(貴陽專版)2020年秋九年級物理全冊 第12章 溫度與物態(tài)變化 第2節(jié) 熔化與凝固教學(xué)案(無答案)(新版)滬科版

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1、第2節(jié) 熔化與凝固 【教學(xué)目標(biāo)】 知識與技能: 1、理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。 2、了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。 3、了解熔化、凝固的含義,了解晶體和非晶體的區(qū)別。 4、了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義。 過程與方法: 通過探究固體熔化是溫度變化的規(guī)律,感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。通過探究活動,使學(xué)生了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。 情感、態(tài)度和價值 觀通過教學(xué)活動,激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心,產(chǎn)生樂于探索自然現(xiàn)象的情感。【教學(xué)重難點】 教學(xué)重點: 通過觀察晶體與非晶體的熔化、凝固

2、過程培養(yǎng)觀察能力,實驗?zāi)芰头治龈爬芰? 教學(xué)難點: 指導(dǎo)學(xué)生通過對實驗的觀察,分析概括,總結(jié)出固體熔化時溫度變化的規(guī)律,并用圖象表示出來. 【導(dǎo)學(xué)過程】 【創(chuàng)設(shè)情景,引入新課】 同學(xué)們,請幫我解決一個問題上:黑龍江省北部一月份的平均氣溫在負30℃以下,漠河鎮(zhèn)的最低氣溫達到過負52.3℃,在這樣冷的地區(qū)測氣溫應(yīng)該用水銀溫度計還是酒精溫度計?根據(jù)什么來選擇?有同學(xué)說對了,今天,就讓我們一起研究物質(zhì)的熔化和凝固的知識。(引出課題) 【自主預(yù)習(xí)案】 1、水有三種狀態(tài),它們分別是: 、 、 。水的三種狀態(tài)在一定條件下是 相互轉(zhuǎn)化的。(選

3、填 可以或不可以)。像上面的物質(zhì)在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間發(fā)生變化的過程叫做 。 我們在把水放入冰箱的冷凍室后水結(jié)成冰,再把冰塊放入飲料中后冰又變成水。生日上的蠟燭受到高溫變成蠟液,一部分蠟液落在桌上后變成固體。路橋施工中工人們把塊狀瀝青放在爐內(nèi)加熱成液體,液體的瀝青灑在路面上以后變成變?yōu)楣虘B(tài).....上面的過程中可以分為兩類: 2、熔化的定義:_________________________________ 凝固的定義:_________________________________ 3、生活中常見的物質(zhì)中哪些屬于晶體?哪些屬于非晶體? 4熔化

4、 熱,凝固 熱 【課堂探究案】 一、固體熔化時的溫度變化規(guī)律 1、提出問題 (1)在熔化過程中溫度是怎樣變化的? (2)是不是每一種物體熔化時溫度都相同? 2、猜想和假設(shè) 你的猜想是什么?請大膽寫出你的猜想: 實驗中注意的事項: (1)溫度計要完全浸入被測物體中。 (2)驗時讓物體受熱均勻要不斷攪拌。 (3)注意酒精燈的使用安全。 3、設(shè)計并進行實驗: 參照課本圖4.2-1所示組裝好實驗裝置,并用酒精燈加熱。觀察并記錄實驗結(jié)果(將觀測結(jié)果填人表中) 時間min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

5、 13 14 海波溫度/℃ 狀 態(tài) 時間min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 石蠟溫度/℃ 狀 態(tài) 根據(jù)實驗數(shù)據(jù),分別作出海波和石蠟的熔化曲線圖像 時間/min 溫度/℃ 時間/min 溫度/℃

6、 4、分析和論證 (1)從圖像可知,海波和石蠟在熔化前、熔化中、熔化后這3個階段的溫度特點? 海波在熔化前溫度 ,熔化中溫度 ,熔化后溫度 石蠟在熔化前溫度 ,熔化中溫度 ,熔化后溫度 (2)根據(jù)海波和石蠟在加熱過程中溫度隨時間變化的情況,并結(jié)合實驗分析,海波和石蠟在熔化過程有什么特點?從中可以找出什么規(guī)律? 給海波加熱,海波的溫度不斷 ,當(dāng)溫度上升到 ℃時,開始熔化。在熔化過程中雖然繼續(xù)吸熱,但海波的溫度卻保持 ℃不變,直到完全熔化后溫度才繼續(xù)上升(換句話說:海波在一定的溫度

7、下 ,在熔化過程中 熱量,溫度保持 )。 給石蠟加熱,在整個過程中石蠟的溫度不斷 (換句話說:石蠟沒有一定的 ,在熔化過程中 熱量)。 (3)根據(jù)以上實驗海波和蠟熔化過程中有什么不同點? 有什么相同點? 我們可以把固體分為_______和_______。 像海波這樣的固體叫做晶體 晶體的定義:___________________________________________________。 像石蠟這樣的固體叫做非晶體 非晶體的定義:_____________________________

8、____________________。 二、熔點和凝固點 1、晶體在 時的溫度叫做 。晶體 熔點(選填 有 或 沒有),非晶體 ______熔點 2、 晶體除熔化時有一定的溫度,在凝固時也有一定的溫度,晶體在 時的溫度叫做 。晶體 凝固點(選填 有 或 沒有),非晶體 凝固點。 熔化需要 (選填 吸熱 或 放熱),凝固需要 。 思考:如何區(qū)別晶體和非晶體?

