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浙美版第一冊(cè)第九課《花式點(diǎn)心》
教學(xué)內(nèi)容：浙美版新教材一年級(jí)第一冊(cè)第九課《花式點(diǎn)心》
學(xué)習(xí)領(lǐng)域：造型·美化生活
二、教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)目標(biāo)：了解彩泥的材料特點(diǎn)，通過(guò)觀察學(xué)習(xí)嘗試制作花式點(diǎn)心。
水平目標(biāo)：能通過(guò)感知、體驗(yàn)等方法，大膽、富有個(gè)性地加以表現(xiàn)，并在學(xué)習(xí)過(guò)程中發(fā)展藝術(shù)感知水平、動(dòng)手水平及大膽創(chuàng)新的水平，感受美術(shù)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣。
情感目標(biāo)：理解祖國(guó)傳統(tǒng)文化，發(fā)現(xiàn)生活美，表達(dá)自己的情感。
三、教學(xué)重點(diǎn)：使用彩泥制作花式點(diǎn)心。
四、教學(xué)難點(diǎn)：表現(xiàn)花式點(diǎn)心的外形美、色彩美。
五、課前準(zhǔn)備：
1、學(xué)生課前的物品準(zhǔn)備：彩泥、工具、墊板、點(diǎn)心等。
2、教師課前的物品準(zhǔn)備：課件、彩泥
2、、彩泥工具、獎(jiǎng)牌；教室桌椅的排放。
六、教學(xué)模式：
拓展→觀察→感受→探究→體驗(yàn)→表現(xiàn)→評(píng)價(jià)→拓展
教學(xué)思路：
《花式點(diǎn)心》是新教材一年級(jí)第一冊(cè)的一節(jié)造型·表現(xiàn)課。本課設(shè)計(jì)旨在改變教師的“主角”地位，體現(xiàn)“教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者和管理者”。通過(guò)讓學(xué)生自己確定課題、自己探究制作方法、自由表現(xiàn)、自主設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)、自主頒獎(jiǎng)等活動(dòng)使學(xué)生成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的主人。依據(jù)教材內(nèi)容，結(jié)合一年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知特征與生活習(xí)慣，本課的總體思路是：把充分使用各種教學(xué)媒體，了解各種點(diǎn)心的款式，學(xué)習(xí)彩泥的基本制作方法，并通過(guò)創(chuàng)設(shè)點(diǎn)心公司征集點(diǎn)心新款式樣的生活情境，體驗(yàn)當(dāng)一名小小點(diǎn)心師來(lái)展開(kāi)彩泥制作為課堂顯性?xún)?nèi)容；以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)
3、美術(shù)的興趣和審美感受，培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)感知水平為課堂隱性?xún)?nèi)容。引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中感悟藝術(shù)、增長(zhǎng)知識(shí)、發(fā)展水平、培養(yǎng)情操。
七、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)：
一、了解相關(guān)的點(diǎn)心知識(shí)：
1、聽(tīng)童謠《爺爺為我打月餅》（課件播放）
仔細(xì)聽(tīng)歌詞里提到了哪樣點(diǎn)心？ （月餅）師：月餅是我國(guó)傳統(tǒng)的點(diǎn)心，它不但香甜可口，而且還代表團(tuán)圓、美好的涵義，每年的中秋節(jié)我們都有吃月餅的習(xí)俗。
2、今天小朋友們也帶來(lái)了各種各樣的點(diǎn)心，你們能夠向大家介紹一下點(diǎn)心的顏色、形狀，請(qǐng)大家輕輕地把它們拿出來(lái)，注意衛(wèi)生，開(kāi)始吧！……這幾位小朋友介紹得很好，其他的小朋友也能夠向同一組里的小朋友介紹一下，開(kāi)始！
3、（課件出示寧波湯團(tuán)圖
4、片）大家看這是什么？對(duì)了，這是寧波湯團(tuán)，是特色點(diǎn)心，它圓溜溜的，味道可好了，如果有外地的親戚來(lái)作客，大家就能夠請(qǐng)他們嘗一嘗湯團(tuán)。
4、除了這些以外，點(diǎn)心還有很多的品種，小朋友看了圖片后，能夠說(shuō)一說(shuō)點(diǎn)心的顏色、形狀，看一看它們是怎樣的。（課件出示花色點(diǎn)心的圖片）
