倉(cāng)庫(kù)管理流程圖倉(cāng)庫(kù)管理手冊(cè)

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1、倉(cāng)庫(kù)管理流程圖-倉(cāng)庫(kù)管理手冊(cè) 　物流中的倉(cāng)庫(kù)功能已經(jīng)從單純的物資存儲(chǔ)保管，發(fā)展到具有擔(dān)負(fù)物資的接收、分類(lèi)、計(jì)量、包裝、分揀、配送、存盤(pán)等多種功能。見(jiàn)以下倉(cāng)庫(kù)管理流程圖： 　　 　　一、成品進(jìn)倉(cāng)庫(kù)管理流程圖 　　1、倉(cāng)庫(kù)根據(jù)已審核《采購(gòu)訂單》內(nèi)容準(zhǔn)備成品收貨。 　　2、廠(chǎng)家送貨到達(dá)后，廠(chǎng)家提供《送貨清單》給收貨倉(cāng)管員，《送貨清單》應(yīng)清晰顯示送貨單位名稱(chēng)、送貨單位印章或經(jīng)手人簽名、貨品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、采購(gòu)訂單號(hào)。收貨倉(cāng)管員將《送貨清單》和對(duì)應(yīng)的《采購(gòu)訂單》相核對(duì)。相核不符者拒收。相符者倉(cāng)管員以《送貨清單》和《采購(gòu)訂單》驗(yàn)收貨品，收貨量大于定購(gòu)量時(shí)，倉(cāng)庫(kù)主管要通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)部同意和取得營(yíng)

2、銷(xiāo)部有權(quán)人的書(shū)面通知后才能超量收貨。 　　3、倉(cāng)管員收貨無(wú)誤后，在《送貨清單》上簽收，并加蓋收貨專(zhuān)用章，一聯(lián)自留，一聯(lián)交對(duì)方。 　　4、倉(cāng)管員在電腦上開(kāi)具《采購(gòu)單》，并由倉(cāng)庫(kù)主管審核生效。將《采購(gòu)單》打印一式三聯(lián)，經(jīng)倉(cāng)庫(kù)主管和倉(cāng)管員簽字加蓋收貨專(zhuān)用章后，第一聯(lián)存根自留，第二聯(lián)財(cái)務(wù)聯(lián)連同送貨單位的《送貨清單》交財(cái)務(wù)，第三聯(lián)對(duì)方聯(lián)同時(shí)交財(cái)務(wù)。 　　5、返修品回倉(cāng)，以對(duì)應(yīng)的《采購(gòu)?fù)素泦巍窞橐罁?jù)收貨，倉(cāng)管員核實(shí)貨單無(wú)誤后在電腦上開(kāi)具《采購(gòu)?fù)朔祮巍罚⒚髟恫少?gòu)?fù)素泦巍诽?hào)，并經(jīng)倉(cāng)庫(kù)主管審核生效。 　　二、成品出倉(cāng)管理流程圖 　　1、倉(cāng)庫(kù)主管根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)部傳來(lái)的《銷(xiāo)售訂單》備貨并作好記載，將配好之貨

3、品清單交質(zhì)檢部驗(yàn)貨。質(zhì)檢部將合格成品裝箱并在電腦上填制《裝箱單》，審核裝箱單。在每個(gè)包裝箱內(nèi)放置一張裝箱單。包裝好的成品分類(lèi)放到相應(yīng)的倉(cāng)庫(kù)存放區(qū)域按倉(cāng)庫(kù)管理流程圖進(jìn)行操作。 　　2、質(zhì)檢部將《裝箱單》匯總導(dǎo)出為未審核《銷(xiāo)售單》，等待營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)審核發(fā)貨。 　　3、倉(cāng)管員根據(jù)客戶(hù)持有的已蓋章《銷(xiāo)售單》和電腦里對(duì)應(yīng)的《出倉(cāng)單》（對(duì)于批發(fā)商）或《轉(zhuǎn)倉(cāng)單》（對(duì)于加盟商）發(fā)貨。打印《出倉(cāng)單》或《轉(zhuǎn)倉(cāng)單》一式二份，由倉(cāng)管員、倉(cāng)庫(kù)主管和客戶(hù)簽字，一份交客戶(hù)，一份倉(cāng)庫(kù)自留。 　　4、 營(yíng)銷(xiāo)部業(yè)務(wù)流程 （1）營(yíng)銷(xiāo)部將客戶(hù)傳真來(lái)的《銷(xiāo)售訂單》輸入電腦，并由營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)審核。查詢(xún)當(dāng)前倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況。若需要向廠(chǎng)家訂

4、貨的，將《銷(xiāo)售訂單》導(dǎo)出為《采購(gòu)訂單》并審核。若倉(cāng)庫(kù)有貨不需要向廠(chǎng)家訂貨，就將《銷(xiāo)售訂單》傳給倉(cāng)庫(kù)，由倉(cāng)庫(kù)撿貨裝箱。 　?。?）收到倉(cāng)庫(kù)傳來(lái)的未審核《銷(xiāo)售單》后（由《裝箱單》匯總而成），由營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)確認(rèn)客戶(hù)貨款余額的狀況。若客戶(hù)有足夠的貨款余額，則審核此《銷(xiāo)售單》（已審核《銷(xiāo)售單》會(huì)自動(dòng)生成《出倉(cāng)單》（對(duì)于批發(fā)客戶(hù)）或《轉(zhuǎn)倉(cāng)單》（對(duì)于加盟商）傳給倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)憑此《出倉(cāng)單》或《轉(zhuǎn)倉(cāng)單》發(fā)貨。）。若客戶(hù)貨款余額不足，則等待客戶(hù)貨款到帳后再審核《銷(xiāo)售單》。 　?。?）已審核《銷(xiāo)售單》打印一式三聯(lián)，并簽名蓋章。第一聯(lián)存根自留，第二聯(lián)財(cái)務(wù)聯(lián)交財(cái)務(wù)，第三聯(lián)對(duì)方聯(lián)交客戶(hù)。 　?。?）營(yíng)銷(xiāo)部分

5、析加盟商及其專(zhuān)賣(mài)店的庫(kù)存狀況，并向加盟商提出補(bǔ)貨、調(diào)撥等建議。 　　（5）分析分公司和自營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店的庫(kù)存和銷(xiāo)售情況，若需要補(bǔ)貨，則開(kāi)具《轉(zhuǎn)倉(cāng)單》，將總公司倉(cāng)庫(kù)的貨品調(diào)撥到分公司和專(zhuān)賣(mài)店。若需要在分公司或?qū)Ｙu(mài)店之間調(diào)撥貨品，開(kāi)具《調(diào)撥單》。營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)審核《調(diào)撥單》。經(jīng)審核后的《調(diào)撥單》自動(dòng)生成一張《進(jìn)倉(cāng)單》和一張《出倉(cāng)單》并傳給相關(guān)倉(cāng)庫(kù)。由相關(guān)倉(cāng)庫(kù)收貨、發(fā)貨。 　?。?）營(yíng)銷(xiāo)部審核分公司和專(zhuān)賣(mài)店傳回的銷(xiāo)售單，沖減相應(yīng)的庫(kù)存和增加應(yīng)收款。 　?。?）營(yíng)銷(xiāo)部審核加盟商傳回的銷(xiāo)售《出倉(cāng)單》，沖減加盟商庫(kù)存。 　?。?）營(yíng)銷(xiāo)部審核分公司和加盟商傳回的《轉(zhuǎn)倉(cāng)單》，調(diào)整分公司和加盟商的倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存。 　

