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1、九年級化學下冊 第九單元 課題1 溶液的形成教案 (新版)新人教版
【教學目標】
1.知識和技能:
(1)認識溶解現(xiàn)象,知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念。知道水是重要的溶劑,酒精、汽油等也是常見的溶劑。
(2)知道一些常見的乳化現(xiàn)象。
(3)探究幾種物質(zhì)在水中溶解時溶液的溫度變化。
2.過程與方法:
讓學生在實驗探究中學習科學和科學實驗的方法,練習觀察、記錄、分析實驗現(xiàn)象。
3.情感態(tài)度與價值觀:
知道溶液是一類重要的物質(zhì),在生產(chǎn)和生活中有著重要的應用。并用所學的知
識解決一些生活中常見的問題,樹立學知識、用知識的正確觀念。
2、【教學資源分析】
本課題包含兩部分內(nèi)容,即“溶液”和“溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象”。溶液這部分內(nèi)容主要以探究實驗的方式,讓學生理解溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系,對于乳化現(xiàn)象的要求較低。第二部分的知識是使學生從微觀角度理解溶質(zhì)在水分子的作用下向水里擴散、溶質(zhì)分子與水分子發(fā)生水合這兩個過程(溶劑一般指水),在宏觀方面則表現(xiàn)為放熱和吸熱。理解這兩個過程有一定的難度。
【教學策略分析】
在課前教師應了解學生有哪些有關(guān)溶液的知識,盡量從學生熟悉的事物引入,激發(fā)學生學習的興趣。
在教授“溶液”這一部分內(nèi)容時,探究實驗貫穿始末,利用四個探究實驗,通過實驗——觀察——分析——小結(jié)的步
3、驟,使學生理解溶液、溶質(zhì)、溶劑三者之間的關(guān)系。在這部分知識的教學中,始終把生活實際和課堂教學聯(lián)系起來,讓學生理解溶液的重要用途,并能夠運用所學知識解決實際生活中的問題。
在教授第二部分——溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象時,應讓學生通過思考,自己設計實驗方案并繪制簡圖,然后按照自己設計的方案進行實驗。學生通過活動與探究,一方面可以認識物質(zhì)在溶解過程中常常伴隨著吸熱或放熱現(xiàn)象,同時又能體驗研究的樂趣,探討研究問題的方法并檢驗自己設計的方案的正確與否。在分析中引導學生從微觀世界來想象擴散和水合的過程。
【教學重難點】
重點:建立溶液的概念并認識溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。
難
4、點:1.乳化和溶解的區(qū)別。
2.如何引導學生從微觀角度分析溶解過程中的放熱和吸熱現(xiàn)象。
【課時建議】2課時。
【教學過程】 (第一課時)
教學流程
教師活動
學生活動
設計意圖
創(chuàng)
設
情
境
導
入
課
題
(課前準備)配制硫酸銅、氯化亞鐵、高錳酸鉀、食鹽四種溶液。
(展示)展示以上四種溶液。
(設問)請同學們仔細觀察前面試管中的液體,這么漂亮,你想到了什么?
(小結(jié))其實,我們看到的液體都是溶液。我們今天就要來學習第一課題——溶液的形成,學了本課題后同學們的猜想與假設自
5、然有了答案。
學生觀察、思考老師提出的問題。并且各抒己見,發(fā)表自己的見解。
五顏六色的溶液,讓學生體驗到化學的美,并讓學生在猜想假設中對即將學習的內(nèi)容產(chǎn)生濃厚的興趣。對學生提出的見解不急于回答,為下面的學
習留下懸念。
教學流程
教師活動
學生活動
設計意圖
實驗
探究
形成
概念
聯(lián)系
生活
運用
知識
(過渡)溶液是怎樣形成的呢?下面我們通過探究實驗親手來做一下,然后來交流實驗結(jié)果。
(探究實驗一)幾種固體物質(zhì)溶解于水
藥品:食鹽、糖、硫酸銅晶體、水。
儀器:玻璃棒、100mL小燒杯、藥匙。
步驟
現(xiàn)
6、象
結(jié)論
(設問)為什么物質(zhì)會消失在水中?原因是什么?對此你有何猜想?小組討論一下看是否能形成共識。
學生分組實驗。觀察現(xiàn)象。
匯報結(jié)果。
(學生的方法很多:如可以把食鹽等單獨放人水中;也可以把所有的固體物質(zhì)—起放入水中。)
學生積極尋找原因,進行猜想與假設。
小組討論形成共識:是固體小顆粒分散到水中,形成一種混合物。
引導學生進行實驗,在實驗過程中鼓勵學生多思考,多想出各種不同的方案,并對有創(chuàng)意的實驗方案進行肯定。
實
驗
探
究
形
成
概
念
聯(lián)
系
生
活
運
用
知
識
(小
7、結(jié))這種混合物就是溶液。
(引導觀察)溶液的顏色是否均一?溶液中是否有固體析出?