分中式、西式各選幾幅有代表的點(diǎn)心圖片請(qǐng)學(xué)生從顏色、形狀等方面來(lái)分析一龍下，其余的只作欣賞。
5、這些漂亮、美味的點(diǎn)心都是點(diǎn)心師做出來(lái)的。大家想不想也試一試？今天， 我們就來(lái)體驗(yàn)一下做小小點(diǎn)心師，用自己的小手做出各種各樣的點(diǎn)心。
6、那我們給今天這堂課取一個(gè)什么樣的題目呢？（在學(xué)生的幾個(gè)題議中由學(xué)生們自己確定一個(gè)題目，寫(xiě)上黑板。）
5、
二、學(xué)習(xí)制作：
1、分析制作材料：點(diǎn)心師做點(diǎn)心用的是面粉等，而我們今天的材料是大家面前的彩泥。
（1） 大家看一看彩泥有什么特點(diǎn)??？
（2） 我們能夠用什么方法把一團(tuán)團(tuán)的彩泥變成點(diǎn)心呢？（團(tuán)、搓、壓、拉、貼、接）請(qǐng)發(fā)言的學(xué)生演示一下
（3） 小朋友說(shuō)的這些方法都很好，老師這里也有幾種方法介紹給大家，我們一邊看一邊來(lái)試一試。（課件出示6種制作方法的圖片）除此以外，我們還能夠利用牙簽、小棒、小刀、鉛筆等工具來(lái)協(xié)助我們制作，不過(guò)使用時(shí)要注意安全。
2 欣賞學(xué)生作品：前幾天，老師得到了一個(gè)消息，有家點(diǎn)心公司要征集一些新款的點(diǎn)心式樣，打算在200６年上市，一（１）班的小朋友已經(jīng)設(shè)計(jì)了一些點(diǎn)
6、心作品準(zhǔn)備參加征集活動(dòng)，我們來(lái)看一看他們的點(diǎn)心做得怎么樣。（在欣賞的過(guò)程中對(duì)學(xué)生顏色的搭配、造型的設(shè)計(jì)實(shí)行適當(dāng)引導(dǎo)）不過(guò)這幾件作品還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠呀，怎么辦呢？（最好由學(xué)生自己提出參加設(shè)計(jì)的要求）（課件出示彩泥制作的點(diǎn)心圖片）好，接下來(lái)我們就一起來(lái)了解一下點(diǎn)心公司有些什么具體的要求。
3、介紹點(diǎn)心公司的征集要求：（1）中式點(diǎn)心、西式點(diǎn)心都能夠；（2）點(diǎn)心能夠是一份的，也能夠是一個(gè)系列的，每款最好有一個(gè)好聽(tīng)的名字；（3）在今天的制作中我們還將設(shè)立一些獎(jiǎng)項(xiàng)，然后選擇最好的一些作品拍照后送到這家點(diǎn)心公司參加征集。（課件出示這些制作要求）
要求看完了，小朋友們做的時(shí)候要抓緊時(shí)間，注意互相合作，到了規(guī)定的
7、時(shí)間我們就要實(shí)行評(píng)比了。有信心做好嗎？好，開(kāi)始吧！
三、造型表現(xiàn)：
1、學(xué)生分組制作（課件自動(dòng)播放點(diǎn)心圖片、彩泥點(diǎn)心范作、音樂(lè)）
2、教師巡回指導(dǎo)。共享部分學(xué)生的創(chuàng)意，擴(kuò)展其他學(xué)生的思路。對(duì)學(xué)生的造型、色彩、怎樣合作、彩泥共用等方面作個(gè)別輔導(dǎo)。
四、評(píng)價(jià)與欣賞
1、每組代表介紹本組作品。
時(shí)間到，比一比哪一組最先停下來(lái)，你們的動(dòng)作真快！哪一組的代表想向大家介紹你們的作品？歡迎××小朋友?！€有誰(shuí)愿意？歡迎××小朋友。……其他幾組的代表也都上來(lái)吧。
2、學(xué)生評(píng)價(jià)并頒獎(jiǎng)?，F(xiàn)在每一組的作品都展示出來(lái)了，我們請(qǐng)大家一起來(lái)做小小評(píng)審員，從點(diǎn)心的創(chuàng)意、設(shè)計(jì)、造型、色彩、小組合作等方面來(lái)為他們?cè)u(píng)評(píng)獎(jiǎng)，并且要說(shuō)出他們可以得這個(gè)獎(jiǎng)的理由，如果大家都同意你的意見(jiàn)，那么我們就把這個(gè)獎(jiǎng)?lì)C給這個(gè)小組，并且由你親自到他們這一組去頒獎(jiǎng)。
4、看來(lái)呀，我們小朋友不光做得好，而且還很會(huì)欣賞。這么漂亮的點(diǎn)心老師真舍不得把它們拆掉，大家想一想除了參加點(diǎn)心公司的征集以外，我們還可以用它們來(lái)做什么呢？
五、小結(jié)：今天小點(diǎn)心師們?cè)O(shè)計(jì)的點(diǎn)心作品各有特色，都很棒，下課后，老師都要把它們拍照送到點(diǎn)心公司?；丶乙院蟀?，大家還可以向爸爸媽媽討教一下真點(diǎn)心的做法，還可以在爸爸媽媽的指導(dǎo)下體驗(yàn)當(dāng)一次真正的點(diǎn)心師，那樣的收獲一定會(huì)更大的。
今天我們的課就結(jié)束了，讓我們先向聽(tīng)課的老師再見(jiàn)。小點(diǎn)心師們?cè)僖?jiàn)！
浙美版新教材一年級(jí)第一冊(cè)第九課《花式點(diǎn)心》
