2019年新教科版小學(xué)三年級(jí)《科學(xué)》上冊(cè)教案教學(xué)設(shè)計(jì)全冊(cè)(附教學(xué)計(jì)劃及教學(xué)進(jìn)度表)

《2019年新教科版小學(xué)三年級(jí)《科學(xué)》上冊(cè)教案教學(xué)設(shè)計(jì)全冊(cè)(附教學(xué)計(jì)劃及教學(xué)進(jìn)度表)》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2019年新教科版小學(xué)三年級(jí)《科學(xué)》上冊(cè)教案教學(xué)設(shè)計(jì)全冊(cè)(附教學(xué)計(jì)劃及教學(xué)進(jìn)度表)（108頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、 2019年新教科版小學(xué)三年級(jí)科學(xué)上冊(cè)教案教學(xué)設(shè)計(jì)全冊(cè)(附:教學(xué)計(jì)劃及教學(xué)進(jìn)度表)學(xué) 科 ： ；任課班級(jí) ： ；任課教師 ： ；2019學(xué)年小學(xué)三年級(jí)上學(xué)期科學(xué)教學(xué)工作計(jì)劃一、學(xué)生情況分析： 本班共有65人，經(jīng)過二年的科學(xué)學(xué)習(xí)，基本具備了初步的科學(xué)知識(shí)和操作技能，具備了初步的探索能力，思維方式也初步的由具體轉(zhuǎn)變?yōu)槌橄蟆Ｒ虼嗽诮窈蟮慕虒W(xué)過程中要進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)范圍，進(jìn)一步提高學(xué)生創(chuàng)新能力和自主探究能力，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，增加學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)和自我研究的能力，聯(lián)系他們的實(shí)際生活，用所學(xué)得知識(shí)解決生活中的問題，最終達(dá)到將科學(xué)知識(shí)創(chuàng)造性應(yīng)用到生活中去。 二、教材分析：本冊(cè)教科書主要由

2、三個(gè)大塊，第一塊是“水”，分為8個(gè)課題，1.水到哪里去了2.水沸騰了3.水結(jié)冰了4.冰融化了5.水能溶解多少物質(zhì)6.加快溶解7.混合與分離8.它們發(fā)生了什么變化第二塊是“空氣”1.課感受空氣2.空氣能占據(jù)空間嗎3.壓縮空氣4.空氣有質(zhì)量嗎5.一袋空氣的質(zhì)量是多少6.我們來做“熱氣球”7.風(fēng)的成因8.空氣和我們的生活第三塊是“天氣”1.我們關(guān)心天氣2.認(rèn)識(shí)氣溫計(jì)3.測(cè)量氣溫4.測(cè)量降水量5.觀測(cè)風(fēng)6.觀察云7.整理我們的天氣日歷8.天氣預(yù)報(bào)是怎樣制作出來的三、 教學(xué)措施： 開展生動(dòng)的實(shí)驗(yàn)科技課，引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行主動(dòng)地探究學(xué)習(xí)。注重情感態(tài)度與價(jià)值觀的培養(yǎng)。通過豐富多彩的教學(xué)活動(dòng)，把科學(xué)探究目標(biāo)、情感態(tài)

3、度與價(jià)值觀目標(biāo)與科學(xué)知識(shí)目標(biāo)有機(jī)的結(jié)合在一起。引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)、技能與社會(huì)生活相聯(lián)系，逐步形成科學(xué)的態(tài)度和價(jià)值觀。重視科學(xué)與技術(shù)的聯(lián)系。致力于提高學(xué)生的科學(xué)探究能力和技術(shù)設(shè)計(jì)能力，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力。樹立安全意識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生具有安全參與探究活動(dòng)的知識(shí)、能力和習(xí)慣。 四、 潛能生培養(yǎng)措施：根據(jù)對(duì)學(xué)生情況的了解，結(jié)合科學(xué)課的特點(diǎn)。潛能生主要表現(xiàn)在：1、對(duì)學(xué)科知識(shí)無學(xué)習(xí)興趣;2、無科學(xué)探究意識(shí)，科學(xué)探究能力差;3、缺乏合作意識(shí);4、實(shí)踐能力不足。針對(duì)這些情況，首先以生動(dòng)的教學(xué)激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，提供合作與參與的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)他們科學(xué)探究的能力;在自由分組中安排他們進(jìn)入較好的組學(xué)習(xí)，并開展“一幫一”

4、的活動(dòng)幫助他們。五、 讓科學(xué)回歸生活小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出“科學(xué)課程最基本的特點(diǎn)是從兒童身邊的自然事物開始學(xué)習(xí)活動(dòng)，以形成對(duì)自然進(jìn)行探究的態(tài)度、技能和獲取關(guān)于自然的知識(shí)。”我們通過學(xué)生一系列豐富多彩的親歷活動(dòng)充實(shí)整個(gè)教學(xué)過程，讓學(xué)生親身體驗(yàn)一次次科學(xué)發(fā)現(xiàn)、科學(xué)探究、科學(xué)創(chuàng)造的過程?？茖W(xué)課程是豐富多彩的，包羅萬象，從周圍的動(dòng)植物到千變?nèi)f化的天氣現(xiàn)象都能從其中找出。因此教師要善于利用科學(xué)課培養(yǎng)、發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有利條件，依據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知水平，在教學(xué)中開展能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的認(rèn)知和實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)他們愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)的興趣和用科學(xué)的能力。讓科學(xué)變得生動(dòng)、有趣，容易被學(xué)生所理解和接受，能使學(xué)生在具

5、體觀察、操作、猜測(cè)、交流、反思等一系列探究活動(dòng)中逐步體驗(yàn)科學(xué)知識(shí)的產(chǎn)生、形成與發(fā)展的過程，獲得積極的情感體驗(yàn)，感受科學(xué)的力量。讓學(xué)生親身感受到科學(xué)知識(shí)就蘊(yùn)含在平常生活之中，體會(huì)到科學(xué)在生活中的價(jià)值。2019年X月XX日教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)度表周次起止日期教學(xué)內(nèi)容 19.1-9.7始業(yè)教育課；一1.水到哪里去了29.8-9.14一2.水沸騰了；一3.水結(jié)冰了39.15-9.21一4.冰融化了；一5.水能溶解多少物質(zhì)49.22-9.28一6.加快溶解；一7.混合與分離59.29-10.5國慶節(jié)放假610.6-10.12一8.它們發(fā)生了什么變化；機(jī)動(dòng)710.13-10.19第一單元復(fù)習(xí)；第一單元測(cè)驗(yàn)810.2

6、0-10.26二1.感受空氣；二2.空氣能占據(jù)空間嗎910.27-11.2二3.壓縮空氣；二4.空氣有質(zhì)量嗎1011.3-11.9二5.一袋空氣的質(zhì)量是多少；二6.我們來做“熱氣球”1111.10-11.16二7.風(fēng)的成因；二8.空氣和我們的生活1211.17-11.23第二單元復(fù)習(xí)；第二單元測(cè)驗(yàn)1311.24-11.30三1.我們關(guān)心天氣；三2.認(rèn)識(shí)氣溫計(jì)1412.1-12.7三3.測(cè)量氣溫；三4.測(cè)量降水量1512.8-12.14三5.觀測(cè)風(fēng)；三6.觀察云1612.15-12.21三7.整理我們的天氣日歷；機(jī)動(dòng)1712.22-12.28三8.天氣預(yù)報(bào)是怎樣制作出來的；機(jī)動(dòng)1812.29-1

