高中化學(xué) 專題三 物質(zhì)的檢驗(yàn)與鑒別 課題1 牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗(yàn)課件 蘇教版選修6

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1、自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥課題一牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗(yàn)課題一牙膏和火柴頭中某些成分的檢驗(yàn)【學(xué)考報(bào)告】【學(xué)考報(bào)告】知識(shí)條目知識(shí)條目加試要求加試要求牙膏的主要成分及其功能牙膏的主要成分及其功能檢驗(yàn)牙膏中含有的碳酸鈣、甘油的化學(xué)原理和操檢驗(yàn)牙膏中含有的碳酸鈣、甘油的化學(xué)原理和操作方法作方法火柴起火的原理火柴起火的原理火柴頭中硫元素、氯元素的檢驗(yàn)原理和操作方法火柴頭中硫元素、氯元素的檢驗(yàn)原理和操作方法物質(zhì)檢驗(yàn)的方案設(shè)計(jì)物質(zhì)檢驗(yàn)的方案設(shè)計(jì)ababc自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥一、牙膏中某些成分的檢驗(yàn)一、牙膏中某些成分的檢驗(yàn)1.牙膏的主要成分及其功能牙膏的主要成分及其功能摩擦摩擦去污去污濕

2、潤濕潤微生物微生物污污垢垢齲齒齲齒自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥2.牙膏中某些成分的檢驗(yàn)牙膏中某些成分的檢驗(yàn)自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥(1)牙膏中牙膏中CaCO3、甘油的檢驗(yàn)、甘油的檢驗(yàn)化學(xué)原理與現(xiàn)象：化學(xué)原理與現(xiàn)象：CaCO32HCl=CaCl2CO2H2O，產(chǎn)生的氣體使澄清石，產(chǎn)生的氣體使澄清石灰水變渾濁。灰水變渾濁。絳藍(lán)絳藍(lán)自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥(2)F、Ca2的檢驗(yàn)：的檢驗(yàn)：Ca22F=CaF2白白無無無無自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥Ca2的檢驗(yàn)：的檢驗(yàn)：CaCl2溶液中滴加溶液中滴加(NH4)2C2O4溶液會(huì)產(chǎn)生白色沉淀溶液會(huì)產(chǎn)生白色沉淀_。思考：思考：檢驗(yàn)牙膏

3、中的檢驗(yàn)牙膏中的CaCO3時(shí)，能否用稀硫酸代替稀鹽酸？時(shí)，能否用稀硫酸代替稀鹽酸？提示提示不能。因?yàn)橄×蛩崤c不能。因?yàn)橄×蛩崤cCaCO3反應(yīng)，生成微溶物質(zhì)反應(yīng)，生成微溶物質(zhì)CaSO4，覆蓋在覆蓋在CaCO3表面，阻止反應(yīng)的繼續(xù)進(jìn)行。表面，阻止反應(yīng)的繼續(xù)進(jìn)行。=CaC2O4自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥二、火柴頭成分的檢驗(yàn)二、火柴頭成分的檢驗(yàn)1.火柴頭所含成分火柴頭所含成分紅磷紅磷Sb2S3KClO3MnO2自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥2.火柴頭中硫元素及氯元素的檢驗(yàn)火柴頭中硫元素及氯元素的檢驗(yàn)褪去褪去SO2白色白色AgCl=AgCl自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥

