高考化學(xué)大二輪復(fù)習(xí) 專(zhuān)題突破練12 常見(jiàn)有機(jī)物及其應(yīng)用
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專(zhuān)題突破練(十二) 常見(jiàn)有機(jī)物及其應(yīng)用 1.化學(xué)是你,化學(xué)是我,化學(xué)深入我們生活。下列說(shuō)法正確的是( ) A.木材纖維和土豆淀粉遇碘水均顯藍(lán)色 B.食用花生油和雞蛋清都能發(fā)生水解反應(yīng) C.包裝用材料聚乙烯和聚氯乙烯都屬于烴 D.PX項(xiàng)目的主要產(chǎn)品對(duì)二甲苯屬于飽和烴 解析: A項(xiàng),木材纖維的主要成分是纖維素,遇碘水不顯藍(lán)色;B項(xiàng),食用花生油的主要成分是油脂,雞蛋清的主要成分是蛋白質(zhì),二者都能發(fā)生水解反應(yīng);C項(xiàng),聚氯乙烯中含有氯元素,不屬于烴;D項(xiàng),對(duì)二甲苯屬于芳香烴,為不飽和烴。 答案: B 2.(2016河北石家莊質(zhì)檢)下列關(guān)于有機(jī)化合物的說(shuō)法正確的是( ) A.米酒變酸的過(guò)程涉及了氧化反應(yīng) B.汽油、柴油、植物油都是碳?xì)浠衔? C.含5個(gè)碳原子的有機(jī)物分子中最多可形成4個(gè)碳碳單鍵 D.蛋白質(zhì)的水解和油脂的皂化都是由高分子生成小分子的過(guò)程 解析: A項(xiàng),醇被氧化為酸,正確。B項(xiàng),植物油屬于酯類(lèi),含有氧元素。C項(xiàng),環(huán)戊烷分子含5個(gè)碳原子,可形成5個(gè)碳碳單鍵。D項(xiàng),油脂屬于酯類(lèi),不屬于高分子。 答案: A 3.下列關(guān)于有機(jī)物的說(shuō)法正確的是( ) A.C5H12的共價(jià)鍵總數(shù)為16個(gè) B.淀粉、蛋白質(zhì)完全水解的產(chǎn)物互為同分異構(gòu)體 C.石油的分餾及煤的干餾主要是化學(xué)變化 D.分子式為C4H10的有機(jī)物只有兩種,它們互為同分異構(gòu)體,性質(zhì)完全相同 解析: A項(xiàng),首先寫(xiě)出C5H12的結(jié)構(gòu)式,含有12個(gè)C—H鍵、4個(gè)C—C鍵,正確;B項(xiàng),淀粉完全水解生成葡萄糖,蛋白質(zhì)完全水解生成氨基酸,錯(cuò)誤;C項(xiàng),石油的分餾主要是物理變化,錯(cuò)誤;D選項(xiàng)兩種同分異構(gòu)體的物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)均不完全相同,錯(cuò)誤。 答案: A 4.下列每項(xiàng)中的三對(duì)物質(zhì)都能用分液漏斗進(jìn)行分離的是( ) A.乙酸乙酯和水、酒精和水、苯和水 B.二溴乙烷和水、溴苯和水、硝基苯和水 C.甘油和水、乙醛和水、乙酸和乙醇 D.乙酸和水、甲苯和水、己烷和水 解析: A選項(xiàng)中酒精和水互溶,不能用分液漏斗進(jìn)行分離;B選項(xiàng)中三組物質(zhì)均不互溶,能用分液漏斗進(jìn)行分離;C選項(xiàng)中甘油和水互溶,乙醛能溶于水,乙酸易溶于乙醇,均不能用分液漏斗進(jìn)行分離;D選項(xiàng)中乙酸和水互溶,不能用分液漏斗進(jìn)行分離。 答案: B 5.下列關(guān)于有機(jī)化合物的認(rèn)識(shí)正確的是( ) A.甲烷、苯和油脂均能使酸性KMnO4溶液褪色 B.甲苯使溴水褪色是因?yàn)榘l(fā)生了氧化反應(yīng) C.用新制的Cu(OH)2溶液可以鑒別乙酸、乙醇和葡萄糖 D.甲烷和乙烯在一定條件下都可以與氯氣反應(yīng),反應(yīng)類(lèi)型相同 解析: 本題考查了有機(jī)化合物知識(shí),意在考查考生對(duì)常見(jiàn)有機(jī)化合物性質(zhì)的理解及應(yīng)用能力。甲烷、苯、飽和油脂不能使酸性KMnO4溶液褪色,A項(xiàng)錯(cuò)誤;甲苯使溴水褪色是甲苯萃取了溴水中的溴,B項(xiàng)錯(cuò)誤;乙酸使新制的Cu(OH)2溶解,乙醇與Cu(OH)2不反應(yīng),葡萄糖中醛基具有還原性,加熱條件下能還原Cu(OH)2生成磚紅色的Cu2O沉淀,C項(xiàng)正確;甲烷與氯氣發(fā)生取代反應(yīng),乙烯與氯氣發(fā)生加成反應(yīng),D項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案: C 6.