7、.4第三單元復(fù)習(xí)；第三單元測(cè)驗(yàn)191.5-1.11期末復(fù)習(xí)201.12-1.18期末測(cè)驗(yàn)教科版三年級(jí)上冊(cè)1.1水到哪里去了教學(xué)設(shè)計(jì)課題 水到哪里去了單元1學(xué)科科學(xué)年級(jí)3學(xué)習(xí)目標(biāo)科學(xué)知識(shí)1、常溫下，水會(huì)蒸發(fā)到空氣里去2、蒸發(fā)是水的一種形態(tài)3、水和水蒸氣有相同點(diǎn)也有不同點(diǎn)科學(xué)探索：1、通過現(xiàn)象觀察，分析、猜測(cè)水到哪里去了2、通過活動(dòng)體驗(yàn)，研討影響水蒸發(fā)因素3、通過模擬實(shí)驗(yàn)，感受水蒸發(fā)特點(diǎn)，研討水和水蒸氣的區(qū)別科學(xué)態(tài)度細(xì)致觀察生活、嘗試解釋生活現(xiàn)象重點(diǎn)1、常溫下，水會(huì)蒸發(fā)到空氣里去2、蒸發(fā)是水的一種形態(tài)3、水和水蒸氣有相同點(diǎn)也有不同點(diǎn)難點(diǎn)1、通過現(xiàn)象觀察，分析、猜測(cè)水到哪里去了2、通過活動(dòng)體驗(yàn)，研討

8、影響水蒸發(fā)因素3、通過模擬實(shí)驗(yàn)，感受水蒸發(fā)特點(diǎn)，研討水和水蒸氣的區(qū)別教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課展示圖片，聚焦問題：我們已經(jīng)知道水是一種液體，沒有固定的形狀，但有一定的體積。水還可能有其他的形態(tài)嗎?學(xué)生猜測(cè)回答 單刀直入，激發(fā)興趣講授新課一、探究11、試著解釋下面的現(xiàn)象，你認(rèn)為水到哪里去了?（展示圖片）2、水變成什么物質(zhì)跑到空氣里去了？教師點(diǎn)撥：在常溫下，水會(huì)慢慢變成水蒸氣散發(fā)到空中，這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。3、教師小結(jié)蒸發(fā)是水從液體變成氣體的現(xiàn)象。（展示示意圖）4、活動(dòng)體驗(yàn)（1）請(qǐng)做以下這些活動(dòng)，體驗(yàn)濕手變干的時(shí)間是否一樣？手心向下，手背向上對(duì)一只手吹氣甩動(dòng)一只手（2）活動(dòng)手冊(cè)

9、活動(dòng)體驗(yàn)探究手心向下，手背向上對(duì)一只手吹氣甩動(dòng)一只手（3）教師小結(jié)：影響蒸發(fā)快慢的因素液體的溫度液體的表面積液體表面上方空氣的流動(dòng)速度二、探索2說一說我們?cè)谏钪羞€遇到過哪些類似現(xiàn)象？教師點(diǎn)撥：水洼的水會(huì)變干涸煮食物時(shí)，鍋里的水越來越少晾干衣服吹干濕發(fā)三、探索3：模擬實(shí)驗(yàn)1、導(dǎo)入用實(shí)驗(yàn)證明我們的解釋。2、工具與材料 兩杯水、橡皮筋、保鮮膜、透明塑料盒、白板筆3、實(shí)驗(yàn)（1）（1）實(shí)驗(yàn)過程向兩個(gè)大小相同的杯子里加入等量的水，標(biāo)出水的高度。用塑料薄膜蓋好其中一個(gè)杯口，并用橡皮筋固定。另一個(gè)不蓋。把它們放到通風(fēng)和向陽的位置。2-3天后，觀察兩個(gè)杯子中水量的變化。（2）注意事項(xiàng)為什么要放到通風(fēng)和向陽的地

10、方？為什么要把其中一個(gè)杯口封??？（3）研討1怎樣解釋兩個(gè)杯子出現(xiàn)的不同現(xiàn)象?依據(jù)是什么?引導(dǎo)學(xué)生填寫活動(dòng)手冊(cè)現(xiàn)象怎么解釋依據(jù)封口水杯開口水杯教師點(diǎn)撥：封口水杯里的水基本沒少，因?yàn)樗舭l(fā)后沒有跑到空氣里去；開口水杯里的水少了，因?yàn)樗舭l(fā)后跑到空氣里去了。依據(jù)是在常溫下，水會(huì)慢慢變成水蒸氣散發(fā)到空中。4、實(shí)驗(yàn)（2）（1）實(shí)驗(yàn)過程將透明的塑料盒倒扣在地面上放置一段時(shí)間觀察盒中變化（2）研討2你在透明塑料盒中看到了什么?你認(rèn)為它們是什么?引導(dǎo)學(xué)生填寫活動(dòng)手冊(cè)你在透明塑料盒中看到了什么你認(rèn)為它們是什么?教師點(diǎn)撥：在透明塑料盒上看到了小水滴，它們是水蒸氣遇冷編成的。5、研討3水和水蒸氣有什么相同和不同?引

11、導(dǎo)學(xué)生填寫活動(dòng)手冊(cè)教師點(diǎn)撥：相同點(diǎn)：無色、無味、透明不同點(diǎn)：水是看得見、摸得著，水蒸氣是看不見、摸不著。四、課堂練習(xí)（一）判斷下列說法正誤1、水只有沸騰才能蒸發(fā)。（ ）2、水蒸氣跑到空氣里去了。（ ）3、濕手變干、衣服晾干的緣由是水變成水蒸氣跑了。（ ）4、水蒸汽和水一樣無色、無味、透明、看得見、摸得著。（ ）5、兩杯溫度相同的水，它們蒸發(fā)的快慢也一定相同。（ ）6、水蒸氣是水的一種形態(tài)，物質(zhì)沒有發(fā)生變化。（ ）（二）問答題1、怎樣讓衣服干得快些？2、干手器是通過什么方式來加快水分蒸發(fā)？教師點(diǎn)撥：1、把衣服展開 放在陽光下 掛在通風(fēng)的地方2、提高液體溫度 加快空氣流動(dòng)五、拓展提高：動(dòng)腦筋，想一

12、想為什么游泳時(shí)剛從水里出來會(huì)感覺冷？人吹電風(fēng)扇時(shí)，為何會(huì)感到?jīng)隹?？教師點(diǎn)撥：蒸發(fā)的過程會(huì)吸收熱量六、作業(yè)布置業(yè)余時(shí)間到圖書館或利用網(wǎng)絡(luò)查閱：怎樣減少蒸發(fā)？學(xué)生試著去解釋交流：跑到空氣里去了。學(xué)生回答：水蒸氣學(xué)生依次做活動(dòng)，并認(rèn)真體驗(yàn)學(xué)生填寫活動(dòng)手冊(cè)，并交流學(xué)生回憶、交流學(xué)生準(zhǔn)備工具材料學(xué)生按步驟實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真觀察現(xiàn)象學(xué)生回答：加快蒸發(fā)速度，縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間學(xué)生回答：防止水蒸氣外逃，更好地進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)學(xué)生研討交流，填寫活動(dòng)手冊(cè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)并觀察學(xué)生研討交流，填寫活動(dòng)手冊(cè)學(xué)生研討交流，填寫活動(dòng)手冊(cè)學(xué)生獨(dú)立完成學(xué)生思考交流學(xué)生課后完成初步讓學(xué)生了解水蒸發(fā)是怎么回事通過體驗(yàn)活動(dòng)，了解影響蒸發(fā)的因素培養(yǎng)學(xué)生留心觀察

13、生活現(xiàn)象的品質(zhì)通過模擬實(shí)驗(yàn)，感受水蒸發(fā)特點(diǎn)，研討水和水蒸氣的區(qū)別檢測(cè)知識(shí)掌握和運(yùn)用情況了解蒸發(fā)吸熱的特點(diǎn)培養(yǎng)動(dòng)手查閱、自主學(xué)習(xí)的能力課堂小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道水蒸氣是水的另一種形態(tài)，水蒸發(fā)后變成水蒸氣跑到空氣里去了，同時(shí)又知道水蒸氣和水都是無色、無味、透明的，但水可以看得見、摸得著，水蒸氣是看不見、摸不到的。在活動(dòng)體驗(yàn)中，研討水蒸發(fā)特點(diǎn)和影響蒸發(fā)快慢的因素，培養(yǎng)了我們細(xì)致觀察生活、嘗試解釋生活現(xiàn)象的科學(xué)態(tài)度?？偨Y(jié)課堂板書 蒸發(fā)水 水蒸氣（液體） 吸熱 （氣體）板書設(shè)計(jì)教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：2.水沸騰了 教案教學(xué)設(shè)計(jì)2、水沸騰了 （ 【學(xué)習(xí)內(nèi)容】新教科版三年上冊(cè)第一單元第二課水沸騰了