6、　（9）營(yíng)銷(xiāo)部審核分公司和加盟商傳回的《盤(pán)點(diǎn)單》，調(diào)整分公司和加盟商的倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存。 　?。?0）營(yíng)銷(xiāo)部將貨品資料傳給各個(gè)分公司和加盟商。 　　三、盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)管理流程圖 　　1、盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)備 倉(cāng)庫(kù)主管將還未有自編碼的存貨通知支援中心補(bǔ)編編碼，并通知有關(guān)部門(mén)填制相關(guān)單據(jù)處理帳外物資。 營(yíng)銷(xiāo)部、鞋業(yè)部和服裝部通知廠(chǎng)家和客戶(hù)在盤(pán)點(diǎn)日期間停止送收貨品。 財(cái)務(wù)部將盤(pán)點(diǎn)日前已經(jīng)審核生效的單據(jù)記帳。 倉(cāng)庫(kù)主管組織倉(cāng)庫(kù)人員對(duì)貨品進(jìn)行分區(qū)擺放，存貨以成品區(qū)、輔料區(qū)、成品待檢區(qū)、次品區(qū)、臺(tái)面輔料區(qū)、樣板鞋區(qū)分成六大區(qū)域分別按倉(cāng)庫(kù)管理流程圖得出存貨實(shí)存情況。 　　2、盤(pán)點(diǎn)進(jìn)行 倉(cāng)庫(kù)主管組織倉(cāng)庫(kù)人員初盤(pán)存貨，對(duì)存貨

7、六大區(qū)域各指派1人擔(dān)任組長(zhǎng)2人配合。以盤(pán)點(diǎn)表記錄初盤(pán)結(jié)果。倉(cāng)庫(kù)主管連同另外4名員工組成復(fù)盤(pán)小組，對(duì)初盤(pán)結(jié)果進(jìn)行復(fù)盤(pán)，出現(xiàn)差異倉(cāng)庫(kù)自查原因。 倉(cāng)庫(kù)主管將初盤(pán)數(shù)據(jù)輸入電腦，將《盤(pán)點(diǎn)單》打印提供給財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部組織公司人員組成抽盤(pán)小組，以2人為1組對(duì)各大區(qū)域進(jìn)行抽盤(pán)工作。抽盤(pán)人員從實(shí)物中抽取20%復(fù)核初盤(pán)資料，從初盤(pán)資料中抽取30%對(duì)實(shí)物進(jìn)行抽盤(pán)。抽盤(pán)量要求占總庫(kù)存的50%。發(fā)現(xiàn)差異由倉(cāng)庫(kù)主管重新盤(pán)點(diǎn)更正初盤(pán)資料。差錯(cuò)率高于1%，倉(cāng)庫(kù)主管對(duì)該區(qū)域貨品進(jìn)行重新全盤(pán)。經(jīng)復(fù)盤(pán)通過(guò)的《盤(pán)點(diǎn)單》由財(cái)務(wù)部審核，并打印一式二份，由倉(cāng)庫(kù)主管、財(cái)務(wù)主管簽字，各持1份。 　　3、盤(pán)點(diǎn)后期工作 倉(cāng)庫(kù)主管將已審核《盤(pán)點(diǎn)單

8、》導(dǎo)出為進(jìn)、出倉(cāng)單，電腦自動(dòng)生成《盤(pán)盈單》和《盤(pán)虧單》。倉(cāng)庫(kù)主管查找盤(pán)盈盤(pán)虧的原因，并將《庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)匯總表》和差異原因查找報(bào)告交財(cái)務(wù)主管復(fù)核上交總經(jīng)理審批后。財(cái)務(wù)部據(jù)審批結(jié)果審核《盤(pán)盈單》和《盤(pán)虧單》調(diào)整庫(kù)存帳等倉(cāng)庫(kù)管理流程圖。 　　4、盤(pán)點(diǎn)其他規(guī)定 盤(pán)點(diǎn)工作規(guī)定每月進(jìn)行一次，時(shí)間為月末最后2天。頭天晚上8時(shí)開(kāi)始至次日中午完成初盤(pán)和復(fù)盤(pán)工作，下午進(jìn)行抽盤(pán)工作。 參加盤(pán)點(diǎn)工作的人員必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，貨品磅碼、單位必須規(guī)范統(tǒng)一；名稱(chēng)、貨號(hào)、規(guī)格必須明確；數(shù)量一定是實(shí)物數(shù)量，真實(shí)準(zhǔn)確；絕對(duì)不允許重盤(pán)和漏盤(pán)。由于人為過(guò)失造成盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)不真實(shí)，責(zé)任人要負(fù)過(guò)失責(zé)任。 對(duì)于盤(pán)點(diǎn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)屬于實(shí)物責(zé)任人不按貨品要求收

9、發(fā)及保管財(cái)物造成損失，實(shí)物責(zé)任人要承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。 　　四、商品進(jìn)倉(cāng)出倉(cāng)倉(cāng)庫(kù)管理流程圖規(guī)則 　　1、商品進(jìn)倉(cāng)前準(zhǔn)備 　　業(yè)務(wù)部通知倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)了解并掌握廠(chǎng)家到貨時(shí)間等有關(guān)資料，安排收貨人員，安排商品擺放的地方 　　2、商品進(jìn)倉(cāng)安排 　　倉(cāng)管員憑送貨清單核對(duì)商品點(diǎn)數(shù)進(jìn)倉(cāng)。按公司規(guī)定：六大類(lèi)驗(yàn)貨進(jìn)倉(cāng)標(biāo)準(zhǔn)。凡外包裝有破損的商品，必須開(kāi)包驗(yàn)收，易碎品重點(diǎn)檢查，其它商品可以收樣檢查，并且倉(cāng)管員指示并協(xié)助搬運(yùn)工按已定的位置反商品逐一擺放好。 　　3、商品出倉(cāng)安排 　　倉(cāng)管員聯(lián)系配送部門(mén)，接收有關(guān)商品出倉(cāng)資料，安排人員出倉(cāng)，做好商品出倉(cāng)準(zhǔn)備工作。 　　4、商品出倉(cāng) 　　倉(cāng)管員根據(jù)出倉(cāng)單等有

10、關(guān)單據(jù)，逐一核對(duì)實(shí)物點(diǎn)數(shù)商品出倉(cāng)，并協(xié)助指示搬運(yùn)人人按照出車(chē)務(wù)車(chē)貨單，分開(kāi)各地?cái)[放商品，不準(zhǔn)亂擺亂放商品 　　5、倉(cāng)庫(kù)記帳 　　商品進(jìn)他出倉(cāng)后倉(cāng)管員必須馬上記帳。（包括實(shí)物數(shù)的核對(duì)） 　　6、有進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的單據(jù)，都必須有有關(guān)責(zé)任人的簽名，沒(méi)有責(zé)任人的單據(jù)無(wú)效 　　五、內(nèi)部倉(cāng)庫(kù)管理流程圖 酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程之酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程 　　1、酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程的原則和目標(biāo) 　　酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程是倉(cāng)庫(kù)功能得以充分發(fā)揮的保障，不可有任何的疏忽和大意。酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程的原則和目標(biāo)是：庫(kù)容利用好、貨物周轉(zhuǎn)快、保管質(zhì)量高、安全有保障。 　　庫(kù)容利用好。是指庫(kù)房?jī)?nèi)貨物的存放量

