人教版高中化學(xué)必修2教師用書

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1、高中化學(xué)必修 2 教學(xué)參考書(新人教) 說明 為了幫助教師理解和體會課程標準,更好地使用教科書,我們根據(jù)教育部制訂的普通高中化學(xué)課 程標準(實驗) 和人民教育出版社、課程教材研究所化學(xué)課程教材研究開發(fā)中心編著的普通高中課 程標準實驗教科書化學(xué) 2(必修) 的內(nèi)容和要求,結(jié)合高中化學(xué)教學(xué)實際,組織編寫了本教師教學(xué)用書, 供高中化學(xué)教師教學(xué)時參考。 全書按教科書的章節(jié)順序編排,每章包括本章說明、教學(xué)建議和教學(xué)資源三個部分。 本章說明是按章編寫的,包括教學(xué)目標、內(nèi)容分析和課時建議。教學(xué)目標指出本章在知識與技能、 過程與方法和情感態(tài)度與價值觀等方面所要達到的教學(xué)目的;內(nèi)容分析從地位和功能、內(nèi)容的選擇與

2、呈 現(xiàn)、教學(xué)深廣度以及內(nèi)容結(jié)構(gòu)等方面對全章內(nèi)容做出分析;課時建議則是建議本章的教學(xué)課時。 教學(xué)建議是分節(jié)編寫的,包括教學(xué)設(shè)計、活動建議、問題交流和習題參考。教學(xué)設(shè)計對各節(jié)的內(nèi)容 特點、知識結(jié)構(gòu)、重點和難點等作了較詳細的分析,并對教學(xué)設(shè)計思路、教學(xué)策略、教學(xué)方法等提出建 議?;顒咏ㄗh是對科學(xué)探究、實驗等學(xué)生活動提出具體的指導(dǎo)和建議。問題交流是對“學(xué)與問” 、 “思考 與交流”等教科書中欄目所涉及的有關(guān)問題給予解答或提示。習題參考則是對各節(jié)后的習題給予解答或 提示。 教學(xué)資源是按章編寫的,主要編入一些與本章內(nèi)容有關(guān)的教學(xué)資料、疑難問題解答,以及聯(lián)系實際、 新的科技信息和化學(xué)史等內(nèi)容,以幫助教師更好

3、地理解教科書,并在教學(xué)時參考。 參加本書編寫工作的有:王晶、王作民、李楨、吳海建、孫琳琳、張曉娟、宋銳等。 本書的審定者:李文鼎、王晶。 責任編輯:吳海建。 圖稿繪制:李宏慶、張傲冰。 由于時間倉促,本書的內(nèi)容難免有不妥之處,希望廣大教師和教學(xué)研究人員提出意見和建議,以便 修訂改進。 人民教育出版社 課程教材研究所 化 學(xué) 課 程 教 材 研 究 開 發(fā) 中 心 2004 年 6 月 第一章 物質(zhì)結(jié)構(gòu) 元素周期律1 本章說明1 教學(xué)建議 第一節(jié) 元素周期表2 第二節(jié) 元素周期律5 第三節(jié) 化學(xué)鍵6 教學(xué)資源8 第二章 化學(xué)反應(yīng)與能量14 本章說明14 教學(xué)建議 第一節(jié) 化學(xué)能與熱能17 第二節(jié)

4、 化學(xué)能與電能23 第三節(jié) 化學(xué)反應(yīng)的速率和限度31 教學(xué)資源36 第三章 有機化合物42 本章說明42 教學(xué)建議 第一節(jié) 最簡單的有機化合物甲烷43 第二節(jié) 來自石油和煤的兩種基本化工原料46 第三節(jié) 生活中兩種常見的有機物48 第四節(jié) 基本營養(yǎng)物質(zhì)50 教學(xué)資源51 第四章 化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展 59 本章說明59 教學(xué)建議 第一節(jié) 開發(fā)利用金屬礦物和海水資源61 第二節(jié) 化學(xué)與資源綜合利用、環(huán)境保護64 教學(xué)資源67 第一障 物質(zhì)結(jié)構(gòu) 元素周期律 本章說明 一、教學(xué)目標 1.能描述元素周期表的結(jié)構(gòu),知道金屬、非金屬在元素周期表中的位置。 2.在初中有關(guān)原子結(jié)構(gòu)知識的基礎(chǔ)上,了解元素原子核外電

5、子排布。 3.通過有關(guān)數(shù)據(jù)和實驗事實,了解原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì)之間的關(guān)系。知道核素的涵義;認識原子結(jié) 構(gòu)相似的一族元素在化學(xué)性質(zhì)上表現(xiàn)出的相似性和遞變性;認識元素周期律。 4.認識化學(xué)鍵的涵義,通過實例了解離子鍵和共價鍵的形成。 二、內(nèi)容分析 1.地位和功能 物質(zhì)結(jié)構(gòu)和元素周期律是化學(xué)的重要理論知識,也是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容。通過學(xué)習這部分知 識,可以使學(xué)生對所學(xué)元素化合物等知識進行綜合、歸納,從理論進一步加深理解。同時,作為理論指 導(dǎo),也為學(xué)生繼續(xù)學(xué)習化學(xué)打下基礎(chǔ)。 這部分知識既是化學(xué) 2(必修)的內(nèi)容,也是選修化學(xué)的基礎(chǔ)。 2.內(nèi)容的選擇與呈現(xiàn) 根據(jù)課程標準,有關(guān)物質(zhì)結(jié)構(gòu)和元素周期律的知識

6、,在必修模塊和選修模塊中均有教學(xué)要求,作為 必修模塊中的內(nèi)容,比較簡單、基礎(chǔ),較系統(tǒng)地知識將在選修模塊中安排。 在初中化學(xué)的基礎(chǔ)上,進一步介紹原子核外電子排布。教材沒有具體介紹原子核外電子排布的規(guī)律, 而是直接給出了 118 號元素原子核外電子的排布,讓學(xué)生從中發(fā)現(xiàn)一些簡單規(guī)律。較系統(tǒng)的知識將在 選修模塊中繼續(xù)學(xué)習。 教材將原子結(jié)構(gòu)與元素性質(zhì)的關(guān)系以及元素周期律作為重點內(nèi)容。以堿金屬和鹵族元素為代表介紹 同主族元素性質(zhì)的相似性和遞變性;以第三周期元素為代表介紹元素周期律。將元素性質(zhì)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、 元素周期表等內(nèi)容結(jié)合起來,歸納總結(jié)有關(guān)的化學(xué)基本理論。 在初中化學(xué)的基礎(chǔ)上,通過離子鍵和共價鍵的形成

7、,以及離子化合物和共價化合物的比較,使學(xué)生 認識化學(xué)鍵的涵義。 本章內(nèi)容雖然是理論性知識,但教材結(jié)合元素化合物知識和化學(xué)史實來引入和解釋,使理論知識與 元素化合物知識相互融合,以利于學(xué)生理解和掌握。 注:教科書章圖中選用的原子球塔,位于比利時首都布魯塞爾西北,為該市標志性建筑之一。 3.內(nèi)容結(jié)構(gòu) 本章以元素周期表和元素周期律為框架,先介紹元素周期表,再通過一些事實和實驗歸納元素周期 律。 第一節(jié)從化學(xué)史引入,直接呈現(xiàn)元素周期表的結(jié)構(gòu)。在學(xué)生了解一些元素性質(zhì)和原子結(jié)構(gòu)示意圖的 基礎(chǔ)上,以周期表的縱向結(jié)構(gòu)為線索,以堿金屬和鹵族元素為代表,通過比較原子結(jié)構(gòu)(電子層數(shù),最外 層電子數(shù)) 的異同,突出最

8、外層電子數(shù)的相同;并通過實驗和事實來呈現(xiàn)同主族元素性質(zhì)的相似性和遞變 性。幫助學(xué)生認識元素性質(zhì)與原子核外電子的關(guān)系。在此基礎(chǔ)上,提出元素性質(zhì)與原子核的關(guān)系,并由 此引出核素和同位素的有關(guān)知識。 第二節(jié)以周期表的橫向結(jié)構(gòu)為線索,先介紹原子核外電子排布,突出電子層數(shù)的不同和最外層電子 數(shù)的遞增關(guān)系,以第三周期元素為代表,歸納出元素周期律。 第三節(jié)在前兩節(jié)的基礎(chǔ)上介紹化學(xué)鍵。使學(xué)生進一步認識物質(zhì)結(jié)構(gòu)的知識,以及化合物的形成和化 學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。 三、課時建議 第一節(jié) 元素周期表 2 課時 第二節(jié) 元素周期律 3 課時 第三節(jié) 化學(xué)鍵 3 課時 復(fù)習和機動 2 課時 第一節(jié) 元素周期表 一、教學(xué)設(shè)計 元