14、【學(xué)習(xí)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)沸騰是水受熱超過一定溫度時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，沸騰過程中水的溫度不再發(fā)生變化?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.探究活動(dòng)中，通過猜測(cè)、觀察、實(shí)驗(yàn)、研討等發(fā)現(xiàn)事實(shí)，發(fā)展思維。2.利用文字、圖表、圖畫等方式描述觀察、實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析。3.探究活動(dòng)中，發(fā)展觀察能力、歸納能力和表達(dá)能力。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)1.形成尊重事實(shí)、重視證據(jù)的科學(xué)態(tài)度。2.發(fā)展愿意與他人合作，樂于交流的學(xué)習(xí)態(tài)度?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)認(rèn)識(shí)到水是地球上十分重要的資源，形成保護(hù)水，珍愛生命的情感、態(tài)度與價(jià)值觀【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ^察時(shí)要抓住沸騰時(shí)的主要特點(diǎn)及發(fā)生沸騰現(xiàn)象的順序來進(jìn)行觀察。同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的語

15、言表達(dá)能力，讓學(xué)生描述看到的現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的歸納能力等?！緦W(xué)習(xí)難點(diǎn)】教學(xué)儀器的組裝，使用儀器時(shí)的講解示范，學(xué)生使用儀器時(shí)教師的指導(dǎo)?！緦W(xué)習(xí)準(zhǔn)備】為學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)；小組準(zhǔn)備：三角架、石棉網(wǎng)、燒杯、酒精燈、溫度計(jì)、硬紙蓋、水、時(shí)鐘、濕抹布。教師準(zhǔn)備：漏斗、塑料袋、教學(xué)課件。【學(xué)習(xí)流程】一、聚焦1、同學(xué)們，你在家里燒過開水嗎（出示書中的第一幅燒水的圖片或是幾幅翻滾的火鍋的圖片）？請(qǐng)你說說水燒開時(shí)有什么現(xiàn)象發(fā)生？。家里的鍋是不透明的，現(xiàn)在，我們就把這個(gè)現(xiàn)象搬到實(shí)驗(yàn)室里，來研究一下（出示圖中燒水的實(shí)驗(yàn)裝置）。這樣，我們會(huì)看得清楚一些。2、請(qǐng)同學(xué)們思考一下：如果我們不停地給杯子里的水加熱，會(huì)出現(xiàn)什

16、么情況？二、探索1.說一說或畫一畫我們對(duì)這個(gè)問題的看法請(qǐng)同學(xué)們回答（這里我采用讓學(xué)生說一說的方式）：講解：當(dāng)水加熱到有大量的氣泡冒出水面時(shí)就是水沸騰的現(xiàn)象（板書：水沸騰）。那么水沸騰有哪些秘密呢？我們就來實(shí)驗(yàn)一下。2.給燒杯里的水加熱，觀察和記錄水在加熱過程中的變化。（1）.識(shí)實(shí)驗(yàn)器材和使用方法1）.介紹：三角架、石棉網(wǎng)、燒杯2）.講解酒精燈的使用方法：A、使用酒精燈時(shí)，先要檢查燈芯，如果燈芯頂端不平或已燒焦，需要剪去少使其平整，然后檢查燈里有無酒精，燈里酒精的體積應(yīng)大于酒精燈容積的 14，少于 23。在使用酒精燈時(shí)，應(yīng)注意，絕對(duì)禁止用酒精燈引燒另一盞酒精燈，而應(yīng)用燃著的火柴或木條來引燃；用完

17、酒精燈，必須用燈帽蓋滅，最好要蓋兩次，不可用嘴去吹滅，否則可能將火焰沿?zé)纛i壓入燈內(nèi)，引起著火或爆炸。不要碰倒酒精燈，萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來，不要驚慌，應(yīng)立即用濕抹布撲蓋。B.給物質(zhì)加熱酒精燈燈焰分外焰、內(nèi)焰、焰心三部分，在給物質(zhì)加熱時(shí)，應(yīng)用外焰加熱，因?yàn)橥庋鏈囟茸罡摺?）.溫度計(jì)的使用方法A.手拿著溫度計(jì)的上端，溫度計(jì)的玻璃泡全部浸入被測(cè)的液體中，不要碰到容器底或容器壁。B.溫度計(jì)玻璃泡浸入被測(cè)液體后要稍等一會(huì)，待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。C.讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中，視線要與溫度計(jì)中液柱的上表面相平。（教師要邊講解邊示范，也可以用微課的形式或是視頻播放來進(jìn)行講解。）4）.安

18、全教育使用酒精燈和溫度計(jì)時(shí)要注意安全教育。用課件出示書中的提示：A.一定要在老師的指導(dǎo)下使用酒精燈。B.不能用燃著的酒精燈點(diǎn)燃其他酒精燈。C.熄滅酒精燈時(shí)要用燈帽蓋滅，不能用嘴吹。D.加熱后的燒杯、三腳架在相當(dāng)長的一段時(shí)間內(nèi)仍然是很燙的，不要用手觸摸。三、研討1.實(shí)驗(yàn)一：水在加熱過程中發(fā)生了哪些變化？1）.出示：（活動(dòng)手冊(cè)表格）1、加熱過程中水的變化時(shí)間 0 分鐘 2 分鐘 4 分鐘 6 分鐘 8 分鐘溫度計(jì)的示數(shù)水的變化2）.先進(jìn)行猜測(cè)，然后每組在實(shí)驗(yàn)時(shí)填寫一份活動(dòng)手冊(cè)里的記錄單3）.學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)4）.學(xué)生匯報(bào)5）.師生總結(jié)水在沒加溫時(shí)是常溫，當(dāng)水溫上升到 100 攝氏度時(shí)開始沸騰

19、，繼續(xù)加溫則水的溫度保持在 100 攝氏度不變。2.實(shí)驗(yàn)二：水在達(dá)到什么溫度時(shí)沸騰？水沸騰的過程中我們看到了什么？出示：（活動(dòng)手冊(cè)表格）2、 水沸騰時(shí)的活動(dòng)記錄水 沸 騰 水 沸 騰 時(shí) 水 沸 騰 時(shí) 時(shí)的溫度 水 中 的 現(xiàn)像 水面的現(xiàn)象 1）.先進(jìn)行猜測(cè)，然后每組在實(shí)驗(yàn)時(shí)填寫一份活動(dòng)手冊(cè)里的記錄單2）.學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)3）.學(xué)生匯報(bào)4）.師生總結(jié)水沸騰的溫度是 100 攝氏度；水中有很多氣泡上升；氣泡在水面破裂逬出水花，水面的水會(huì)不停翻滾；水面上會(huì)有大量的水氣飛向空中。四、.講解1.沸騰是水受熱超過一定溫度時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象，沸騰過程中水的溫度不再發(fā)生變化。（正常大氣壓下為 1

20、00）溫度計(jì) 100 攝氏度就是以水沸騰時(shí)的溫度為基礎(chǔ)規(guī)定的。2.水變成水蒸氣后的體積有沒有變化呢？教師演示：將套有排空氣體的塑料袋的漏斗放在沸騰的水面下，觀察袋子的變化。（水蒸氣將袋子鼓起）1).說明了什么呢？2).講解：水變成水蒸氣后，體積會(huì)變大。五、小結(jié)這節(jié)課，我們學(xué)會(huì)了什么呢？（師生共同總結(jié)）教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：1-3水結(jié)冰了教案教學(xué)設(shè)計(jì)3.水結(jié)冰了【教材簡(jiǎn)析】通過前面2節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)知道水在一定條件下會(huì)變成水蒸氣，水蒸氣是一種無色無味的氣體。沸騰是水受熱超過一定溫度時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象， 沸騰過程中水的溫度不再發(fā)生變化。本節(jié)課要研究水在什么條件下會(huì)結(jié)冰，以及水結(jié)冰后有哪