11、大，庫(kù)容利用率高。一般情況下，托盤(pán)貨物堆碼可以充分利用庫(kù)容；貨物周轉(zhuǎn)快是指進(jìn)出庫(kù)貨物的批次多，頻度大，倉(cāng)庫(kù)的利用效率高；保管質(zhì)量高是指庫(kù)存貨物在保管期內(nèi)，不丟失、不損耗、不變質(zhì)、不生銹、不腐爛、不變味、不蟲(chóng)咬、不發(fā)霉、不燃不爆等；安全有保障是指防火災(zāi)、防盜竊等方面不發(fā)生問(wèn)題。 　　2、酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程之倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)管理 　　(1)倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃制訂。倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃包括：出入庫(kù)計(jì)劃、保管養(yǎng)護(hù)計(jì)劃、設(shè)施設(shè)備使用計(jì)劃、勞動(dòng)力組織計(jì)劃和倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用計(jì)劃。準(zhǔn)確編制倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃是確保倉(cāng)庫(kù)利用率和加快倉(cāng)庫(kù)管理周轉(zhuǎn)的重要條件，只有計(jì)劃周全，才能維持倉(cāng)庫(kù)貨物存儲(chǔ)量的平衡穩(wěn)定，避免“臨時(shí)抱佛腳”。 　　(2)入庫(kù)

12、管理。接貨、驗(yàn)收、登記是入庫(kù)管理不可缺少的步驟。接貨之前要準(zhǔn)備充分；驗(yàn)收貨物要一絲不茍，分毫不差。裝箱單、送貨單、合同書(shū)等均應(yīng)與實(shí)到貨物相符；入庫(kù)管理登記、輸入計(jì)算機(jī)、貨位確認(rèn)等作業(yè)不能有半點(diǎn)疏漏，否則會(huì)造成一系列的麻煩。 　　(3)庫(kù)存管理。 　?、儇浳还芾?。每件貨物存在哪個(gè)區(qū)、哪列、哪排、哪個(gè)貨格等應(yīng)該一目了然，準(zhǔn)確無(wú)誤；②貨物的堆碼管理。包括高度、寬度、通道的合理性，貨物堆碼結(jié)構(gòu)及穩(wěn)定度；防火設(shè)備、消防措施的可靠性和有效程度；倉(cāng)庫(kù)地面承載以及庫(kù)內(nèi)通風(fēng)、散熱、防寒、保暖等。 　　(4)出庫(kù)管理。出庫(kù)管理是倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)結(jié)束前的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，必須保證數(shù)量、品種、收貨人等核對(duì)

13、無(wú)誤。出庫(kù)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作應(yīng)提前做好，否則容易忙中出錯(cuò)。 　　3、倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù) 　　(1)庫(kù)存物資養(yǎng)護(hù)。 　　①防霉、防腐。棉毛制品、化纖、皮革、煙酒、食品、魚(yú)肉蛋等都是易發(fā)霉、易腐爛的商品，庫(kù)存期間要加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)。發(fā)霉、腐爛的原因大都是微生物的侵蝕，所以，要控制好庫(kù)內(nèi)的溫度和濕度，調(diào)節(jié)好庫(kù)內(nèi)氣體成分，有時(shí)也需要利用防霉、防腐藥物。②防老化、防變質(zhì)。塑料、橡膠、合成纖維等高分子材料及制品如果養(yǎng)護(hù)不好，儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)發(fā)生龜裂、失去光澤、表面發(fā)粘、強(qiáng)度下降、彈性變小等老化、變質(zhì)現(xiàn)象，因此，要避免暴曬、過(guò)熱、過(guò)濕和有害氣體侵蝕，注意存放的形態(tài)，防止擠壓。③防毒害、防腐蝕。氰化鉀、氫

14、氰酸等氰化物、三氯甲烷、溴甲烷、有機(jī)農(nóng)藥等物資均為有害物品，對(duì)人體的呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生毒害，這類(lèi)物資的庫(kù)存保養(yǎng)，一定要嚴(yán)格按規(guī)定的操作程序進(jìn)行，其密封性、防毒性及防火安全性必須萬(wàn)無(wú)一失。④防銹蝕。鋼材、有色金屬等生產(chǎn)資料如果受潮、被化學(xué)物質(zhì)侵蝕，則容易生銹或氧化。要避免長(zhǎng)期露天存放，不要被雨淋和受潮，使用防銹油是解決的辦法之一。一旦生銹則要立即除銹，以制止繼續(xù)銹蝕。⑤防燃燒、防爆炸。棉花、煤炭、木材、化工產(chǎn)品，含磷硫物品以及炸藥、雷管等都是易燃、易爆物，在酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程中尤其要嚴(yán)格要求。有些倉(cāng)庫(kù)保管員或因不引為重視，或因缺乏基本常識(shí)而引發(fā)重大事故。所以，不可忽視酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程人員的教

15、育和訓(xùn)練。 　　(2)倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)參數(shù)。 　　①倉(cāng)庫(kù)占地面積。倉(cāng)庫(kù)占地面積一般是指該倉(cāng)庫(kù)的總占地面積。包括庫(kù)房、辦公樓、空地、庫(kù)區(qū)內(nèi)道路、附屬設(shè)施等所有土地和建筑物的面積。②庫(kù)房建筑面積。指?jìng)}庫(kù)建筑結(jié)構(gòu)實(shí)際占地面積，用倉(cāng)庫(kù)外墻線(xiàn)所圍成的平面面積來(lái)計(jì)算。樓房倉(cāng)庫(kù)的建筑面積是每層樓的平面面積合計(jì)。其中，減去墻、柱等無(wú)法利用的面積之后稱(chēng)為有效面積。有效面積中，去掉樓梯等無(wú)法直接用于生產(chǎn)活動(dòng)面積后剩余的面積，稱(chēng)為使用面積。③庫(kù)房建筑平面系數(shù)。是衡量使用面積所占比例的參數(shù)。 　?、軒?kù)房面積利用率。是使用面積中實(shí)際存放貨物所占面積的一種衡量參數(shù)。 　　四、酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程在現(xiàn)代

16、經(jīng)濟(jì)中的三大變化 　　盡管我們說(shuō)保管在物流中有著不可替代的地位和作用，但我們也應(yīng)了解，隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)和人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展，現(xiàn)代物流已經(jīng)逐漸被人們所認(rèn)識(shí)，倉(cāng)庫(kù)的概念、功能以及傳統(tǒng)印象已經(jīng)發(fā)生了重大變化。在倉(cāng)庫(kù)的概念方面，過(guò)去一提倉(cāng)庫(kù)總認(rèn)為是保管、儲(chǔ)存貨物的地方。好比把倉(cāng)庫(kù)看作是旅館，旅客逗留的時(shí)間越長(zhǎng)越好?，F(xiàn)在的倉(cāng)庫(kù)，在現(xiàn)代物流中不是旅館，而被當(dāng)作車(chē)站，旅客流動(dòng)的速度越快越好，流動(dòng)的數(shù)量越大越好。所以，國(guó)外的許多倉(cāng)庫(kù)都改建成了物流中心、流通中心或配送中心，由保管型的倉(cāng)庫(kù)轉(zhuǎn)為流通型的物流結(jié)點(diǎn)。在倉(cāng)庫(kù)的功能方面，現(xiàn)代物流中的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，除了留有一小部分儲(chǔ)存、保管功能外，主要注重流通功能。如商品分類(lèi)、

17、分揀、流通加工和配送功能，許多配送中心，70%以上的商品進(jìn)來(lái)后馬上被分類(lèi)、整理、配貨，僅僅幾十分鐘或幾個(gè)小時(shí)，就可以立即出庫(kù)送出。在人們對(duì)傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)的印象方面，過(guò)去一說(shuō)到倉(cāng)庫(kù)就認(rèn)為那是臟、亂、差的地方，不需要技術(shù)，沒(méi)有發(fā)展前途?，F(xiàn)在大不相同了。酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程者是高級(jí)管理人員，不懂計(jì)算機(jī)，沒(méi)有技術(shù)專(zhuān)長(zhǎng)的人勝任不了酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程工作。隨著人們生活水平逐步提高，對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來(lái)越嚴(yán)格，尤其對(duì)食品、蛋奶、魚(yú)、海鮮、蔬菜、水果等商品的新鮮度的要求越來(lái)越高，今后，冷藏、冷凍、恒溫倉(cāng)庫(kù)將大量增加，這是一種發(fā)展趨勢(shì)。　 　　五、酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程之商品入庫(kù)流程 　　1、采購(gòu)部下定單時(shí)應(yīng)該

18、認(rèn)真審核庫(kù)存數(shù)量，做到以銷(xiāo)定進(jìn)。 　　2、采購(gòu)部審核訂單時(shí)，應(yīng)根據(jù)公司實(shí)際情況，核定進(jìn)貨數(shù)，杜絕出現(xiàn)庫(kù)存積壓，滯銷(xiāo)等情況。 　　3、訂單錄入后，采購(gòu)部通知供貨商送貨時(shí)間，并及時(shí)通知倉(cāng)庫(kù)。 　　4、當(dāng)商品從廠(chǎng)家運(yùn)抵至倉(cāng)庫(kù)時(shí)，收貨員必須嚴(yán)格認(rèn)真檢查商品外包裝是否完好，若出現(xiàn)破損、是原裝短少、鄰近效期等情況。收貨人必須拒絕收貨，并及時(shí)上報(bào)采購(gòu)部；若因收貨員未及時(shí)對(duì)商品進(jìn)行檢查，出現(xiàn)的破損，原裝短少、鄰近效期，所造成的經(jīng)濟(jì)損失由該收貨員承擔(dān)。 　　5、確定商品外包裝完好后，收貨員必須依照相關(guān)單據(jù)：訂單、隨貨同行聯(lián)，對(duì)進(jìn)貨商品品名、等級(jí)、數(shù)量、規(guī)格、金額、單價(jià)、效期進(jìn)行核

19、實(shí)，核實(shí)正確后方可入庫(kù)保管；若單據(jù)與商品實(shí)物不相符，應(yīng)及時(shí)上報(bào)采購(gòu)部；若進(jìn)貨商品未經(jīng)核對(duì)入庫(kù)，造成的貨、單不相符，由該收貨人承擔(dān)因此造成的損失。 　　6、入庫(kù)商品在搬運(yùn)過(guò)程中，應(yīng)按照商品外包裝上的標(biāo)識(shí)進(jìn)行搬運(yùn)；在堆碼時(shí)，應(yīng)按照倉(cāng)庫(kù)堆放距離要求、先進(jìn)先出的原則進(jìn)行。若未按規(guī)定進(jìn)行操作，因此造成的商品損壞由收貨人承擔(dān)。 　　7、入庫(kù)商品明細(xì)必須由收貨員和酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程員核對(duì)簽字認(rèn)可，做到帳、貨相符。商品驗(yàn)收無(wú)誤后，酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程員依據(jù)驗(yàn)收單及時(shí)記賬，詳細(xì)記錄商品的名稱(chēng)、數(shù)量、規(guī)格、入庫(kù)時(shí)間、單證號(hào)碼、驗(yàn)收情況、存貨單位等，做到帳、貨相符。若不按照該制度執(zhí)行驗(yàn)收造成的經(jīng)濟(jì)損失由酒

20、店倉(cāng)庫(kù)管理流程員承擔(dān)。 　　8、按收貨流程進(jìn)行單據(jù)流轉(zhuǎn)時(shí)，每個(gè)環(huán)節(jié)不得超出一個(gè)工作日。 　　六、商店倉(cāng)庫(kù)管理流程之商品出庫(kù)流程 　　1、業(yè)務(wù)部開(kāi)具出庫(kù)單或調(diào)撥單，或者采購(gòu)部開(kāi)具退貨單。單據(jù)上應(yīng)該注明產(chǎn)地、規(guī)格、數(shù)量等。 　　3、倉(cāng)庫(kù)收到以上單據(jù)后，在對(duì)出庫(kù)商品進(jìn)行實(shí)物明細(xì)點(diǎn)驗(yàn)時(shí)，必須認(rèn)真清點(diǎn)核對(duì)準(zhǔn)確、無(wú)誤，方可簽字認(rèn)可出庫(kù)，否則造成的經(jīng)濟(jì)損失，由當(dāng)事人承擔(dān)。 　　4、出庫(kù)要分清實(shí)物負(fù)責(zé)人和承運(yùn)者的責(zé)任，在商品出庫(kù)時(shí)雙方應(yīng)認(rèn)真清點(diǎn)核對(duì)出庫(kù)商品的品名、數(shù)量、規(guī)格等以及外包裝完好情況，辦清交接手續(xù)。若出庫(kù)后發(fā)生貨損等情況責(zé)任由承運(yùn)者承擔(dān)。 　　5、商品

21、出庫(kù)后酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程員在當(dāng)日根據(jù)正式出庫(kù)憑證銷(xiāo)賬并清點(diǎn)貨品結(jié)余數(shù)，做到賬貨相符。 　　6、按出貨流程進(jìn)行單據(jù)流轉(zhuǎn)時(shí)，每個(gè)環(huán)節(jié)不得超出一個(gè)工作日。 　　管理倉(cāng)庫(kù)的流程圖倉(cāng)庫(kù)（Warehouse）是保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱(chēng)。物流中的倉(cāng)庫(kù)功能已經(jīng)從單純的物資存儲(chǔ)保管，發(fā)展到具有擔(dān)負(fù)物資的接收、分類(lèi)、計(jì)量、包裝、分揀、配送、存盤(pán)等多種功能。酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程是指商品儲(chǔ)存空間的管理。酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程作業(yè)應(yīng)注意的問(wèn)題有： 　　1、庫(kù)存商品要進(jìn)行定位管理，其含義與商品配置圖表的設(shè)計(jì)相似，即將不同的商品分類(lèi)、分區(qū)管理的原則來(lái)存放，并用貨架放置。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)至少要分為三個(gè)區(qū)域：第一，

22、大量存儲(chǔ)區(qū)，即以整箱或棧板方式儲(chǔ)存；第二，小量存儲(chǔ)區(qū)，即將拆零商品放置在陳列架上；第三，退貨區(qū)，即將準(zhǔn)備退換的商品放置在專(zhuān)門(mén)的貨架上。 　　2、區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖，貼在倉(cāng)庫(kù)入口處，以便于存取。小量?jī)?chǔ)存區(qū)應(yīng)盡量固定位置，整箱儲(chǔ)存區(qū)則可彈性運(yùn)用。若儲(chǔ)存空間太小或?qū)倮鋬觯ú兀?kù)，也可以不固定位置而彈性運(yùn)用。 　　3、儲(chǔ)存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕；二是由于生鮮儀器吸規(guī)定；三是為了堆放整齊。 　　4、要注意倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)的溫濕度，保持通風(fēng)良好，干燥、不潮濕。 　　5、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施，以保證商品安全。 　　6、商品儲(chǔ)存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡

23、，商品進(jìn)出要注意先進(jìn)行出的原則。也可采取色彩管理法，如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽，以明顯識(shí)別進(jìn)貨的日期。 　　7、酒店倉(cāng)庫(kù)管理流程人員要與訂貨人員及時(shí)進(jìn)行溝通，以便到貨的存放。此外，還要適時(shí)提出存貨不足的預(yù)警通知，以防缺貨。 　　8、倉(cāng)儲(chǔ)存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取，但考慮到效率與安全，有必要制訂作業(yè)時(shí)間規(guī)定。 　　9、商品進(jìn)出庫(kù)要做好登記工作，以便明確保管責(zé)任。但有些商品（如冷凍、冷藏商品）為講究時(shí)效，也采取賣(mài)場(chǎng)存貨與庫(kù)房存貨合一的做法。 　　10、倉(cāng)庫(kù)要注意門(mén)禁管理，不得隨便入內(nèi)。 公司倉(cāng)庫(kù)管理需要那些流程啊？ 　　比如需要入庫(kù)單，領(lǐng)料單，