4、名師點(diǎn)撥自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥點(diǎn)撥二、物質(zhì)的檢驗(yàn)點(diǎn)撥二、物質(zhì)的檢驗(yàn)物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)不同，物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)也就不同。因此，物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)不同，物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)也就不同。因此，物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)的檢測(cè)都是從物質(zhì)的性質(zhì)入手的。物質(zhì)的檢測(cè)物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)的檢測(cè)都是從物質(zhì)的性質(zhì)入手的。物質(zhì)的檢測(cè)就是利用物質(zhì)的物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì)測(cè)定其組成、含量和結(jié)構(gòu)，就是利用物質(zhì)的物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì)測(cè)定其組成、含量和結(jié)構(gòu)，根據(jù)不同的檢測(cè)目的和任務(wù)，可分為定性檢測(cè)、定量檢測(cè)和結(jié)根據(jù)不同的檢測(cè)目的和任務(wù)，可分為定性檢測(cè)、定量檢測(cè)和結(jié)構(gòu)的測(cè)定。構(gòu)的測(cè)定。物質(zhì)的定性檢測(cè)就是物質(zhì)的檢驗(yàn)。物質(zhì)的定性檢測(cè)就是物質(zhì)的檢驗(yàn)。物質(zhì)

5、的檢驗(yàn)通常有鑒定、鑒別和推斷三類，它們的共同點(diǎn)是：物質(zhì)的檢驗(yàn)通常有鑒定、鑒別和推斷三類，它們的共同點(diǎn)是：依據(jù)物質(zhì)的特殊性質(zhì)和特征反應(yīng)，選擇適當(dāng)?shù)脑噭┖头椒?，?zhǔn)依據(jù)物質(zhì)的特殊性質(zhì)和特征反應(yīng)，選擇適當(dāng)?shù)脑噭┖头椒?，?zhǔn)確觀察反應(yīng)中的明顯現(xiàn)象，如顏色的變化、沉淀的生成和溶解、確觀察反應(yīng)中的明顯現(xiàn)象，如顏色的變化、沉淀的生成和溶解、氣體的產(chǎn)生和氣味、火焰的顏色等，進(jìn)行判斷、推理。物質(zhì)的氣體的產(chǎn)生和氣味、火焰的顏色等，進(jìn)行判斷、推理。物質(zhì)的特征性質(zhì)或反應(yīng)是檢驗(yàn)和鑒別的主要依據(jù)。特征性質(zhì)或反應(yīng)是檢驗(yàn)和鑒別的主要依據(jù)。自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥三者的不同點(diǎn)見下表：三者的不同點(diǎn)見下表：檢檢驗(yàn)驗(yàn)類類型型鑒別

6、鑒別利用不同物質(zhì)的性質(zhì)差異，通過實(shí)驗(yàn)將它們利用不同物質(zhì)的性質(zhì)差異，通過實(shí)驗(yàn)將它們區(qū)別開來區(qū)別開來鑒定鑒定根據(jù)物質(zhì)的特性，通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)出該物質(zhì)的根據(jù)物質(zhì)的特性，通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)出該物質(zhì)的成分，確定它是否是這種物質(zhì)成分，確定它是否是這種物質(zhì)推斷推斷根據(jù)已知實(shí)驗(yàn)及現(xiàn)象，分析判斷，確定被檢根據(jù)已知實(shí)驗(yàn)及現(xiàn)象，分析判斷，確定被檢的是什么物質(zhì)，并指出可能存在什么，不可的是什么物質(zhì)，并指出可能存在什么，不可能存在什么能存在什么自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥1.物質(zhì)檢驗(yàn)的基本步驟物質(zhì)檢驗(yàn)的基本步驟(1)觀察試樣觀察試樣確定其狀態(tài)、顏色、氣味等。確定其狀態(tài)、顏色、氣味等。(2)準(zhǔn)備試樣準(zhǔn)備試樣 不論是固體試樣還是