(小結(jié))溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念。
(見板書設計)
(設問)生活中常見的溶液有什么?請說出它們的溶質(zhì)和溶劑分別是什么?
(設問)我們有這種生活經(jīng)驗,當你的衣服上沾上油污怎么辦?(過渡)同學們的生活經(jīng)驗非常豐富,我們做完下面的活動探究就能明白洗去油污的道理了。
(活動探究二)
藥品:碘、高錳酸鉀、水、汽油。
儀器:試管、藥匙。
溶劑
溶質(zhì)
現(xiàn)象
水
碘
水
高錳酸鉀
汽油
碘
汽油
高錳酸鉀
結(jié)論
(小結(jié))做完實驗,你想到了什么?在學生匯報的基礎上,投影結(jié)
8、論。(見板書設計)
(講解) 前面我們所做的實驗都是固體溶解到液體中,那么液體和液體是否也可以溶解呢?
學生觀察,回答觀察所得。
學生理解概念。
思考生活中常見的溶液。
聯(lián)系生活發(fā)言:從生活、醫(yī)藥、工業(yè)、農(nóng)業(yè)等方面來敘
述。
學生根據(jù)生活經(jīng)驗,想出各種不同的方法。如:可以
用洗衣粉、汽油、酒精、香蕉水等物質(zhì)來洗。
學生分組實驗。
在實驗的基礎上歸納概念,學生更容易理解,并與生活聯(lián)系起來,使學生
所學知識走向生活。
從生活中的事例出發(fā),貼近學生的生活實際,激發(fā)學生學習下面知識的興趣。并通
9、過探究活動,讓學生進一步理解實驗是學習化學的重要手段。
教學流程
教師活動
學生活動
設計意圖
實
驗
探
究
獲
取
知
識
(探究實驗三)
藥品:酒精、水、高錳酸鉀。
儀器:試管。
你看到了什么現(xiàn)象?(小結(jié))
液一液也可以互溶,我們把量多的稱溶
劑,量少的稱溶質(zhì)。
在教師的引導下,做探究實驗三,觀察實驗現(xiàn)象,交流
發(fā)言。完成表格。
思考是否還有更多的液一液互溶的例子。并說出它們的
溶質(zhì)和溶劑。
探究實驗貫穿整堂課中,使學生在動手中獲取知識,在動手中鍛煉能力。
在交流發(fā)言中訓練學生的思維、提高學生的語言表達能力。
10、
通過親手實驗,學生積累一些感性知識。再通過討論比較把感性認識上升到理性認識,更進一步的掌握溶解和乳化的區(qū)別,并能運用知識,解決實際問題。增強學生的知識的運用能力。
實
驗
探
究
形
成
概
念
聯(lián)
系
生
活
運
用
知
識
(設問)酒精能溶于水,植物油能溶于水嗎?
(活動探究四)
藥品:植物油、洗滌劑、水。
儀器:試管。
(引導實驗)實驗中你看到了什么現(xiàn)象?是否和剛才配制得到的溶液一樣?它們有什么不同?
(小結(jié))這種液體叫做乳濁液。
(設問)如果衣服上沾到小油滴怎么辦
(引導實驗)現(xiàn)在在你的實驗桌上有洗
11、滌劑、肥皂水、純堿溶液等,用你所設計的方法進行實驗,來洗去試管壁上的油污。
(引導觀察)在植物油和水的混合物中滴加了洗滌劑后,又有何現(xiàn)象?
回憶生活經(jīng)驗。
進行實驗。
觀察現(xiàn)象。小組討論。
形成共識。
開動腦筋、結(jié)合生活經(jīng)驗,想出各種辦法。
根據(jù)自己設計的實驗方案進行實驗。
比較哪一種方法使試管洗得更干凈。
觀察現(xiàn)象。
比較與溶解的不同。
動
畫
導
學
(動畫展示)在洗滌劑的作用下,植物油被分散成細小的顆粒。
(投影)乳化的概念。
觀看動畫。
理解乳化與溶解的不同。
通過動畫更能清楚的化微觀
12、為宏觀,加深學生的理解。
【板書設計】
課題1 溶液的形成
一、溶液
1.溶液的概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物叫溶液。
2.溶液的組成:溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)。
溶劑:能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。
不同溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解情況不同
同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解情況也不同
3.溶質(zhì):可以是固體、液體或氣體。
4.液體和液體形成溶液時:量多的稱溶劑,量少的稱溶質(zhì)水是一種常見的溶劑
二、乳化現(xiàn)象
1.乳濁液:小液滴分散到液體里形成不均一的、不穩(wěn)定的混合物叫乳濁液。
2.乳化現(xiàn)象:使植物油分散成無數(shù)細小的液滴,而不聚集成大的油珠,這些細小的液滴能隨著水流走,這個現(xiàn)象叫乳化現(xiàn)象。
教學反思: