高中生物上篇 第5章 第3節(jié)ATP的主要來源 細胞呼吸課件 新人教版必修1

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1、課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測第第3節(jié)節(jié)ATP的主要來源的主要來源細胞呼吸細胞呼吸課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測課程標準課程標準說明細胞呼吸過程，探討和其原理的應用。說明細胞呼吸過程，探討和其原理的應用?；顒咏ㄗh：探究酵母菌的呼吸方式?；顒咏ㄗh：探究酵母菌的呼吸方式。課標解讀課標解讀1. 說出線粒體的結構和功能。說出線粒體的結構和功能。2說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。3說明細胞呼吸的原理，并探討其在生產(chǎn)和生活說明細胞呼吸的原理，并探討其在生產(chǎn)和生活 中的應用。中的應用。4進行酵母菌

2、細胞呼吸方式的探究。進行酵母菌細胞呼吸方式的探究。課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測細胞呼吸是指在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的生成CO2或其他產(chǎn)物，釋放出 并生成 的過程。2酵母菌細胞呼吸方式的探究填空(1)實驗材料酵母菌，在 條件下都能生存，屬于。(2)實驗裝置分析細胞呼吸的方式細胞呼吸的方式有機物有機物氧化分解氧化分解ATP能量能量有氧或無氧有氧或無氧兼性厭氧菌兼性厭氧菌課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 a創(chuàng)造有氧條件的方法是 。 bNaOH溶液的作用是 。 c實驗一段時間后，澄清的石灰水變渾濁，說明產(chǎn)生了 。(或者 水溶

3、液由 變 再變 。) 連通橡皮球連通橡皮球(或氣泵或氣泵)，讓空氣間歇，讓空氣間歇性性地依次通過地依次通過3個錐形瓶個錐形瓶 吸收空氣中吸收空氣中CO2，保證通入酵母菌培，保證通入酵母菌培養(yǎng)液的氣體中不含養(yǎng)液的氣體中不含CO2二氧化碳二氧化碳溴麝香草酚藍溴麝香草酚藍藍藍綠綠黃黃課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 a創(chuàng)造無氧條件的方法是 。 b實驗一段時間后，澄清的石灰水變渾濁，說明產(chǎn)生了 。從A中取少量溶液，加入酸化的 ，有 生成，說明產(chǎn)生了 。 B瓶封口一段時間，待酵母菌消耗瓶封口一段時間，待酵母菌消耗盡瓶中盡瓶中O2后再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶后再連

4、通盛有澄清石灰水的錐形瓶二氧化碳二氧化碳重鉻酸鉀重鉻酸鉀灰綠色灰綠色酒精酒精課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 (3)實驗結論 酵母菌在有氧和無氧條件下都能進行細胞呼吸。在有氧條件下，酵母菌通過細胞呼吸產(chǎn)生大量的 和水；在無氧條件下，酵母菌通過細胞呼吸產(chǎn)生 ，還產(chǎn)生少量的 。 思維激活1 上述實驗的自變量是什么？運用了什么對照原則？ 提示自變量是O2的有無，運用了相互對照原則。二氧化碳二氧化碳二氧二氧酒精酒精化碳化碳課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測1通入A瓶的空氣中不能含有CO2，以保證使第三個錐形瓶中的澄清石灰水變

5、混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。2B瓶應封口放置一段時間，待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，確保是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的CO2通入澄清的石灰水中。課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測【訓練1】 在檢驗酵母細胞呼吸產(chǎn)物時，常用到一些特殊的顏色反應，下列描述不正確的是()。ACO2可使澄清的石灰水變渾濁BCO2可使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃C乙醇在堿性條件下能與灰綠色的重鉻酸鉀溶液反應變成橙色D乙醇在酸性條件下能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應變成灰綠色課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 解析C

6、O2能使澄清的石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。乙醇在酸性條件下(濃硫酸)能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應變成灰綠色。 答案C課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 (1)概念 細胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物 ，產(chǎn)生二氧化碳和 ，釋放能量，生成許多ATP的過程。 (2)過程有氧呼吸和無氧呼吸有氧呼吸和無氧呼吸徹底氧化分解徹底氧化分解水水課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 (3)總反應式 課堂互動探究課堂互動探究金榜

