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1、
在《DNA 分子的結(jié)構(gòu)》 生物教學(xué)中"講授--演示"教學(xué)方
法的運(yùn)用
課程標(biāo)準(zhǔn)的理念之一是倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)。在課堂教學(xué)中,學(xué)生學(xué)習(xí)方式開(kāi)始呈現(xiàn)多樣化的
趨勢(shì),既有傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方式(他主、接受、個(gè)體學(xué)習(xí)) ,也有新學(xué)習(xí)方式(自主、探究、合作學(xué)
習(xí))。探究性學(xué)習(xí)作為一種能夠有效培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的學(xué)習(xí)方式,受到極大的重視,成為新一輪科學(xué)課程改革中轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式的一個(gè)突破點(diǎn)。因此,教師應(yīng)根據(jù)具體的知識(shí)內(nèi)容、課
型特點(diǎn)、學(xué)校條件、學(xué)生情況等對(duì)傳統(tǒng)和新型的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行優(yōu)化組合,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)方式的多樣化。
在傳統(tǒng)的概念教學(xué)中,往往重視的
2、是如何識(shí)記、辨別、掌握概念,較少關(guān)注對(duì)概念形成的
背景、建立的過(guò)程、 所負(fù)載的科學(xué)思維方法、 蘊(yùn)涵的價(jià)值和體現(xiàn)的科學(xué)素養(yǎng)、 人文精神的研究。
新課程十分重視生物學(xué)概念的構(gòu)建,新教材甚至在一定程度上是以核心概念為主線構(gòu)建知識(shí)體
系的。因此,如何在新課程概念教學(xué)中滲透探究性學(xué)習(xí)的理念,使學(xué)生的探究能力在概念的探
究學(xué)習(xí)中得到提高, 是課堂教學(xué)需要研究的, 而探究性學(xué)習(xí)情境的設(shè)置是解決這一問(wèn)題的關(guān)鍵。
本課例的概念教學(xué)中, 更多的是教師指導(dǎo)下的探究或稱接受式探究。 教師通過(guò) "DNA 分子的
結(jié)構(gòu) " 一課(兩個(gè)課時(shí))的教學(xué),嘗試在課堂教學(xué)中創(chuàng)設(shè)多樣化的探究性學(xué)
3、習(xí)情境,促使學(xué)生
開(kāi)展多樣化的探究性學(xué)習(xí),主動(dòng)構(gòu)建 DNA分子結(jié)構(gòu)的概念,并探討在概念教學(xué)中創(chuàng)設(shè)探究性學(xué)習(xí)情境的策略。一、把教材中的小欄目、習(xí)題等改編為概念探究的問(wèn)題情境在課堂教學(xué)中,提
出對(duì)學(xué)生有意義的有針對(duì)性的問(wèn)題能夠豐富學(xué)生的探究活動(dòng),但是這里的 " 問(wèn)題 " 要與學(xué)生必學(xué)的科學(xué)概念相聯(lián)系,并且要能夠引發(fā)他們的興趣。
【例 1】
引入新課:北京中關(guān)村高科技園區(qū)的 DNA雕塑圖。創(chuàng)設(shè)情境:看似
麻花卷的 DNA 為什么能夠成為高科技的標(biāo)志?它是怎樣儲(chǔ)存遺傳信息的?
它又是怎樣決定生物性狀的?以學(xué)生比較熟悉的 DNA 的雕塑圖引入,可以
4、拉近學(xué)生與 DNA的距離,引起他們的興趣。
【例 2】 資料閱讀,初步形成 DNA分子結(jié)構(gòu)的基本概念。 課本的科學(xué)史料 "DNA 的發(fā)現(xiàn)之路 " ,是教師進(jìn)行探究性教學(xué)可以借助的重要教學(xué)資源之一。探究
的問(wèn)題情境有: ( 1)沃森和克里克利用了他人的哪些經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)成果?這
對(duì)你理解生物科學(xué)的發(fā)展有 什么啟示?
【例
3】
( 2)他們?cè)诮?gòu)模型的過(guò)程中出現(xiàn)過(guò)哪些錯(cuò)誤?他們是如何對(duì)待
和糾正這些錯(cuò)誤的?
