賓館的獎罰制度 賓館規(guī)章制度

《賓館的獎罰制度 賓館規(guī)章制度》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《賓館的獎罰制度 賓館規(guī)章制度（6頁珍藏版）》請在裝配圖網上搜索。

1、賓館的獎罰制度 賓館規(guī)章制度 一、處罰和獎勵原則 (一)處罰種類分為： 1、行政處罰：告誡、警告、辭退。 2、經濟處罰：各類行政處罰附帶相應的經濟處罰。 ①告誡：罰款 5～50元; ②警告：罰款 100～200元; ③辭退：只發(fā)放按出勤日計算的基本工資; (二)獎勵種類分為： 1、行政獎勵：通報表揚、嘉獎、晉級。 2、經濟獎勵：各類行政獎勵附帶相應的經濟獎勵。 ①通報表揚：獎金 50～100元; ②嘉獎：獎金 150～300元; ③晉級：原有崗位工資晉升一級(并不代表職位變動); 二、實施細則 (一)處罰細則： 告誡過失 1) 由于工作失誤或不慎，引起客人不快

2、的; 2) 工作推諉、懈怠，工作被動導致服務工作受影響; 3) 在服務中漫不經心; 4) 沒有正當理由，未能很好的完成本職工作的; 5) 工作時飲酒或睡覺; 6) 為個人目的下班后在酒店逗留，影響他人正常工作的; 7) 未經許可，擅自在宿舍留宿外來人員的; 8) 個人的儀容儀表沒有達到酒店要求; 9) 不遵守員工宿舍規(guī)定; 10) 不遵守酒店著裝規(guī)定; 11) 上下班不按時打卡或簽到; 12) 無故遲到或早退20分鐘以內的; 13) 工作時在工作地點以外地區(qū)游逛; 14) 違反酒店禮貌規(guī)定; 15) 擅自在公共場所制造噪音或有其它干擾他人的行為; 16) 違反員工

3、餐廳規(guī)定; 17) 在上班時間或在員工餐廳以外的地方吃喝或嚼口香糖; 18) 隨地吐痰，亂扔廢棄物及其它不衛(wèi)生_慣; 19) 不維護工作區(qū)域，員工宿舍，更衣室等地點的衛(wèi)生; 20) 未經許可進入非公共區(qū)域(如：廚房等); 21) 報告工作時不誠實; 22) 隨意使用酒店客人設施; 23) 工作時干私活; 24) 管理干部所管轄的直接下屬一個月內合計3次以上告誡過失的; 25) 管理干部發(fā)現(xiàn)員工過失不予糾正或隱瞞不報的; 26) 管理干部的直接下屬有重大違紀現(xiàn)象的; 警告過失 1) 由于違規(guī)操作或不慎造成財產輕度損失或客人投訴; 2) 未經許可隨意使用酒店電腦，國際/國

4、內直撥電話或其它設備造成公司損失的; 3) 未經公司或客人許可進入賓客房間; 4) 未經許可，擅自在客房內過夜的(需同時繳納等額的房款); 5) 未經許可在酒店兜售物品; 6) 因粗心大意丟失酒店鑰匙; 7) 未遵守酒店經營程序，導致酒店，客人或員工損失; 8) 浪費酒店財物，如餐具，食品，紙張等; 9) 制造或傳播有損酒店、客人或員工的閑言碎語; 10) 未經許可更改工作班次; 11) 未通知有關人員而無故缺勤一天，未對工作造成較大影響的; 12) 違反/拒絕接受酒店/主管的決定，指示，政策或工作程序; 13) 不參加酒店或政府有關部門規(guī)定的定期體檢; 14) 違反酒

5、店/國家防火規(guī)定、安全政策等，未造成嚴重后果的; 15) 進出酒店時拒絕警衛(wèi)檢查; 16) 為其他員工打卡; 17) 拿取/食用酒店或客人的食品或飲料，尚不構成盜竊的; 辭退過失 1) 同客人吵架或當客人的面爭吵; 2) 對客人粗魯或頂撞客人; 3) 向客人索要或暗示希望得到小費; 4) 為個人目的向客人多收或少收或更改帳單/收據(jù); 5) 欺騙或騷擾客人; 6) 未經許可復制酒店鑰匙; 7) 未經酒店許可受雇其它公司或從事其它工作; 8) 在未通知的情況下，無故缺勤連續(xù)兩天或本月累計兩日; 9) 故意不向酒店報告自己的傳染性疾病; 10) 拾遺不交，據(jù)為已有，如現(xiàn)金

6、等; 11) 同酒店客人進行個人交易，從而與飯店利益發(fā)生沖突; 12) 組織或參與不道德活動; 13) 在酒店質量監(jiān)測活動中有弄虛作假等欺詐行為或知情不報、管理不善; 14) 偷竊行為; 15) 騷擾、欺辱，危害飯店客人或員工; 16) 斗毆或慫恿打架斗毆; 17) 從事任何違法活動，如賭博等; 18) 違反國家其它法令; 19) 由于失職，造成酒店較大損失或賓客投訴的。 備 注： 1、在告誡處分有效期內，重犯類似錯誤將給予警告處分; 2、在警告處分有效期內，再犯任何錯誤將同時給予留店察看處分，崗位工資下調一級; 3、留店察看期間，有違紀現(xiàn)象的公司將對其進行辭退處理;

7、 4、處分的有效期：告誡1個月，警告3 個月，留店察看6個月。 (二)獎勵細則： 通報表揚 1) 由于優(yōu)質服務而得到賓客表揚的; 2) 一慣工作表現(xiàn)好，得到領導認可的; 3) 拾金不昧; 4) 連續(xù)三個月沒有違紀現(xiàn)象的; 5) 積極參加文化和業(yè)務培訓，業(yè)務和文化考核達標并名列前三名的; 6) 服務技能優(yōu)越，能夠其他帶領員工共同進步的; 7) 為維護社會公德和山莊秩序見義勇為的; 嘉 獎 1) 對酒店經營管理提出合理化建議，并證明行之有效的; 2) 因能及時發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關措施，防止或避免了可能發(fā)生的事故或損害山莊的事件的; 3) 見義勇為且為山莊挽回較大經濟損失的; 4) 在外派工作、有關競賽或評比中為酒店爭得顯著榮譽的; 5) 3個月內連續(xù)兩次以上受到通報表揚的; 6) 其他表現(xiàn)優(yōu)異或貢獻突出的; 晉 級 1) 發(fā)現(xiàn)事故苗頭或采取相應措施避免重大安全事故，為山莊挽回重大損失的; 2) 1年內連續(xù)3次以上受到嘉獎的; 3) 服務技能優(yōu)越、管理水平突出得到到賓客多次表揚或事跡突出的; 4) 本年度得到總公司嘉獎的。 更多信息請查看文秘知識