21、些變化。水的這種變化是怎樣產(chǎn)生的，即水是怎樣結(jié)成冰的。聚焦板塊通過觀察冬天湖面的冰和冬天房檐下冰的圖片，初步體驗(yàn)冰和水的不同，引出如果一直讓水的溫度下降，會(huì)出現(xiàn)什么情況的問題。探索板塊，主要是通過學(xué)生活動(dòng)，觀察發(fā)現(xiàn)水結(jié)冰過程中試管里水溫的變化過程，以及水結(jié)冰時(shí)，冰水混合物的溫度長時(shí)間保持在 0時(shí)，水結(jié)冰后占據(jù)了更大的空間等。學(xué)生還認(rèn)識(shí)到隨著溫度的變化，水的狀態(tài)發(fā)生了變化，由水的液態(tài)水變成了水的固態(tài)冰。通過研討活動(dòng)，學(xué)生可以認(rèn)識(shí)到當(dāng)環(huán)境溫度低于 0，水的溫度下降到 0時(shí)，開始結(jié)冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。水在結(jié)冰過程中，要向周圍放出熱量。仔細(xì)觀察還會(huì)發(fā)現(xiàn)燒杯外的水蒸氣遇冷（0以下）液化成小水珠

22、或凝結(jié)成霜。了解碎冰中加入食鹽可以讓冰在同溫度下融化，這樣有利于降低實(shí)驗(yàn)的溫度，達(dá)到預(yù)期的效果。拓展板塊，通過讓學(xué)生討論水結(jié)冰這種現(xiàn)象給我們的生活帶來了哪些好處和不便？使學(xué)生認(rèn)識(shí)到水結(jié)冰這是一種常見的生活現(xiàn)象。再讓學(xué)生想辦法能把試管里的冰取出來，初步體會(huì)環(huán)境溫度高起來時(shí)，冰可以融化成水。再提出固態(tài)的冰在什么條件下重新變成液態(tài)的水呢？引導(dǎo)學(xué)生嘗試尋找冰融化成水的溫度條件等?！緦W(xué)情分析】不少學(xué)生在平時(shí)生活中，已經(jīng)有了這樣的經(jīng)驗(yàn)：水在一定的溫度下能結(jié)成冰。甚至有的學(xué)生就已經(jīng)知道了環(huán)境溫度在很低的情況下，水能結(jié)成冰。但是，從什么溫度開始結(jié)冰，水在結(jié)冰過程中，要向周圍放出熱量，學(xué)生的體驗(yàn)不多?！窘虒W(xué)目標(biāo)

23、】科學(xué)概念目標(biāo)1. 當(dāng)環(huán)境溫度低于 0，水的溫度下降到 0時(shí)，開始結(jié)冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。2. 水在結(jié)冰過程中，要向周圍放出熱量?？茖W(xué)探究目標(biāo)1. 觀察、記錄水結(jié)冰過程中的各種變化。2. 觀察、比較水和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)1. 初步感受、體驗(yàn)物質(zhì)狀態(tài)的變化。2. 樂于在實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)在自然環(huán)境中，水與冰可以相互轉(zhuǎn)化?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：分析發(fā)現(xiàn)水結(jié)冰過程中的溫度變化。難點(diǎn)：初步建立水的形態(tài)變化與熱量變化有關(guān)系的概念【教學(xué)準(zhǔn)備】為學(xué)生準(zhǔn)備：試管、清水、碎冰、水銀溫度計(jì)、燒杯、食鹽、小勺、彩色橡皮筋、直尺、食用色素、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)等

24、。教師準(zhǔn)備：各種冰的圖片、熱水、教學(xué)課件等?！窘虒W(xué)過程】一、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè)5分鐘）材料準(zhǔn)備：熱水、水銀溫度計(jì)、各種冰的圖片1. 出示一杯熱水并測(cè)量水的溫度提問：如果我十分鐘后再測(cè)這杯水的溫度，溫度會(huì)如何變化？（預(yù)設(shè)：溫度會(huì)下降一些。）2. 出示幾張各種冰的圖片。提問：如果一直讓水的溫度下降，會(huì)出現(xiàn)什么情況？（預(yù)設(shè)：會(huì)和室內(nèi)溫度一樣。如果繼續(xù)下降會(huì)怎樣呢？水會(huì)結(jié)冰。）3.揭示課題：水結(jié)冰了（板書）二、探索：水結(jié)冰過程中的各種變化（預(yù)設(shè)15分鐘） 材料準(zhǔn)備：試管、清水、碎冰、水銀溫度計(jì)、燒杯、食鹽、小勺、彩色橡皮筋、直尺、食用色素、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)1. 引導(dǎo)學(xué)生充分表達(dá)自己的想法，后組織學(xué)生討論

25、本課的實(shí)驗(yàn)方法。提問：說一說我們對(duì)這個(gè)問題的想法？今天在教室里，我們可以怎么做實(shí)驗(yàn)？2.學(xué)生相互合作，測(cè)量水結(jié)冰過程中溫度的變化，同時(shí)體會(huì)變化過程中的熱量變化。在活動(dòng)中，教師要提醒學(xué)生：（1）.做兩次標(biāo)記：第一次是試管中倒入清水后（為了便于觀察，可以在清水中滴一滴食用色素）；第二次是試管中的水完全結(jié)冰后；兩次用不同顏色橡皮筋標(biāo)記；（2）.溫度計(jì)插入試管塞的小孔中，保持在中間的位置不能動(dòng)，不要碰到試管壁；（3）.仔細(xì)觀察水結(jié)冰的變化過程，需要把試管經(jīng)常拿出來觀察是否開始結(jié)冰，當(dāng)水開始結(jié)冰時(shí)，記錄溫度。（4）.冰塊盡可能碎一些，再加入一部分食鹽（食鹽多一些，降溫速度快一些），有利于降低燒杯內(nèi)冰水混

26、合物的溫度。（5）.因?yàn)樾枰贸鰜砜?，碎冰可能?huì)使橡皮筋移動(dòng)，所以需要直尺重新確定一下標(biāo)記位置是否正確。3. 出示活動(dòng)手冊(cè)第9頁，明確實(shí)驗(yàn)要求，并記錄觀察比較水和冰有哪些相同點(diǎn)與不同點(diǎn)。三、研討：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)15分鐘）材料準(zhǔn)備：結(jié)冰后的試管、碎冰內(nèi)加食鹽的燒杯、碎冰內(nèi)不加食鹽的燒杯、直尺、水銀溫度計(jì)1.學(xué)生反饋交流：水在什么條件下會(huì)結(jié)冰？小結(jié)：當(dāng)環(huán)境溫度低于 0，水的溫度下降到 0時(shí)，開始結(jié)冰，從液體狀態(tài)變成了固體狀態(tài)。水結(jié)冰時(shí)，冰水混合物的溫度長時(shí)間保持在 0時(shí)。2.提問：水結(jié)冰后有哪些變化？水結(jié)冰后占據(jù)了更大的空間。3. 冰還是水嗎？引發(fā)學(xué)生去思考冰和水是同一種物質(zhì)。4.為什么燒杯外壁有

27、小水珠或一層白白的？它是冰嗎？和試管里的冰一樣嗎？它是哪里哪里來的？和哪些現(xiàn)象類似？燒杯外的水蒸氣遇冷（0以下）凝結(jié)成霜。不是冰，不一樣。（當(dāng)外界溫度較高時(shí)，也會(huì)只是液化成小水珠。）5.在碎冰里加入了食鹽，有什么作用？碎冰中加入食鹽可以讓冰在同溫度下融化，這樣有利于降低實(shí)驗(yàn)的溫度，達(dá)到預(yù)期的效果。四、拓展：固態(tài)的冰能重新變成液態(tài)的水嗎？（預(yù)設(shè)5分鐘）材料準(zhǔn)備：結(jié)冰的水、試管、燒杯、清水1.提問：水結(jié)冰這種現(xiàn)象給我們的生活帶來了哪些好處和不便？好處：可以看到美麗的冰雕，吃到冰淇淋。不便：路滑給人們行走帶來了不便。2.出示裝有冰的試管。提問：我們有什么辦法能把冰取出來？比一比誰的方法更科學(xué)？你為什