9、素周期表是元素周期律的具體表現(xiàn)形式,是學(xué)習化學(xué)的重要工具。元素周期表在初中化學(xué)中已有 簡單介紹,學(xué)生已經(jīng)知道了元素周期表的大體結(jié)構(gòu),并會用元素周期表查找常見元素的相關(guān)知識,但對 元素與原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系還沒有更深的理解。因此,本節(jié)教學(xué)的主要目的在于幫助學(xué)生能夠從原子結(jié)構(gòu)的 角度進一步認識元素周期表的實質(zhì),為學(xué)習元素周期律打下基礎(chǔ)。 本節(jié)教學(xué)重點:元素周期表的結(jié)構(gòu);元素在元素周期表中的位置及其性質(zhì)的遞變規(guī)律。 本節(jié)教學(xué)難點:元素在元素周期表中的位置及其性質(zhì)的遞變規(guī)律。 為了落實重點、突破難點,教學(xué)設(shè)計時,應(yīng)該充分發(fā)揮實驗在化學(xué)教學(xué)中的作用,根據(jù)各學(xué)校和學(xué) 生的實際情況,盡可能采用開放式和探究式的教學(xué)

10、方法,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習的主動性。 1.關(guān)于元素周期表結(jié)構(gòu)的教學(xué)設(shè)計(第 1 課時) 教學(xué)流程: 查找資料(關(guān)于元素周期表的發(fā)展史) 實踐活動匯報講授元素周期表的結(jié)構(gòu) 學(xué)生設(shè)計不同 類型的元素周期表 小結(jié)。 說明: 實踐活動(課前預(yù)習)分小組查找關(guān)于元素周期表發(fā)展史的相關(guān)資料,制作成幻燈片或資料卡 片等。 講授可采取制成 Flash 動畫形式,每一版塊點擊出現(xiàn),增加周期表結(jié)構(gòu)的動感,加深記憶。 課堂開放性訓(xùn)練以小組為單位競賽,從不同的角度設(shè)計多種類型的元素周期表(如從密度、放 射性等角度)。 評價方式優(yōu)秀成果以墻報形式展出,進行相互交流并評價。 2.關(guān)于元素性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu)關(guān)系的教學(xué)設(shè)計(第 2

11、課時) 教學(xué)流程: 提出問題設(shè)計探究方案理論探究(堿金屬及鹵素原子結(jié)構(gòu)特點、規(guī)律)實驗探究(堿金屬及 鹵素元素性質(zhì)遞變規(guī)律)得出結(jié)論。 說明: 問題創(chuàng)設(shè)(1)元素周期表中為什么把鋰、鈉、鉀等元素編在一個族呢?它們的原子結(jié)構(gòu)和性 質(zhì)有什么聯(lián)系呢? (2)元素的原子結(jié)構(gòu)和元素的性質(zhì)有什么關(guān)系呢? 堿金屬及鹵素的原子結(jié)構(gòu)有關(guān)資料以學(xué)案形式下發(fā)或課上以投影形式呈現(xiàn)。 理論探究比較、歸納、抽象。 實驗探究事先可下發(fā)實驗預(yù)習提綱,實驗可設(shè)計成學(xué)生的分組實驗,具體見活動建議。 3.關(guān)于核素內(nèi)容的教學(xué)設(shè)計(第 3 課時) 教學(xué)流程: 介紹前沿科學(xué)提出問題事例分析得出概念概念辨析應(yīng)用課堂練習開放性作業(yè)。 說明:

12、 問題創(chuàng)設(shè)考古( 146C)、氫彈( 21H, 31H)的制造等。 內(nèi)容呈現(xiàn)氫、碳、鈾同位素資料卡片、幻燈。 方法手段比較、類比、抽象。 評價反饋多媒體呈現(xiàn)形成性練習題、同步測試等; 查閱同位素在能源、醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、考古等方面的應(yīng)用,以讀書報告會形式進行交流。 二、活動建議 【科學(xué)探究】 鉀在空氣中燃燒實驗可設(shè)計為學(xué)生分組實驗,而鉀與水的反應(yīng),鉀塊不要取太大,以免發(fā)生危險, 此實驗最好由教師在實物投影儀上演示。 【實驗 1-1】 教材中此實驗是分步進行,飽和氯水會揮發(fā)出氯氣造成污染。可嘗試改進設(shè)計實驗如下,操作方便, 對比性強,現(xiàn)象明顯,且無有毒氣體逸出。 (1) 實驗裝置(如圖 1-1)。 (

13、2) 實驗操作: 向 U 形管中加入約 2 g 高錳酸鉀粉末;取一根 5 mm150 mm 的玻璃管,插入橡皮塞中,在圖 1-1 所示實驗裝 置中的“4、5、6”處貼上濾紙小旗,分別滴 3 滴淀粉 KI 溶 液、飽和 KI 溶液、溴化鈉溶液(從上到下)。另取一同樣的 玻璃管,兩端各塞入一小團脫脂棉,在 1 和 2 處脫脂棉上分 別滴入淀粉 KI 溶液和飽和 NaBr 溶液,并在兩端分別接一橡 皮管(帶夾子);在 3 處裝入吸有 NaOH 溶液的脫脂棉。按圖 1-1 的裝置連接。 滴加濃鹽酸,即可看到有黃綠色的氯氣 產(chǎn)生,與小旗接觸后,由下至上依次出現(xiàn):藍色、紫黑色、 紅棕色。打開 1、2 處的

14、夾子,當氯氣恰好上升到 2 位置,保 持一會兒即夾住 2 處,不使氯氣上升。 取下上節(jié)玻璃管, 在 2 處微微加熱,即看到紅棕色的溴上升到 1 處,此時有藍 色出現(xiàn)。 三、問題交流 【思考與交流】 教材中關(guān)于元素性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系,主要是通過探究堿金屬和鹵族元素的性質(zhì)得出同一主族元 素得失電子的能力、金屬性和非金屬性遞變的趨勢,這是本節(jié)的重點,也是難點。教學(xué)中要注意教給學(xué) 生思考問題的思路和方法,為學(xué)習下一節(jié)元素周期律奠定基礎(chǔ)。 四、習題參考 4.(1) 元素 甲 乙 丙 丁 原子序數(shù) 6 8 11 13 元素符號 C O Na Al 周期 二 二 三 三 族 A A A A (2)甲與乙:

15、C+O 2 CO2 乙與丙:2Na+O 2 Na2O2 乙與?。?Al+3O 2 2Al2O3 5.不可以,113 種元素并不等于只有 113 種原子,原子的種類實際上多于 113 種。 第二節(jié) 元素周期律 一、教學(xué)設(shè)計 元素周期律是對元素性質(zhì)呈現(xiàn)周期性變化實質(zhì)的揭示,通過本節(jié)的學(xué)習,可以使學(xué)生對以前學(xué)過的 知識進行概括、綜合,實現(xiàn)由感性認識上升到理性認識;同時,也會以此理論來指導(dǎo)后續(xù)學(xué)習,所以, 學(xué)好元素周期律是十分重要的。 本節(jié)教學(xué)重點:元素周期律的涵義和實質(zhì);元素性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系。 本節(jié)教學(xué)難點:元素性質(zhì)和原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系。 元素周期律屬于化學(xué)基礎(chǔ)理論知識,基礎(chǔ)理論教學(xué)應(yīng)具有嚴密的邏輯

16、性,從課堂教學(xué)的結(jié)構(gòu)上,應(yīng) 當體現(xiàn)出教材本身邏輯系統(tǒng)的要求;要重視理論推理,借助實驗和事實分析,應(yīng)用歸納法和演繹法,培 養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力。 基礎(chǔ)理論的教學(xué)模式一般為: 提出課題列出理論研究的要點應(yīng)用實驗或資料,分析闡述以得出規(guī)律性結(jié)論結(jié)合新的事實, 檢驗、應(yīng)用得出的結(jié)論。 根據(jù)教材的安排以及高一學(xué)生的實際情況,關(guān)于原子核外電子的排布,只要求學(xué)生熟悉 118 號元 素原子核外電子的排布,并會應(yīng)用即可。重點是元素周期律、元素周期表和元素周期律的應(yīng)用,關(guān)于這 部分內(nèi)容的教學(xué)可采用問題探究教學(xué)模式組織教學(xué)過程。利用問題探究的形式組織學(xué)生活動,下列設(shè)計 可供參考: 分析教材表 1-2 數(shù)據(jù)學(xué)生歸納