( 3)沃森和克里克默契配合,發(fā)現(xiàn)了
DNA雙螺旋結(jié)
構(gòu)的過(guò)程,作為科學(xué)家合作研究的典范,在科學(xué)界傳為佳話。他們的這種
工作方式
5、給了你哪些啟示?在探究性學(xué)習(xí)中,學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)
" 掌握概念 " 意味
著要同時(shí)體驗(yàn)與這些知識(shí)共同存在著的背景。探究的目的是檢驗(yàn)和證明各
種假設(shè)與猜想,實(shí)施探究的過(guò)程讓學(xué)生親歷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)
題的全過(guò)程,讓他們體驗(yàn)成功的喜悅,同時(shí)也親身體會(huì)科學(xué)家是如何困惑
于問(wèn)題、如何假設(shè)問(wèn)題的
" 答案 " 又從哪些途徑解決問(wèn)題的。二、提供感性
材料,使抽象的概念具體化概念是抽象的,概念的獲得有賴于對(duì)事物的感
性認(rèn)識(shí)。在生物學(xué)教學(xué)中,感性材料主要有演示、實(shí)驗(yàn)、各種直觀素材、
教具(模型、標(biāo)本)的圖像觀察和聯(lián)系實(shí)際(學(xué)生原有的
6、知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)、
生產(chǎn)實(shí)踐等)以及教師的生動(dòng)講解。
【例
4】
讀圖分析,進(jìn)一步構(gòu)建
DNA分子結(jié)構(gòu)的概念。探究的問(wèn)題情境有:
( 1)觀察 DNA由幾條鏈構(gòu)成?這兩條鏈的位置關(guān)系如何?它們的方向一致嗎? DNA具有怎樣的立體結(jié)構(gòu)?( 2) DNA的基本骨架由哪些物質(zhì)構(gòu)成?分
別位于
DNA的什么部位?(
3)什么是堿基互補(bǔ)配對(duì)原則?堿基對(duì)位于
DNA
的什么位置?( 4)脫氧核苷酸的三個(gè)組成成分是怎樣連接起來(lái)的?脫氧核
苷酸之間是如何連接的? 對(duì)于第一個(gè)問(wèn)題中 DNA 分子兩條鏈的方
7、向的問(wèn)
題,學(xué)生一開(kāi)始認(rèn)為兩條鏈的方向都是右旋,是一致的,后來(lái)通過(guò)第二和
第四個(gè)問(wèn)題的討論,有學(xué)生提出根據(jù)脫氧核苷酸的連接方式,兩條鏈的末
端分子并不一樣。這時(shí)教師要鼓勵(lì)學(xué)生質(zhì)疑,組織學(xué)生重新認(rèn)識(shí)
DNA 分子
的結(jié)構(gòu)。
【例 5】
模型構(gòu)建,小組合作檢驗(yàn)概念教學(xué)效果,引發(fā)新的問(wèn)題探究。物理
模型提供直觀的印象,是非常吸引學(xué)生的感性材料。建?;顒?dòng)還可以檢驗(yàn)
合作能力的重要性。模型建構(gòu):每個(gè)四人小組自備材料用具。每個(gè)小組組
裝一個(gè)含有 20 個(gè)堿基對(duì)的雙螺旋
DNA分子片斷。活動(dòng)結(jié)束后的反思
8、:
( 1)
當(dāng)你發(fā)現(xiàn)組員出錯(cuò)或者你自己出錯(cuò)時(shí)有什么感受,周圍哪個(gè)同學(xué)的行為讓
你記憶深刻?發(fā)現(xiàn)什么問(wèn)題?最后怎么解決的?(
2)你和你的同桌選用的
堿基一開(kāi)始就能正確配對(duì)嗎?你的經(jīng)驗(yàn)是什么?知識(shí)延伸:
( 1)各小組 DNA
的連接都是正確的嗎?(各小組展示自己的制作,多數(shù)小組的模型分子間
連接正確,各種小分子的形態(tài)、顏色區(qū)分明顯,比例恰當(dāng)。也有個(gè)別小組
材料準(zhǔn)備不充分,如:四種堿基未用不同的顏色和形態(tài)區(qū)分、磷酸和脫氧
核糖沒(méi)有用形狀區(qū)分、
DNA沒(méi)有立體構(gòu)型等。多數(shù)學(xué)生都能指出這些錯(cuò)誤,
說(shuō)明已經(jīng)掌握
9、相關(guān)知識(shí)。
() 2)你覺(jué)得每個(gè)小組制作的
DNA相同嗎?每個(gè) DNA
之間的差異主要在哪里?這個(gè)問(wèn)題主要是引發(fā)對(duì)遺傳信息、
DNA的多樣性、
特異性的學(xué)習(xí)。 ( 3)各個(gè)小組的組裝方式相同嗎?細(xì)胞在形成新的
DNA時(shí)
會(huì)以哪種方式進(jìn)行?這個(gè)問(wèn)題可以引發(fā)學(xué)生對(duì)下一課時(shí)
"DNA 的復(fù)制 " 的期
望,為構(gòu)建更完整的知識(shí)體系提供幫助。動(dòng)手建模有利于學(xué)生加強(qiáng)感性認(rèn)
識(shí),使知識(shí)概念直觀化,同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力,還可以反饋學(xué)
生對(duì) DNA分子結(jié)構(gòu)概念的認(rèn)識(shí)。三、在實(shí)踐中總結(jié),比較相關(guān)概念
【例 6】
畫
10、概念圖,使知識(shí)概念系統(tǒng)化。編制概念圖,可以將零散的知識(shí)系
統(tǒng)化,對(duì)相關(guān)知識(shí)概念進(jìn)行對(duì)比復(fù)習(xí),達(dá)到對(duì)概念的正確理解和區(qū)分相近