28、么這么想？3.提問：固態(tài)的冰在什么條件下重新變成液態(tài)的水呢？學(xué)生猜測(cè)。引導(dǎo)學(xué)生課外自主探究【板書設(shè)計(jì)】3.水結(jié)冰了水（液態(tài)） 凝固（0或0以下） 冰（固態(tài)）【活動(dòng)手冊(cè)使用說明】1. 學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)上的內(nèi)容是讓學(xué)生比較水與冰的相同和不同。需要在學(xué)生通過觀察冰和水之后，再研討歸納后填寫。2. 維恩圖的填寫，要將水和冰的不同點(diǎn)寫在兩側(cè)的空白處，相同點(diǎn)寫在交叉的空白處。【作業(yè)設(shè)計(jì)】1. 當(dāng)水的溫度下降到（ ）的時(shí)候，水開始結(jié)冰。A.3 B. 0 C.-3 2.裝有冰塊的燒杯外壁會(huì)有小水珠，這些小水珠（ ）可配圖A.可能是從杯子里滲出來 B.可能是杯子里的冰變成的 C.可能是空氣里的水蒸氣遇冷變成的3.

29、在冰里加入一些鹽會(huì)使得冰的溫度（ ）A.會(huì)上升 B.不變 C.會(huì)下降科教版三年級(jí)上冊(cè)1.4冰融化了教學(xué)設(shè)計(jì)課題 冰融化了單元1學(xué)科科學(xué)年級(jí)3學(xué)習(xí)目標(biāo)科學(xué)知識(shí)1、什么是融化2、冰融化成水的原因3、冰融化時(shí)的溫度変化與體積變化4、水、水蒸氣和冰的異同點(diǎn)及其相互轉(zhuǎn)化關(guān)系科學(xué)探索1、通過活動(dòng)體驗(yàn)，探索冰融化的原因及其溫度、體積變化狀況2、結(jié)合拓展資料，研討水、水蒸氣和冰的區(qū)別及其相互轉(zhuǎn)化關(guān)系科學(xué)態(tài)度感受、體驗(yàn)物質(zhì)狀態(tài)變化的可逆性重點(diǎn)1、什么是融化2、冰融化成水的原因3、冰融化時(shí)的溫度変化與體積變化4、水、水蒸氣和冰的異同點(diǎn)及其相互轉(zhuǎn)化關(guān)系難點(diǎn)1、通過活動(dòng)體驗(yàn)，探索冰融化的原因及其溫度、體積變化狀況2、

30、結(jié)合拓展資料，研討水、水蒸氣和冰的區(qū)別及其相互轉(zhuǎn)化關(guān)系教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖導(dǎo)入新課展示圖片，聚焦問題：用碎冰和加食鹽的方法可以使水溫下降到0，水開始結(jié)冰。想一想，反過來，如果給冰加熱，會(huì)看到什么現(xiàn)象？說說你的看法。學(xué)生談自己的看法：冰融化。 單刀直入，創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣講授新課一、新知講解1、你見過冰融化的現(xiàn)象或景觀嗎？教師點(diǎn)撥：北極冰川融化、河冰融化、冰柱融化、冰花融化等2、活動(dòng)體驗(yàn)（1）取一小塊冰，用吸管不斷地向冰塊的某一部分吹熱氣，觀察冰塊的變化，說一說冰塊融化的原因。（2）填寫活動(dòng)觀察冰吹熱氣解釋現(xiàn)象我的疑問3、讓冰融化的辦法有哪些？教師提示：用吹風(fēng)機(jī)的熱風(fēng)

31、吹、用手捂熱冰塊、冰塊放到太陽底下等。4、冰在融化時(shí)溫度會(huì)發(fā)生怎樣的變化？引導(dǎo)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)。（1）實(shí)驗(yàn)器材：溫度計(jì)、冰塊、燒杯（2）實(shí)驗(yàn)操作把冰塊放入燒杯內(nèi)，用溫度計(jì)測(cè)量并記錄冰塊的溫度讓冰塊自行融化。在冰塊融化過程中，按均勻的時(shí)間間隔測(cè)量溫度當(dāng)冰塊完全化成水時(shí)，記錄溫度計(jì)上的讀數(shù)（3）冰融化的溫度記錄表時(shí)間/分123456溫度/我的發(fā)現(xiàn)教師點(diǎn)撥：冰的溫度一直在升高，當(dāng)溫度升到0時(shí)冰就開始融化，在融化的過程中很長時(shí)間保持在0，當(dāng)完全融化成水后溫度開始上升。5、冰為什么會(huì)融化？教師點(diǎn)撥：冰融化過程中，從周圍吸熱，溫度升高，熱量增加，熱量是使冰的形態(tài)發(fā)生改變的重要因素。6、觀察并記錄冰融化成水的過程

32、中有哪些變化。引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)活動(dòng)體驗(yàn)（1）活動(dòng)取一支結(jié)冰的試管，在冰面處做上標(biāo)記，把試管浸在熱水里，觀察冰的融化過程在冰完全融化后，在水面處做上標(biāo)記，比較冰和水的體積（2）冰融化成水的過程變化記錄形態(tài)體積快慢教師點(diǎn)撥：固體冰變成液體水這一過程叫融化。7、比較水、水蒸氣和冰的相同和不同冰水 水蒸氣教師點(diǎn)撥：相同點(diǎn)：都屬于同一種物質(zhì) 都有一定的體積不同點(diǎn)：水是液態(tài)，沒有固定的形狀 冰是固態(tài)的水，有固定形狀 水蒸氣沒有固定形狀，是氣態(tài)的水 8、用箭頭表示水、水蒸氣和冰的轉(zhuǎn)化關(guān)系 水水蒸氣 冰教師點(diǎn)撥（展示示意圖）：水受熱變成水蒸氣，水蒸氣遇冷又變成水；水遇冷（0以下）變成冰，冰受熱融化成水；冰受熱在融

33、化成水的同時(shí)還產(chǎn)生水蒸氣，水蒸氣在0以結(jié)成冰。9、自然界中哪些現(xiàn)象能說明水蒸氣和冰之間可以轉(zhuǎn)化？引導(dǎo)學(xué)生理解水蒸氣與冰之間的轉(zhuǎn)化。教師點(diǎn)撥：霜是水蒸氣在0以下在植物上或地面上形成的小冰晶。溫度升高，霜會(huì)融化蒸發(fā)，產(chǎn)生水蒸氣。雪是水蒸氣在0以下形成的小冰晶。溫度升高，雪會(huì)融化蒸發(fā)，產(chǎn)生水蒸氣。10、小牛試刀夏天取出一瓶冰鎮(zhèn)啤酒，倒入茶杯，過一會(huì)兒你會(huì)發(fā)現(xiàn)什么？為什么？教師點(diǎn)撥：杯子外面有水珠。因?yàn)楸跍囟群艿?，杯子周圍的空氣遇冷后液化成小水滴。二、課堂練習(xí)：選出正確的一項(xiàng)，填在括號(hào)內(nèi)1、把一小塊正在融化的冰,投人到一大桶0的水中,則( )A、有少量的冰融化成水B、冰全部融化成水 C、有少量水凝固

34、成 D、冰和水的質(zhì)量都保持不變2、下列方法中，不能加快冰的融化速度的是（ ） A、用火烤 B、用手捂C、放在0 以下的地方3、下列溫度環(huán)境中，冰塊融化得最快的是（ ） A、10 B、50 C、90 4、液態(tài)的水變成固態(tài)的冰的過程叫（ ） A.融化 B.凝固 C.冷卻5、固態(tài)的冰變成液態(tài)的水，是因?yàn)椋?） A.受熱了 B.受冷了 C.溫度不變6、冰塊放在實(shí)驗(yàn)桌上會(huì)融化的原因可能是（ ） A.室內(nèi)的溫度高 B.冰塊比較小C.桌子產(chǎn)生了熱三、拓展提高：熔化、凝固、汽化(蒸發(fā)和沸騰）、液化（凝結(jié)）、升華、凝華六種物態(tài)變化的區(qū)別展示示意圖熔化：固態(tài)到液態(tài) 凝固：液態(tài)到固態(tài) 汽化：液態(tài)到氣態(tài) 液化：氣態(tài)到