17、118 號元素的原子結(jié)構(gòu)特點思考與交流得出原子核外電子排 布的規(guī)律提出新問題(如元素的金屬性、非金屬性是否隨元素原子序數(shù)的變化而呈周期性變化呢?) 實驗探究 (鈉、鎂、鋁元素化學(xué)性質(zhì)的比較)得出結(jié)論資料卡片(硅、磷、硫、氯元素的性質(zhì) 事實)思考與交流概括出元素周期律再結(jié)合周期表總結(jié)出元素性質(zhì)、原子結(jié)構(gòu)與周期表中元素位 置的關(guān)系應(yīng)用。 說明: 實驗探究事先可下發(fā)實驗預(yù)習提綱,實驗可設(shè)計成學(xué)生的分組實驗,具體建議見活動建議。 開放性作業(yè)小論文(如由元素周期表所想到的 ) 。 二、活動建議 【科學(xué)探究】 鈉、鎂、鋁的性質(zhì)實驗,簡單易做、現(xiàn)象比較明顯且安全,可以設(shè)計為學(xué)生的分組實驗,實驗方案 不作統(tǒng)一

18、規(guī)定,要求各小組自行設(shè)計實驗方案,然后全班進行交流評價,最后綜合總結(jié)出最佳方案,注 意培養(yǎng)學(xué)生求異思維的能力。 鎂與水的反應(yīng),盡管有明顯的反應(yīng)速率,但產(chǎn)生氫氣的量較少,且看不到產(chǎn)生的氫氧化鎂,只能通 過氫氣的產(chǎn)生和酚酞指示劑的變色去認定氫氧化鎂的存在,說服力不強。根據(jù)水溶液中 KCl、NaCl 有阻 止氫氧化鎂薄膜在鎂上形成的作用,可將水改成食鹽水進行實驗。 實驗步驟:取一段擦去表面氧化膜的鎂條,卷成螺旋狀,插入盛有食鹽水溶液的試管或燒瓶中,再 將試管或燒瓶倒插在盛有食鹽水的燒杯中,可以觀察到鎂持續(xù)不斷地跟水反應(yīng),幾分鐘后,白色的氫氧 化鎂沉淀聚積在燒杯底部。 注意事項:鎂條用量較多;食鹽水可

19、以用飽和食鹽水稀釋一倍獲得。 三、問題交流 【學(xué)與問】 元素周期表和元素周期律學(xué)習中,應(yīng)幫助學(xué)生掌握以下要點: 1.根據(jù)元素在周期表中的位置,預(yù)測其原子結(jié)構(gòu)和性質(zhì),反過來根據(jù)元素的原子結(jié)構(gòu)推測它在周期 表中的位置。 2.掌握同周期、同主族元素性質(zhì)的遞變規(guī)律。 3.熟悉常見元素在周期表中的位置。 4.指出金屬性最強和非金屬性最強元素的位置。 5.推測未知元素的位置及性質(zhì)。 四、習題參考 1.B 2.(1) NaK (2)AlB (3)ClP (4)ClS (5)OS 3.(1)HNO3H 2PO4 (2)Mg(OH)2Ca(OH) 2 (3) Mg(OH)2 Al(OH)3 4.銀白色,與水劇烈

20、反應(yīng),性質(zhì)比鉀和鈉活潑。 5.(1)BaBe (2) Ba 也要密封保存 6.(1)7,4 (2)七周期、A (3)金屬 第三節(jié) 化學(xué)鍵 一、教學(xué)設(shè)計 初中化學(xué)中介紹了離子的概念,學(xué)生知道 Na+和 Cl-由于靜電作用結(jié)合成化合物 NaCl,又知道物質(zhì) 是由原子、分子和離子構(gòu)成的,但并沒有涉及到離子化合物、共價化合物以及化學(xué)鍵的概念?;瘜W(xué) 2 的 化學(xué)鍵內(nèi)容,目的是使學(xué)生進一步從結(jié)構(gòu)的角度認識物質(zhì)的構(gòu)成,從而揭示化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)。 本節(jié)教學(xué)重點:離子鍵、共價鍵的概念;離子化合物和共價化合物的概念;化學(xué)鍵的概念;化學(xué)反 應(yīng)的實質(zhì)。 本節(jié)教學(xué)難點:化學(xué)鍵的概念;化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)。 本節(jié)教材涉及的化學(xué)基

21、本概念較多,內(nèi)容抽象。根據(jù)高一學(xué)生的心理特點,他們雖具有一定的理性 思維能力,但抽象思維能力較弱,還是易于接受感性認識。因此,本節(jié)課的教學(xué),應(yīng)低起點,小臺階, 充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段,進行多媒體輔助教學(xué),來突出重點,突破難點。 1.關(guān)于離子鍵的教學(xué)設(shè)計 教學(xué)流程: 提出問題實驗(鈉和氯氣的反應(yīng))進行表征性抽象再進行原理性抽象得出結(jié)論(離子鍵的 定義)離子鍵的形成條件離子鍵的實質(zhì)構(gòu)成離子鍵的粒子的特點離子化合物的概念實例反 思與評價。 說明: 問題創(chuàng)設(shè)(1)分子、原子和離子是怎么構(gòu)成物質(zhì)的呢? (2)為什么物質(zhì)的種類遠遠地多于元素的種類呢? 表征性抽象通過鈉和氯氣反應(yīng)產(chǎn)生白色固體的實驗,得出結(jié)論

22、(生成氯化鈉) 。 原理性抽象制作三維動畫從微觀的角度模擬氯化鈉的形成,化靜為動,變抽象為形象,增強學(xué)生 的感性認識,降低難點,得出離子鍵的概念。 反思與評價利用 5 分鐘左右的時間,針對離子鍵概念的內(nèi)涵和外延以及電子式的寫法進行練習, 強化對概念的理解、應(yīng)用及化學(xué)用語書寫的規(guī)范性。 2.關(guān)于共價鍵的教學(xué)設(shè)計 教學(xué)流程: 復(fù)習離子鍵及氫氣和氯氣的反應(yīng)提出新問題(氯化氫的形成原因?)原理性抽象得出結(jié)論 (共價鍵的定義)共價鍵的形成條件構(gòu)成共價鍵的粒子的特點共價鍵的實質(zhì)共價化合物的概念 共價鍵的種類(極性共價鍵和非極性共價鍵)離子鍵和共價鍵的概念辨析歸納總結(jié)出化學(xué)鍵的定 義化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)教學(xué)評價。

23、 說明: 教學(xué)手段關(guān)于共價鍵形成過程的教學(xué),仍然可以采用多媒體制作動畫的方式呈現(xiàn)。 教學(xué)方法通過對離子鍵、共價鍵的比較,歸納抽象出化學(xué)鍵的概念。 教學(xué)評價10 分鐘課堂測驗反饋。 二、活動建議 【實驗 1-2】 鈉和氯氣反應(yīng)實驗的改 進建議及說明: 1.教材中演示實驗的缺 點:(1)鈉預(yù)先在空氣中 加熱,會生成氧化物,影響 鈉在氯氣中燃燒;(2)預(yù) 先收集的氯氣在課堂演示時 可能不夠;(3)實驗過程 中會產(chǎn)生少量污染。 2.改進的裝置(如圖 1- 2) 。 3.實驗步驟:(1)取黃 豆大的鈉,用濾紙吸干表面 的煤油放入玻璃管中,按圖示安裝好;(2)慢慢滴入濃鹽酸,立即劇烈反應(yīng)產(chǎn)生氯氣;(3)先