7、液體試樣，都只能取少量試樣配成溶不論是固體試樣還是液體試樣，都只能取少量試樣配成溶液，且觀察試樣是否溶解，溶解過程中有無氣體產(chǎn)生等，液，且觀察試樣是否溶解，溶解過程中有無氣體產(chǎn)生等，以初步判斷可能為哪種物質(zhì)。以初步判斷可能為哪種物質(zhì)。(3)檢驗(yàn)檢驗(yàn)在檢驗(yàn)配好溶液中的離子時(shí)，每次均應(yīng)移取少量溶液進(jìn)行在檢驗(yàn)配好溶液中的離子時(shí)，每次均應(yīng)移取少量溶液進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)。自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥2.物質(zhì)檢驗(yàn)的一般程序與思路物質(zhì)檢驗(yàn)的一般程序與思路 (1)固體物質(zhì)的檢驗(yàn)固體物質(zhì)的檢驗(yàn)自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥(2)液體物質(zhì)的檢驗(yàn)液體物質(zhì)的檢驗(yàn)自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥典例剖析典例剖析牙膏是

8、生活必需品。下面是牙膏中某些主要成分的檢驗(yàn)流程圖：牙膏是生活必需品。下面是牙膏中某些主要成分的檢驗(yàn)流程圖：自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥請(qǐng)回答下列問題：請(qǐng)回答下列問題：(1)在在中加水、攪拌、靜置后，接下來的實(shí)驗(yàn)操作名稱是中加水、攪拌、靜置后，接下來的實(shí)驗(yàn)操作名稱是_，所需要的主要玻璃儀器有，所需要的主要玻璃儀器有_。(2)在在中用中用pH試紙測(cè)溶液的試紙測(cè)溶液的pH的操作方法是的操作方法是_。(3)寫出寫出中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：_。(4)在在中檢驗(yàn)中檢驗(yàn)Ca2的存在，除可用焰色反應(yīng)外，還可利用的存在，除可用焰色反應(yīng)外，還可利用Ca2和和_溶液的反應(yīng)來進(jìn)行。溶液的反

9、應(yīng)來進(jìn)行。 自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥解析解析(1)牙膏加蒸餾水混合后可能形成膠狀物，攪拌后，要等牙膏加蒸餾水混合后可能形成膠狀物，攪拌后，要等其分層后再傾析分離固體沉淀物和溶液，也可用過濾法，過濾其分層后再傾析分離固體沉淀物和溶液，也可用過濾法，過濾時(shí)所用主要玻璃儀器為玻璃棒、燒杯、漏斗。時(shí)所用主要玻璃儀器為玻璃棒、燒杯、漏斗。(2)使用使用pH試紙測(cè)溶液試紙測(cè)溶液pH的方法為用潔凈的玻璃棒蘸取待測(cè)溶的方法為用潔凈的玻璃棒蘸取待測(cè)溶液點(diǎn)試紙中部，再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比。液點(diǎn)試紙中部，再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比。(3)用新制用新制Cu(OH)2檢驗(yàn)甘油的原理為檢驗(yàn)甘油的原理為自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥

10、名師點(diǎn)撥答案答案(1)過濾過濾 玻璃棒、燒杯、漏斗玻璃棒、燒杯、漏斗(2)用玻璃棒蘸取少量待測(cè)液將其點(diǎn)在潔凈干燥表面皿中的用玻璃棒蘸取少量待測(cè)液將其點(diǎn)在潔凈干燥表面皿中的pH試紙上，再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對(duì)比試紙上，再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對(duì)比(3) (4)草酸銨草酸銨自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥借題發(fā)揮借題發(fā)揮離子的檢驗(yàn)要依據(jù)離子的特征反應(yīng)離子的檢驗(yàn)要依據(jù)離子的特征反應(yīng)如果待檢測(cè)的是含有多種不同離子的混合物，在物質(zhì)中各離子如果待檢測(cè)的是含有多種不同離子的混合物，在物質(zhì)中各離子間的特征反應(yīng)相互間不存在干擾的情況下，可以把待測(cè)溶液分間的特征反應(yīng)相互間不存在干擾的情況下，可以把待測(cè)溶液分成幾份后，用與上

