畜牧獸醫(yī)類教學分析

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1、畜牧獸醫(yī)類教學分析 畜牧獸醫(yī)類教學分析 2013/10/21 一、缺乏勞動觀念的教育 勞動是人維持自我生存和自我發(fā)展的唯一手段。但現(xiàn)在的中職生普遍缺乏勞動意識，他們害怕勞動，逃避勞動。雖然每個學校都規(guī)定學生要參與一定的勞動，如課室、宿舍衛(wèi)生的打掃，校園衛(wèi)生的值周等。但認真參與勞動的學生是很少的，大多數(shù)學生只是走過場，沒有真正參與到勞動中去，甚至根本沒有參與。然而，大多數(shù)學校沒有把這方面的教育列為重點，這是有待改善的。 二、出現(xiàn)問題的主要原因 1.教材部分內容過于精、

2、細，不夠實用的原因 （1）現(xiàn)在很多中職學校使用高職高專的教材，這些教材是為培養(yǎng)高技能人才而設計的，面對的是高中畢業(yè)生，它要求培養(yǎng)出的人才不僅具有操作能力，而且還要有解決問題的能力，所以理論知識的要求比較高。但中職生大多數(shù)是初中畢業(yè)生，基礎知識比較薄弱，對他們的培養(yǎng)主要是操作能力的培養(yǎng)，所以教材的部分內容對于他們來說是過于精、過于細的。（2）有些學校使用的雖然是中職中專教材，但還保留著很多傳統(tǒng)的內容，如《養(yǎng)豬學》中講述的還是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，即無論種豬、母豬、仔豬、育肥豬的養(yǎng)殖都是地面平養(yǎng)的。但是隨著時代的不斷發(fā)展，現(xiàn)代的養(yǎng)豬場多采用種豬限位飼養(yǎng)、母豬高床生產、仔豬網(wǎng)上保育、育肥豬全進全出一條龍

3、飼養(yǎng)的生產方式。很多傳統(tǒng)的內容已經(jīng)落后了。 2.理論講授多、實踐操作少的主要原因 （1）畜牧獸醫(yī)專業(yè)實驗材料的局限性。比如要找一個有出血點、壞死點的病變組織，并不是馬上可以找得到的。（2）學校的投入有限。很多學校連最基本的校內外實習基地都沒有建立，有些雖然有實習基地，但購買實驗材料的經(jīng)費投入不足，也對實操造成一定的影響。（3）部分理論教師的責任心有待增強。因為理論課相對實操課來說會輕松點，站在講臺上滔滔不絕地講授，應該說是比較輕松的。但是上實操課，大多數(shù)要手把手地傳授，比如顯微鏡的使用方法、犬的靜脈注射等，都需要手把手地傳授，相對于理論課來說會更繁瑣、更辛苦。所以大多數(shù)教師都喜歡上理論課，

4、而不喜歡上實操課。（4）教師的實踐能力有待提高。由于時代的快速發(fā)展，很多教師的實踐能力已經(jīng)跟不上時代的步伐了，不能很好地給學生傳授新的知識與技能，這也是造成理論講授多、實踐操作少的原因之一。 3.缺乏勞動觀念教育的原因 （1）很多學校認為勞動觀念的教育主要是家庭的教育。不可否認，家庭的教育是很重要的，但是學校的教育同樣也很重要。（2）最主要的原因是很多學校沒有認識到勞動觀念教育的重要性。筆者認為，勞動觀念的教育與基礎知識的教育應該是并重的。否則，將來畢業(yè)了，不是沒有工作，而是不肯工作，目前就存在有些學生畢業(yè)等于失業(yè)的現(xiàn)象，筆者認為這主要是勞動觀念的問題。 三、對策和建議 通過以上分析，

5、筆者對目前中職學校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教育提出幾點建議，希望能起到一定的積極作用。 1.調整教材內容 （1）中職生不應該使用高職高專的教材，應該根據(jù)中職生的基礎知識水平以及將來的工作要求，選用中職中專層次的教材。（2）改革原有的中職中專教材。根據(jù)當代中職生基礎薄弱，對理論知識的學習不感興趣，但動手能力比較強、有膽量的特點，對教材進行改革，使教材內容盡可能地簡單明了、實用，適當增加實操內容的比例，還要改革一些傳統(tǒng)落后的知識內容。（3）有經(jīng)驗的教師可以根據(jù)社會的需求，以就業(yè)為導向，自行編制教材。比如閹雞技術、人工授精技術都是社會上比較需要的，教師就可以結合自身的經(jīng)驗，專門編寫這方面的教材。 2.提