7、通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 思維激活2 寫出有氧呼吸的反應式并標出各元素的去向。課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 2有氧呼吸與無氧呼吸的比較項目項目有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸不不同同點點場所場所細胞質基質、線粒體細胞質基質、線粒體細胞質基質細胞質基質條件條件需氧氣、相應的酶需氧氣、相應的酶不需氧氣，需相應的酶不需氧氣，需相應的酶產(chǎn)物產(chǎn)物徹底的氧化分解產(chǎn)物：徹底的氧化分解產(chǎn)物：二氧化碳和水二氧化碳和水不徹底的氧化分解產(chǎn)物：不徹底的氧化分解產(chǎn)物：酒精和二氧化碳或者

8、乳酸酒精和二氧化碳或者乳酸能量能量大量大量少量少量相相同同點點過程過程第一階段相同。之后在不同的條件下，在不同的場第一階段相同。之后在不同的條件下，在不同的場所、不同酶的作用下沿不同途徑形成不同產(chǎn)物所、不同酶的作用下沿不同途徑形成不同產(chǎn)物實質實質 氧化分解有機物，釋放能量，產(chǎn)生氧化分解有機物，釋放能量，產(chǎn)生ATP意義意義(1)為生物體的各項生命活動提供能量為生物體的各項生命活動提供能量(2)為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 特別提醒大多數(shù)植物、酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物為酒精和二氧化碳；有些高等植物的

9、某些器官如玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等進行無氧呼吸時產(chǎn)生乳酸；高等動物、人及乳酸菌的無氧呼吸只產(chǎn)生乳酸。課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測【訓練2】 有氧呼吸與無氧呼吸的相同點是()。都在線粒體中進行都需要酶都需要氧都產(chǎn)生ATP都經(jīng)過生成丙酮酸的反應AB CD解析生物體內(nèi)的任何化學反應都需要酶的催化；有氧呼吸與無氧呼吸的第一步都在細胞質基質中進行且都產(chǎn)生丙酮酸；有氧呼吸與無氧呼吸的實質相同，都是分解有機物，釋放能量，形成ATP的過程。答案D課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測細胞呼吸原理的應用細胞呼吸原理的應用 課堂互

10、動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 思維激活3 為什么農(nóng)作物要及時松土？ 提示增加土壤含氧量，促進根細胞的有氧呼吸產(chǎn)能，利于根對礦質離子的吸收。課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下儲存蔬菜、水果，在大棚蔬菜的栽培過程中夜間適當降溫，來降低細胞呼吸，減少有機物的消耗。課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 (3)CO2和含水

11、量 除了溫度、氧氣外，二氧化碳對有氧呼吸有抑制作用。生物含水量的多少影響呼吸作用，在一定范圍內(nèi)，呼吸作用強度隨含水量的增加而增大。課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 (2)在原圖中繪出無氧呼吸產(chǎn)生的CO2隨氧氣濃度變化而變化的曲線。 (3)若圖中的AB段與BC段的距離等長，說明此時有氧呼吸釋放的CO2與無氧呼吸釋放的CO2相比_(填“一樣多”或“更多”或“更少”)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無氧呼吸的_倍。 (4)在長途運輸新鮮蔬菜時，常常向塑料袋中充入氮氣，目的是_。你認為氧濃度應調(diào)節(jié)

12、到_點的對應濃度，更有利于蔬菜的運輸。課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 解析本題以細胞呼吸的兩種類型為核心命題點，考查了有氧呼吸、無氧呼吸隨O2濃度變化的特點，綜合考查了學生解讀曲線、根據(jù)已知曲線畫未知曲線的能力以及解決相關實際問題的能力。解題時應注意：Q點只進行無氧呼吸，P點只進行有氧呼吸，B點有氧呼吸、無氧呼吸釋放的CO2量相等，R點釋放的CO2量最少，此時有利于蔬菜運輸。 答案(1)氧氣濃度增加，無氧呼吸受抑制 (2)如圖(點線)所示(所繪曲線應能表現(xiàn)下降趨勢，并經(jīng)過Q、B以及P點在x軸上的投影點)課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨

