備戰(zhàn)2020年高考生物 考點(diǎn)一遍過18 綠葉中色素的提取和分離(含解析)
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1、考點(diǎn)18 綠葉中色素的提取和分離 高考頻度:★★★☆☆ 難易程度:★★★☆☆ 1.實(shí)驗(yàn)原理 (1)提?。壕G葉中的色素能夠溶于有機(jī)溶劑而不溶于水,可用無水乙醇等有機(jī)溶劑提取色素。 (2)分離:各種色素在層析液中溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快,反之則慢,從而使各種色素相互分離。 2.實(shí)驗(yàn)步驟 觀察結(jié)果:濾紙條上呈現(xiàn)四條顏色、寬度不同的色素帶 考向一 葉綠體中色素提取與分離的實(shí)驗(yàn)分析 1.下列與“綠葉中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)有關(guān)的敘述,正確的是 A.提取綠葉中的色素時(shí)只能用無水乙醇溶解色素 B.研磨葉片后立即加入碳酸鈣可防止色素被破壞
2、 C.葉綠素b在層析液中的溶解度小于類胡蘿卜素 D.不同綠葉中的色素在濾紙條上的色帶順序不同 【參考答案】C 【試題解析】提取綠葉中的色素時(shí),可以用無水乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑,A錯(cuò)誤;葉綠體色素的提取實(shí)驗(yàn)中,加入碳酸鈣的目的是保護(hù)葉綠體色素,防止色素被破壞,應(yīng)該在研磨前加入,B錯(cuò)誤;類胡蘿卜素的溶解度大,擴(kuò)散速度快,位于濾紙條的上面,而葉綠素b的溶解度小,擴(kuò)散速度慢,位于濾紙條的下面,C正確;不同綠葉中的色素在濾紙條上的色帶順序相同,從上到下都是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b,D錯(cuò)誤。 解題必備 綠葉中色素提取和分離實(shí)驗(yàn)的異常現(xiàn)象分析 (1)收集到的濾液綠色過淺的原因分析 ①
3、未加石英砂(二氧化硅),研磨不充分。 ②使用放置數(shù)天的葉片,濾液色素(葉綠素)太少。 ③一次加入大量的無水乙醇(正確做法:分次加入少量無水乙醇提取色素)。 ④未加碳酸鈣或加入過少,色素分子被破壞。 (2)濾紙條色素帶重疊:濾紙條上的濾液細(xì)線接觸到層析液。 (3)濾紙條看不見色素帶 ①忘記畫濾液細(xì)線或沒有提取出色素。 ②濾液細(xì)線接觸到層析液,且時(shí)間較長,色素全部溶解到層析液中。 2.如圖是新鮮綠葉的四種光合色素在濾紙上分離的情況,以下說法正確的是 A.提取色素時(shí)加入碳酸鈣是為了防止濾液揮發(fā) B.水稻在收獲時(shí)節(jié),葉片中色素量的變化是(甲+乙)<(丙+丁) C.四種色素
4、都能溶解在層析液中,乙色素的溶解度最大 D.四種色素中,丙和丁主要吸收紅光 【答案】B 【解析】綠葉中色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同,從而分離色素,溶解度大,擴(kuò)散速度快,溶解度小,擴(kuò)散速度慢;故濾紙條上甲~丁依次是:葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、胡蘿卜素,據(jù)此分析。提取色素時(shí)加入碳酸鈣是為了防止葉綠素分解,A錯(cuò)誤;水稻在秋季收獲,此時(shí)葉片變黃,葉綠素總量降低,類胡蘿卜素含量增加,故葉片中色素量的變化是(甲+乙)<(丙+丁),B正確;四種色素都能溶解在層析液中,其中丁的擴(kuò)散距離最遠(yuǎn),丁色素的溶解度最大,C錯(cuò)誤;由圖可知甲為葉綠素b、乙為葉綠素a、丙為葉黃素、丁為胡蘿卜素,丙和丁主要吸收藍(lán)紫
