酒店客房服務(wù)用語.ppt

上傳人:good****022 文檔編號:118011896 上傳時間:2022-07-10 格式:PPT 頁數(shù):25 大?。?.04MB
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1、客房服務(wù)用語,課題:客房服務(wù)用語,知識點復(fù)習(xí):,口頭語言 一、語言形式 人體語言,表情語言 動作語言 物飾語言,溫和 善良 尊敬 規(guī)范,口頭語言,要文雅,要講究語 言藝術(shù),巧妙得體 委婉靈活 幽默風(fēng)趣,客房服務(wù)語言要求做到,“十一個字”,知識點復(fù)習(xí)(二):,“五聲”,“五聲”:,賓客來店有歡迎聲; 賓客離店有告別聲; 賓客表揚有致謝聲; 工作不足有道歉聲; 賓客欠安有慰問聲。,您 您好 請 謝謝 對不起 再見,“十一個字”:,活動一:日常禮貌用語訓(xùn)練,先生,您好!歡迎光臨! 小姐,您好!歡迎光臨! 先生小姐,你們好!歡迎光臨! 早上好!歡迎光臨! 中午好!歡迎光臨! 晚上好!歡迎光臨! 歡迎下

2、次光臨!,活動二:情景模擬(一),電視機(jī)壞了,電視機(jī)壞了,情景模擬(二),是“服務(wù)”?,還是“打擾”?,活動三:客房服務(wù)語言問答(一),1 被客人呼喚入房間,在房門時說什么?,2 當(dāng)客人無事糾纏你時說什么?,3 客人在房,給客人開夜床時,應(yīng)怎么說?,4 因飯店的設(shè)備問題,致使客人受傷時說什么?,5 在客人向你說“愿你周末愉快” 后你說什么?,6、發(fā)現(xiàn)客人不清楚如何使用飯店設(shè)備時說什么?,7 臨時開房的零散客人,到達(dá)樓層時怎么說?,8 帶房后服務(wù)員離開房間時說什么?,9 離開生病人房間時說什么?,10 當(dāng)客人要把寵物帶入房間時說什么?,客房服務(wù)語言問答(二):,4、知道客人將客房作為新婚之用時說?,1、客人整天在房間,按店規(guī)定又需要搞衛(wèi) 生工作時說?,2、早上9:30之前在飯店遇到客人時說?,3、客人提出購買房間用品留念時說?,5、當(dāng)客人說還有缺行李時說?,客房服務(wù)語言問答(二):,9、搞衛(wèi)生不小心損壞客人的東西時說?,7、當(dāng)客人已到,而房間衛(wèi)生尚未搞好時說?,8、重新安排一個房間在其他樓層時說?,10、客人不在房間,但有來訪者要求進(jìn)入房 間時說?,6、 當(dāng)客人提出在一層看不到海時,應(yīng)對客 人說?,一要言簡意賅 二要親切主動 三是謙虛謹(jǐn)慎 四要委婉靈活 五要吐字清晰 六要沉著大方 七要音調(diào)柔和 八要詞句規(guī)范,小結(jié),客房服務(wù)用語規(guī)范,現(xiàn)代酒店管理,13507713019,

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