法國(guó)的風(fēng)土人情.ppt

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1、白色代表國(guó)王，藍(lán)、紅色代表巴黎市民，是王室和巴黎資產(chǎn)階級(jí)聯(lián)盟的象征。紋章為橢圓形，上繪有大革命時(shí)期流行的標(biāo)志之一束棒，這是古羅馬高級(jí)執(zhí)法官用的權(quán)標(biāo)，是權(quán)威的象征。束棒兩側(cè)飾有橄欖枝和橡樹枝葉，其間纏繞的飾帶上用法文寫著“自由、平等、博愛”國(guó)旗國(guó)徽Page 5法國(guó)風(fēng)土人情禮儀法國(guó)風(fēng)土人情禮儀法國(guó)人見面打招呼，最常見的方式莫過于握手。不過法國(guó)人見面打招呼，最常見的方式莫過于握手。不過握手時(shí)一是握時(shí)間不應(yīng)過長(zhǎng)，二是沒有必要握住人家握手時(shí)一是握時(shí)間不應(yīng)過長(zhǎng)，二是沒有必要握住人家的手使勁晃動(dòng)。一般是女子向男子先伸手，年長(zhǎng)者向的手使勁晃動(dòng)。一般是女子向男子先伸手，年長(zhǎng)者向年幼者先伸手。上級(jí)向下級(jí)先伸手。年

2、幼者先伸手。上級(jí)向下級(jí)先伸手。Page 6法國(guó)風(fēng)土人情交際習(xí)俗法國(guó)風(fēng)土人情交際習(xí)俗法國(guó)風(fēng)土人情交際習(xí)俗法國(guó)風(fēng)土人情交際習(xí)俗法國(guó)風(fēng)土人情交際習(xí)俗法國(guó)風(fēng)土人情交際習(xí)俗注重服飾的華麗和式樣的更新。婦女視化妝和美容注重服飾的華麗和式樣的更新。婦女視化妝和美容為生活之必需。時(shí)間觀念強(qiáng)，為生活之必需。時(shí)間觀念強(qiáng)， 工作計(jì)劃工作計(jì)劃 性強(qiáng)，奉性強(qiáng)，奉行行“女士第一女士第一”的原則。習(xí)慣行握手禮，有一定社的原則。習(xí)慣行握手禮，有一定社會(huì)身份的人施吻手禮。少女常施屈膝禮。男女之間，會(huì)身份的人施吻手禮。少女常施屈膝禮。男女之間，女子之間及男子之間，還有親吻面頰的習(xí)慣。女子之間及男子之間，還有親吻面頰的習(xí)慣。社交中

3、社交中不愿不愿他人過問個(gè)人私事。他人過問個(gè)人私事。反感反感向婦女贈(zèng)送向婦女贈(zèng)送香水及初次見面就送禮香水及初次見面就送禮。Page 7法國(guó)風(fēng)土人情法國(guó)風(fēng)土人情-吻吻法國(guó)是第一個(gè)公認(rèn)以吻表示感情的國(guó)家。法國(guó)人法國(guó)是第一個(gè)公認(rèn)以吻表示感情的國(guó)家。法國(guó)人的吻有嚴(yán)格的界限：他們?cè)谝姷降奈怯袊?yán)格的界限：他們?cè)谝姷骄脛e重逢的親友、久別重逢的親友、同事時(shí)，是貼貼臉或頰同事時(shí)，是貼貼臉或頰，長(zhǎng)輩對(duì)小輩則是親額頭，長(zhǎng)輩對(duì)小輩則是親額頭，只有只有在愛人和情侶之間，才親嘴或接吻在愛人和情侶之間，才親嘴或接吻。Page 9法國(guó)服裝特點(diǎn)法國(guó)服裝特點(diǎn)n法國(guó)時(shí)裝在世界上享有盛譽(yù)，選料豐富、優(yōu)異，設(shè)計(jì)大膽，制作技術(shù)高超，使法國(guó)

4、時(shí)裝一直引導(dǎo)世界時(shí)裝潮流。v在巴黎有2000家時(shí)裝店，老板們的口號(hào)是：“時(shí)裝不賣第二件”。而在大街上，幾乎看不到兩個(gè)婦女穿著一模一樣的服裝。v近年來，特別引人近年來，特別引人注目的是巴黎女郎注目的是巴黎女郎的裙子，其式樣之的裙子，其式樣之多?？钍街?，在多。款式之新，在別國(guó)很難見到。目別國(guó)很難見到。目前高級(jí)時(shí)裝最有名前高級(jí)時(shí)裝最有名的有：的有：“吉萊熱吉萊熱”、“巴朗夏卡巴朗夏卡”、“吉旺熙吉旺熙”、“夏夏奈爾奈爾”、“狄奧狄奧爾爾”、“卡丹卡丹”、圣洛朗圣洛朗”和和“讓保讓保羅羅”。 Page 12知名設(shè)計(jì)師（三圣）圣洛朗克里斯汀迪奧香奈爾Page 13宮廷服飾Page 14法國(guó)貴族出游裝束

