5_《ATP的主要來(lái)源_細(xì)胞呼吸》課件(新人教必修1)

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1、 細(xì) 胞 呼 吸 復(fù) 習(xí) 提 問(wèn)生 物 體 生 命 活 動(dòng) 的 主 要 能 源 物 質(zhì) 、直 接 來(lái) 源 、 根 本 來(lái) 源 各 是 什 么 ?把 光 能 轉(zhuǎn) 化 為 高 等 動(dòng) 物 肌 肉 收 縮的 機(jī) 械 能 需 要 經(jīng) 歷 那 些 過(guò) 程 ?光 能 糖 類 等有 機(jī) 物 ATP 肌 肉 收 縮( 1) ( 2) ( 3) 1、 概 念 : 生 物 體 內(nèi) 的 有 機(jī) 物 在 細(xì) 胞 內(nèi) 經(jīng) 過(guò) 一 系 列 的 氧 化 分 解 ,最 終 生 成 二 氧 化 碳 或 其 他 產(chǎn) 物 , 并 且 釋 放 能 量 的 總 過(guò)程 。 一 、 細(xì) 胞 呼 吸 的 概 念2、 實(shí) 質(zhì) : 分 解 有

2、機(jī) 物 , 釋 放 能 量 二 、 細(xì) 胞 呼 吸 的 類 型有 氧 呼 吸 ( 主 要 形 式 )無(wú) 氧 呼 吸細(xì) 胞 呼 吸 1、 什 么 是 有 氧 呼 吸 ?有 氧 呼 吸 : 細(xì) 胞 在 氧 氣 的 參 與 下 ,通 過(guò) 酶 的 催 化 作 用 , 把 糖 類 等 有 機(jī)物 徹 底 氧 化 分 解 , 產(chǎn) 生 二 氧 化 碳 和水 , 同 時(shí) 釋 放 大 量 能 量 的 過(guò) 程 。 C6H12O62、 有 氧 呼 吸 怎 樣 進(jìn) 行 ?2丙 酮 酸酶6CO24H 能 2ATP熱能 2ATP熱酶 6H2O20H12H2O6O2酶能34ATP熱 線 粒 體細(xì) 胞 質(zhì) 基 質(zhì) 分 析 :

3、有 氧 呼 吸 的 生 成 物 CO2和 H2O分 別 產(chǎn) 生 于 有 氧 呼 吸 的第 幾 階 段 ? 有 氧 呼 吸 的 生 成 物 CO2中 的 C和 O分 別 來(lái) 自 哪 里 ? 有氧 呼 吸 的 生 成 物 H2O中 的 O 從 何 而 來(lái) ? 有 氧 呼 吸 過(guò) 程 中 哪 幾 個(gè) 階 段 有 H產(chǎn) 生 ? 其 去 向 ? 有 氧 呼 吸 過(guò) 程 中 哪 幾 個(gè) 階 段 有 ATP產(chǎn) 生 ? 最 多 的 是 哪一 個(gè) 階 段 ? 有 氧 呼 吸 過(guò) 程 中 物 質(zhì) 變 化 和 能 量 變 化 的 特 點(diǎn) 是 什 么 ? 有 氧 呼 吸 過(guò) 程 中 那 些 物 質(zhì) 是 由 細(xì) 胞 質(zhì)

4、 基 質(zhì) 轉(zhuǎn)運(yùn) 到 線 粒 體 的 ? 那 些 物 質(zhì) 又 是 相 反 ? 葡 萄 糖 的 初 步 分 解C6H12O6 能 量 ( 少 )2CH3COCOOH 4H酶 3、 有 氧 呼 吸 的 總 反 應(yīng) 式 :C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+酶 能 量 1mol葡 萄 糖 釋 放 2870KJ, 有 1161KJ轉(zhuǎn) 移 至 ATP( 合 成38molATP) 4、 什 么 是 無(wú) 氧 呼 吸 ?無(wú) 氧 呼 吸 : 一 般 是 指 細(xì) 胞 在 缺 氧 的 條 件 下 , 通 過(guò)酶 的 催 化 作 用 , 把 葡 萄 糖 等 有 機(jī) 物 分 解 為 尚 未 徹底 氧 化