11、例類似的方法逐一鑒定。如果各離子間的特成幾份后，用與上例類似的方法逐一鑒定。如果各離子間的特征反應(yīng)相互間存在干擾，則需要先設(shè)法使離子分離，例如利用征反應(yīng)相互間存在干擾，則需要先設(shè)法使離子分離，例如利用沉淀反應(yīng)，按性質(zhì)相近與否將離子逐次分組分離，再分別逐一沉淀反應(yīng)，按性質(zhì)相近與否將離子逐次分組分離，再分別逐一檢測(cè)。檢測(cè)。自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥跟蹤訓(xùn)練跟蹤訓(xùn)練1檢驗(yàn)?zāi)逞栏嘀胁蝗苡谒某煞质欠窈袡z驗(yàn)?zāi)逞栏嘀胁蝗苡谒某煞质欠窈蠥l(OH)3，可采用的，可采用的方法是方法是()A取濾渣加入稀氨水中，不能溶解取濾渣加入稀氨水中，不能溶解B取濾渣加入取濾渣加入NaOH溶液中，能溶解溶液中，能

12、溶解C取濾渣加入稀鹽酸中，能溶解取濾渣加入稀鹽酸中，能溶解D取濾渣平分成兩等份，分別加入取濾渣平分成兩等份，分別加入NaOH溶液和稀鹽酸中，溶液和稀鹽酸中，均能溶解均能溶解解析解析物質(zhì)的檢驗(yàn)一般利用物質(zhì)的特征反應(yīng)。物質(zhì)的檢驗(yàn)一般利用物質(zhì)的特征反應(yīng)。Al(OH)3是兩性是兩性氫氧化物，既能溶于強(qiáng)酸又能溶于強(qiáng)堿。氫氧化物，既能溶于強(qiáng)酸又能溶于強(qiáng)堿。答案答案D自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥2.火柴頭上通常含有氯酸鉀、二氧化錳、硫等物質(zhì)。某研究性火柴頭上通常含有氯酸鉀、二氧化錳、硫等物質(zhì)。某研究性學(xué)習(xí)小組進(jìn)行火柴頭中有關(guān)物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)探究：學(xué)習(xí)小組進(jìn)行火柴頭中有關(guān)物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)探究：(1)檢驗(yàn)火柴頭中含有硫

13、：將兩根火柴放在如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置檢驗(yàn)火柴頭中含有硫：將兩根火柴放在如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置的漏斗下面，將火柴點(diǎn)燃，慢慢拉動(dòng)注射器活塞進(jìn)行抽氣，的漏斗下面，將火柴點(diǎn)燃，慢慢拉動(dòng)注射器活塞進(jìn)行抽氣，讓火柴燃燒后產(chǎn)生的氣體通入稀品紅溶液中，觀察到品紅溶讓火柴燃燒后產(chǎn)生的氣體通入稀品紅溶液中，觀察到品紅溶液褪色。液褪色。自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥燃燒產(chǎn)生的氣體中一定含有燃燒產(chǎn)生的氣體中一定含有_。某同學(xué)提出用如下圖所示方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)更為簡便。他的操作某同學(xué)提出用如下圖所示方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)更為簡便。他的操作是：是：自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥a.當(dāng)圖中所示火柴頭燃燒完時(shí)，立即移出火柴；當(dāng)圖中所示火柴頭燃燒完

14、時(shí)，立即移出火柴；b._(2)測(cè)定火柴頭中的測(cè)定火柴頭中的KClO3的含量主要步驟如下：的含量主要步驟如下：A.刮取火柴頭，小心研碎，稱得質(zhì)量為刮取火柴頭，小心研碎，稱得質(zhì)量為2.45 g；B.用適量蒸餾水充分浸泡后過濾、洗滌殘?jiān)?；用適量蒸餾水充分浸泡后過濾、洗滌殘?jiān)?；C.往裝有濾液和洗滌液的燒杯中加入過量的往裝有濾液和洗滌液的燒杯中加入過量的NaNO2溶液、溶液、AgNO3溶液和稀硝酸，攪拌，充分反應(yīng)后，過濾、洗滌沉淀；溶液和稀硝酸，攪拌，充分反應(yīng)后，過濾、洗滌沉淀；D.干燥沉淀物，稱得其質(zhì)量為干燥沉淀物，稱得其質(zhì)量為1.435 g。自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥實(shí)驗(yàn)中發(fā)生的反應(yīng)是實(shí)驗(yàn)中發(fā)