概念。每個(gè)學(xué)生的設(shè)計(jì)可能是不同的,可以通過(guò)張貼、幻燈展示等方式讓
學(xué)生相互交流,自主完善作品。四、學(xué)科間的交流:用數(shù)學(xué)語(yǔ)言交流和驗(yàn)證概念
【例 7】
創(chuàng)設(shè)數(shù)學(xué)化的問(wèn)題情境,充分挖掘
DNA分子結(jié)構(gòu)中隱含的原理,學(xué)
會(huì)運(yùn)用多種方式表達(dá)概念。探究的問(wèn)題情境有:
( 1)雙鏈 DNA分子中,所
有的嘌呤之和與所有的嘧啶之和有什么關(guān)系?你可以用什么方式表示這種
關(guān)系?( 2)對(duì)于 DNA 的單鏈,這種關(guān)系成立嗎?為什么
11、?(
3)不同的雙
鏈 DNA分子中,( A+T) / ( G+C)或( A+C)/ ( T+G)的值恒定嗎?理科學(xué)生
討論這些問(wèn)題時(shí)氣氛熱烈,
在應(yīng)用知識(shí)拓寬思路上有較多延伸。
如問(wèn)題( 3)
中( A+T)/ ( G+C)這個(gè)比值,可以區(qū)分不同的
DNA分子,進(jìn)一步辨別生物
的物種。數(shù)學(xué)語(yǔ)言的運(yùn)用使學(xué)生更深刻地理解了
DNA 分子的結(jié)構(gòu)概念,了
解了更多的生命科學(xué)的研究方法,提升了生物教學(xué)的科學(xué)價(jià)值。在本節(jié)課
中,學(xué)生通過(guò)資料分析、讀圖理解、模型構(gòu)建、畫概念圖、數(shù)學(xué)語(yǔ)言五種
不同的探究技能,在腦海中逐步構(gòu)建
DNA 分子的結(jié)構(gòu)模型以
12、及相關(guān)的知識(shí)
系統(tǒng),最終不僅牢固建構(gòu)起
DNA分子結(jié)構(gòu)的基本概念,體會(huì)變換多種思維
方式進(jìn)行科學(xué)研究以及團(tuán)隊(duì)合作的美妙之處,而且啟發(fā)了思考科學(xué)研究中科學(xué)思想、科學(xué)精神以及科學(xué)方法所起的作用,為日后研究科學(xué)問(wèn)題打下
良好的基礎(chǔ)。
“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式”的“講授-演示”教學(xué)方法的教學(xué)思路。
一、分析教材 ,確定教材的重點(diǎn)和難點(diǎn)
二、教學(xué)目標(biāo)
1.進(jìn)行探究植物細(xì)胞失水和吸水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作;
2.舉例說(shuō)明物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的類型及特點(diǎn);
三、教學(xué)過(guò)程
(一)引入新課
1.你吃比較咸的食物如咸菜或連續(xù)嗑帶鹽
13、的瓜子時(shí),你的口腔和唇的黏膜會(huì)有什么感覺(jué)?
為什么?
2.當(dāng)你把白菜剁碎準(zhǔn)備做餡時(shí),常常放一些鹽,過(guò)一段時(shí)間后就可見(jiàn)有水分滲出。
萎蔫的青菜放入水中一段時(shí)間后會(huì)變硬挺。
引導(dǎo)學(xué)生提出有關(guān)問(wèn)題
3.用白菜做餡時(shí)水分從哪里來(lái)?為什么會(huì)有水分滲出?萎蔫的青菜放入水中為什么會(huì)變硬挺?
水分是如何進(jìn)出細(xì)胞的?
教師點(diǎn)撥,突破“如何發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出問(wèn)題”這一難點(diǎn)。
(二) 展示滲透實(shí)驗(yàn)裝置,由課外小組的同學(xué)介紹他們的探究實(shí)驗(yàn)結(jié)果:
1.水分子為什么能夠擴(kuò)散?(學(xué)生匯報(bào)自己的結(jié)論,教師展示相關(guān)動(dòng)畫,幫助學(xué)生理解)
2.滲透作用發(fā)生的必需條件是什么?(
14、學(xué)生匯報(bào)自己的結(jié)論)
出示紅細(xì)胞吸水和失水的圖片,結(jié)合開(kāi)題所留的生活常識(shí)的思考,通過(guò)類比,
3.引導(dǎo)學(xué)生提出有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題,如:植物細(xì)胞的失水和吸水與滲透作用相同嗎?
什么情況下失水?細(xì)胞內(nèi)有半透膜嗎?
分組討論探究
小組討論,根據(jù)提出的問(wèn)題作出假設(shè),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)。
學(xué)生成果交流
小組間根據(jù)探究實(shí)驗(yàn)的結(jié)果和結(jié)論相互交流,教師點(diǎn)撥,得出原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜、
細(xì)胞吸水和失水的條件等結(jié)論。
4.你還能提出有關(guān)物質(zhì)出入細(xì)胞的其他問(wèn)題嗎?
分組探究,
1.同時(shí)教師展示物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)娜N方式的 Flash 動(dòng)畫,學(xué)生仔細(xì)觀察討論,自學(xué)。
2.讓學(xué)生列表比較三種物質(zhì)運(yùn)輸方式的異同。
最后師生共同小結(jié),構(gòu)建知識(shí)體系