5、法國(guó)貴族出游裝束法國(guó)貴族裝束Page 15圣洛朗的設(shè)計(jì)圣洛朗的設(shè)計(jì)Page 16香奈爾高級(jí)工坊Page 17Viktor & Rolf秋冬巴黎時(shí)裝秀 Page 18巴黎時(shí)裝秀絕色婚紗 法國(guó)人一向以善于吃并精于吃而聞名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。 法國(guó)人將飲食還賦予哲學(xué)的意義，認(rèn)為個(gè)人飲食應(yīng)符合各自的教養(yǎng)與社會(huì)地位并將同桌共餐視為一種聯(lián)絡(luò)感情、廣交朋友的高雅樂趣和享受。 選料廣泛 加工精細(xì) 烹調(diào)考究、滋味有濃有淡、花色品種多 法式菜還比較講究吃半熟或生食 法式菜肴重視調(diào)味，調(diào)味品種類多樣法式菜肴的特點(diǎn)：Page 22法國(guó)菜是被世界公認(rèn)的世界三大美食菜系之一，是西餐中最有地位的菜了。法國(guó)菜里

6、面比較有名的就要屬鵝肝、松露、和魚子醬了法式菜肴的名菜馬賽魚羹鵝肝排巴黎龍蝦紅酒山雞沙福羅雞肝牛排法國(guó)各地的特色美食馬賽普羅旺斯魚湯阿爾薩斯四喜燉肉布列塔尼油煎雞蛋薄餅圖盧茲什錦砂鍋勃艮第牛肉阿登火腿里昂香腸薩瓦干酪諾曼底卡芒貝爾干酪法國(guó)傳統(tǒng)菜的上菜順序1.冷葷配開胃Vodka 2.湯類 （以菌類、蝸牛為主）3.熱菜開胃頭盤4.魚類5.主菜（鵝肝）配Brandy 6.熱拼盤7.冷拼盤8.雪葩9.燒烤或者沙律 10.蔬菜 11.甜點(diǎn) 12. 咸點(diǎn)13.甜品（果凍或者布丁之類）。Page 26Page 27法國(guó)瑪格麗紅葡萄釀酒有限公司是世界名牌葡萄釀酒知名酒莊，波爾多瑪格麗紅葡萄酒享譽(yù)世界，它口感

7、柔順細(xì)致，風(fēng)情萬(wàn)種，有“法國(guó)葡萄酒皇后”的美稱，是世界公認(rèn)最大的葡萄酒產(chǎn)地。 Page 28波爾多是法國(guó)最大的AOC葡萄酒產(chǎn)區(qū)。Page 29n 葡萄汁在發(fā)酵過程中，浸皮的時(shí)間控制著紅酒清澈動(dòng)人的顏色及酒中丹寧的含量；發(fā)酵完成后，需要將沉于發(fā)酵槽底的酒渣抽取出來，這是一段緩慢而耐心的過程；接下來是選出品質(zhì)最好的酒，同時(shí)將不同品種的葡萄酒以完美的比例結(jié)合。這樣不但可以提升酒的品質(zhì)，還可以保留下不同品種葡萄的風(fēng)味，而且能結(jié)合出更為獨(dú)特美妙的口味。Page 30n 經(jīng)過幾個(gè)月或更長(zhǎng)的時(shí)間，葡萄酒從橡木桶中裝瓶封蓋。此時(shí)的紅葡萄酒依然具有生命力，它們透過軟木塞緩緩地呼吸，繼續(xù)發(fā)生著奇妙的變化，漸漸達(dá)到

8、成熟Page 31法國(guó)風(fēng)土人情婚俗法國(guó)風(fēng)土人情婚俗結(jié)婚前先訂婚，儀式簡(jiǎn)單，一般由女方的家長(zhǎng)宴結(jié)婚前先訂婚，儀式簡(jiǎn)單，一般由女方的家長(zhǎng)宴請(qǐng)男方的家長(zhǎng)及兄弟姐妹，也可同時(shí)邀請(qǐng)其他親請(qǐng)男方的家長(zhǎng)及兄弟姐妹，也可同時(shí)邀請(qǐng)其他親戚、甚至一兩名好友出席。婚禮也已逐漸簡(jiǎn)化，戚、甚至一兩名好友出席?；槎Y也已逐漸簡(jiǎn)化，但仍不失為最隆重的家庭節(jié)日，帶有莊嚴(yán)神圣的但仍不失為最隆重的家庭節(jié)日，帶有莊嚴(yán)神圣的色彩。色彩。Page 32 婚禮由市長(zhǎng)或他的一名副手主持，習(xí)慣上是在周婚禮由市長(zhǎng)或他的一名副手主持，習(xí)慣上是在周二、四、五、六早二、四、五、六早9時(shí)至下午時(shí)至下午5時(shí)之間。婚后大宴賓客。時(shí)之間。婚后大宴賓客。法國(guó)農(nóng)