6、高實操課的比例 （1）努力克服實驗材料的局限性。要盡可能多地建立校外實習基地，不僅在養(yǎng)殖場設立實習基地，而且在禽類批發(fā)市場、屠宰場也要設立實習基地。那些地方經(jīng)常都會有發(fā)病的畜禽，這些發(fā)病的畜禽不僅價錢低，而且是很好的實驗材料，這就可以很好地解決實驗材料的局限性問題。（2）學校應加大對涉農專業(yè)的投入。國家對農業(yè)一直非常重視，學校也應該加大對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的投入。首先，一定要建立起完善的實驗教室和校內實習基地。讓學生有機會親自動手養(yǎng)雞、豬，那么學生在養(yǎng)殖過程中就可以學習到很多很實用的飼養(yǎng)技術，比如預防接種的方法步驟、人工授精技術等。這些技術，只有通過讓學生親自動手與實際操作，才能夠學得好、記得牢。

7、其次，一些必需的實驗設備和材料（如顯微鏡、外科器械等）也一定要齊全。只有這樣，才可能順利地開展實操課。（3）增強教師的工作責任心。中職教育應該以學生的就業(yè)為導向，教師的責任就是讓學生掌握更多的就業(yè)技能。因此，教師不應該貪圖輕松而影響了學生就業(yè)技能的學習。為此，學校可以建立科學的評價、激勵和促進機制，增強教師的工作責任心。教師應對學生負責，做學生的良師益友；要對學校負責，做有益于學校的教育工作者。（4）提升教師的實踐能力。教師的實踐能力、實踐經(jīng)驗都直接關系到對學生技能的培養(yǎng)?，F(xiàn)在是知識快速發(fā)展的時代，不斷有新的知識應用到生產中去，這就要求教師應不斷地學習，掌握新的知識、新的技能，提升自身的實踐能

8、力。教師可以通過兩方面來提升，一是教師要經(jīng)常到生產一線去學習，二是學校要經(jīng)常組織教師到一些比較前沿的科研機構、院校進行培訓學習。 3.進一步加強勞動觀念的教育 （1）樹立和培養(yǎng)正確的勞動觀。所謂樹立正確的勞動觀念，就是要充分認識勞動的意義和價值（即勞動是人類生存的必要條件，幸福生活要靠勞動來創(chuàng)造），確立“勞動光榮”的信念，以熱愛勞動為榮，以好逸惡勞為恥，積極參加各種勞動。（2）制定和落實必要的勞動制度。前面說過，每個學校都有很好的培養(yǎng)學生參與勞動的制度，比如課室、宿舍衛(wèi)生的打掃，校園衛(wèi)生的值周等。這些都是很好的制度，但現(xiàn)在關鍵的問題是沒有抓落實。所以，最重要的是抓落實，一定要讓每位學生真正

9、參與到勞動中去。表現(xiàn)好的，學校要有相應的獎勵措施；表現(xiàn)差的，學校要有相應的處罰措施。再一個就是全校教職員工要統(tǒng)一思想，一定要統(tǒng)一認識到勞動觀教育的重要性。如果不能統(tǒng)一思想，那是很難抓落實的。（3）鼓勵學生積極參與各種有意義的勞動。學校勞動觀念教育除了要教會學生一些簡單的勞動理論，掌握一定的勞動和社會生活的技能，還應該讓學生參加簡單的勞動實踐。學校應創(chuàng)造條件和機會，鼓勵學生積極參加各種勞動，引導他們在勞動中強化勞動意識，樹立正確的勞動觀念，走上正確的人生道路?？偟膩碚f，中職學校培養(yǎng)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才，大多數(shù)是從事生產第一線的工作人員，對他們的操作能力和勞動自覺性要求很高。所以，我們要根據(jù)現(xiàn)在中職生的特點和將來的工作要求，適當?shù)卣{整教學內容和教學模式，以培養(yǎng)更多合格的、受社會歡迎的畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才。 作者：盧仁才單位：韶關市技師學院 上一個文章： 畜牧獸醫(yī)教學創(chuàng)新競賽的意義下一個文章： 探討畜牧獸醫(yī)專業(yè)的就業(yè)特點