《番茄打漿機(jī)設(shè)計(jì)任務(wù)書》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《番茄打漿機(jī)設(shè)計(jì)任務(wù)書(2頁珍藏版)》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、 畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)書 學(xué)生姓名 院系 機(jī)電工程學(xué)院 專業(yè)、班級 機(jī)械 11 級 指導(dǎo)教師姓名 職稱 教授 從事 專業(yè) 機(jī)械 是否外聘 是 否 題目名稱 番茄 打漿機(jī)設(shè)計(jì) 一、設(shè)計(jì)目的、意義 在食品生產(chǎn)中,并不是把所有的原料全部加工成最終產(chǎn)品,在加工時(shí)必須去掉不適合加工的部分。在生產(chǎn)工藝過程中,在生產(chǎn)工藝過程中,也要根據(jù)具體的感官、理化指標(biāo)的不同要求,對其半成品中的某些組成部分予以分離,打漿機(jī)就是其中的一種分離形式。 打漿機(jī)適用于多種新鮮的果品和蔬菜打漿分離之用,隨著人們生活水平的提高,西紅 柿打漿機(jī)在人們的生活中扮演的角色越來越重要。對于打漿機(jī),在工程設(shè)計(jì)及使用中還存在一些的缺陷,如參數(shù)選擇不合理
2、等。目前,打漿機(jī)的設(shè)計(jì)仍是依靠經(jīng)驗(yàn)公式計(jì)算,在經(jīng)驗(yàn)公式中許多參數(shù)的選擇是在一定范圍內(nèi)憑經(jīng)驗(yàn)選取,這使的打漿機(jī)的設(shè)計(jì)較落后,無法提高其設(shè)計(jì)水平和提高產(chǎn)品的性能。 二、設(shè)計(jì)內(nèi)容、技術(shù)要求(研究方法) 設(shè)計(jì)內(nèi)容: 1.打漿機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。 2.傳動(dòng)部分設(shè)計(jì)。 3.各部分尺寸及相關(guān)的計(jì)算、分析。 技術(shù)要求: 1.原料:西紅柿 2.生產(chǎn)能力: 2.5T/h 3.軸速度: 970r/min 4. 篩孔孔徑:直徑 0.6mm。 三、設(shè)計(jì)完成后應(yīng)提交的成果 1、設(shè)計(jì)計(jì)算說明書 1 份, 1.5 萬字以上。 2、圖紙: 總裝配圖 A0 圖紙 1 張; 零件圖折合 2 張 A0 圖紙以上。 四、設(shè)計(jì) 進(jìn)度安排 3 月
3、 2 日 3 月 16 日:調(diào)研,查閱資料,提交開題報(bào)告。 3 月 17 日 4 月 3 日:番茄打漿機(jī)初步確定設(shè)計(jì)方案。 4 月 4 日 5 月 18 日:確定方案、結(jié)構(gòu)尺寸、及相關(guān)計(jì)算。 5 月 19 日 6 月 1 日:繪制工程圖紙,編寫設(shè)計(jì)說明書。 6 月 2 日 6 月 14 日:提交設(shè)計(jì)文件,準(zhǔn)備答辯。 五 、主要參考資料 1門艷忠主編,機(jī)械設(shè)計(jì) M.北京:北京大學(xué)出版社, 2010.8 2機(jī)械設(shè)計(jì)手冊編委會 .機(jī)械設(shè)計(jì)手冊 M.北京 .機(jī)械工業(yè)出版社 .2010.1 3食品工業(yè)與設(shè)備 M.中國輕工業(yè)出版社, 2010. 4 王世剛主編 機(jī)械設(shè)計(jì)實(shí)踐 與創(chuàng)新 M哈爾濱 : 哈爾濱工程大學(xué)出版社 , 2009.3. 5 熊文修 . 機(jī)械零件 M.北京:高等教育出版社, 2011. 6張義民、孫志禮 .機(jī)械設(shè)計(jì)手冊 . M.北京 :機(jī)械工業(yè)出版社 ,2010.1 7王三民、諸文俊主編 .機(jī)械原理與設(shè)計(jì) M.北京 :機(jī)械工業(yè)出版社 ,2013.9 8楊沿平 . 機(jī)械精度設(shè)計(jì)與檢測技術(shù)基礎(chǔ) (第 2 版 ) M.北京 :機(jī)械工業(yè)出版社 ,2012.11 9楊月英,馬曉麗主編 .機(jī)械制圖 .M.北京 :機(jī)械工業(yè)出版社 ,2014.1. 六、備注 指導(dǎo)教師簽字: 年 月 日 教研室主任簽 字: 年 月 日