35、液態(tài) 升華：固態(tài)到氣態(tài) 凝華：氣態(tài)到固態(tài)四、作業(yè)布置在不同的條件下，冰融化的快慢不同。在相同的條件下，冰和冰激凌哪一個(gè)融化得更快一些呢?試一試吧！學(xué)生回憶交流學(xué)生活動(dòng)，觀察，描述學(xué)生填寫，相互交流學(xué)生討論交流學(xué)生準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材，按照實(shí)驗(yàn)步驟和要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄相關(guān)數(shù)據(jù)學(xué)生填寫學(xué)生回答學(xué)生按要求活動(dòng)，注意觀察學(xué)生填寫交流學(xué)生閱讀拓展資料，填寫活動(dòng)手冊(cè)學(xué)生自己做，交流學(xué)生回答學(xué)生研討交流學(xué)生獨(dú)立完成學(xué)生認(rèn)真聽學(xué)生課后完成認(rèn)識(shí)冰融化現(xiàn)象了解加快冰融化的方法探究冰融化時(shí)溫度変化研討冰融化的原因探索冰融化后體積變化明確融化概念辨別水、水蒸氣和冰的異同點(diǎn)了解水、水蒸氣和冰之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系幫助學(xué)生理解水蒸氣和冰

36、之間的轉(zhuǎn)化學(xué)以致用檢測(cè)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力拓寬知識(shí)面繼續(xù)探索科學(xué)奧秘課堂小結(jié)通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道當(dāng)環(huán)境溫度高于0，冰的溫度升至0時(shí)開始融化；冰在融化過程中，溫度會(huì)長時(shí)間保持在0，直至完全融化成水。冰在融化過程中，要從周圍吸收熱量，熱量是使水的狀態(tài)發(fā)生變化的重要因素。觀測(cè)并記錄冰塊融化過程中的溫度和現(xiàn)象，感受、體驗(yàn)物質(zhì)狀態(tài)變化的可逆性。總結(jié)課堂板書 融化冰 水（固體） 吸熱 （液體）板書設(shè)計(jì)教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：1-5水能溶解多少物質(zhì)教案教學(xué)設(shè)計(jì)5.水能溶解多少物質(zhì)【教材簡(jiǎn)析】通過前面的學(xué)習(xí)和平時(shí)的生活經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生知道食鹽、白糖、味精、紅糖等物體在水中能夠溶解，知道通過攪拌能加快食鹽的溶解

37、速度。本節(jié)課將要研究比較不同物質(zhì)（以食鹽和小蘇打?yàn)槔┰谒械娜芙饽芰ΑW(xué)生將學(xué)習(xí)到一種常用的實(shí)驗(yàn)方法對(duì)比實(shí)驗(yàn)。通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方式，對(duì)食鹽和小蘇打在水中的溶解能力進(jìn)行比較，明白水能夠溶解的物質(zhì)的數(shù)量是有限的，且不同的物質(zhì)溶解的數(shù)量是不同的。聚焦環(huán)節(jié)，通過提問和聯(lián)系學(xué)生已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，引出本課主題“同樣多的水中，不同的物質(zhì)溶解能力一樣嗎”。探索環(huán)節(jié)，主要編排了2個(gè)學(xué)生探索活動(dòng)。探究活動(dòng)1讓學(xué)生根據(jù)一年級(jí)學(xué)習(xí)實(shí)踐過的體驗(yàn)，說一說哪些物體能夠溶解在水中。探究活動(dòng)2是讓學(xué)生通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方式，說明食鹽和小蘇打在水中溶解的能力不同。實(shí)驗(yàn)時(shí)可以采用書本上的先取20克食鹽和小蘇打然后平分成8份，這種方法在教師

38、準(zhǔn)備材料時(shí)需要花費(fèi)較多時(shí)間，稱量好20克食鹽和小蘇打后將它們先平分成2份，再平分成4份。最后平均分成8份；也可以采用平勺定量法，即用2克的勺子盛一勺食鹽或小蘇打，用尺子刮去多余的，這種方法易操作，但刮的力度、深淺會(huì)不同，還有將鹽灑出等問題。教師可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。這是本課的主要活動(dòng)，通過對(duì)比的方式對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有直觀的感受。其中探究活動(dòng)2為本課的核心活動(dòng)，為保證其有足夠的探究時(shí)間和空間，教學(xué)時(shí)可把探究活動(dòng)1前置到聚焦環(huán)節(jié)。研討活動(dòng)，通過分析全班小組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，分析出食鹽和小蘇打在相同的水中溶解能力是不同的。并組織學(xué)生研討“為什么我們?cè)谧錾厦鎸?shí)驗(yàn)的時(shí)候，要一份一份地加入？”通過研討，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)

39、到，在實(shí)驗(yàn)的過程中，“要等前一份完全溶解之后才能加入后一份”這一實(shí)驗(yàn)方法的目的和意義，使學(xué)生初步建立起控制實(shí)驗(yàn)變量，防止干擾的實(shí)驗(yàn)意識(shí)。拓展環(huán)節(jié)，讓學(xué)生尋找生活中的物質(zhì)，比如味精、紅糖、白糖等，讓這些物質(zhì)也溶解在水中，并自主去研究、比較它們?cè)谒械娜芙饽芰?，從更加廣泛的角度說明不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是不一樣的?！緦W(xué)情分析】在本課開始前，學(xué)生已經(jīng)知道了生活中有不少物體能夠溶解在水中，知道通過攪拌能加快食鹽的溶解速度。但是對(duì)于小蘇打和書本中出現(xiàn)的堿平時(shí)接觸較少，不清楚它們的樣子及在生活中的作用。同時(shí)對(duì)于“不同物質(zhì)在水中溶解能力的不同”也比較模糊。【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念目標(biāo)1.水能溶解食鹽和小蘇打

40、。2.同樣的水能夠溶解的食鹽和小蘇打的數(shù)量是不同的?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.通過對(duì)比的方法研究同樣的水中溶解的食鹽和小蘇打的數(shù)量。2.能用攪拌使水中的物體充分溶解?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)學(xué)會(huì)使用對(duì)比的方法觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)感受生活中的溶解現(xiàn)象，知道可以利用這種變化為生活服務(wù)?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：發(fā)現(xiàn)不同物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的。難點(diǎn)：學(xué)會(huì)采用對(duì)比實(shí)驗(yàn)的方法研究相應(yīng)的問題。【教學(xué)準(zhǔn)備】為學(xué)生準(zhǔn)備：食鹽20g，平均分成8份、小蘇打20g，平均分成8份、（或食鹽、小蘇打、2克的勺子、尺子）、裝有50毫升水的燒杯2個(gè)、玻璃棒2根、白糖、味精、紅糖各一份、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)、全班數(shù)據(jù)匯總表等。教師準(zhǔn)備

41、：學(xué)生實(shí)驗(yàn)材料一套【教學(xué)過程】一、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè)5分鐘）材料準(zhǔn)備：1小包食鹽，一小包小蘇打，一小包堿，裝有水的燒杯1個(gè)，玻璃棒1根1.出示食鹽，提問：把它放到水里，會(huì)怎么樣？（學(xué)生根據(jù)之前的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行預(yù)測(cè)。預(yù)設(shè)：消失了，不見了，溶解了。）2.老師將食鹽放入水中，攪拌使之溶解。3.提問：除了食鹽，你還知道哪些東西能夠溶解在水中？（學(xué)生交流，教師板書。預(yù)設(shè)：白糖，味精，紅糖等。）4.根據(jù)學(xué)生回答，教師進(jìn)行補(bǔ)充說明小蘇打和堿，并出示小蘇打和堿。（板書：小蘇打，堿。）5.提問：如果我在這杯水里不斷加入食鹽，一直加一直加，食鹽能夠不斷溶解嗎?那小蘇打呢？能一直溶解下去嗎？（學(xué)生進(jìn)行猜測(cè)。）6.提

