姚菲《植物的生長發(fā)育》教學設(shè)計

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1、植物的生長發(fā)育（第1課時 種子的結(jié)構(gòu)）教學設(shè)計（助學案） 無錫市僑誼實驗中學 姚菲 【助學目標】 1、 知識目標 （1） 分析綠色開花植物生長、發(fā)育的基本過程。 （2） 概述種子的基本結(jié)構(gòu)，以及胚的主要功能。 2、 能力目標 （1） 通過對單子葉植物與雙子葉植物種子結(jié)構(gòu)的對照觀察，提高觀察能力。 （2） 通過自助和小組的互助提高科學探究的能力和小組合作能力。 3、 情感態(tài)度和價值觀目標 （1） 深化生物與環(huán)境相適應的生物學觀念。 （2） 端正科學態(tài)度，體驗科學探究的嚴謹性、持續(xù)性。 【助學重點、難點】 重點：通過觀察種子的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，建立種皮、胚、胚乳、子葉等概

2、念。 難點：區(qū)分單子葉植物與雙子葉植物種子的結(jié)構(gòu)構(gòu)成和異同點。 【助學課時】 1課時 【助學準備】 學生：浸泡老師下發(fā)的各種種子 教師：準備實驗所需種子、實驗器材等并制作教具、ppt等。 【助學過程】 整節(jié)課將通過小組自助互助合作完成任務卡的形式達到教學目標。 導入：通過小組互助完成“植物大戰(zhàn)僵尸”拼圖（任務卡1） 【互助】 任務卡1：每個小組有9塊印有植物大戰(zhàn)僵尸中代表植物的植株或者某一個器官（如：種子、花、葉等），把同屬同一植物的三塊拼在一起，共有三種，三種全拼完既bingo，可以得到下一張任務卡。 通過“植物大戰(zhàn)僵尸”拼圖，使同學們認識到綠色

3、開花植物是不斷生長發(fā)育的，大家看到的或者吃過的是植物的某一個生長發(fā)育階段的某一個器官。綠色開花植物一般都是由種子發(fā)育成的，種子在事宜的環(huán)境條件下，萌發(fā)成幼苗，經(jīng)過生長、發(fā)育直至成熟，從而完成綠色開花植物生長發(fā)育的過程。 觀察種子的形態(tài)和結(jié)構(gòu)：【自助互助】 各種植物的種子，大小、形狀、顏色雖然各不一樣，但是，他們的結(jié)構(gòu)基本相同。 【自助&互助】任務卡2(A)：獲得本任務卡的小組，選取培養(yǎng)皿中的蠶豆（浸泡過的和未浸泡的進行對照）為觀察對象，并取一粒浸軟的蠶豆種子進行解剖用放大鏡觀察（結(jié)合P），并填寫任務卡單。 1、對照浸泡過的和未浸泡的蠶豆，蠶豆種子的外層有一層堅硬的

4、 。 2、把蠶豆種子外側(cè)的 剝掉，里面的結(jié)構(gòu)叫做胚；一粒完整的蠶豆種子由 和胚構(gòu)成的。 3、用放大鏡進行觀察，蠶豆的胚是由 片肥大的 、 、 和 4部分構(gòu)成的。 4、在蠶豆種子的剖面上滴一滴稀碘液，觀察 被染成了藍色，說明里面貯存了 ，在種子的萌發(fā)中起到什么作用呢? 【自助&互助】任務卡2(B)：獲得本任務卡的小組，選取培養(yǎng)皿中的玉米（浸泡過的和未浸泡的進行對照）為觀察對象，并取一粒浸軟的玉米種子進行解剖用放大鏡觀察（結(jié)合P），并填寫任務卡單。 1、對照浸泡過的和未浸泡的

5、玉米種子，并用放大鏡觀察浸泡過的玉米種子，可以發(fā)現(xiàn)玉米種子外側(cè)有一層 。 2、把玉米種子外側(cè)的 剝掉，里面的結(jié)構(gòu)叫做胚和 。 3、用放大鏡進行觀察，玉米的胚是由 片 、 、 和 4部分構(gòu)成的。 4、在玉米種子的剖面上滴一滴稀碘液，觀察 被染成了藍色，說明里面貯存了 ，在種子的萌發(fā)中起到什么作用呢? 【補助】通過互助的實驗探究，分別完成任務卡單，第一個完成的小組在白板上展示任務卡單。老師結(jié)合圖片幫助學生總結(jié)。并交換任務卡2分別再對玉米種子和蠶豆種子進行探究實驗，老師再引導學

6、生完成單子葉植物與雙子葉植物種子結(jié)構(gòu)的對比表（特殊任務卡加分卡）。 植物 種子 相同處 不同處 共有部分 子葉數(shù) 有無胚乳 種子發(fā)育營養(yǎng)來源 所屬植物種類 蠶豆 （ ）和（ ） （ ）子葉植物 玉米 （ ）子葉植物 得出結(jié)論：綠色開花植物的種子都有種皮和胚，胚可以發(fā)育成植物體，是新植物體的幼體，所以胚是種子的主要部分。 【自助】任務卡3：各小組成員每人嘗試畫出所觀察種子的結(jié)構(gòu)簡圖，并標出各個部分名稱。進一步鞏固綠色開花植物種子的結(jié)構(gòu)。（這個環(huán)節(jié)可以讓畫的好的小組上臺展示、描述） 【再助】任務卡4：各

7、小組把課前老師下發(fā)的種子拿出來，進行展示判斷，是單子葉植物還是雙子葉植物，并說出為什么。（其他組補充、說明 ） 【求助】任務卡5（加分卡）：在自然界中，有沒有沒有種子的綠色開花植物？這樣的現(xiàn)象叫什么？ 通過一節(jié)課的小組自助互助合作，現(xiàn)在大家都完成所有的任務卡，那么哪個小組的積分最高呢？最高的小組將會得到一個很重要的線索，為下節(jié)課的任務完成先人一步。下節(jié)課我們的任務是“探究種子萌發(fā)的條件”，A you ready? 【續(xù)助】課堂鞏固練習 １、關(guān)于種子結(jié)構(gòu)的敘述錯誤的是（ ） 　　A．胚是種子結(jié)構(gòu)的主要成分 B．營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在子葉或胚乳中 　　 C．胚乳不是胚的結(jié)構(gòu)成分 D．種子是一個細胞 ２、在種子的結(jié)構(gòu)中，最重要的是（ ） 　　 A．子葉　　 B．胚乳　　 C．胚 　　D．種皮 ３、種子的相同結(jié)構(gòu)是都有（ ） A．種皮、胚和胚乳 B．種皮和胚 C．胚和胚乳 D．種皮和胚乳 ４、小麥種子和菜豆種子萌發(fā)時，分別為胚提供營養(yǎng)的物質(zhì)結(jié)構(gòu)是（ ） 　　 A．胚乳、胚乳　　 B．子葉、胚乳 　　C．子葉、子葉 　　D．胚乳、子葉 保護作用 提供營養(yǎng) 蠶豆 果皮和 發(fā)育成新的植物體 玉米 ５、完成概念圖