5、光,D錯(cuò)誤。 考向二 葉綠體中色素提取的實(shí)驗(yàn)操作與探究 3.中國的飲食講究“色香味”,顏色會影響消費(fèi)。小李同學(xué)擬研發(fā)“綠色”食用色素,他以生長很快的入侵植物水葫蘆為材料進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)。 Ⅰ.提取葉綠素 ―→―→―→ Ⅱ.探究pH對葉綠素穩(wěn)定性的影響 取一些葉綠素粗產(chǎn)品,配成一定濃度的溶液,于室溫(約25 ℃)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn),方法和結(jié)果如下表。 實(shí)驗(yàn)組號 葉綠素溶液(mL) 調(diào)pH至 處理時(shí)間(min) 溶液顏色 ① 3.0 Y 10 綠色 ② 3.0 7.0 10 綠色 ③ 3.0 6.0 10 黃綠色 ④ 3.0 5.0
6、10 黃褐色 注:葉綠素被破壞后變成黃褐色。 根據(jù)所學(xué)知識和實(shí)驗(yàn)結(jié)果,請回答下列問題: (1)提取食用葉綠素的X應(yīng)該為________________________________________________,原因是_____________________________________________________________________。 (2)表中Y應(yīng)該為________,原因是____________________________________________。 (3)若用作食品色素,天然葉綠素色素不適用于__________食品,否則________
7、________________。 (4)小李想了解葉綠素產(chǎn)品中是否含有其他色素,請你提供檢測方法并寫出主要步驟。__________________________________________________________________________________________。 【答案】(1)對人體無害的有機(jī)溶劑(食用酒精) 葉綠素溶于有機(jī)溶劑,應(yīng)考慮溶劑對人體的影響 (2)8.0 以1.0作為pH梯度進(jìn)行實(shí)驗(yàn) (3)酸性 葉綠素被破壞會造成食品失綠而影響品質(zhì) (4)紙層析法,其主要步驟:①制備濾紙條,②畫濾液細(xì)線,③用層析液分離色素,④觀察色素帶
8、 【解析】(1)色素易溶于有機(jī)溶劑而不溶于水,因此提取食用葉綠素應(yīng)選用對人體無害的有機(jī)溶劑。(2)據(jù)表中數(shù)據(jù)可知,pH梯度為1.0,因此Y的數(shù)值為8.0。(3)據(jù)題中實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,酸性條件可破壞葉綠素。故若用作食品色素,天然葉綠素色素不適用于酸性食品,否則葉綠素被破壞會造成食品失綠而影響品質(zhì)。(4)檢測產(chǎn)品中是否含有其他色素,可利用教材實(shí)驗(yàn)的紙層析法。主要步驟為:①制備濾紙條,②畫濾液細(xì)線,③用層析液分離色素,④觀察色素帶。 規(guī)律總結(jié) 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的四大基本原則 (1)單一變量原則:即除自變量(實(shí)驗(yàn)變量)以外,應(yīng)使實(shí)驗(yàn)組與對照組的無關(guān)變量保持相同且適宜。如生物材料相同(大小、生理狀況、年齡、
9、性別等)、實(shí)驗(yàn)器具相同(型號、潔凈程度等)、實(shí)驗(yàn)試劑相同(用量、濃度、使用方法等)和條件相同(保溫或冷卻、光照或黑暗、攪拌、振蕩等)。 (2)對照原則:應(yīng)設(shè)置對照實(shí)驗(yàn),使實(shí)驗(yàn)組與對照組的自變量不同(其余因素都相同),以便減小實(shí)驗(yàn)誤差。 (3)平行重復(fù)原則:在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中為了避免實(shí)驗(yàn)結(jié)果的偶然性,必須對所做實(shí)驗(yàn)進(jìn)行足夠次數(shù)的重復(fù),以獲得多次實(shí)驗(yàn)結(jié)果的平均值,保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。 (4)科學(xué)性原則:指在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)必須有充分的科學(xué)依據(jù),即實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊鞔_,實(shí)驗(yàn)原理要正確,實(shí)驗(yàn)研究的材料和實(shí)驗(yàn)方法的選擇要恰當(dāng),整個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路和實(shí)驗(yàn)方法的確定都不能偏離實(shí)驗(yàn)原理、有關(guān)的生物學(xué)知識及其他學(xué)科領(lǐng)域的基
10、本知識。 4.在a、b、c 3個(gè)研缽中分別加入2 g剪碎的新鮮菠菜綠葉,并用3種不同方法按下表所示添加試劑,經(jīng)過研磨、提取、過濾得到了3種不同顏色的溶液,有深綠色、黃綠色和幾乎無色3種情況,下列選項(xiàng)中說法錯(cuò)誤的是 組別 試劑 a b c 二氧化硅 加入 加入 加入 碳酸鈣 不加 加入 加入 乙醇(3 mL) 加入 不加 加入 蒸餾水(3 mL) 不加 加入 不加 A.a(chǎn)組處理會造成濾液呈黃綠色,因?yàn)椴糠秩~綠素會被破壞 B.b組處理會造成濾液幾乎呈無色,因?yàn)槿~綠素不會溶解于蒸餾水中 C.c組處理會造成濾液呈深綠色,經(jīng)分離會得到4條色素帶
11、,其中第三條的顏色為藍(lán)綠色 D.a(chǎn)組與b組相互對照,可以證明葉綠體中的色素易溶于乙醇 【答案】D 【解析】a組未加碳酸鈣,會導(dǎo)致部分葉綠素被破壞,使濾液呈黃綠色,A正確;b組處理會造成濾液幾乎呈無色,因?yàn)槿~綠素不會溶解于蒸餾水中,B正確;c組處理會造成濾液呈深綠色,經(jīng)分離會得到4條色素帶,其中第三條為葉綠素a,呈藍(lán)綠色,C正確;a組與b組相比,有兩個(gè)自變量,所以兩組實(shí)驗(yàn)對照不能證明色素易溶于乙醇,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 1.下列關(guān)于色素的提取和分離的說法不正確的是 A.綠葉中的色素能夠溶解在無水乙醇中,因此該試劑可將不同的色素分離開 B.研磨綠葉時(shí)加入碳酸鈣的目的是防止研磨中色素被破壞
12、C.用毛細(xì)吸管畫濾液細(xì)線時(shí),畫出一條細(xì)線,待濾液干后,再畫一兩次 D.色素分離后,在濾紙條最上方的色素是胡蘿卜素,說明其在層析液中溶解度最大 2.下列分離葉綠體中色素的裝置,正確的是 A. B. C. D. 3.從新鮮的菠菜葉片提取葉綠體色素,發(fā)現(xiàn)提取液明顯偏黃綠色,最可能的原因是 A.一次加入過多無水乙醇 B.加入的石英砂太多 C.沒有加入碳酸鈣 D.用脫脂棉過濾不徹底 4.在“綠葉中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中得到的全部或部分色素帶顏色較淺,分析其原因可能是 ①加入的無水乙醇太多 ②用丙酮代替無水乙醇 ③層析液觸及濾液細(xì)線 ④研磨時(shí)沒有加入Ca
13、CO3 ⑤研磨時(shí)沒有加入SiO2 ⑥選取的葉片的葉脈過多,葉肉細(xì)胞過少 ⑦畫濾液細(xì)線的次數(shù)少 ⑧使用放置數(shù)天的菠菜葉 A.①③⑦ B.②④⑤⑧ C.①③④⑤⑥⑦⑧ D.②③④⑤⑥ 5.用紙層析法分離葉綠體中的色素,擴(kuò)散最快和條帶最寬的分別為 A.葉綠素a;胡蘿卜素 B.胡蘿卜素;葉綠素a C.類胡蘿卜素;葉綠素a D.葉黃素;胡蘿卜素 6.在做“綠葉中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)時(shí),甲、乙、丙、丁四位同學(xué)對相關(guān)試劑的使用情況如下表所示(“+”表示使用,“-”表示未使用),其余操作均正常,他們所得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果依次應(yīng)為 試劑 甲 乙 丙 丁 無水乙