42、問：那么，同樣多的水中，不同物質(zhì)的溶解能力一樣嗎？（學(xué)生猜測(cè)。）7.揭示課題：水能溶解多少物質(zhì)。（板書）二、探索：水能溶解多少食鹽和小蘇打（預(yù)設(shè)25分鐘） 材料準(zhǔn)備：每組準(zhǔn)備食鹽20g，平均分成8份、小蘇打20g，平均分成8份、（或食鹽、小蘇打、2克的勺子、尺子）、裝有50毫升水的燒杯2個(gè)、玻璃棒2根、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)、全班數(shù)據(jù)匯總表（實(shí)驗(yàn)時(shí)可以采用書本上的先取20克食鹽和小蘇打然后平分成8份；也可以采用平勺定量法，即用2克的勺子盛一勺食鹽或小蘇打，用尺子刮去多余的。教師可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。）1.提問：那么，我們?cè)鯓硬拍苤劳瑯佣嗟乃?，不同物質(zhì)的溶解能力是否相同？如果這節(jié)課我們就用食鹽和小

43、蘇打來研究這個(gè)問題，怎么研究？（預(yù)設(shè)：學(xué)生提出進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)想。）2.根據(jù)學(xué)生意見，適時(shí)出示小組討論的提示：要知道同樣多的水中，能溶解多少食鹽和小蘇打，我們打算怎么做？我們還應(yīng)注意什么？（學(xué)生小組交流，討論實(shí)驗(yàn)方法和注意點(diǎn)，教師巡視。）3.全班交流實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，教師選擇關(guān)鍵詞進(jìn)行板書。（預(yù)設(shè)：水量一樣多；食鹽和小蘇打每次加入的量要相同，并且要等前面一份完全溶解后再加入下一份。板書：水量統(tǒng)一，每次加入量相同，完全溶解后再加入下一份，直到不能溶解為止）4.閱讀科學(xué)書13和14頁，思考并交流還有什么需要注意的：水為什么要一樣多？怎樣加入食鹽？什么時(shí)候加入第二份、第三份？什么時(shí)候停止加食鹽和小蘇打？怎樣知

44、道食鹽和小蘇打完全溶解了？5.教師進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)，并演示。（采用平勺定量法時(shí)要演示如何獲取2克一份的食鹽用2克的勺子盛一勺鹽，用尺子刮去多余的鹽，攪拌的操作規(guī)范攪拌時(shí)玻璃棒不能碰到燒杯的底和壁，什么時(shí)候加入第二份食鹽、第三份食鹽，要將食鹽溶解的份數(shù)及時(shí)記錄下來，如何判斷食鹽是否完全溶解等。）6.出示活動(dòng)手冊(cè)第3頁，指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)要求及記錄：先完成食鹽的溶解實(shí)驗(yàn)，再完成小蘇打的溶解實(shí)驗(yàn)，并根據(jù)食鹽和小蘇打溶解的情況，進(jìn)行記錄。當(dāng)一份食鹽或小蘇打在水中完全溶解的時(shí)候，在表格中打一個(gè)，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，通過統(tǒng)計(jì)的數(shù)量，來表示食鹽或小蘇打溶解的份數(shù)。7.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)并記錄食鹽和小蘇打溶解的量。教師進(jìn)行巡視和

45、指導(dǎo)，巡視的注意點(diǎn)：（1）是否按照流程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)；（2）小組內(nèi)是否人人參與；（3）是否對(duì)實(shí)驗(yàn)仔細(xì)觀察并及時(shí)記錄。8.學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)后整理器材，匯總?cè)嗟臄?shù)據(jù)到黑板上或者課件上。三、研討：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)5分鐘）材料準(zhǔn)備：數(shù)據(jù)匯總表1.學(xué)生觀察黑板上的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)匯總表，進(jìn)行交流：50毫升水能溶解多少份食鹽？多少份小蘇打？（引導(dǎo)學(xué)生從黑板上的數(shù)據(jù)得出“大多數(shù)小組50毫升水中溶解了多少份食鹽和小蘇打”）小結(jié)我們的發(fā)現(xiàn)：食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是不同的。食鹽溶解的份數(shù)多，小蘇打溶解的份數(shù)少。2.組織討論：為什么我們?cè)谧錾厦鎸?shí)驗(yàn)的時(shí)候，要一份一份地加入？這樣加，有什么好處？（學(xué)生交流想法。達(dá)成共識(shí)：這樣一份

46、一份地加入，能夠清楚地知道，食鹽和小蘇打在水中能夠溶解的份數(shù)。）四、拓展：其他東西在水中的溶解能力一樣嗎？（預(yù)設(shè)5分鐘）材料準(zhǔn)備：白糖、味精、紅糖各一份1.教師出示白糖、味精、紅糖，提問：如果想知道這幾種東西在水中的溶解能力我們可以怎樣研究？（學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)方法。）2.回家后同學(xué)們可以利用今天課堂上的實(shí)驗(yàn)方法，探究這些物質(zhì)在水中的溶解能力。【板書設(shè)計(jì)】5.水能溶解多少物質(zhì)食鹽、小蘇打、白糖、紅糖、味精、堿水量統(tǒng)一 每次加入量相同完全溶解后再加入下一份 直到不能溶解為止小組12345678食鹽小蘇打我們的發(fā)現(xiàn)食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是不同的。食鹽溶解的份數(shù)多，小蘇打溶解的份數(shù)少?！净顒?dòng)手冊(cè)使用

47、說明】1.在學(xué)生研究活動(dòng)過程中，根據(jù)食鹽和小蘇打溶解的情況，進(jìn)行記錄。當(dāng)一份食鹽或小蘇打在水中完全溶解的時(shí)候，在表格中打一個(gè)，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，通過統(tǒng)計(jì)的數(shù)量，來表示食鹽或小蘇打溶解的份數(shù)。2.在班級(jí)匯報(bào)時(shí)，可以在班級(jí)記錄表中匯總每個(gè)小組的觀察結(jié)果，通過全班數(shù)據(jù)的呈現(xiàn)來直觀展示一杯水中溶解食鹽或小蘇打的份數(shù)。3.在“我的發(fā)現(xiàn)”一欄中，引導(dǎo)學(xué)生通過文字形式將自己的發(fā)現(xiàn)記錄下來，水能夠溶解食鹽和小蘇打，但是溶解的數(shù)量是不一樣的。【作業(yè)設(shè)計(jì)】1.100毫升水大約能溶解（ ）克食鹽A.20 B.35 C.1002.50毫升水大約能溶解（ ）克小蘇打A.1 B.4 C.103.下列物體組合中，都能溶于水的是

48、（ ）白糖 食鹽 面粉 沙子 堿 食用油A. B. C.教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：6.加快溶解 教案教學(xué)設(shè)計(jì)6.加快溶解教學(xué)目標(biāo)1.讓學(xué)生在探索“加快溶解”的過程中經(jīng)歷“問題假設(shè)驗(yàn)證證實(shí)”的科學(xué)探究過程。2.引導(dǎo)學(xué)生在“哪一塊食鹽溶解得快”的活動(dòng)中，經(jīng)歷控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的探究過程，并認(rèn)識(shí)影響物體在水中溶解快慢的幾個(gè)因素。3.引導(dǎo)學(xué)生在研究活動(dòng)中大膽設(shè)想，精心設(shè)計(jì)，并能控制實(shí)驗(yàn)條件，用對(duì)比法的原理進(jìn)行科學(xué)的驗(yàn)證過程。教學(xué)重點(diǎn)經(jīng)歷利用對(duì)比的方法驗(yàn)證肥皂溶解速度變化的探究過程。教學(xué)難點(diǎn)明確實(shí)驗(yàn)中的變量和不變量，經(jīng)歷控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的探究過程。教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)操作，小組合作探究 課前準(zhǔn)備多