9、 。 三、熔化凝固的應(yīng)用 (1)指導(dǎo)學(xué)生閱讀圖2-31至圖2-34,回答熔化、凝固的應(yīng)用 (2)學(xué)生列舉熔化、凝固在日常生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用,如秦王的水晶宮;在我國寒冷的北方,為防止冬天地窖里的蔬菜被凍壞,常在地窖內(nèi)放幾桶水等。 (3)討論熔化、凝固對我們產(chǎn)生的不利影響,應(yīng)如何避免? 三、知識總結(jié) §2.3 熔化和凝固 定義:物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài) 達到熔點 熔化 晶體 吸收熱量 熔化時溫度不變

10、 吸收熱量 熔化和凝固 非晶體 熔化時溫度升高 定義:物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài) 達到凝固點 凝固 晶體 放出熱量 凝固時溫度不變 放出熱量 非晶體 凝固時溫度下降 【當(dāng)堂訓(xùn)練案】 1、下列現(xiàn)象屬于什么物態(tài)變化? ⑴春天,冰雪消融是:______; ⑵鐵水澆入模子鑄成鐵件是:______。 2、固體分晶體和________兩類。在松香、萘、

11、冰、玻璃、鐵、蜂蠟中,屬于晶體的是:__________________________,它們都有固定的________。 3、一同學(xué)做某種物質(zhì)熔化的實驗。當(dāng)這種物質(zhì)的溫度達到36℃時,每隔1分鐘記錄一次溫度,得到下面一組記錄數(shù)據(jù):36℃、39℃、42℃、45℃、48℃、48℃、48℃、51℃、54℃、57℃,這種物質(zhì)是:______體,這種物質(zhì)是:________。 4、夏天喝飲料常加些冰塊,這種做法用到的物理知識是:___________________。 5、人們用鎢做燈絲,是因為鎢具有:_________________。 6、有甲、乙兩盆水,里面都有沒有熔化的冰塊,甲盆放在陽

12、光下,乙盆放在陰涼處,在冰塊未熔化完以前,甲盆水的溫度______乙盆水的溫度。 7、下列現(xiàn)象中,不屬于熔化的是:(??????? ) A、-40℃的水銀變成0℃的水銀???????? B、冰變成水 C、食鹽放入水中化成鹽水?????????????? D、玻璃在高溫狀態(tài)下變成液態(tài)玻璃 8、萘的熔點是80℃,則80℃的萘:(??????? ) A、一定是固態(tài)??????????????????? B、一定是液態(tài) C、一定是固液共存的狀態(tài)????????? D、以上情況都有可能 9、水結(jié)成冰的條件是:(??????? ) A、水和周圍的溫度都是0℃???????? B、水和周圍的

13、溫度都低于0℃ C、水的溫度是0℃,周圍的溫度低于0℃ D、水的溫度可以高于0℃,周圍的溫度必須不高于0℃ 10、用質(zhì)量相等的水或冰冷卻食品時:(??????? ) A、用水效果好,因為水容易流動????? B、用冰效果好,因為冰溫度低 C、用水和冰的效果一樣????????????? D、用冰的效果好,因為冰熔化時吸熱 11、在寒冷的北方,使用酒精溫度計而不使用水銀溫度計,是因為:(?? ) A、酒精的熔點高??????????? B、酒精的沸點低 C、酒精的凝固點低????????? D、酒精可染成紅色 12、水的凝固點是0℃,如果把0℃的冰放在0℃的房間里,則:(???

14、? ) A、冰一定會熔化,但不會全變成水????? B、冰一定不會熔化 C、冰可能會熔化也可能不會熔化??????? D、冰將全部熔化 13、下列屬于熔化的是:(??????? ) A、糖放在水中逐漸化成了糖水????????? B、露水的形成 C、夏天放冰棒的杯子外壁的小水珠????? D、冰棒變成糖水 14、關(guān)于物質(zhì)的熔化和凝固,下列敘述中正確的是:(??????? ) A、各種固體都有一定的熔點????? B、各種固體都有一定的凝固點 C、各種晶體的熔點相同????????? D、非晶體熔化要吸熱,溫度不斷上升 15、純凈的48℃的海波是:(??????? ) A、液態(tài)????? B、固態(tài)????? C、固液混合????? D、以上狀態(tài)都可能 16、在鉛的熔化過程中:(??????? ) A、鉛的溫度升高,同時吸熱??????????? B、鉛的溫度降低,同時放熱 C、鉛的溫度不變,不吸熱也不放熱????? D、鉛的溫度不變,同時吸熱

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