24、還有送貨單，對(duì)了送貨單和出庫(kù)單是一樣的嗎？還是說(shuō)倉(cāng)庫(kù)也需要出庫(kù)單啊？ 　　送貨單和出庫(kù)單當(dāng)然不會(huì)一樣了，這要根據(jù)公司的實(shí)際情況和需要而定，一般聯(lián)數(shù)和內(nèi)容就不會(huì)一樣，一般聯(lián)數(shù)越多，控制越好。 　　這里有倉(cāng)庫(kù)管理的流程供你參考： 　　一、倉(cāng)庫(kù)日常管理 　　1.倉(cāng)庫(kù)保管員必須合理設(shè)置各類(lèi)物資和產(chǎn)品的明細(xì)賬簿和臺(tái)賬。原材料倉(cāng)庫(kù)必須根據(jù)實(shí)際情況和各類(lèi)原材料的性質(zhì)、用途、類(lèi)型分明別類(lèi)建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片；半成品、產(chǎn)成品應(yīng)按照類(lèi)型及規(guī)格型號(hào)設(shè)立明細(xì)賬、卡片；財(cái)務(wù)部門(mén)與倉(cāng)庫(kù)所建賬簿及順序編號(hào)必須互相統(tǒng)一，相互一致。合格品、逾期品、失效品、廢料、應(yīng)分別建賬反映。 　　2

25、.必須嚴(yán)格按照倉(cāng)庫(kù)管理的流程規(guī)程進(jìn)行日常操作，倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)逐筆登記臺(tái)帳，做到日清日結(jié)，確保物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無(wú)誤。及時(shí)登記臺(tái)帳，保證帳物一致。 　　3.做好各類(lèi)物料和產(chǎn)品的日常核查工作，倉(cāng)庫(kù)保管員必須對(duì)各類(lèi)庫(kù)存物資定期進(jìn)行檢查盤(pán)點(diǎn)，并做到賬、物、卡三者一致。必須定期對(duì)每種鑄件材料的單重進(jìn)行核對(duì)并記錄，如有變動(dòng)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映，以便及時(shí)調(diào)整。 　　4.生產(chǎn)車(chē)間必須根椐生產(chǎn)計(jì)劃及倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況合理確定采購(gòu)數(shù)量，并嚴(yán)格控制各類(lèi)物資的庫(kù)存量；倉(cāng)庫(kù)保管員必須定期進(jìn)行各類(lèi)存貨的分類(lèi)整理，對(duì)存放期限較長(zhǎng)，逾期失效等不良存貨，要按月編制報(bào)表，報(bào)送領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)人員。

26、 　　二、入庫(kù)管理 　　1.物料進(jìn)庫(kù)時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管理員必須憑送貨單、檢驗(yàn)合格單辦理入庫(kù)手續(xù)；拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫(kù)，杜絕只見(jiàn)發(fā)票不見(jiàn)實(shí)物或邊辦理入庫(kù)邊辦理出庫(kù)的現(xiàn)象。 　　2.入庫(kù)時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管理員必須查點(diǎn)物資的數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、合格證件等項(xiàng)目，如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí)，不得辦理入庫(kù)手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫(kù)手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內(nèi)，經(jīng)檢驗(yàn)不合格的物資一律退回，放在暫放區(qū)域，同時(shí)必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)處理。 　　3.收料單的填開(kāi)必須正確完整，供應(yīng)單位名稱(chēng)應(yīng)填寫(xiě)全稱(chēng)并與送貨單一致，鑄件收料單上還應(yīng)注明單重和總重。收料單上必須有倉(cāng)庫(kù)保管員及經(jīng)手人

27、簽字，并且字跡清楚。每批材料入庫(kù)合計(jì)金額必須與發(fā)票上的金額一致。 　　三、出庫(kù)管理 　　1.各類(lèi)材料的發(fā)出，原則上采用先進(jìn)先出法。物料（包括原材料、半成品）出庫(kù)時(shí)必須辦理出庫(kù)手續(xù)，并做到限額領(lǐng)料，車(chē)間領(lǐng)用的物料必須由車(chē)間主任（或其指定人員）統(tǒng)一領(lǐng)取，領(lǐng)料人員憑車(chē)間主任或計(jì)劃員開(kāi)具的流程單或相關(guān)憑證向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料，領(lǐng)料員和倉(cāng)管員應(yīng)核對(duì)物品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況，核對(duì)正確后方可發(fā)料；倉(cāng)管員應(yīng)開(kāi)具領(lǐng)料單，經(jīng)領(lǐng)料人簽字，登記入卡、入帳。 　　2.成品發(fā)出必須由各銷(xiāo)售部開(kāi)具銷(xiāo)售發(fā)貨單據(jù)，倉(cāng)庫(kù)管理人員憑蓋有財(cái)務(wù)發(fā)貨印章和銷(xiāo)售部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字的發(fā)貨單倉(cāng)庫(kù)聯(lián)發(fā)貨，并登記。 　　

28、3.倉(cāng)管員在月末結(jié)賬前要與車(chē)間及相關(guān)部門(mén)做好物料進(jìn)出的銜接工作，各相關(guān)部門(mén)的計(jì)算口徑應(yīng)保持一致，以保障成本核算的正確性。 　　4.庫(kù)存物資清查盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和差錯(cuò)，應(yīng)及時(shí)查明原因，并進(jìn)行相應(yīng)處理。如屬短缺及需報(bào)廢處理的，必須按審批程序經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理，否則一律不準(zhǔn)自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)物料失少或質(zhì)量上的問(wèn)題（如超期、受潮、生銹、或損壞等），應(yīng)及時(shí)的用書(shū)面的形式向有關(guān)部門(mén)匯報(bào)。 　　四、車(chē)間及工具管理 　　1.在倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)用的工具要做好登記，用畢及時(shí)歸還并登記工具使用情況。生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)常用工具應(yīng)妥善保管以免發(fā)生遺失。車(chē)間領(lǐng)導(dǎo)有責(zé)任和義務(wù)進(jìn)行管理。 　　2.對(duì)以損毀工

29、具應(yīng)上報(bào)庫(kù)管員填報(bào)損壞單注明損毀原因分清責(zé)任進(jìn)行處理。 　　3.生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)所有物品擺放應(yīng)按照以劃分的區(qū)域進(jìn)行擺放，其區(qū)域不得出現(xiàn)與之不符的部品。對(duì)廢品要及時(shí)清理保持車(chē)間內(nèi)的整潔。 　　4.倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)責(zé)任心強(qiáng)，監(jiān)守崗位，無(wú)故不能離崗。對(duì)突發(fā)事件能及時(shí)處理和協(xié)調(diào)，保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行，嚴(yán)防以外事故發(fā)生。 　　五、倉(cāng)庫(kù)管理的流程 　　成品進(jìn)倉(cāng)管理流程 　　1.倉(cāng)庫(kù)管理的流程根據(jù)已審核《采購(gòu)訂單》內(nèi)容準(zhǔn)備成品收貨。 　　2.廠(chǎng)家送貨到達(dá)后，廠(chǎng)家提供《送貨清單》給收貨倉(cāng)管員，《送貨清單》應(yīng)清晰顯示送貨單位名稱(chēng)、送貨單位印章或經(jīng)手人簽名、貨品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)