24、排氣至 管內(nèi)有足夠氯氣時,加熱鈉,鈉熔化并燃燒。 4.實驗現(xiàn)象:鈉在氯氣中劇烈燃燒,火焰呈黃色且有白煙,反應(yīng)停止后,管壁上可觀察到附著的白 色固體。 5.改進實驗的優(yōu)點:(1)整個實驗過程中氯氣保持一定濃度和純度,避免發(fā)生副反應(yīng)。 (2)安全可靠,污染少。 6.實驗條件控制:(1)高錳酸鉀要研細;(2)鹽酸質(zhì)量分數(shù)為 30%34% 。 三、問題交流 電子式是高中化學(xué)的重要化學(xué)用語,關(guān)于電子式的教學(xué),必須使學(xué)生明確: 1.電子式中的電子數(shù)是指最外層電子數(shù),而不是指電子總數(shù); 2.陽離子、陰離子電子式的區(qū)別; 3.離子電子式中的電荷數(shù)與元素化合價表示方法的區(qū)別; 4.表示離子鍵和共價鍵的電子式的區(qū)

25、別; 5.“用電子式表示結(jié)構(gòu)” 和“ 用電子式表示分子的形成過程 ”是不同的,不要混淆。 四、習題參考 2.稀有氣體最外層電子已達到 2 個或 8 個電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。 4.(1)非極性鍵 (2)非極性鍵 (3)極性鍵 (4)極性鍵 (5)極性鍵 教學(xué)資源 1.元素周期律和元素周期表的重要意義 元素周期律和周期表,揭示了元素之間的內(nèi)在聯(lián)系,反映了元素性質(zhì)與它的原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系,在哲 學(xué)、自然科學(xué)、生產(chǎn)實踐各方面都有重要意義。 (1)在哲學(xué)方面,元素周期律揭示了元素原子核電荷數(shù)遞增引起元素性質(zhì)發(fā)生周期性變化的事實, 有力地論證了事物變化的量變引起質(zhì)變的規(guī)律性。元素周期表是周期律的具體表現(xiàn)形式,它把元

26、素納入 一個系統(tǒng)內(nèi),反映了元素間的內(nèi)在聯(lián)系,打破了曾經(jīng)認為元素是互相孤立的形而上學(xué)觀點。通過元素周 期律和周期表的學(xué)習,可以加深對物質(zhì)世界對立統(tǒng)一規(guī)律的認識。 (2)在自然科學(xué)方面,周期表為發(fā)展物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論提供了客觀依據(jù)。原子的電子層結(jié)構(gòu)與元素周 期表有密切關(guān)系,周期表為發(fā)展過渡元素結(jié)構(gòu)、鑭系和錒系結(jié)構(gòu)理論、甚至為指導(dǎo)新元素的合成、預(yù)測 新元素的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)都提供了線索。元素周期律和周期表在自然科學(xué)的許多部門,首先是化學(xué)、物理學(xué)、 生物學(xué)、地球化學(xué)等方面,都是重要的工具。 (3)在生產(chǎn)上的某些應(yīng)用 由于在周期表中位置靠近的元素性質(zhì)相似,這就啟發(fā)人們在周期表中一定的區(qū)域內(nèi)尋找新的物質(zhì)。 農(nóng)藥多數(shù)是

27、含 Cl、P、S、N 、As 等元素的化合物。 半導(dǎo)體材料都是周期表里金屬與非金屬接界處的元素,如 Ge、Si、Ga、Se 等。 催化劑的選擇:人們在長期的生產(chǎn)實踐中,已發(fā)現(xiàn)過渡元素對許多化學(xué)反應(yīng)有良好的催化性能。 進一步研究發(fā)現(xiàn),這些元素的催化性能跟它們原子的 d 軌道沒有充滿有密切關(guān)系。于是,人們努力在過 渡元素(包括稀土元素)中尋找各種優(yōu)良催化劑。例如,目前人們已能用鐵、鎳熔劑作催化劑,使石墨 在高溫和高壓下轉(zhuǎn)化為金剛石;石油化工方面,如石油的催化裂化、重整等反應(yīng),廣泛采用過渡元素作 催化劑,特別是近年來發(fā)現(xiàn)少量稀土元素能大大改善催化劑的性能。 耐高溫、耐腐蝕的特種合金材料的制取:在周期

28、表里從B 到B 的過渡元素,如鈦、鉭、鉬、 鎢、鉻,具有耐高溫、耐腐蝕等特點。它們是制作特種合金的優(yōu)良材料,是制造火箭、導(dǎo)彈、宇宙飛船、 飛機、坦克等的不可缺少的金屬。 礦物的尋找:地球上化學(xué)元素的分布跟它們在元素周期表里的位置有密切的聯(lián)系??茖W(xué)實驗發(fā) 現(xiàn)如下規(guī)律:相對原子質(zhì)量較小的元素在地殼中含量較多,相對原子質(zhì)量較大的元素在地殼中含量較少; 偶數(shù)原子序的元素較多,奇數(shù)原子序的元素較少。處于地球表面的元素多數(shù)呈現(xiàn)高價,處于巖石深處的 元素多數(shù)呈現(xiàn)低價;堿金屬一般是強烈的親石元素,主要富集于巖石圈的最上部;熔點、離子半徑、電 負性大小相近的元素往往共生在一起,同處于一種礦石中。在巖漿演化過程中

29、,電負性小的、離子半徑 較小的、熔點較高的元素和化合物往往首先析出,進入晶格,分布在地殼的外表面。 有的科學(xué)家把周期表中性質(zhì)相似的元素分為十個區(qū)域,并認為同一區(qū)域的元素往往是伴生礦,這對 探礦具有指導(dǎo)意義。 2.元素的金屬性與非金屬性跟原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系 從化學(xué)的觀點來看,金屬原子易失電子而變成陽離子,非金屬原子易跟電子結(jié)合而變成陰離子。元 素的原子得失電子的能力顯然與原子核對外層電子特別是最外層電子的引力有著十分密切的關(guān)系。原子 核對外層電子吸引力的強弱主要與原子的核電荷數(shù)、原子半徑和原子的電子層結(jié)構(gòu)等有關(guān)。 我們常用電離能來表示原子失電子的難易,并用電子親合能來表示原子與電子結(jié)合的難易。 從元

30、素的一個最低能態(tài)的氣態(tài)原子中去掉 1 個電子成為一價氣態(tài)陽離子時所需消耗的能量叫該元素 的第一電離能,從一價氣態(tài)陽離子中再去掉 1 個電子所需消耗的能量叫第二電離能,單位常用電子伏特 (eV) 。 電離能的數(shù)據(jù)表明,同主族元素從上到下電離能減小,即越向下,元素越易失去電子。同周期元素 從左到右,電離能增大。一般說來,元素的電離能數(shù)值越大,它的金屬性越弱。 原子的電子親合能是元素的一個氣態(tài)原子獲得 1 個電子成為一價氣態(tài)陰離子時所放出的能量。電子 親合能越大,元素的原子就越容易跟電子結(jié)合。一般說來,元素的電子親合能越大,它的非金屬性越強。 元素的原子在化合物分子中把電子吸引向自己的本領(lǐng)叫做元素的

31、電負性。元素的電負性同電離能和 電子親合能有一定的聯(lián)系。我們可把電負性的數(shù)值作為元素金屬性或非金屬性的綜合量度。金屬的電負 性較小,金屬的電負性越小,它的活動性越強。非金屬的電負性較大,非金屬的電負性越大,它的活動 性也越強。 同一周期中,各元素的原子核外電子層數(shù)相同,但從左到右,核電荷數(shù)依次增多,原子半徑逐漸減 小,電離能趨于增大,失電子越來越難,得電子能力逐漸增強,因此金屬性逐漸減弱,非金屬性逐漸增 強。在短周期中這種遞變很顯著,但在長周期中,自左至右,元素的金屬性減弱很慢。因為長周期中過 渡元素增加的電子進入尚未填滿的次外層,即填入 d 軌道(第六周期鑭系元素電子進入倒數(shù)第三層,即 填入

32、 f 軌道) ,所以在長周期的前半部各元素的原子中,最外層電子數(shù)不超過 2 個,由于這些元素的原子 半徑和電離能依次僅略有改變,因此金屬性減弱很慢。在長周期的后半部分各元素的原子中,最外層上 的電子數(shù)依次增加,因此金屬性的減弱和非金屬性的增強才變得顯著。 在各主族內(nèi),從上到下,隨原子序數(shù)的增加,雖然原子的核電荷數(shù)是增加了,但原子的電子層數(shù)也 隨著增多,原子半徑也增大,內(nèi)層電子的屏蔽效應(yīng)也加大。由于這些原因,原子核對外層電子的引力減 弱,原子易失去電子,因而元素的金屬性也增強。 3.元素周期表的終點在哪里? 1869 年俄國化學(xué)家門捷列夫?qū)敃r已發(fā)現(xiàn)的 63 種元素列成元素周期表,并留下一些空格