13、堂達標檢測隨堂達標檢測課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測細胞呼吸過程分析細胞呼吸過程分析 課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 A植物細胞能進行過程和或過程和 B真核細胞的細胞質基質中能進行過程和 C動物細胞內(nèi)，過程比過程釋放的能量多 D乳酸菌細胞內(nèi)，過程產(chǎn)生H，過程消耗H課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 深度剖析 植物細胞能進行過程和、和、和；真核細胞的細胞質基質中能進行無氧呼吸的全過程，即和或和；動物細胞中過程(有氧呼吸第二、三階段)比過程(有氧呼吸的第一階段)釋放的能量多；包

14、括乳酸菌在內(nèi)的細胞無氧呼吸過程中，第一階段()產(chǎn)生的H，在第二階段(或)消耗。 答案B 誤區(qū)警示 (1)有氧呼吸產(chǎn)生水，無氧呼吸不產(chǎn)水。 (2)氧氣只在第三階段參與反應，因此產(chǎn)物H2O中的氧全部來自于氧氣。 (3)線粒體只是進行有氧呼吸的主要場所，而不是唯一場所。原核生物無線粒體也能進行有氧呼吸。課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 【例2】 以下甲、乙兩圖都表示蘋果組織細胞中CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關敘述不正確的是()。細胞呼吸方式的判斷細胞呼吸方式的判斷 課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 A甲圖中氧濃

15、度為a時的情況對應的是乙圖中的A點 B甲圖中氧濃度為b時的情況對應的是乙圖中的CD段 C甲圖的a、b、c、d四個濃度中c是最適合貯藏的氧濃度 D甲圖中氧濃度為d時沒有酒精產(chǎn)生課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 深度剖析 甲圖中氧濃度為a時，細胞只釋放CO2不吸收O2，說明細胞只進行無氧呼吸，對應乙圖中的A點，A正確；甲圖中氧濃度為b時CO2的釋放量遠遠大于O2的吸收量，說明既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸，且無氧呼吸強度大，應對應乙圖中AC段之間，B錯誤；貯藏植物器官應選擇CO2產(chǎn)生量最少即細胞呼吸最弱時(圖甲中的c點)的氧濃度，故C正確；氧濃度為d時，CO2

16、的釋放量與O2的吸收量相等，細胞只進行有氧呼吸，因此沒有酒精產(chǎn)生，D正確。 答案B課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 方法提煉根據(jù)細胞呼吸物質變化的數(shù)量關系巧判(酵母菌等)細胞呼吸的方式 (1)依據(jù)O2吸收量和CO2釋放量判斷： 不消耗O2，釋放CO2只進行無氧呼吸。 O2吸收量CO2釋放量只進行有氧呼吸。 O2吸收量CO2釋放量兩種呼吸方式同時進行，且多余CO2來自無氧呼吸。 (2)依據(jù)酒精和CO2生成量判斷： 酒精量CO2量只進行無氧呼吸。 酒精量CO2量兩種呼吸方式同時進行，且多余CO2來自有氧呼吸。課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨

17、堂達標檢測隨堂達標檢測【變式】 在a、b、c、d條件下，測得某植物種子萌發(fā)時CO2和O2體積變化的相對值如表所示。若底物是葡萄糖，則下列敘述中正確的是()。CO2釋放量釋放量O2吸收量吸收量a100b83c64d77課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 A.a條件下，呼吸產(chǎn)物除CO2外還有酒精和乳酸 Bb條件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多 Cc條件下，無氧呼吸最弱 Dd條件下，產(chǎn)生的CO2全部來自線粒體 解析種子有氧呼吸吸收O2量與釋放CO2量相等，無氧呼吸時不吸收O2但放出CO2，有氧呼吸與無氧呼吸同時存在時，吸收O2量小于放出CO2量，可知a條件下

18、只進行無氧呼吸，植物無氧呼吸產(chǎn)物是酒精和CO2；b條件和c條件下既有有氧呼吸，又有無氧呼吸；d條件下只進行有氧呼吸。 答案D課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測實驗的單一變量原則及其控制實驗的單一變量原則及其控制課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 (1)取A、B兩裝置設計實驗如下，請補充下表中內(nèi)容：裝置裝置方法步驟一方法步驟一方法步驟二方法步驟二方法步驟三方法步驟三A加入加入240 mL的的葡萄糖溶液葡萄糖溶液加入加入10 g活性干活性干酵母酵母_ _B加入加入240 mL煮煮沸后冷卻的葡沸后冷卻的葡萄糖溶液萄糖溶液_