30、量、采購(gòu)訂單號(hào)。收貨倉(cāng)管員將《送貨清單》和對(duì)應(yīng)的《采購(gòu)訂單》相核對(duì)。相核不符者拒收。相符者倉(cāng)管員以《送貨清單》和《采購(gòu)訂單》驗(yàn)收貨品，收貨量大于定購(gòu)量時(shí)，倉(cāng)庫(kù)主管要通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)部同意和取得營(yíng)銷(xiāo)部有權(quán)人的書(shū)面通知后才能超量收貨。 　　3.倉(cāng)管員收貨無(wú)誤后，在《送貨清單》上簽收，并加蓋收貨專(zhuān)用章，一聯(lián)自留，一聯(lián)交對(duì)方。 　　4.倉(cāng)管員在電腦上開(kāi)具《采購(gòu)單》，并由倉(cāng)庫(kù)主管審核生效。將《采購(gòu)單》打印一式三聯(lián)，經(jīng)倉(cāng)庫(kù)主管和倉(cāng)管員簽字加蓋收貨專(zhuān)用章后，第一聯(lián)存根自留，第二聯(lián)財(cái)務(wù)聯(lián)連同送貨單位的《送貨清單》交財(cái)務(wù)，第三聯(lián)對(duì)方聯(lián)同時(shí)交財(cái)務(wù)。 　　5.返修品回倉(cāng)，以對(duì)應(yīng)的《采購(gòu)?fù)素泦巍窞橐罁?jù)

31、收貨，倉(cāng)管員核實(shí)貨單無(wú)誤后在電腦上開(kāi)具《采購(gòu)?fù)朔祮巍?，注明原《采?gòu)?fù)素泦巍诽?hào)，并經(jīng)倉(cāng)庫(kù)主管審核生效　成品出倉(cāng)管理流程 　　1.倉(cāng)庫(kù)主管根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)部傳來(lái)的《銷(xiāo)售訂單》備貨并作好記載，將配好之貨品清單交質(zhì)檢部驗(yàn)貨。質(zhì)檢部將合格成品裝箱并在電腦上填制《裝箱單》，審核裝箱單。在每個(gè)包裝箱內(nèi)放置一張裝箱單。包裝好的成品分類(lèi)放到相應(yīng)的倉(cāng)庫(kù)存放區(qū)域。 　　2.質(zhì)檢部將《裝箱單》匯總導(dǎo)出為未審核《銷(xiāo)售單》，等待營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)審核發(fā)貨。 　　3.倉(cāng)管員根據(jù)客戶(hù)持有的已蓋章《銷(xiāo)售單》和電腦里對(duì)應(yīng)的《出倉(cāng)單》（對(duì)于批發(fā)商）或《轉(zhuǎn)倉(cāng)單》（對(duì)于加盟商）發(fā)貨。打印《出倉(cāng)單》或《轉(zhuǎn)倉(cāng)單》一式二份，由倉(cāng)管員

32、、倉(cāng)庫(kù)主管和客戶(hù)簽字，一份交客戶(hù)，一份倉(cāng)庫(kù)自留。 　　營(yíng)銷(xiāo)部業(yè)務(wù)流程 　　1、營(yíng)銷(xiāo)部將客戶(hù)傳真來(lái)的《銷(xiāo)售訂單》輸入電腦，并由營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)審核。查詢(xún)當(dāng)前倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存情況。若需要向廠(chǎng)家訂貨的，將《銷(xiāo)售訂單》導(dǎo)出為《采購(gòu)訂單》并審核。若倉(cāng)庫(kù)有貨不需要向廠(chǎng)家訂貨，就將《銷(xiāo)售訂單》傳給倉(cāng)庫(kù)，由倉(cāng)庫(kù)撿貨裝箱。 　　2.收到倉(cāng)庫(kù)傳來(lái)的未審核《銷(xiāo)售單》后（由《裝箱單》匯總而成），由營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)確認(rèn)客戶(hù)貨款余額的狀況。若客戶(hù)有足夠的貨款余額，則審核此《銷(xiāo)售單》（已審核《銷(xiāo)售單》會(huì)自動(dòng)生成《出倉(cāng)單》（對(duì)于批發(fā)客戶(hù)）或《轉(zhuǎn)倉(cāng)單》（對(duì)于加盟商）傳給倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)憑此《出倉(cāng)單》或《轉(zhuǎn)倉(cāng)單》發(fā)貨。）。若客戶(hù)貨

33、款余額不足，則等待客戶(hù)貨款到帳后再審核《銷(xiāo)售單》。 　　3.已審核《銷(xiāo)售單》打印一式三聯(lián)，并簽名蓋章。第一聯(lián)存根自留，第二聯(lián)財(cái)務(wù)聯(lián)交財(cái)務(wù)，第三聯(lián)對(duì)方聯(lián)交客戶(hù)。 　　4.營(yíng)銷(xiāo)部分析加盟商及其專(zhuān)賣(mài)店的庫(kù)存狀況，并向加盟商提出補(bǔ)貨、調(diào)撥等建議。 　　5.分析分公司和自營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店的庫(kù)存和銷(xiāo)售情況，若需要補(bǔ)貨，則開(kāi)具《轉(zhuǎn)倉(cāng)單》，將總公司倉(cāng)庫(kù)的貨品調(diào)撥到分公司和專(zhuān)賣(mài)店。若需要在分公司或?qū)Ｙu(mài)店之間調(diào)撥貨品，開(kāi)具《調(diào)撥單》。營(yíng)銷(xiāo)部總監(jiān)審核《調(diào)撥單》。經(jīng)審核后的《調(diào)撥單》自動(dòng)生成一張《進(jìn)倉(cāng)單》和一張《出倉(cāng)單》并傳給相關(guān)倉(cāng)庫(kù)管理的流程。由相關(guān)倉(cāng)庫(kù)收貨、發(fā)貨。 　　6.營(yíng)銷(xiāo)部審核分公司

34、和專(zhuān)賣(mài)店傳回的銷(xiāo)售單，沖減相應(yīng)的庫(kù)存和增加應(yīng)收款。 　　7.營(yíng)銷(xiāo)部審核加盟商傳回的銷(xiāo)售《出倉(cāng)單》，沖減加盟商庫(kù)存。 　　8.營(yíng)銷(xiāo)部審核分公司和加盟商傳回的《轉(zhuǎn)倉(cāng)單》，調(diào)整分公司和加盟商的倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存。 　　9.營(yíng)銷(xiāo)部審核分公司和加盟商傳回的《盤(pán)點(diǎn)單》，調(diào)整分公司和加盟商的倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存。 　　10.營(yíng)銷(xiāo)部將貨品資料傳給各個(gè)分公司和加盟商。 　　倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)流程 　　1、盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)備倉(cāng)庫(kù)主管將還未有自編碼的存貨通知支援中心補(bǔ)編編碼，并通知有關(guān)部門(mén)填制相關(guān)單據(jù)處理帳外物資。營(yíng)銷(xiāo)部、鞋業(yè)部和服裝部通知廠(chǎng)家和客戶(hù)在盤(pán)點(diǎn)日期間停止送收貨品。財(cái)務(wù)部將盤(pán)點(diǎn)日前已經(jīng)審核生效的單據(jù)

