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1、2022年高中化學(xué) 《化學(xué)計量在實驗中的應(yīng)用》第二課時 魯教版必修1
教學(xué)目標(biāo):
1.認(rèn)識化學(xué)實驗在學(xué)習(xí)和研究化學(xué)中的作用。
?????? 2.知道液體混合物分離和提純的常用方法—蒸餾和萃取,能根據(jù)常見物質(zhì)的性質(zhì)設(shè)計分離和提純物質(zhì)的方案,并初步掌握其操作技能。
情感目標(biāo):
能發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、生活中有意義的化學(xué)問題,建立化學(xué)為生產(chǎn)、生活服務(wù)的觀點。
教學(xué)重點難點:蒸餾和萃取的掌握和應(yīng)用。
[實驗準(zhǔn)備]4人一組、制取蒸餾水裝置15套、50ml分液漏斗(15)、10ml量筒(15)、燒杯(15)、鐵夾臺、鐵圈(15)、CCl4、碘水。
教學(xué)過程:
[糾正作業(yè)]作業(yè)中的問題:語言敘述不
2、嚴(yán)密,不符合邏輯,無因果關(guān)系;規(guī)范答案。
[復(fù)習(xí)提問]過濾、蒸發(fā)操作及SO42-檢驗方法。
[設(shè)問] 過濾、蒸發(fā)操作是用于固體混合物還是液體混合物的分離?
[學(xué)生回答] 過濾、蒸發(fā)操作適用于固體混合物分離。
[過渡]今天我們學(xué)習(xí)液體混合物的分離方法
[板書]2、蒸餾和萃取
[幻燈]展示:自來水制取蒸餾水示意圖
[思考與交流] 自來水制取蒸餾水利用了什么原理?
[閱讀]P7最后一自然段。
[講解并板書](1)蒸餾—利用沸點不同除去液體混合物中難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。
[實驗]1-4;先閱讀實驗內(nèi)容。
[思考、回答]氯離子的檢驗方法:
[老師演示]制取蒸餾水的操作方法
3、。
[學(xué)生分組實驗]老師巡回指導(dǎo),并參與部分學(xué)生實驗。
[填表]P8實驗紀(jì)錄表,學(xué)生組內(nèi)交流。
[強調(diào)并板書] 蒸餾操作注意:
自來水不超過蒸餾燒瓶的1/3、沸石防爆沸、冷卻水從下進從上出。
[講述]淡水資源短缺,節(jié)約用水的道理。
[幻燈]展示:海水淡化工廠相關(guān)新聞
(位于天津塘沽的海水淡化示范工程已經(jīng)可以產(chǎn)生出口感不錯的淡水)
[學(xué)生討論]日常生活中我們是怎樣節(jié)約用水的?為何要珍惜淡水資源?
[過渡]對于液態(tài)混合物,我們還可以利用利用一種溶質(zhì)在乎不相溶的溶劑里溶解性的不同,用一種溶劑把它從另一種溶劑里提取出來。
[板書](2)萃取—是利用溶質(zhì)在互不相溶的溶
4、劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來的操作。
[展示]萃取用的主要儀器:分液漏斗
[講解]幾種常見的分液漏斗:
(1)普遍漏斗用于過濾,將溶液轉(zhuǎn)移到細(xì)口瓶中,溶解易溶氣體。
(2)長頸漏斗用于組裝氣體發(fā)生器。
(3)分液漏斗用于萃取或分離或組裝氣體發(fā)生器。
[演示]分液漏斗的使用方法:震蕩方法(圖1-7)及拿法:
[學(xué)生分組實驗]據(jù)實驗1-4要求,認(rèn)真做;老師巡回指導(dǎo)。
[強調(diào)] 注意:分液漏斗的震蕩方法及拿法。
[交流]實驗紀(jì)錄,最后萃取出來的產(chǎn)品,觀看圖1-8、圖1-9
[講述]第四步又叫分液。分液是把互不相
5、溶的兩種液體分開的操作。一般分液都是與萃取配合使用的。
[點擊高考試題]
1、回答下面問題:
(1)分離沸點不同但又互溶的液體混合物,常用什么方法?
(2)在分液漏斗中用一種有機溶劑提取水溶液里的某物質(zhì)時,靜置分層后,如果不知道哪一層液體是“水層”,試設(shè)計一種簡便的判斷方法。
答案:(1)蒸餾方法。(2)取一支小試管,打開分液漏斗的活塞,慢慢放出少量液體,往其中加入少量水,如果加水后,試管中的液體不分層,說明分液漏斗中,下層是“水層”,反之,則上層是水層。
2、某化學(xué)課外小組用海帶為原料制取了少量碘水。現(xiàn)用CCl4從碘水中萃取碘并用分液漏斗分離兩種溶液。其實驗操作可分解為如
6、下幾步:
A、把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中;
B、把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中,并蓋好玻璃塞;
C、檢驗分液漏斗活塞和上口玻璃塞是否漏液;
D、倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩,并不時旋開活塞放氣,最后關(guān)閉活塞,把分液漏斗放正;
E、放開活塞,用燒杯接收溶液;
F、從分液漏斗上口倒出上層水溶液;
G、將漏斗上口的玻璃塞打開使溶液上的凹槽或小孔對準(zhǔn)漏斗口上的小孔;
H、靜置、分層。
就此實驗,完成下列填空:
?。?)正確操作步驟的順序是(用上述各操作的編號字母填空):
_____→_____→_____→ A → G
7、 →_____→ E → F。
?。?)上述E步驟的操作中應(yīng)注意_____。上述G步驟操作的目的是_____。
(3)能選用CCl4從碘水中萃取碘的原因是_____。
答案:(1)C→B→D→A→G→H→E→F (2)使漏斗下端管口緊靠燒懷內(nèi)壁、及時關(guān)閉活塞,不要讓上層液體流出。使漏斗內(nèi)外空氣相通,以保證進行(E)操作時漏斗里液體能夠流出 (3)CCl4與水不互溶;而且碘在CCl4中的溶解度比在水中的大很多
[學(xué)生閱讀]P9最后一自然段。
[強調(diào)]DNA測序、尿糖試紙檢測。化學(xué)實驗方法和技術(shù)使我們探索世界奧秘的有力助手,能給我們帶來無窮的樂趣。
[小結(jié)]略
[作業(yè)]1、P10 1、2、
2、課后復(fù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容
3、預(yù)習(xí)第二節(jié)
附:板書設(shè)計:
2、蒸餾和萃取
(1)蒸餾—利用沸點不同除去液體混合物中難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。
蒸餾操作注意:
自來水不超過蒸餾燒瓶的1/3、沸石防爆沸、冷卻水從下進從上出。
(2)萃取—是利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來的操作。
萃取主要儀器:分液漏斗