15、生的反應(yīng)是KClO33NaNO2AgNO3=AgCl3NaNO3KNO3，反應(yīng)中，反應(yīng)中AgNO3、NaNO2均需要過量的原因是均需要過量的原因是_。實(shí)驗(yàn)測(cè)得火柴頭中實(shí)驗(yàn)測(cè)得火柴頭中KClO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_；如果如果B步中未洗滌沉淀殘?jiān)瑴y(cè)得步中未洗滌沉淀殘?jiān)?，測(cè)得KClO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)將的質(zhì)量分?jǐn)?shù)將_(填填“偏大偏大”“”“偏小偏小”或或“無影響無影響”，下同，下同)，如果，如果C步步中未洗滌中未洗滌AgCl沉淀，測(cè)得沉淀，測(cè)得KClO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)將的質(zhì)量分?jǐn)?shù)將_。自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥解析解析(1)能使品紅溶液褪色的是能使品紅溶液褪色的是SO2。(2)要使實(shí)驗(yàn)減小誤差，

16、保證氯元素完全轉(zhuǎn)化為要使實(shí)驗(yàn)減小誤差，保證氯元素完全轉(zhuǎn)化為AgCl沉淀，必沉淀，必須加入過量的須加入過量的AgNO3和和NaNO2；依原子守恒易得依原子守恒易得n(KClO3)n(AgCl)1.435 g/143.5 gmol10.01 mol，所以，所以w(KClO3)(0.01 mol122.5 gmol1/2.45 g)100%50%；B步不洗滌步不洗滌沉淀會(huì)造成沉淀會(huì)造成KClO3損失，從而造成最終的損失，從而造成最終的AgCl沉淀量減少，故沉淀量減少，故使結(jié)果偏?。皇菇Y(jié)果偏?。籆步不洗滌沉淀會(huì)造成步不洗滌沉淀會(huì)造成AgCl沉淀量增加，故會(huì)使沉淀量增加，故會(huì)使結(jié)果偏大。結(jié)果偏大。答案答

17、案(1)SO2(或二氧化硫或二氧化硫)迅速將甲燒杯扣在乙燒杯上，迅速將甲燒杯扣在乙燒杯上，充分振蕩乙燒杯充分振蕩乙燒杯 (2)確保確保KClO3中氯元素全部轉(zhuǎn)化為中氯元素全部轉(zhuǎn)化為AgCl沉沉淀淀 50%偏小偏大偏小偏大自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥歸納總結(jié)常見氣體和離子的常用鑒別方法歸納總結(jié)常見氣體和離子的常用鑒別方法自主學(xué)習(xí)自主學(xué)習(xí)名師點(diǎn)撥名師點(diǎn)撥H2點(diǎn)燃，火焰上方罩干燥小燒杯點(diǎn)燃，火焰上方罩干燥小燒杯有水珠出現(xiàn)有水珠出現(xiàn)CO點(diǎn)燃，產(chǎn)生的氣體與澄清石灰水點(diǎn)燃，產(chǎn)生的氣體與澄清石灰水反應(yīng)反應(yīng)白色沉淀白色沉淀CO2澄清石灰水澄清石灰水變渾濁變渾濁O2帶火星木條帶火星木條復(fù)燃復(fù)燃SO2通入紫色的酸性通入紫色的酸性KMnO4溶液、溶液、紅棕色的溴水等氧化劑中紅棕色的溴水等氧化劑中通入到紅色的品紅溶液中通入到紅色的品紅溶液中褪色褪色褪色，加熱，褪色，加熱，紅色又恢復(fù)紅色又恢復(fù)