14、醇 - + + + 水 + - - - CaCO3 + + - + SiO2 + + + - A.①②③④ B.②④①③ C.④②③① D.③②①④ 7.為研究高光強(qiáng)對移栽幼苗光合色素的影響,某同學(xué)用無水乙醇提取綠葉中的色素,并進(jìn)行紙層析,如圖為濾紙層析的結(jié)果(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ為色素條帶)。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 A.強(qiáng)光照可能抑制葉綠素的合成,促進(jìn)類胡蘿卜素的合成 B.沒有無水乙醇,可用95%的乙醇加入適量無水碳酸鈉 C.Ⅲ、Ⅳ色素條帶間距小,說明兩種色素的溶解度差異小 D.操作中如果濾液細(xì)線觸及層析液,會縮短得到四條色素帶的時(shí)間
15、 8.遷移率是用紙層析法分離混合色素中各種成分的重要指標(biāo),也可用于各種色素的鑒定,遷移率=色素移動距離/溶劑移動距離。下表是葉綠體中各種色素的層析結(jié)果(部分?jǐn)?shù)據(jù)),下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 溶劑移動距離 色素1移動距離 色素2移動距離 色素3移動距離| 色素4移動距離 實(shí)驗(yàn)組1 7.8 1.9 實(shí)驗(yàn)組2 8.2 1.5 實(shí)驗(yàn)組3 8.0 1.4 平均移動距離 8.0 7.6 0.8 遷移率 0.95 0.53 0.10 A.可用菠菜等綠葉蔬菜的葉片作為該實(shí)驗(yàn)的材料 B.色素3是葉綠素a,其遷移率為
16、0.2 C.色素4隨層析液在濾紙條上的擴(kuò)散速度最快 D.色素2在濾紙條上移動的距離大約是4.2 9.甲、乙、丙、丁四位同學(xué),利用新鮮綠色菠菜葉為實(shí)驗(yàn)材料,用紙層析法進(jìn)行葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)時(shí),由于操作不同,而得到了以下四種不同的層析結(jié)果。下列分析錯(cuò)誤的是 A.甲可能誤用蒸餾水作提取液和層析液 B.乙可能是因?yàn)檠心r(shí)加入無水乙醇過多 C.丙可能是正確操作得到的理想結(jié)果 D.丁可能是因?yàn)檠心r(shí)未加入CaCO3 10.下面是甲、乙、丙三位同學(xué)進(jìn)行“綠葉中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)的過程,請根據(jù)問題回答: (1)甲同學(xué)選用新鮮菠菜的綠色葉片進(jìn)行實(shí)驗(yàn),在濾紙上出現(xiàn)了四條清
17、晰的色素帶,如圖所示。甲同學(xué)分離色素的方法是________________,濾紙條上色素帶位置的不同主要取決于_________________________________________。從上到下數(shù),葉黃素位于第________條色素帶。 (2)乙同學(xué)改變甲同學(xué)所用層析液組成后繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),在濾紙條上出現(xiàn)了黃、綠兩條色素帶。他用刀片裁出含色素帶的濾紙條,用乙醚分別溶解條帶上的色素,濃縮后用一光學(xué)分析儀器檢測,通過分析色素溶液的_____________來判斷色帶上色素種類。 (3)丙同學(xué)對甲同學(xué)“綠葉中色素的分離”實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn),實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示。該同學(xué)應(yīng)將提取到的濾液滴在_____