19、_加入石蠟油，加入石蠟油，鋪滿液面鋪滿液面課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 (2)B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是_，這是控制實驗的_變量。 (3)要測定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量，還需要增加一個裝置C。請寫出裝置C的實驗步驟： (4)實驗預期：在適宜條件下實驗，30分鐘后記錄實驗結果，若裝置A、B、C溫度大小關系是：_(用“”表示)，則假設成立。裝裝置置方法步驟一方法步驟一方法步驟二方法步驟二方法步驟三方法步驟三C_ _ _加入石蠟油，加入石蠟油，鋪滿液面鋪滿液面課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 深度剖析A

20、、B兩個試驗裝置作對照，A為有氧條件下的，B為無氧條件下的(步驟三加入石蠟油，隔絕氧氣)。B裝置煮沸的目的仍然是去除氧氣，和步驟三目的一樣。兩裝置步驟二加入的都應該一樣，都是10 g活性干酵母，體現(xiàn)了單一自變量的實驗原則。裝置C是和B作對照的，用來排除其他因素造成的溫度變化，因此，除了步驟二不加入活性干酵母外，其他條件應該和B一樣。裝置A、B、C溫度大小應該和三個裝置呼吸類型有關，A項中酵母菌進行了有氧呼吸釋放大量能量，溫度會最高，C裝置沒有酵母菌，沒有細胞呼吸，溫度最低，B裝置中酵母菌進行了無氧呼吸，釋放的能量比A少。課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測

21、答案(1)不加入石蠟油加入10 g活性干酵母 (2)去除氧氣自 (3)加入240 mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液不加入活性干酵母 (4)ABC 方法提煉單一變量原則及其控制 單一變量原則是指其他因素不變，只改變其中一個因素。(要研究的因素，即自變量)，然后觀察這個變量對實驗結果的影響。設置對照實驗確定自變量后，應控制其他無關變量相同且適宜。課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 課堂小結課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 A兩個裝置均需要在黑暗條件下進行

22、B裝置乙在處可檢測到有酒精生成 C裝置乙中應讓先靜置一會再與連接 D裝置甲中NaOH的作用是吸收處的CO2 解析該題實際上是對酵母菌兩種不同條件下呼吸產(chǎn)物的探究。處產(chǎn)生的酒精無法進入；裝置甲中的NaOH的作用是吸收空氣中的CO2；兩個裝置均不需在黑暗條件下進行；讓先靜置一會的目的是耗盡其中的O2，以保證酵母菌進行無氧呼吸。 答案C課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測2比較動物的有氧呼吸和無氧呼吸，下列敘述最恰當?shù)氖?)。A糖類是有氧呼吸的主要能源物質，但不是無氧呼吸的主要能源物質B有氧呼吸和無氧呼吸過程中都能產(chǎn)生還原性氫C有氧呼吸逐步釋放能量，無氧呼吸瞬間釋

23、放能量D有氧呼吸和無氧呼吸的終產(chǎn)物中都有水解析細胞呼吸無論是有氧呼吸還是無氧呼吸都是逐步釋放能量，而生成乳酸的高等動物細胞的無氧呼吸終產(chǎn)物中沒有水。答案B課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測3關于細胞呼吸的敘述，正確的是()。A種子風干脫水后呼吸強度增強B土壤淹水可導致根系發(fā)生無氧呼吸C破傷風桿菌在有氧條件下能大量繁殖D小麥種子萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸減弱解析種子風干后呼吸減弱；破傷風桿菌是厭氧菌；小麥種子萌發(fā)時吸水有氧呼吸增強。答案B課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測課堂互動探究課堂互動探究金榜通關必備金榜通關必備隨堂達標檢測隨堂達標檢測 (5)如果O2供應不足，則人體內(nèi)C6H12O6的分解產(chǎn)物是_，釋放的能量_，反應場所是_，試寫出反應式： _。 解析考查有氧呼吸的過程，較易。(4)小題O2通過的生物膜有：紅細胞膜(1層)、毛細血管壁(2層)、組織細胞膜(1層)、線粒體膜(2層)，共6層生物膜。