33、,預(yù)示著 這些元素的存在。在元素周期表的指導(dǎo)下,人們“按因索驥”找出了這些元素。 元素種類到底是否有限?周期表有否終點? 20 世紀 3040 年代,人們發(fā)現(xiàn)了 92 號元素,就有人提出 92 號是否是周期表的最后一種元素。然 而從 1937 年起,人們用人工合成法在近 50 年時間又合成近 20 種元素,元素周期表的尾巴增長了。這 時又有人預(yù)言,105 號元素該是周期表的盡頭了,其理由是核電荷越來越大,核內(nèi)質(zhì)子數(shù)也越來越大, 質(zhì)子間的排斥力將遠遠超過核子間作用力,導(dǎo)致它發(fā)生蛻變,然而不久,又陸續(xù)合成了 106109 號元 素。這些元素存在的時間很短,如 107 號元素半衰期只有 2 s,照此

34、推算元素周期表是否到盡頭了? 1969 年起,理論物理學(xué)家從理論上探索“超重元素”存在的可能性,他們認為具有 2,8,14,28,50,82,114,126,184 等這些“幻數(shù)”的質(zhì)子和中子,其原子核比較穩(wěn)定,這就是說, 隨著原子序數(shù)的遞增,其原子核不一定不穩(wěn)定。因此在 109 號元素之后還能合成一大批元素,這樣,第 七周期 32 種元素將會被填滿,第八周期也將填滿(按理論計算,第八周期元素共 50 種,其中 7 種主族 元素,1 種惰性元素,10 種過渡元素或副族元素,還有 32 種超錒系元素,列在元素周期表錒系元素的 下方) 。 然而理論的唯一檢驗標準是實踐,能否不斷合成新元素至今還是一

35、個謎,科學(xué)家將上天(如到月球) 入地(如海底)或反復(fù)在粒子加速器中進行實驗,企圖合成新元素,其結(jié)果將會如何,人們正拭目以待。 更為有趣的是,有些科學(xué)家還提出元素周期表可以向負方向發(fā)展,這是由于科學(xué)上發(fā)現(xiàn)了正電子、 負質(zhì)子(反質(zhì)子) ,在其他星球上是否存在由這些反質(zhì)子和正電子以及中子組成的反原子呢?這種觀點 若有一朝被實踐證實,元素周期表當然可以出現(xiàn)核電荷數(shù)為負數(shù)的反元素,向負向發(fā)展也就順理成章了。 4.化學(xué)鍵理論發(fā)展簡介 化學(xué)鍵理論應(yīng)該回答原子怎樣形成分子(或晶體) ,以及分子為什么可以穩(wěn)定存在等問題。歷史上 曾出現(xiàn)各種理論,從貝采里烏斯的二元學(xué)說起,到熱拉爾的類型論、凱庫勒和布特列洛夫的結(jié)構(gòu)

36、理論、 維爾納的配位理論、路易斯等的電子理論等,經(jīng)過了一個多世紀的努力,終于逐漸形成現(xiàn)代的化學(xué)鍵理 論。 1812 年,貝采里烏斯發(fā)表了二元學(xué)說。當時已知道水經(jīng)電解后,氫氣從負極析出,氧氣從正極析出。 他從電解現(xiàn)象中得到啟發(fā),認為每種化合物都是由電性相反的兩部分組成。電解時,正的部分在負極析 出,負的部分則在正極析出。例如, 它們靠正電性和負電性兩部分以靜電吸引結(jié)合而成穩(wěn)定分子。二元學(xué)說較好地解釋無機化合物,解 釋有機化合物則遇到了困難。 熱拉爾完全拋棄了二元學(xué)說,提出類型論,他把化合物分為四類: 這四個母體化合物中的氫被各種基團所取代,可得到各種各樣的化合物。例如: 類型論只能總結(jié)實驗結(jié)果,

37、使有機化合物初步系統(tǒng)化,但沒有預(yù)見性。 1857 年,凱庫勒提出碳是四價,并注意到碳的原子價不分正負,因而碳與碳原子可以結(jié)合形成鏈狀。 后來,凱庫勒又提出在芳香族化合物里,碳具有環(huán)狀結(jié)構(gòu),對于苯分子提出了凱庫勒結(jié)構(gòu)式,并指出原 子間可以單鍵、雙鍵和三鍵聯(lián)結(jié)。凱庫勒的理論對有機化學(xué)的發(fā)展起了很大的推動作用。 1861 年,布特列洛夫提出了化學(xué)結(jié)構(gòu)理論。他認為分子不是原子的簡單堆積,而是原子按一定順序 排列的化學(xué)結(jié)合;這樣結(jié)合起來的每個原子之間有復(fù)雜的化學(xué)力相互作用。這種化學(xué)力的分配叫做物質(zhì) 的化學(xué)結(jié)構(gòu),或稱分子中原子間的相互作用。分子中原子間的相互作用包含相鄰原子間直接的相互作用 和不相鄰原子間

38、的間接相互作用。他還認為每一個分子只能有一個確定的結(jié)構(gòu),物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)決定于 它的化學(xué)結(jié)構(gòu)。 1893 年,維爾納提出了配位理論來解釋絡(luò)合物的結(jié)構(gòu)。認為金屬有兩種原子價,即主價和副價,后 者或稱配位數(shù)。每一種金屬有一定副價。主價必須由負離子來滿足,而副價則可由負離子或中性分子來 滿足。副價有方向性,如副價為 6 時,指向正八面體的六個頂點。副價為 4 時有兩種情況,可以指向正 方形的四個角,或指向正四面體的四個頂點。 以上是 19 世紀發(fā)展起來的經(jīng)典結(jié)構(gòu)理論,它們是概括了大量化學(xué)事實而提出來的,又能解釋許多 事實,但限于當時的科學(xué)水平,對許多問題還搞不清楚。例如,分子中原子相互結(jié)合的本質(zhì)是什么

39、?副 價是怎樣產(chǎn)生的?非相鄰原子之間的相互作用是怎樣的?進入 20 世紀后,隨著電子、放射性的發(fā)現(xiàn), 玻爾在普朗克的量子論和盧瑟福的原子模型基礎(chǔ)上提出了原子結(jié)構(gòu)理論,這些為創(chuàng)立化學(xué)鍵的電子理論 打下了基礎(chǔ)。 1914 年到 1919 年,路易斯等人創(chuàng)立和發(fā)展了電子理論。他們認為: 原子價可分為共價和電價, 共價是由兩個原子共有電子對而成,電價是靠正負離子的靜電引力而成。 原子得失電子或共有電子, 如果外層電子達到稀有氣體的結(jié)構(gòu)時最穩(wěn)定(即所謂八隅律) 。 用八隅律解釋共價鍵的飽和性,有很多例外,而共價鍵的方向性,電子理論也不能解釋。但是電子 理論已經(jīng)明確指出分子中原子間的相互作用是價電子和各原

40、子核間的相互作用,原子間的一個化學(xué)鍵是 一對電子。由于電子理論中引進的電子概念是靜止的,所以,還不能解釋清楚共價鍵的本質(zhì)問題。 1927 年,海特勒和倫敦用量子力學(xué)處理氫分子獲得成功,開創(chuàng)了現(xiàn)代的化學(xué)鍵理論。目前流行的化 學(xué)鍵理論有電子配對理論(或稱價鍵理論) 、分子軌道理論以及配位場理論。價鍵理論認為,成鍵的電 子只是價電子,而其他電子仍是在各自的原子周圍運動。價鍵法與化學(xué)家熟悉的電子配對、八隅律等概 念符合,因此較易為人們所接受,同時,用它處理分子結(jié)構(gòu)問題,價鍵的概念較明晰,因而一直為許多 教科書所采用。但對許多化學(xué)現(xiàn)象,如氧分子的順磁性、氮分子的特殊穩(wěn)定性等,價鍵理論都無法解釋。 在這些