5、 的 產(chǎn) 物 , 同 時(shí) 釋 放 出 少 量 能 量 的 過(guò) 程 。葡 萄 糖 丙 酮 酸 無(wú) O2過(guò) 程 : 酒 精 +CO2+少 量 能 量酶 ( 大 部 分 高 等 植 物 、 酵 母 菌 )乳 酸 +少 量 能 量酶( 馬 鈴 薯 塊 莖 、 玉 米 胚 、 脊 椎 動(dòng) 物肌 細(xì) 胞 、 乳 酸 菌 ) 無(wú) 氧 呼 吸 反 應(yīng) 式C6H 12O6 酶 2C2H 5OH ( 酒 精 ) +2CO2+能 量C6H 12O6 酶 2C3H 6O3( 乳 酸 ) +能 量1mol葡 萄 糖 釋 放 225.94KJ, 有 61.08KJ轉(zhuǎn) 移 至 ATP( 合 成2molATP)1mol葡 萄

6、 糖 釋 放 196.65KJ, 有 61.08KJ轉(zhuǎn) 移 至 ATP( 合 成2molATP)多 數(shù) 植 物 組 織 , 酵 母 菌人 、 動(dòng) 物 , 馬 鈴 薯 塊 莖 和 甜 菜 塊 根 , 乳 酸 菌 1、 為 什 么 無(wú) 氧 呼 吸 所 放 出 的 能 量 要 比 有 氧呼 吸 少 得 多 ?2、 為 什 么 不 同 生 物 無(wú) 氧 呼 吸 的 產(chǎn) 物 不 同 ?無(wú) 氧 呼 吸 過(guò) 程 中 , 物 質(zhì) 變 化 和 能 量 變 化 的特 點(diǎn) 是 什 么 ?3、 無(wú) 氧 呼 吸 和 有 氧 呼 吸 有 何 異 同 ?分 析 : 呼 吸 作 用 的 類 型 、 有 氧 與 無(wú) 氧 呼 吸

7、的 過(guò) 程C6H 12O6酶C3H 4O3( 丙 酮 酸 )H 2ATP6CO22ATPH 酶O2酶12H 2O34ATP 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體 C6H 12O6酶C3H 4O3( 丙 酮 酸 )2ATP4H 2C3H 6O3( 乳 酸 ) 2C2H 5OH+2CO2動(dòng) 物 細(xì) 胞 及 馬 鈴 薯 塊 莖 、甜 菜 塊 根 、 乳 酸 菌 植 物 細(xì) 胞 、酵 母 菌1mol C 6H12O6徹 底 氧 化 釋 放 2870KJ, 大 部 分 以 熱 能散 失 , 少 數(shù) ( 1161.2KJ) 貯 存 在 ATP中C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O + 能 量 酶 5、 有

8、 氧 呼 吸 與 無(wú) 氧 呼 吸 的 區(qū) 別 與 聯(lián) 系 :不同點(diǎn)相同點(diǎn) 場(chǎng) 所條 件產(chǎn) 物能 量聯(lián) 系實(shí) 質(zhì) 有 氧 呼 吸 無(wú) 氧 呼 吸細(xì) 胞 質(zhì) 基 質(zhì) 和 線 粒 體 細(xì) 胞 質(zhì) 基 質(zhì)需 分 子 氧 、 酶 不 需 分 子 氧 、 需 酶CO2、 H2O 酒 精 和 CO2或 乳 酸大 量 , 合 成 38ATP 少 量 , 合 成 2ATP從 葡 萄 糖 分 解 為 丙 酮 酸 階 段 相 同 , 以 后 階 段 不 同分 解 有 機(jī) 物 , 釋 放 能 量 , 合 成 ATP 三 、 呼 吸 作 用 的 應(yīng) 用 秋 季 碩 果 累 累 , 農(nóng) 民 將 收 獲 的 玉 米 曬 干