18、___處(填“a”或“b”),棉線燈芯下端應(yīng)浸沒在_______________________中。實(shí)驗(yàn)結(jié)果得到四個(gè)不同顏色的同心圓,排列在最內(nèi)側(cè)的色素是______________(填色素的名稱)。 11.(2019江蘇卷·17)如圖為某次光合作用色素紙層析的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,樣品分別為新鮮菠菜葉和一種藍(lán)藻經(jīng)液氮冷凍研磨后的乙醇提取液。下列敘述正確的是 A.研磨時(shí)加入CaCO3過量會破壞葉綠素 B.層析液可采用生理鹽水或磷酸鹽緩沖液 C.在敞開的燒杯中進(jìn)行層析時(shí),需通風(fēng)操作 D.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了該種藍(lán)藻沒有葉綠素b 12.(2017·天津卷)葉綠體中的色素為脂溶性,液泡中紫紅色的花
19、青苷為水溶性。以月季成熟的紫紅色葉片為材料,下列實(shí)驗(yàn)無法達(dá)到目的的是 A.用無水乙醇提取葉綠體中的色素 B.用水做層析液觀察花青苷的色素帶 C.用質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)探究細(xì)胞的失水與吸水 D.用光學(xué)顯微鏡觀察表皮細(xì)胞染色體的形態(tài)和數(shù)目 13.(2016·新課標(biāo)II卷)關(guān)于高等植物葉綠體中色素的敘述,錯(cuò)誤的是 A.葉綠體中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑乙醇中 B.構(gòu)成葉綠素的鎂可以由植物的根從土壤中吸收 C.通常,紅外光和紫外光可被葉綠體中的色素吸收用于光合作用 D.黑暗中生長的植物幼苗葉片呈黃色是由于葉綠素合成受阻引起的 1.【答案】A 【解析】可以利用無水乙醇提取色
20、素,用層析液分離色素,A錯(cuò)誤;研磨時(shí),加入碳酸鈣是為了保護(hù)色素,B正確;畫濾液細(xì)線時(shí),應(yīng)該畫的又細(xì)又直,干了再畫,C正確;色素帶從上到下是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a和葉綠素b,胡蘿卜素的溶解度最大,D正確。 2.【答案】A 【解析】在色素的分離實(shí)驗(yàn)中,應(yīng)將提取的色素提取液在濾紙條上劃線,然后將濾紙條放入層析液中,注意濾液細(xì)線不能接觸層析液,因?yàn)閷游鲆河卸厩乙讚]發(fā),應(yīng)用培養(yǎng)皿蓋住盛有層析液的燒杯,故A正確。 3.【答案】C 【解析】提取時(shí)無水乙醇一次性加得太多,會使提取到的色素溶液濃度降低,濾紙條上色素帶顏色較淺,A錯(cuò)誤;提取色素時(shí)加入二氧化硅的目的是為了研磨充分,加入的石英砂太多不會導(dǎo)
21、致葉片偏黃,B錯(cuò)誤;加入碳酸鈣的目的是保護(hù)色素,因?yàn)槿~綠體中的葉綠素不穩(wěn)定,容易被破壞,所以沒有加入碳酸鈣會導(dǎo)致提取液明顯偏黃綠色,C正確;用脫脂棉過濾不徹底不影響葉綠素的含量,D錯(cuò)誤。 4.【答案】C 【解析】綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中,提取色素時(shí)需要加入無水乙醇(或丙酮)、石英砂和碳酸鈣。其中無水乙醇或丙酮的作用是溶解色素;石英砂的作用是使研磨更充分;碳酸鈣的作用是防止研磨過程中色素被破壞。在實(shí)驗(yàn)中,濾紙條上的色素帶顏色較淺的原因是濾液中色素含量少,或者在濾紙條上畫濾液細(xì)線時(shí),重復(fù)的次數(shù)太少,或者加入的提取液太多,使濾液中色素濃度降低。加入的無水乙醇太多,色素的比例小,則色素帶顏色較
22、淡,①正確;無水乙醇和丙酮都能提取色素,②錯(cuò)誤;層析時(shí),層析液沒過濾液細(xì)線,使色素溶解在層析液中,色素帶顏色較淡,③正確;研磨時(shí)沒有加入CaCO3,使部分色素被破壞,④正確;研磨時(shí)沒有加入SiO2,導(dǎo)致研磨不充分,色素沒有充分提取,⑤正確;取的葉片的葉脈過多,葉肉細(xì)胞過少,綠葉中所含色素少,⑥正確;在畫濾液細(xì)線時(shí),等濾液干燥后再重復(fù)兩到三次,畫濾液細(xì)線次數(shù)太少,會使濾紙上的色素量少,也會導(dǎo)致濾紙條上色素帶顏色較淺,⑦正確;使用放置數(shù)天的波菜葉,使部分色素被破壞,葉中所含色素少,⑧正確。綜上所述,會導(dǎo)致色素帶顏色較淺的有①③④⑤⑥⑦⑧,C符合題意,ABD不符合題意。故選C。 5.【答案】B