41、方面,分子軌道理論能發(fā)揮其作用。分子軌道理論將整個分子看作一個整體,整個分子中的各原 子核形成一定的勢場,所有的電子都在這勢場的一定的分子軌道中運動。電子在分子軌道中運動,同樣 遵循能量最低原理。近年來,由于分子軌道對稱守恒原理的發(fā)現(xiàn)及廣泛應(yīng)用,分子軌道理論發(fā)展較快。 5.共價鍵理論簡介 對共價鍵本質(zhì)問題的探討一直是化學(xué)鍵理論中的重大研究課題。為了闡明共價鍵的形成,20 世紀 30 年代以后建立了兩種化學(xué)鍵理論:一種是現(xiàn)代價鍵理論,另一種是分子軌道理論。現(xiàn)行中學(xué)教材中介 紹的基本上是現(xiàn)代價鍵理論。 由于 20 世紀初建立的經(jīng)典價鍵理論遇到許多不能解決的矛盾,對共價鍵的本質(zhì)也解釋不清,為了 解決

42、這些矛盾,1927 年德國化學(xué)家海特勒和倫敦首先將量子力學(xué)理論應(yīng)用到分子結(jié)構(gòu)中。后來鮑林等又 發(fā)展了這一理論,建立了現(xiàn)代價鍵理論(Valence Bond Theory) ,簡稱 VB 法,又稱電子配對法。該理論 認為:原子在未化合前有未成對電子,這些未成對的電子,如果自旋方向相反的話,則可兩兩結(jié)合成電 子對,這時原子軌道發(fā)生重疊,電子在兩核間出現(xiàn)機會較多,電子云密度較大,體系的能量降低,就能 形成一個共價鍵;一個電子與另一個電子配對后就不能再與第三個電子配對;原子軌道重疊愈多,所形 成的共價鍵就愈穩(wěn)定,等等。 現(xiàn)代價鍵理論不但可解釋共價鍵的飽和性和方向性問題,而且在得到雜化軌道理論充實后,還

43、能解 釋許多分子的幾何構(gòu)型問題。值得注意的是現(xiàn)代價鍵理論不受經(jīng)典價鍵概念的所謂“八隅律”的束縛,如 中的 Be 和 B 原子的最外層并不是 8 個電子,而分別是 4 個和 6 個電子。 但現(xiàn)代價鍵理論在解釋有些分子的形成時,也遇到了困難。例如,它只能從原子軌道的重疊定性地 說明共價鍵的穩(wěn)定性,而不能給予近乎定量的解釋;它也無法解釋氧分子和硼分子等為什么具有順磁性 等問題。另外,在解釋較復(fù)雜的分子以及有大 鍵的有機分子結(jié)構(gòu)時也與實際偏差較大,因為該理論缺 乏對分子作為一個整體的全面考慮。如果認為分子中的電子已不再從屬于任何一個組成原子的原子軌道, 而是在屬于整個分子的若干分子軌道中運動,這似乎還

44、比較合理,于是分子軌道理論(Molecular Orbital Theory) ,簡稱 MO 法,便應(yīng)運而生。 MO 理論認為:能量相近的原子軌道可以組合成分子軌道。由原子軌道組合成分子軌道的數(shù)目不變, 而軌道能量改變。能量低于原子軌道的分子軌道為成鍵軌道,反之為反鍵軌道,能量等于原子軌道的分 子軌道為非鍵軌道。分子中的電子在一定的“分子軌道”上運動。在不違背每一個分子軌道只容納兩個自 旋方向相反的電子的原則下,分子中的電子將優(yōu)先占據(jù)能量最低的分子軌道,并盡可能分占不同的軌道, 且自旋方向相同。在成鍵時,原子軌道重疊越多,所生成的鍵愈穩(wěn)定。分子軌道中電子的排布也遵從原 子軌道電子排布的原則,即

45、泡利不相容原理、能量最低原理、洪特規(guī)則和軌道最大重疊原理等對它都適 用。 利用分子軌道理論不僅可解釋現(xiàn)代價鍵理論所不能解釋的問題(如 O2 和 B2 分子的順磁性等問題) , 并且提出了三電子鍵及單電子鍵等概念。分子軌道理論從分子整體出發(fā),對于處理多原子 鍵體系,解 釋離域效應(yīng)和誘導(dǎo)效應(yīng)等方面的問題,都能更好地反映客觀實際。1965 年在大量實驗的基礎(chǔ)上,美國伍 德沃德和德國霍夫曼又提出了分子軌道對稱守恒原理。它對解釋和預(yù)示一系列化學(xué)反應(yīng)進行的難易程度, 以及了解產(chǎn)物的立體構(gòu)型等問題都有指導(dǎo)作用,它使化學(xué)鍵理論進入到了研究化學(xué)反應(yīng)的新階段。 第二章 化學(xué)反應(yīng)與能量 本 章 說 明 一、教學(xué)目標

46、 1.知道化學(xué)鍵的斷裂和形成是化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要原因化學(xué)鍵的斷裂要吸收能量,化學(xué)鍵 的形成要放出能量。知道一個化學(xué)反應(yīng)是吸收能量還是放出能量,決定于反應(yīng)物的總能量與生成物的總 能量的相對高低。 2.通過實例和實驗,了解化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化,了解化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用 及其對人類文明發(fā)展的貢獻。 3.能舉例說明化學(xué)能與電能的轉(zhuǎn)化關(guān)系及其運用,認識化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能對現(xiàn)代化的重大意義,初 步了解化學(xué)電池的化學(xué)反應(yīng)基礎(chǔ)(氧化還原反應(yīng))及研制新型電池的重要性。 4.通過實例和實驗初步認識化學(xué)反應(yīng)的速率及其影響因素,知道化學(xué)反應(yīng)有一定的限度,并在此基 礎(chǔ)上認識控制反應(yīng)條件對生產(chǎn)、生活

47、及科學(xué)研究的意義,初步認識提高燃料燃燒效率的重要性和途徑。 5.初步體會通過實驗認識和研究化學(xué)反應(yīng)原理的方法與價值,并為學(xué)習有關(guān)的選修模塊打下基礎(chǔ)。 二、內(nèi)容分析 1.地位和功能 本章內(nèi)容分為兩個部分化學(xué)反應(yīng)與能量、化學(xué)反應(yīng)速率和限度,都屬于化學(xué)反應(yīng)原理范疇,是化 學(xué)學(xué)科最重要的原理性知識之一,也是深入認識和理解化學(xué)反應(yīng)特點和進程的入門性知識。同時,本章 內(nèi)容又是在社會生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中有廣泛應(yīng)用的知識,是對人類文明進步和現(xiàn)代化發(fā)展有重大價 值的知識,與我們每個人息息相關(guān)。因此,化學(xué)能對人類的重要性和化學(xué)反應(yīng)速率、限度及其條件控制 對化學(xué)反應(yīng)的重要性,決定了本章學(xué)習的重要性。 初中化學(xué)從燃

48、料的角度初步學(xué)習了“化學(xué)與能源”的一些知識,在選修模塊“化學(xué)反應(yīng)原理”中,將從 科學(xué)概念的層面和定量的角度比較系統(tǒng)深入地學(xué)習化學(xué)反應(yīng)與能量、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡的原理。 本章內(nèi)容既是對初中化學(xué)相關(guān)內(nèi)容的提升與拓展,又是為選修“化學(xué)反應(yīng)原理”奠定必要的基礎(chǔ)。 通過化學(xué)能與熱能、電能的相互轉(zhuǎn)化及其應(yīng)用的學(xué)習,學(xué)生將對化學(xué)在提高能源的利用率和開發(fā)新 能源中的作用與貢獻有初步認識;通過新型化學(xué)電源開發(fā)利用的介紹,學(xué)生將對化學(xué)的實用性和創(chuàng)造性 有更多的體會;通過對化學(xué)反應(yīng)速率和限度的討論,學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的條件將從原理上加深認識。這些 都會增進學(xué)生對化學(xué)科學(xué)的興趣與情感,體會化學(xué)學(xué)習的價值。 2.內(nèi)容的

49、選擇與呈現(xiàn) 課程標準關(guān)于化學(xué)反應(yīng)與能量及化學(xué)反應(yīng)速率與限度的內(nèi)容在初中化學(xué)、高中必修模塊和選修模塊 中均有安排,既有學(xué)習的階段性,又有必修、選修的層次性,在具體內(nèi)容上前后還有交叉和重疊,學(xué)生 概念的形成和發(fā)展呈現(xiàn)一種螺旋式上升的形態(tài)。 根據(jù)課程標準,關(guān)于化學(xué)反應(yīng)中能量變化的原因,在此只點出化學(xué)鍵的斷裂和形成是其主要原因, 并籠統(tǒng)地將反應(yīng)中吸收或放出能量歸結(jié)為反應(yīng)物的總能量與生成物的總能量的相對高低,不予深究。 關(guān)于化學(xué)能與熱能、電能的相互轉(zhuǎn)化,側(cè)重討論化學(xué)能向熱能或電能的轉(zhuǎn)化,以及化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化 為電能的裝置化學(xué)電池,主要考慮其應(yīng)用的廣泛性和學(xué)習的階段性。在化學(xué)電池中,通過原電池和傳 統(tǒng)干電池