9、村有的地方在婚前要簽訂財(cái)產(chǎn)婚約并辦理公證。法國(guó)農(nóng)村有的地方在婚前要簽訂財(cái)產(chǎn)婚約并辦理公證?；榧s中要寫明未婚夫婦的全部財(cái)產(chǎn)、未婚妻的嫁妝和婚約中要寫明未婚夫婦的全部財(cái)產(chǎn)、未婚妻的嫁妝和未婚夫的產(chǎn)業(yè)?；辇g紀(jì)念在民間已成為一種喜慶的風(fēng)未婚夫的產(chǎn)業(yè)。婚齡紀(jì)念在民間已成為一種喜慶的風(fēng)俗。女子守寡俗。女子守寡300天后，或宣布與丈夫分居天后，或宣布與丈夫分居300天后可天后可以再嫁，男子則無時(shí)間上的限制。以再嫁，男子則無時(shí)間上的限制。Page 33不一樣的法國(guó)的文化和習(xí)俗n 法國(guó)人早上起來，不喜歡先刷牙冼臉，而是懶懶地睡眼惺忪地躺在床上，或吸煙或讀報(bào)或作愛，最多的是坐在床上吃早點(diǎn)喝咖啡，他們不怕滿嘴臭氣，

10、不怕把隔夜的細(xì)菌呑到肚里，吃的是津津有味，喜的是滿目生情。n 法國(guó)人勞累了一天，晩間是最溫馨的家庭團(tuán)聚時(shí)光，吃飯聊天閱讀聽音樂看電視各得其所，睡前從不冼澡，愛淸潔的人小洗一下就寢，不愛干凈者蒙上被子睡覺。早上起來，上班之前，洗個(gè)熱水澡，換上干凈衣服，噴點(diǎn)香水精神飽滿地去上班，地鐵里辦公室到處飄香。Page 34n 法國(guó)人真有本事，幾乎不打噴嚏，因?yàn)樗麄円暣驀娞鐬椴谎藕头复蠹桑绻麑?shí)再忍無可忍非打不可，他們個(gè)個(gè)都能把馬上要發(fā)出大聲響的噴嚏，不知通過何種辦法將聲音轉(zhuǎn)弱從而消失。n 法國(guó)人不喜歡吃帶籽帶皮帶骨頭帶刺的食品，因?yàn)樗麄兊牧?xí)俗是吃進(jìn)嘴里東西不能再吐出來，否則是粗俗和不雅。法國(guó)人喜歡舔手指，

11、手指沾上點(diǎn)食物或吃完?yáng)|西，法國(guó)人都用舌頭舔干凈，卻沒有人覺得不妥和臟。Page 35n 法國(guó)人最講究禮尚往來，節(jié)日生日和重大事情上都會(huì)互相送禮。他們認(rèn)為禮不在貴重，而在購(gòu)物時(shí)的情誼和送禮時(shí)的感動(dòng)，所以當(dāng)著送禮人的面打開禮物就覺得特別有意義。n 法國(guó)人喜歡孩子但不溺愛，他們管教孩子很有辦法。法國(guó)人也懲罰犯錯(cuò)誤的孩子，但不打罵，因?yàn)樗麄兒芮宄?，孩子雖是他們生的，在人格上卻是平等的，父母無權(quán)責(zé)打孩子。在學(xué)校的告示欄中還醒目地告誡學(xué)生，如遇家庭暴力，孩子有權(quán)吿上兒童法庭。當(dāng)然法國(guó)也有敢于挑戰(zhàn)和蔑視法律之人。Page 36n 法國(guó)人在性方面顯得很開放，父母從小開始對(duì)孩子講述男女性別的不同，小學(xué)高年級(jí)起在課堂上，教師直觀地展示男女生殖器官和怎樣繁殖后代，教育孩子如何避孕和防范性病愛滋病，保護(hù)自己。n 法國(guó)人尊敬師長(zhǎng)，這只是在學(xué)術(shù)上，但絕不表現(xiàn)在稱謂上，從幼兒園開始，孩子們都直呼老師大名，在家里，如孩子愿意也可叫父母祖父母和其他長(zhǎng)輩的大名，他們也沒覺得有什么不妥，還很樂意地應(yīng)承。