9、 后 放 入 糧倉(cāng) 貯 存 。 但 是 通 風(fēng) 不 良 時(shí) 可 能 會(huì) 發(fā) 生 “ 自 熱 ” 現(xiàn)象 , 為 什 么 ? 水 淹 時(shí) 高 等 植 物 能 否 進(jìn) 行 無(wú) 氧 呼 吸 ? 如 果 能 , 那么 為 什 么 水 退 后 有 些 不 能 存 活 ? 還 有 高 等 動(dòng) 物 呢 ? 本 地 有 家 庭 制 作 甜 酒 釀 的 傳 統(tǒng) , 請(qǐng) 你 應(yīng) 用 所 學(xué) 知識(shí) 探 究 酒 釀 的 制 作 過(guò) 程 和 所 用 原 理 ! 下 面 是 家 庭 釀 酒 的 具 體 操 作 過(guò) 程 :將 大 米 煮 熟待 冷 卻 至35 左 右米 飯 中 加 一 定 量 的 酒 藥 ,并 拌 勻加 蓋

10、后 在 適 當(dāng) 溫 度 下 保 溫 12小 時(shí) 即 成 思 考 :1、 酒 藥 是 什 么 ? 為 什么 要 待 米 飯 冷 卻 以 后 再加 酒 藥 ?2、 在 中 間 挖 一 個(gè) 洞 的 目 的是 什 么 ? 既 然 是 酒 為 什 么 會(huì)甜 ? 釀 制 甜 酒 釀 時(shí) , 總 是 先來(lái) “ 水 ” , 后 來(lái) “ 酒 ” , 為什 么 ? 3、 可 用 大 豆 制 甜 酒 釀 嗎 ? 思 考 題1.C6H12O6在 細(xì) 胞 內(nèi) 分 解 到 丙 酮 酸 的 過(guò) 程 中 , 下 列 敘 述 正 確 的 是 :A、 在 線 粒 體 中 進(jìn) 行 無(wú) 氧 呼 吸 B、 需 在 的 氧 條 件 下

11、進(jìn) 行C、 不 產(chǎn) 生 CO2 D、 反 應(yīng) 速 度 不 受 溫 度 的 影 響2. C6H12O6 是 細(xì) 胞 進(jìn) 行 有 氧 呼 吸 最 常 利 用 的 物 質(zhì) 。 將 一 只 實(shí) 驗(yàn)小 鼠 放 入 含 有 放 射 性 18O2氣 體 的 容 器 內(nèi) , 18O2進(jìn) 入 細(xì) 胞 后 , 最 先出 現(xiàn) 的 放 射 性 化 合 物 是 :A、 丙 酮 酸 B、 乳 酸 C、 CO 2 D、 H2O CB 3.光 合 作 用 產(chǎn) 生 的 H和 呼 吸 作 用 產(chǎn) 生 的 H用 于 :A、 都 還 原 O2 B、 都 還 原 CO2 C、 前 者 還 原 O2, 后 者 還 原 CO2 D、 前

12、者 還 原 CO2 , 后 者 還 原 O2 思 考 題 D 二 、 簡(jiǎn) 答 題將 酵 母 菌 研 磨 、 離 心 后 , 得 到 上 清 液 ( 含 細(xì) 胞 質(zhì) 基 質(zhì) )和 沉 淀 物 ( 含 細(xì) 胞 器 ) 。 把 等 量 的 上 清 液 、 沉 淀 物和 未 曾 離 心 的 均 漿 分 別 防 入 甲 、 乙 、 丙 3個(gè) 試 管 中 ,進(jìn) 行 四 項(xiàng) 獨(dú) 立 實(shí) 驗(yàn) ( 見(jiàn) 右 圖 )( 1) 向 3個(gè) 試 管 中 分 別 加 入 等 量 的 葡 萄 糖 , 各 試 管 的 最 終 產(chǎn) 物 是 : 甲 乙 丙 ( 2) 向 3個(gè) 試 管 中 分 別 加 入 等 量 的 丙 酮 酸 , 各 試 管 的 最 終 產(chǎn) 物 是 : 甲 乙 丙 ( 3) 在 隔 絕 空 氣 的 情 況 下 , 重 復(fù) 實(shí) 驗(yàn) ( 1) , 各 試 管 的 最 終 產(chǎn) 物 是 : 甲 乙 丙 酒 精 和 CO 2 無(wú) 反 應(yīng) CO2和 H 2O無(wú) 反 應(yīng) CO2和 H 2O CO2和 H 2O酒 精 和 CO2 無(wú) 反 應(yīng) 酒 精 和 CO2 酵 母 菌 乳 酸 菌 同 學(xué) 們 再 見(jiàn) !

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