50、(鋅錳電池)初步認識化學(xué)電池的化學(xué)原理和結(jié)構(gòu),并不要求上升為規(guī)律性的知識;通過介紹 新型電池(如鋰離子電池、燃料電池等)體現(xiàn)化學(xué)電池的改進與創(chuàng)新,初步形成科學(xué)技術(shù)的發(fā)展觀。 關(guān)于化學(xué)反應(yīng)速率及其影響因素,是通過實例和實驗使學(xué)生形成初步的認識,但不涉及對反應(yīng)速率 進行定量計算或同一反應(yīng)中不同物質(zhì)間反應(yīng)速率的相互換算。反應(yīng)限度是通過實驗和化學(xué)史實(煉鐵高 爐尾氣之謎)感性地說明其存在,雖涉及了反應(yīng)的“可逆性”及“平衡狀態(tài)”,但未從原理的、定義的高度 予以重點討論。反應(yīng)條件的控制是建立在上述二者的基礎(chǔ)之上,選取了“燃料的燃燒效率”這一常見的典 型例子進行綜合分析,從中了解控制反應(yīng)條件的重要性,訓(xùn)練分

51、析問題的思路與方法。這一實例分析, 既與學(xué)生的日常生活經(jīng)驗相聯(lián)系,又與初中“燃料的燃燒”相銜接。 本章在選材上盡量將化學(xué)原理與實驗、實例相結(jié)合,對化學(xué)概念或術(shù)語(如化學(xué)能、化學(xué)電池、催 化劑、反應(yīng)限度等)采用直接使用或敘述含義而不下定義的方式出現(xiàn),以降低學(xué)習的難度。同時注意與 學(xué)生經(jīng)驗、社會發(fā)展、高新技術(shù)、化學(xué)史實、相關(guān)學(xué)科(如物理、生物等)相聯(lián)系,力求使本章學(xué)習內(nèi) 容在相應(yīng)的“知識生態(tài)” 中呈現(xiàn),體現(xiàn)其知識的生長性、環(huán)境性、綜合性和發(fā)展性。 3.內(nèi)容結(jié)構(gòu) 三、課時建議 第一節(jié) 化學(xué)能與熱能 2 課時 第二節(jié) 化學(xué)能與電能 2 課時 第三節(jié) 化學(xué)反應(yīng)的速率和限度 2 課時 機動和復(fù)習 2 課時

52、 第一節(jié) 化學(xué)能與熱能 一、教學(xué)設(shè)計 能源與人類的生存和發(fā)展息息相關(guān)。本章通過對化學(xué)反應(yīng)中能量變化的探討,使學(xué)生感悟到過去化 學(xué)反應(yīng)在人類利用能源中所充當?shù)慕巧谖磥砣祟惤鉀Q能源危機、提高能源利用率和開發(fā)新能源等方 面中的關(guān)鍵作用,以激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣,教育學(xué)生關(guān)心能源、環(huán)境等與現(xiàn)代社會有關(guān)的化學(xué)問題。 本節(jié)課的教學(xué)是圍繞化學(xué)能與熱能的關(guān)系而展開的。教學(xué)分為三個部分: 在第一部分中教材先從化學(xué)鍵知識入手,說明化學(xué)鍵與能量之間的密切聯(lián)系,揭示了化學(xué)反應(yīng)中能 量變化的主要原因。然后分析了化學(xué)反應(yīng)過程中反應(yīng)物和生成物的能量儲存與化學(xué)反應(yīng)吸收還是放出能 量的關(guān)系,為后面強調(diào)“與質(zhì)量守恒一樣,能量

53、也是守恒的”的觀點奠定了基礎(chǔ)。 在第二部分中教材通過三個實驗,說明化學(xué)反應(yīng)中能量變化主要表現(xiàn)為熱量的形式,提出吸熱反應(yīng) 和放熱反應(yīng)的概念。這部分內(nèi)容強調(diào)了科學(xué)探究和學(xué)生活動,讓學(xué)生在實驗探究中認識和感受化學(xué)能與 熱能之間相互轉(zhuǎn)化及其研究過程,學(xué)會定性和定量的研究化學(xué)反應(yīng)中熱量變化的科學(xué)方法。 在第三部分中教材為了拓寬學(xué)生的科學(xué)視野,圖文并茂地說明了生物體內(nèi)生命活動過程中的能量轉(zhuǎn) 化、能源與人類社會發(fā)展的密切關(guān)系,使學(xué)生建立正確的能量觀。 關(guān)于化學(xué)反應(yīng)與能量之間的關(guān)系,學(xué)生在初中化學(xué)中已經(jīng)有所了解,在他們的生活經(jīng)驗中也有豐富 的感性認識。本節(jié)教學(xué)內(nèi)容是讓學(xué)生在學(xué)習物質(zhì)結(jié)構(gòu)初步知識之后,從本質(zhì)上認

54、識化學(xué)反應(yīng)與能量的關(guān) 系。 本節(jié)教學(xué)重點:化學(xué)能與熱能之間的內(nèi)在聯(lián)系以及化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)化。 本節(jié)教學(xué)難點:從本質(zhì)上(微觀結(jié)構(gòu)角度)理解化學(xué)反應(yīng)中能量的變化,從而建立起科學(xué)的能量變 化觀。 依據(jù)以上分析,建議將本節(jié)課的教學(xué)分為三個課堂教學(xué)單元:理論思考教學(xué),實驗探究教學(xué),實際 應(yīng)用教學(xué)。這三個教學(xué)單元相互聯(lián)系,同時又各自平行獨立,其中任何一個單元都可以作為教學(xué)切入點 進行課堂整體教學(xué),這樣就形成了以下幾種教學(xué)思路: 【教學(xué)設(shè)計】以理論思考教學(xué)作為切入點。 從復(fù)習化學(xué)鍵知識入手啟發(fā)學(xué)生思考化學(xué)反應(yīng)中“化學(xué)鍵的破與立”與化學(xué)反應(yīng)中能量變化的關(guān) 系進入理論思考教學(xué)引發(fā)學(xué)生考慮化學(xué)能與熱能相互轉(zhuǎn)化

55、的問題進入實驗探究教學(xué)提出人類如 何利用化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的熱量問題進入實際應(yīng)用教學(xué)。 這一教學(xué)思路強調(diào)的是理論的指導(dǎo)作用,啟發(fā)學(xué)生從理論出發(fā)提出化學(xué)反應(yīng)中能量變化的幾種科學(xué) 假設(shè),然后設(shè)計實驗對各種假設(shè)進行驗證,以此培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用理論知識解決實際問題的能力。 理論思考教學(xué)單元中,應(yīng)充分利用學(xué)生已有的結(jié)構(gòu)化學(xué)知識、化學(xué)鍵模型、圖表和多媒體課件等課 堂內(nèi)的教學(xué)資源,運用模擬課件將“化學(xué)鍵的斷裂和形成是化學(xué)反應(yīng)中能量變化的主要原因”這一抽象 復(fù)雜的知識直觀化和形象化,運用對比、比喻、聯(lián)想等教學(xué)方法進行“一個確定的化學(xué)反應(yīng)在發(fā)生過程 中是吸收能量還是放出能量,決定于反應(yīng)物的總能量與生成物的總能量的相對大小”

56、的教學(xué),力求用直 觀化的圖表說明問題,注意新、舊知識的銜接和啟發(fā)學(xué)生進行討論和對比。 【教學(xué)設(shè)計】以實驗探究教學(xué)作為切入點。 首先從一個燃燒實驗入手啟發(fā)學(xué)生理解物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的同時還伴隨著能量的變化,而這些能 量變化通常又表現(xiàn)為熱能變化進入實驗探究教學(xué)提出“為什么有的化學(xué)反應(yīng)吸熱,而有的化學(xué)反應(yīng) 放熱” 的問題進入理論思考教學(xué)提出人類如何利用化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的熱量問題進入實際應(yīng)用教學(xué)。 這一教學(xué)思路強調(diào)的是科學(xué)研究的一般過程,即應(yīng)用實驗創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,引發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)并提出新的 問題,設(shè)計并進行實驗用以收集、整理事實和數(shù)據(jù),再得出結(jié)論,抽象出吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)的概念, 然后上升到理論高度去理解概念,最