49、媒體課件、（小組用）筷子、玻璃杯、熱水和冷水、小刀、糖塊、肥皂、表、食鹽、湯匙、水槽等。課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課1出示一杯純凈水，請(qǐng)一位學(xué)生上來喝一喝，說說水的味道。2在純凈水中加入兩個(gè)糖塊，馬上讓這位學(xué)生再喝一喝，說說現(xiàn)在水的味道。3教師設(shè)問：加了兩塊糖，水為什么還不是很甜呢？4學(xué)生提出自己的想法。5教師提出探究的任務(wù)：你有什么辦法能加快糖塊在水中的溶解呢？師隨機(jī)板書課題：怎樣加快溶解。二、新課學(xué)習(xí)1.探究哪塊糖溶解得快（1）教師設(shè)問：你們提到的方法真的都能加快糖塊溶解的速度嗎？你有辦法讓人信服呢？（2）學(xué)生提出自己的設(shè)想。（3）教師設(shè)問：如果把熱水、攪拌和切碎幾種方法綜合起來實(shí)驗(yàn)

50、，能說明每種方法都有加快糖溶解速度的作用嗎？（4）學(xué)生提出自己的想法。（5）教師再設(shè)問：要看清每種方法是否加快了溶解，加快了多少時(shí)間？你們覺得還應(yīng)該注意些什么呢？（6）學(xué)生小組討論。（7）學(xué)生交流，提出要用冷水與熱水、攪拌與不攪拌、切碎與不切碎的對(duì)比方法。（8）引導(dǎo)學(xué)生注意對(duì)比實(shí)驗(yàn)中的注意點(diǎn)。教師設(shè)問：比方冷水與熱水的對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，你們認(rèn)為哪些條件要相同，哪些條件必須不同呢？學(xué)生討論，并提出自己的設(shè)想。教師再次設(shè)問：另外兩個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，你們認(rèn)為哪些條件要相同，哪些條件必須不同呢？（9）在選擇基礎(chǔ)上協(xié)調(diào)成4個(gè)組做攪拌與不攪拌的比較；4個(gè)組做切碎與不切碎的比較；4個(gè)組做熱水與冷水的比較。教師巡回指導(dǎo)

51、。（10）各小組交流研究結(jié)果。教師談話小結(jié)。2. 研究怎樣加快食鹽的溶解。使用學(xué)樂師生錄像、拍照，收集學(xué)生典型成果，在授課系統(tǒng)中展示（1）教師談話：你熟悉的可以溶解在水中的物質(zhì)還有什么？（2）學(xué)生說說。（3）教師談話：現(xiàn)在我們用食鹽來進(jìn)行一場(chǎng)比賽。比一比，哪個(gè)小組先把它完全溶解在水。你覺得怎樣才能使比賽更公正？（4）學(xué)生談自己的想法。明確需要控制食鹽的數(shù)量、水的多少、開始實(shí)驗(yàn)的時(shí)間等因素，而加快溶解的方法可以是不同的這的重要點(diǎn)。（5）各小組討論加快溶解的方案。（6）各組比賽。（7）請(qǐng)速度快的小組說說自己是怎么想和怎么做的？速度快的經(jīng)驗(yàn)是什么？（8）請(qǐng)速度慢的小組說說自己是怎么想和怎么做的？速度

52、慢的原因可能是什么？3. 體驗(yàn)與記錄肥皂溶解的時(shí)間。（1）小結(jié)前面部分的活動(dòng)。（2）教師談話：以上這些加快溶解的方法是否也適合另外的物體比如肥皂呢？我們可以用什么方法加以驗(yàn)證？沒有比剛才更簡(jiǎn)便的方法呢？（3）學(xué)生提出自己的想法。（4）教師出示記錄表，讓學(xué)生研究表格，提出對(duì)這個(gè)本活動(dòng)的注意點(diǎn)或建議。（5）學(xué)生推測(cè)結(jié)果，并說明理由。（6）分發(fā)肥皂片，實(shí)驗(yàn)。（7）交流結(jié)果。4.生活中應(yīng)用師：今天，我們學(xué)習(xí)了加快物體溶解的方法，那么在生活中，我們把這種方法應(yīng)用在哪里了？生討論后答（如：1、媽媽洗衣服的時(shí)候，往水里倒洗衣服后，總是用手?jǐn)囈粩嚕蝗绻匆路Y(jié)塊了，一般倒入溫水中，還把它弄碎。2、沖咖啡的時(shí)候

53、要用熱水沖，并且一邊沖還要一邊等等。）師：看來生活處處皆科學(xué)。三、結(jié)論總結(jié)同學(xué)們，通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你們有什么收獲？小組交流，小組長發(fā)言。四、課堂練習(xí) 1在生活中，人們是怎樣應(yīng)用加快溶解的方法的，列舉一個(gè)例子？ 2.物質(zhì)在水中的溶解速度跟（）、（ ）、（ ）有關(guān)。3.判斷題：（1）兩塊肥皂同時(shí)放入裝水的杯子中，放在熱水中的溶解的快。（）（2）在“攪拌是否可以加快食鹽的溶解”實(shí)驗(yàn)中，兩個(gè)杯子中水可以不一樣多。（ ）（3）在“比較水溫對(duì)食鹽溶解快慢影響”實(shí)驗(yàn)中，可以在其中的一個(gè)杯子中攪拌。（）（4）肥皂粉、雞精、面粉、白酒都可以溶解在水中。 （ ）（5）一些液體不能溶解在水中，但可以溶解在其他液體

54、中。（ ）（6）溶解就是放入水中的物質(zhì)完全與水混合，水中沒有沉淀物。 （ ）（7）食糖在水中溶解后，中間的地方最甜。 （ ）五、作業(yè)布置近年來，海水的污染越來越嚴(yán)重。課后請(qǐng)同學(xué)們調(diào)查一下海水被污染的原因，了解生活中溶解現(xiàn)象帶來的危害，并想出防治措施。六、板書設(shè)計(jì)5怎樣加快溶解 攪拌、加熱（熱水）、切碎 教科版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)：7.混合與分離 教案教學(xué)設(shè)計(jì)7、混合與分離 ()【學(xué)習(xí)內(nèi)容】 教科版科學(xué)三年級(jí)上冊(cè)第一單元第七課混合與分離【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、科學(xué)概念：知道食鹽溶解于水的變化過程是一個(gè)可逆的過程。用蒸發(fā)的方法可以分離出溶解在水中的鹽，這種方法被廣泛應(yīng)用于生活中。如：海水曬鹽。 2、過程與

55、方法：能運(yùn)用燒杯、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、蒸發(fā)皿等工具進(jìn)行簡(jiǎn)單的觀察實(shí)驗(yàn)，經(jīng)歷觀察比較、描述溶解前后鹽粒特征的過程。 3、情感態(tài)度價(jià)值觀：激發(fā)學(xué)生課外探究其他分離方法的興趣。 【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】指導(dǎo)學(xué)生正確使用酒精燈?！緦W(xué)習(xí)難點(diǎn)】理解減少溶液中的水分可以進(jìn)行分離鹽和水。 【學(xué)習(xí)準(zhǔn)備】小組觀察實(shí)驗(yàn)：飽和鹽水、食鹽、清水、蒸發(fā)皿、放大鏡、石棉網(wǎng)、酒精燈、三腳架?！緦W(xué)習(xí)過程】一、聚焦 生活中，我們常常會(huì)遇到混合在一起的物質(zhì)，比如，食鹽灑落在沙土里。怎樣把它們分開呢？2、 探索1、 觀察食鹽和沙的混合物，區(qū)分什么是食鹽，什么是沙。2、 思考怎樣將食鹽和沙分開.3、 分組實(shí)驗(yàn)：用水分離食鹽和沙（1） 、將混合物放入杯中，往杯中加水，攪拌，直到食鹽完全溶解。（2） 用濾紙過濾，把沙分離出來。 4、分離食鹽和水（1）思考：如果杯子里的水一天一天繼續(xù)蒸發(fā)減少，直到水全部被蒸發(fā)掉，原先溶解在水里的食鹽會(huì)怎樣？食鹽會(huì)隨水一起蒸發(fā)呢還是會(huì)留在杯子里。（學(xué)生做解釋） （2）、講解：用蒸發(fā)的方法水分減少很慢，我