35、記帳。倉(cāng)庫(kù)主管組織倉(cāng)庫(kù)人員對(duì)貨品進(jìn)行分區(qū)擺放，存貨以成品區(qū)、輔料區(qū)、成品待檢區(qū)、次品區(qū)、臺(tái)面輔料區(qū)、樣板鞋區(qū)分成六大區(qū)域分別得出存貨實(shí)存情況。 2、盤(pán)點(diǎn)進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)主管組織倉(cāng)庫(kù)人員初盤(pán)存貨，對(duì)存貨六大區(qū)域各指派1人擔(dān)任組長(zhǎng)，2人配合。以盤(pán)點(diǎn)表記錄初盤(pán)結(jié)果。倉(cāng)庫(kù)主管連同另外4名員工組成復(fù)盤(pán)小組，對(duì)初盤(pán)結(jié)果進(jìn)行復(fù)盤(pán)，出現(xiàn)差異倉(cāng)庫(kù)自查原因。倉(cāng)庫(kù)主管將初盤(pán)數(shù)據(jù)輸入電腦，將《盤(pán)點(diǎn)單》打印提供給財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部組織公司人員組成抽盤(pán)小組，以2人為1組對(duì)各大區(qū)域進(jìn)行抽盤(pán)工作。抽盤(pán)人員從實(shí)物中抽取20%復(fù)核初盤(pán)資料，從初盤(pán)資料中抽取30%對(duì)實(shí)物進(jìn)行抽盤(pán)。抽盤(pán)量要求占總庫(kù)存的50%。發(fā)現(xiàn)差異由倉(cāng)庫(kù)主管重新盤(pán)點(diǎn)更正

36、初盤(pán)資料。差錯(cuò)率高于1%，倉(cāng)庫(kù)主管對(duì)該區(qū)域貨品進(jìn)行重新全盤(pán)。經(jīng)復(fù)盤(pán)通過(guò)的《盤(pán)點(diǎn)單》由財(cái)務(wù)部審核，并打印一式二份，由倉(cāng)庫(kù)主管、財(cái)務(wù)主管簽字，各持1份。 3、盤(pán)點(diǎn)后期工作倉(cāng)庫(kù)主管將已審核《盤(pán)點(diǎn)單》導(dǎo)出為進(jìn)、出倉(cāng)單，電腦自動(dòng)生成《盤(pán)盈單》和《盤(pán)虧單》。倉(cāng)庫(kù)主管查找盤(pán)盈盤(pán)虧的原因，并將《庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)匯總表》和差異原因查找報(bào)告交財(cái)務(wù)主管復(fù)核上交總經(jīng)理審批后。財(cái)務(wù)部據(jù)審批結(jié)果審核《盤(pán)盈單》和《盤(pán)虧單》調(diào)整庫(kù)存帳。 4、盤(pán)點(diǎn)其他規(guī)定盤(pán)點(diǎn)倉(cāng)庫(kù)管理的流程工作規(guī)定每月進(jìn)行一次，時(shí)間為月末最后2天。頭天晚上8時(shí)開(kāi)始至次日中午完成初盤(pán)和復(fù)盤(pán)工作，下午進(jìn)行抽盤(pán)工作。參加盤(pán)點(diǎn)工作的人員必須認(rèn)真負(fù)責(zé)，貨品磅碼、單

37、位必須規(guī)范統(tǒng)一；名稱(chēng)、貨號(hào)、規(guī)格必須明確；數(shù)量一定是實(shí)物數(shù)量，真實(shí)準(zhǔn)確；絕對(duì)不允許重盤(pán)和漏盤(pán)。由于人為過(guò)失造成盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)不真實(shí)，責(zé)任人要負(fù)過(guò)失責(zé)任。對(duì)于盤(pán)點(diǎn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)屬于實(shí)物責(zé)任人不按貨品要求收發(fā)及保管財(cái)物造成損失，實(shí)物責(zé)任人要承擔(dān)經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。 　　最新倉(cāng)庫(kù)管理的流程 　　倉(cāng)庫(kù)是保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱(chēng)。物流中的倉(cāng)庫(kù)功能已經(jīng)從單純的物資存儲(chǔ)保管，發(fā)展到具有擔(dān)負(fù)物資的接收、分類(lèi)、計(jì)量、包裝、分揀、配送、存盤(pán)等多種功能。庫(kù)管理是指商品儲(chǔ)存空間的管理。倉(cāng)庫(kù)管理的流程作業(yè)應(yīng)注意的問(wèn)題有： 　　1.存商品要進(jìn)行定位管理，其含義與商品配置圖表的設(shè)計(jì)相似，即將不同的商品分類(lèi)、

38、分區(qū)管理的原則來(lái)存放，并用貨架放置。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)至少要分為三個(gè)區(qū)域：第一，大量存儲(chǔ)區(qū)，即以整箱或棧板方式儲(chǔ)存；第二，小量存儲(chǔ)區(qū)，即將拆零商品放置在陳列架上；第三，退貨區(qū)，即將準(zhǔn)備退換的商品放置在專(zhuān)門(mén)的貨架上。 　　2.區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖，貼在倉(cāng)庫(kù)入口處，以便于存取。小量?jī)?chǔ)存區(qū)應(yīng)盡量固定位置，整箱儲(chǔ)存區(qū)則可彈性運(yùn)用。若儲(chǔ)存空間太小或?qū)倮鋬觯ú兀?kù)，也可以不固定位置而彈性運(yùn)用。 　　3.儲(chǔ)存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕；二是由于生鮮儀器吸規(guī)定；三是為了堆放整齊。 　　4.要注意倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)的溫濕度，保持通風(fēng)良好，干燥、不潮濕。 　　5.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要設(shè)有防水、防火

39、、防盜等設(shè)施，以保證商品安全。 　　6.商品儲(chǔ)存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡，商品進(jìn)出要注意先進(jìn)行出的原則。也可采取色彩管理法，如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽，以明顯識(shí)別進(jìn)貨的日期。 　　7.倉(cāng)庫(kù)管理人員要與訂貨人員及時(shí)進(jìn)行溝通，以便到貨的存放。此外，還要適時(shí)提出存貨不足的預(yù)警通知，以防缺貨。8.倉(cāng)儲(chǔ)存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取，但考慮到效率與安全，有必要制訂作業(yè)時(shí)間規(guī)定。 　　9.商品進(jìn)出庫(kù)要做好登記工作，以便明確保管責(zé)任。但有些商品（如冷凍、冷藏商品）為講究時(shí)效，也采取賣(mài)場(chǎng)存貨與庫(kù)房存貨合一的做法。 　　10.倉(cāng)庫(kù)要注意門(mén)禁管理，不得隨便入內(nèi)。 　　工廠(chǎng)倉(cāng)

40、庫(kù)管理的流程 　　倉(cāng)庫(kù)管理： 　　隨著市場(chǎng)的發(fā)展，產(chǎn)品的豐富，沒(méi)有能文能武的水平，很難管理好。文要會(huì)電腦，制表格。武要會(huì)指揮，會(huì)安排。對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行科學(xué)的管理，可以保證物料的正常供應(yīng)和生產(chǎn)的順利進(jìn)行。 　　1．倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)的職能：三個(gè)字：收管發(fā) 　　收：按訂單收點(diǎn)物料，產(chǎn)品。 　　管：保管好物料，產(chǎn)品 　　發(fā)：發(fā)放物料，產(chǎn)品。 　　2．儲(chǔ)存注意事項(xiàng)：我們歸攏為：四化，四清，四保，四定位 　　四化：倉(cāng)庫(kù)管理科學(xué)化。（計(jì)算機(jī)，搬運(yùn)機(jī)戒化） 　　存放規(guī)范化。（危險(xiǎn)物品特別存放。按類(lèi)別性質(zhì)，劃定存放區(qū)域，分類(lèi)保管。） 　　堆放架子