57、后應(yīng)用到實際中去。整個教學(xué)過程即是一個完整的科學(xué)探究過程。 實驗探究教學(xué)單元中,在探討化學(xué)反應(yīng)放熱、吸熱本質(zhì)時,要使學(xué)生明確三點:1.熱量變化是化學(xué) 反應(yīng)中能量變化的主要表現(xiàn)形式;2.化學(xué)反應(yīng)過程中的能量守恒;3.化學(xué)反應(yīng)在發(fā)生過程中是吸熱還是 放熱,決定于反應(yīng)物的總能量與生成物的總能量的相對大小。實驗 2-1、2-2、2-3 是教學(xué)中非常重要的 課內(nèi)教學(xué)資源,為了最大限度的發(fā)揮其教學(xué)價值,建議將實驗 2-1 和實驗 2-3 安排為學(xué)生分組實驗,因 為放熱現(xiàn)象不能用眼睛直接觀察到,學(xué)生親自動手實驗有利于觸摸反應(yīng)器和觀察溫度計,能增強感性認 識。由于實驗 2-2 中產(chǎn)生氨氣,因此要在通風條件好的

58、環(huán)境下安排學(xué)生分組實驗,此實驗直觀,現(xiàn)象明 顯、有趣,能很好的調(diào)動學(xué)生的參與熱情。經(jīng)過分組實驗,學(xué)生有了完整豐富的感性認識后,引導(dǎo)學(xué)生 進行高質(zhì)量的理性分析則是至關(guān)重要的。通過學(xué)生匯報、小組內(nèi)交流、填寫實驗報告等多種多樣的形式, 給學(xué)生創(chuàng)造機會學(xué)習對現(xiàn)象的描述和分析、對實驗事實和數(shù)據(jù)的處理、依據(jù)事實和數(shù)據(jù)進行抽象等科學(xué) 方法。最后,為了能使實驗教學(xué)進入高層次的創(chuàng)造性實驗和創(chuàng)造性思維階段,可以提出一些富有挑戰(zhàn)性 的學(xué)習問題或任務(wù),供學(xué)生在課堂內(nèi)討論或課外深入學(xué)習。例如,除了觸摸、使用溫度計和觀察少量水 是否結(jié)冰等方法外,還有沒有其他指示反應(yīng)放熱或吸熱的方法?將你認為可行的方法列出來,并根據(jù)這 些

59、方法設(shè)計實驗;在定性實驗的基礎(chǔ)上能否定量測定一個反應(yīng)所放出或吸收的熱量?如果能,應(yīng)該怎樣 設(shè)計實驗?你怎樣設(shè)計實驗比較兩個反應(yīng)放出能量的大?。?【教學(xué)設(shè)計】以實際應(yīng)用教學(xué)作為切入點。 首先讓學(xué)生觀看人類開發(fā)和利用能源的錄像、圖片等,或提出一個有關(guān)能源的社會實際問題進行討 論進入實際應(yīng)用教學(xué)使學(xué)生認識到化學(xué)反應(yīng)所釋放出的能量是當今世界上最重要的能源,研究化學(xué) 反應(yīng)中能量變化的重要意義進入實驗探究教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生考慮怎樣從本質(zhì)上去理解:為什么有的化學(xué) 反應(yīng)吸熱,而有的化學(xué)反應(yīng)放熱?進入理論思考教學(xué)。 這一教學(xué)思路強調(diào)的是將化學(xué)研究與社會的生存和發(fā)展密切聯(lián)系起來,引導(dǎo)學(xué)生從實際出發(fā)去研究 化學(xué)反應(yīng)。 實

60、際應(yīng)用教學(xué)單元中,注意較多地滲透化學(xué)社會學(xué)的觀點,要求的知識比較淺顯但涉及的知識面廣, 這部分內(nèi)容在課堂內(nèi)不要講得過深、過細和過多,應(yīng)側(cè)重于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習興趣和學(xué)習熱情,引導(dǎo)學(xué)生 充分利用課外教學(xué)資源進行學(xué)習。在課堂內(nèi)建議選擇有針對性的錄像片段、具有說服力的圖片、數(shù)據(jù)資 料供學(xué)生觀看和閱讀,然后進行討論和分析。同時,給學(xué)生一些學(xué)習問題和學(xué)習任務(wù),鼓勵學(xué)生充分利 用課外教學(xué)資源進行學(xué)習,如上網(wǎng)學(xué)習,去圖書館查閱資料,到社會上去調(diào)研,尋找日常生活中與能量 有關(guān)的現(xiàn)象等,也可下發(fā)一些課后閱讀資料讓學(xué)生分析并寫出報告。 本節(jié)課整體教學(xué)結(jié)構(gòu)及流程圖為: 二、活動建議 【實驗 2-1】 實驗要點:鋁與稀酸

61、和弱酸反應(yīng)現(xiàn)象不明顯,常常需要加熱,所以要選擇強酸且濃度不要太低。盡 量使用純度好的鋁條,反應(yīng)前要用砂紙打磨光亮,這樣進行實驗時,用手觸摸才能明顯感覺到反應(yīng)放熱, 用溫度計測量效果會更好。 實驗報告設(shè)計: 實驗?zāi)康?1.了解鋁與鹽酸反應(yīng)中熱量變化的情況; 2.學(xué)會觀察和測定化學(xué)反應(yīng)中熱量變化的方法。 實驗要求 組內(nèi)成員共同合作完成下列三個欄目中所要求的學(xué)習任務(wù)。 實驗活動時間: 小組成員姓名: 思考與討論 1.鋁與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式: 。 2.在反應(yīng)過程中你將能看到什么現(xiàn)象? 3.用眼睛不能直接觀察到反應(yīng)中的熱量變化,你將采取哪些簡單易行的辦法來了解反應(yīng)中的熱量變化? 4.要明顯的感知或測量

62、反應(yīng)中的熱量變化,你在實驗中應(yīng)注意哪些問題? 實驗記錄 實驗步驟 * 眼睛看到的現(xiàn)象 用手觸摸的感覺 用溫度計測量的數(shù)據(jù) 在一支試管中加入 23mL 6mol/L 的鹽 酸溶液 向含有鹽酸溶液的試管中插入用砂紙打 磨光的鋁條 結(jié) 論 反思與評價 (一)個人反思和總結(jié) 1.通過這個實驗?zāi)銓W(xué)到了哪些化學(xué)知識?學(xué)會了哪些實驗方法? 2.在整個過程中,你最滿意的做法是什么?你最不滿意的做法是什么? (二)組內(nèi)交流和評價 1.在思考、討論過程中,同組成員給了你哪些啟示?你又給了同組成員哪些啟示? 2.在實驗過程中,同組成員給了你哪些幫助?你又給了同組成員哪些幫助? (三)組間交流和評價 1.當聽完其他小

63、組的匯報后,發(fā)現(xiàn)他們的哪些做法比你們小組的好?哪些不如你們的好? 2.當聽完其他小組的匯報后,你是否又有了新的想法? 根據(jù)你在這次活動中的收獲和表現(xiàn),以 10 分制計算,你的得分是 :。請闡述理由: 。 請將你的報告送交到老師處。謝謝合作! *實驗步驟也可以讓學(xué)生自己設(shè)計和填寫。 【實驗 2-2】 實驗要點:這個實驗成功的關(guān)鍵是在短時間內(nèi)反應(yīng)充分進行,使體系溫度快速降低,將玻璃片上的 水凝固。實驗中要注意兩點:(1)將 Ba(OH)28H2O 晶體研磨成粉末,以便與 NH4Cl 晶體充分接觸; (2)由于該反應(yīng)屬于固相反應(yīng),一定要在晶體混合后立即用玻璃棒快速攪拌混合物,以使它們很快起 反應(yīng);(3)反應(yīng)放出有刺激性氣味的氨氣,會造成學(xué)習環(huán)境的污染,所以要注意對氨氣的吸收。 建議實驗探究過程如下: (一)提出研究的題目 在常溫下氫氧化鋇晶體與氯化銨晶體反應(yīng)過程中能量的變化。 (二)收集實驗證據(jù) 1.閱讀教材并根據(jù)已有知識設(shè)計實驗方案和實驗步驟如下: 圖 2-1 氫氧化鋇

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