23、【解析】在葉綠體色素中,含量最多的是葉綠素a。分離色素的原理是:四種色素在層析液中的溶解度不同,溶解度大的色素分子隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快,反之則慢,因而不同色素分子可以在濾紙上通過擴(kuò)散而分開。正常情況下紙層析的實(shí)驗(yàn)結(jié)果為,濾紙條上的4條色素帶從上往下依次是:胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素b??梢?,用紙層析法分離葉綠體中的色素,擴(kuò)散最快和條帶最寬的分別為胡蘿卜素、葉綠素a,B正確,A、C、D均錯(cuò)誤。 6.【答案】B 【解析】解答本題首先要知道表格中各種試劑的作用,然后再分析每位同學(xué)所加的試劑。其中乙同學(xué)操作完全正確,其他同學(xué)與該同學(xué)進(jìn)行對比,分析缺少的試劑并根據(jù)該試劑的作用分析可能出現(xiàn)
24、的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。無水乙醇為提取劑,色素提取過程不需要水,若加入水會使色素提取液顏色變淺;SiO2的作用是使研磨更充分;CaCO3能保護(hù)葉綠素分子。甲同學(xué)由于沒有加入提取劑無水乙醇,所以提取液中不會出現(xiàn)色素,色素分離的結(jié)果是②;乙同學(xué)操作正確,色素分離后得到的色素帶有四條,與④情況相符;丙同學(xué)由于未加CaCO3,所以葉綠素含量減少,所得到的色素帶中兩條葉綠素帶比正常的色素帶要窄,對應(yīng)①;丁同學(xué)由于未加SiO2,導(dǎo)致葉片研磨不充分,最終導(dǎo)致各種色素的含量均減少,對應(yīng)③。綜上所述,B正確,ACD錯(cuò)誤。 7.【答案】D 【解析】分析題圖:濾紙條從上到下依次是:Ⅰ胡蘿卜素、Ⅱ葉黃素、Ⅲ葉綠素a(最寬)、
25、Ⅳ葉綠素b(第2寬),色素帶的寬窄與色素含量相關(guān)。根據(jù)題圖來看:強(qiáng)光照和正常光照相比,葉綠素含量降低,類胡蘿卜素含量增加,故強(qiáng)光照可能抑制葉綠素的合成,促進(jìn)類胡蘿卜素的合成,A正確;無水碳酸鈉可以吸收少量水分,沒有無水乙醇,可用95%的乙醇加入適量無水碳酸鈉,B正確;四種色素在層析液中溶解度大小是Ⅰ>Ⅱ>Ⅲ>Ⅳ,溶解度越大,在濾紙條上擴(kuò)散速度越快,所以兩種色素的溶解度間距小,說明它們的溶解度差異小,反之亦然,C正確;色素分離過程中如果濾液線觸及層析液,色素會溶解在層析液,最后得不到四條色素帶,D錯(cuò)誤。 8.【答案】C 【解析】據(jù)表格分析,色素3平均移動距離=(1.9+1.5+1.4)/3=
26、1.6;其遷移率=色素移動距離/溶劑移動距離=1.6/8.0=0.20。再根據(jù)遷移率的大小確定色素的溶解度的高低,因此色素1表示胡蘿卜素,色素2表示葉黃素,色素3表示葉綠素a,色素4表示葉綠素b。提取與分離色素的實(shí)驗(yàn)可用含色素較多的菠菜葉作為實(shí)驗(yàn)材料,A正確;根據(jù)前面的分析可知,色素3是葉綠素a,其遷移率為0.2,B正確;色素4表示葉綠素b,根據(jù)紙層析法原理“四種色素在層析液中溶解度不同,溶液度高的擴(kuò)散速度快”,結(jié)果是胡蘿卜素(橙黃色)最快、葉黃素(黃色)次之、之后是葉綠素a(藍(lán)綠色),最慢的是葉綠素b(黃綠色),C錯(cuò)誤;根據(jù)“遷移率=色素移動距離/溶劑移動距離”,色素2在濾紙條上移動的距離=
27、0.53×8.0≈4.2,D正確。 9.【答案】C 【解析】葉綠體中的色素不溶于水,易溶于酒精等有機(jī)溶劑,若用蒸餾水作提取液和層析液,則層析結(jié)果中不應(yīng)含有色素,結(jié)果如甲所示,A項(xiàng)正確;若研磨時(shí)加入的無水乙醇過多,會使提取液濃度降低,層析后4種色素的含量均減少,結(jié)果如乙所示,B項(xiàng)正確;綠葉中葉綠素(近點(diǎn)樣處的兩條色素帶)含量應(yīng)多于類胡蘿卜素(遠(yuǎn)點(diǎn)樣處的兩條色素帶),而丙中葉綠素明顯較少,不是正確操作得到的理想結(jié)果,C項(xiàng)錯(cuò)誤;若研磨時(shí)未加入CaCO3,會使葉綠素被有機(jī)酸破壞,層析后葉綠素含量減少,結(jié)果如丁所示,D項(xiàng)正確。 10.【答案】(1)紙層析法 色素在層析液中溶解度的大小