41、化。（有條件的要存入貨架，露天存放要注意安全。） 　　堆放五五化。（堆成五五成行，過(guò)目成數(shù)，成方，成堆，成垛擺方。） 　　四清：倉(cāng)庫(kù)物料要做到物清，帳清，質(zhì)量清，用途清。 　　四保：保質(zhì)。（質(zhì)量良好，無(wú)損失，無(wú)變質(zhì)，無(wú)降等級(jí)。） 　　保量。（數(shù)量的準(zhǔn)確，帳，物，卡相符，無(wú)差錯(cuò)，無(wú)缺少） 　　保生產(chǎn)。（收發(fā)迅速，面向生產(chǎn)，確保生產(chǎn)上的用料） 　　保安全。（提高警惕，加強(qiáng)防盜，防火，防事故。隨時(shí)排除事故隱患，確保工廠(chǎng)利益不受損失） 　　四定位：按庫(kù)別，貨柜（架），貨層，貨位四個(gè)號(hào)次進(jìn)行統(tǒng)一編號(hào)，并記錄在明細(xì)帳卡上。 　　3．收發(fā)料流程

42、：它包含二個(gè)方面：材料的收發(fā)和產(chǎn)品的收發(fā)。 　?。?）材料的收發(fā)倉(cāng)庫(kù)管理的流程： 　　收：供應(yīng)商——進(jìn)料數(shù)量驗(yàn)收——進(jìn)料品質(zhì)驗(yàn)收——是否合格（不合格退給供應(yīng)商）——入庫(kù)入帳——表單的保存與分發(fā) 　　發(fā)：生產(chǎn)命令或領(lǐng)/補(bǔ)料單——發(fā)放物料——物料交接——帳目記錄（表單的保存與分發(fā)） 　　（2）成品的收發(fā)流程： 　　收：成品生產(chǎn)——檢驗(yàn)——是否合格（退回生產(chǎn)線(xiàn)）——人庫(kù)人帳(成品人庫(kù)單。P.132)——表單的保存與分發(fā) 　　發(fā)：出貨指令——出貨檢驗(yàn)——是否合格（返工）——產(chǎn)品出貨——記帳——表單 （3）成品出倉(cāng)：倉(cāng)管員接到《提貨單》后，開(kāi)出《成品出

43、倉(cāng)單》，經(jīng)主管簽字認(rèn)定。 　　貨柜到后，倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)核實(shí)貨柜各種單據(jù)后，品管部OQC組（OutgoingQualityControl出貨檢驗(yàn)組）也派人監(jiān)督出貨，防止數(shù)量和品質(zhì)異常事故的發(fā)生。 　　因各種原因發(fā)生成品入不完貨柜，須提供柜尾照片，并填寫(xiě)《成品入柜異常報(bào)告》一并交業(yè)務(wù)部還計(jì)劃物控部。 　　貨裝完后，檢驗(yàn)組在《成品出倉(cāng)單》簽字，倉(cāng)管員去開(kāi)《出門(mén)放行條》，經(jīng)貨倉(cāng)主管，計(jì)劃物控部主管簽字后放行。 　　成品出貨人要詳細(xì)填寫(xiě)《裝柜資料單》 　　貨倉(cāng)管理員要按實(shí)際發(fā)出數(shù)量入好帳目。 　　4．收發(fā)料應(yīng)遵循的原則： 　?。?）仔細(xì)核對(duì)有關(guān)單證和憑證

44、。按單據(jù)準(zhǔn)確收發(fā)。 　　（2）危險(xiǎn)物品的發(fā)放，要根據(jù)其性能要求檢查容器及運(yùn)輸方式，不合要求拒收發(fā)。 　?。?）所有物料的收發(fā)，倉(cāng)管員都要填清實(shí)際數(shù)量和價(jià)格。 　　倉(cāng)庫(kù)管理之二 　　5．一般物料發(fā)放的注意事項(xiàng)： 　　（1）余額記帳法：月末結(jié)帳一次。各種單據(jù)按月分類(lèi)裝訂歸檔。 　?。?）定期盤(pán)點(diǎn)制：保證帳，物，卡三相符。 　?。?）檢驗(yàn)復(fù)查制：對(duì)自然損缺，報(bào)次，報(bào)廢的物料，倉(cāng)管員提出項(xiàng)目，經(jīng)報(bào)批，檢驗(yàn)確實(shí)后轉(zhuǎn)有關(guān)部門(mén)處理。 　　6．危險(xiǎn)物品的管理規(guī)定： 　?。?）倉(cāng)管員在檢收危險(xiǎn)物品時(shí)。首先檢查密封包裝情況，并核對(duì)發(fā)票，如發(fā)現(xiàn)

45、有被啟封的印機(jī)跡或數(shù)量不符的請(qǐng)況時(shí)，要立即查究。同時(shí)還要與供應(yīng)商聯(lián)系，并上報(bào)。 　　（2）貨入庫(kù)后，即登記帳本，卡片和危險(xiǎn)品收發(fā)情況表。并記錄收發(fā)數(shù)量和出入庫(kù)的人員情況，由被登記人簽名。 　?。?）危險(xiǎn)品必須存放專(zhuān)用倉(cāng)庫(kù)，并要有醒目的危險(xiǎn)標(biāo)記。收發(fā)料后，應(yīng)立即用封條或鉛封將其封閉。 　?。?）通常實(shí)行雙人雙鎖保管。收發(fā)料必須二人以上同時(shí)進(jìn)行。 　　7．物料卡的作用 　　（4）帳目與物料的橋梁作用 　?。?）方便物料信息的反饋 　　（6）料上有帳，帳上有料，一目了然。 　　（7）方便物料的收發(fā)。 　?。?）方便帳目的查詢(xún)

46、 　　（9）方便周，月，季，年度盤(pán)點(diǎn) 　　8．交付（物料交接）交付過(guò)程注意事項(xiàng)： 　　（1）運(yùn)輸期間的保護(hù)：易碎產(chǎn)品的保護(hù)，紙箱的防潮。 　?。?）中轉(zhuǎn)的防護(hù)。選好地點(diǎn)，產(chǎn)品的丟失。 　?。?）發(fā)生問(wèn)題的處理方法：有損壞，追加。用最有效，最快速的辦法解決問(wèn)題。 　?。?）交付的方式：FOB船上交貨。FOR鐵路交貨。FOT貨車(chē)交貨。自提等。 　　（5）品質(zhì)復(fù)驗(yàn)等： 　?。?）與顧客聯(lián)絡(luò)的方法。電話(huà)，手機(jī)。 　　無(wú)論是物料的交付還是產(chǎn)品的交付都要按合同的要求辦。交付進(jìn)度，交貨狀態(tài)，交貨條件，供方必須做好安排，因保護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)的責(zé)任一

47、直要到交付的目的地為止。 　　產(chǎn)品交貨狀態(tài)一般有：部件交貨，整臺(tái)交貨，（高精密度的機(jī)床，冰箱，汽車(chē)），解體發(fā)運(yùn)，（自行車(chē)，家具），散件裝箱，大件裸體，單機(jī)成套交貨等。 　　9.物料管理技巧 　?。?0）定量包裝：便于清點(diǎn)。 　?。?1）分別建卡：每個(gè)品種分別建卡，帳，物，卡相符。直觀(guān)，明了。 　　（12）記流水帳：隨時(shí)記錄變化的情況。始終保持帳，物，卡相符。 　　10．做帳與盤(pán)點(diǎn) 　　盤(pán)點(diǎn)：材料盤(pán)點(diǎn)按ABC分類(lèi)進(jìn)行。 　　外加工的要到加工地檢查，清點(diǎn)。 　　盤(pán)點(diǎn)票不得更改涂寫(xiě)。 　　初點(diǎn)，還要復(fù)查。 　　做好記錄。 　　抽查比例為5：3：2