28、2 (2)吸收光譜 (3)a 層析液 葉綠素b 【解析】葉綠體色素提取的實(shí)驗(yàn)原理是葉綠體色素在層析液中的溶解度不同,分子量小的溶解度高,隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快,溶解度低的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得慢。所以用層析法來分離四種色素。實(shí)驗(yàn)結(jié)果:最后濾紙條上將分離出四條色素帶,顏色從上往下分別是橙黃色、黃色、藍(lán)綠色和黃綠色,四種色素分別是胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a和葉綠素b。(1)圖示濾紙條上出現(xiàn)了四條色素帶,說明甲同學(xué)分離色素的方法是紙層析法,其原理是不同的色素在層析液中溶解度不同,因此沿著濾紙條擴(kuò)散的速度也不同;濾紙條上從上到下第2條是黃色的葉黃素。(2)不同的色素吸收不同的光
29、譜,葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光,類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光,所以可以通過分析色素溶液的吸收光譜來判斷條帶的色素種類。(3)據(jù)圖分析,根據(jù)紙層析法的原理,同學(xué)將提取到的濾液滴在a處,棉線燈芯下端應(yīng)浸沒在層析液中,a處的色素沿著濾紙向四周擴(kuò)散,從內(nèi)到外形成的色素帶依次是葉綠素b、葉綠素a、葉黃素和胡蘿卜素,因此排列在最內(nèi)側(cè)的色素是葉綠素b。 11.【答案】D 【解析】綠色植物的葉綠體中含有四種色素,紙層析后,形成的色素帶從上到下依次是:胡蘿卜素(橙黃色)、葉黃素(黃色)、葉綠素a(藍(lán)綠色)、葉綠素b黃綠色。由圖可知,菠菜含有四種色素,藍(lán)藻(原核生物)只含有葉綠素a和胡蘿卜素。研磨時(shí)加入碳酸鈣是為
30、了保護(hù)葉綠素,A錯(cuò)誤;層析液可以由石油醚、丙酮和苯混合而成,也可以用92號汽油代替,B錯(cuò)誤;層析時(shí),為了防止層析液揮發(fā),需要用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯,C錯(cuò)誤;由圖可知,藍(lán)藻只有兩條色素帶,不含有葉綠色b,D正確,故選D。 12.【答案】D 【解析】由于葉綠體中色素為脂溶性,可用無水乙醇提取,A正確;花青苷為水溶性,可用水做層析液觀察花青苷的色素帶,B正確;月季成熟的紫紅色葉片含有紫紅色的大液泡,可發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原,則可用質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)探究細(xì)胞的失水與吸水,C正確;表皮細(xì)胞高度分化,不能分裂,不能用光學(xué)顯微鏡觀察其染色體的形態(tài)和數(shù)目,D錯(cuò)誤。 13.【答案】C 【解析】葉綠體中的色素能夠溶解在包括乙醇在內(nèi)的有機(jī)溶劑中,A項(xiàng)正確;鎂屬于組成細(xì)胞的無機(jī)鹽,可以離子狀態(tài)由植物的根從土壤中吸收,進(jìn)而參與葉綠素的合成,B項(xiàng)正確;一般情況下,光合作用所利用的光都是可見光,可見光不包括紅外光和紫外光,C項(xiàng)錯(cuò)誤;葉綠素的合成需要光,黑暗中生長的植物幼苗,因沒有光照而導(dǎo)致葉綠素合成受阻,使類胡蘿卜素的顏色顯現(xiàn)出來,因而葉片呈黃色,D項(xiàng)正確。 13
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