下列與有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)相關(guān)的敘述中,正確的是 ( ) A.乙醇與金屬鈉反應(yīng)比水與金屬鈉反應(yīng)更劇烈 B.乙烯和聚乙烯均能和溴水發(fā)生加成反應(yīng)而使溴水褪色 C.蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素、蔗糖都屬于有機(jī)高分子化合物 D.乙酸、甲酸甲酯和羥基乙醛()互為同分異構(gòu)體 解析: 醇分子中羥基氫原子的活潑性弱于水分子中羥基氫原子的活潑性,故乙醇與金屬鈉反應(yīng)沒(méi)有水與金屬鈉反應(yīng)劇烈,A項(xiàng)錯(cuò)誤;聚乙烯不能與溴水發(fā)生加成反應(yīng),也不能使溴水褪色,B項(xiàng)錯(cuò)誤;蔗糖不屬于高分子化合物,C項(xiàng)錯(cuò)誤;乙酸、甲酸甲酯和羥基乙醛的分子式均為C2H4O2,但結(jié)構(gòu)不同,三者互為同分異構(gòu)體,D項(xiàng)正確。 答案: D 7.下列敘述正確的是( ) A.植物油和礦物油可以用酸性高錳酸鉀溶液鑒別,使酸性高錳酸鉀溶液褪色的是植物油,不褪色的是礦物油 B.乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應(yīng),加入過(guò)量的乙醇充分反應(yīng)后,乙酸全部反應(yīng)生成酯 C.可以用鈉檢驗(yàn)酒精中是否含有水 D.用NaOH溶液可以除去乙酸乙酯中的乙酸 解析: 植物油中含有碳碳雙鍵,而礦物油中無(wú)碳碳雙鍵,A正確;酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng),反應(yīng)不能進(jìn)行到底,B錯(cuò)誤;乙醇、水均與Na反應(yīng)生成氫氣,C錯(cuò)誤;乙酸乙酯能與NaOH溶液反應(yīng),應(yīng)該用飽和碳酸鈉溶液除去乙酸乙酯中的乙酸,D錯(cuò)誤。 答案: A 8.下列說(shuō)法正確的是( ) A.糖類(lèi)化合物都具有相同的官能團(tuán) B.酯類(lèi)物質(zhì)是形成水果香味的主要成分 C.油脂的皂化反應(yīng)生成脂肪酸和丙醇 D.蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都含有羧基和羥基 解析: 糖類(lèi)是指多羥基醛或多羥基酮以及能夠水解生成它們的物質(zhì),如葡萄糖和果糖中除均含有羥基外,還分別含有醛基、酮基兩種不同的官能團(tuán),A項(xiàng)錯(cuò)誤;皂化反應(yīng)是指油脂在堿性條件下的水解反應(yīng),故生成的應(yīng)是脂肪酸鹽和丙三醇,C項(xiàng)錯(cuò)誤;蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸,均含有羧基和氨基,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案: B 9.下列方程式書(shū)寫(xiě)正確的是( ) A.乙醇與金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣:CH3CH2OH+Na―→CH3CH2ONa+H2↑ B.苯與濃硫酸、濃硝酸的混合液共熱制硝基苯:+HO—NO2 C.乙酸與乙醇發(fā)生反應(yīng)生成乙酸乙酯:CH3CH2OH+CH3COOHCH3COOCH2CH3 D.乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色:CH2===CH2+Br2―→CH2BrCH2Br 解析: A項(xiàng)沒(méi)有配平;B項(xiàng)漏寫(xiě)生成物H2O;C項(xiàng)未寫(xiě)生成物H2O。 答案: D 10.下列涉及的有機(jī)物及有機(jī)反應(yīng)類(lèi)型錯(cuò)誤的是( ) A.乙烯分子與苯分子中碳碳鍵不同,但二者都能發(fā)生加成反應(yīng) B.酯、蛋白質(zhì)、纖維素都能發(fā)生水解反應(yīng) C.苯、乙醇和乙酸都能發(fā)生取代反應(yīng) D.1 mol乙醇與1 mol乙酸在一定條件下,發(fā)生酯化反應(yīng)可生成1 mol乙酸乙酯 解析: 乙烯分子含有碳碳雙鍵,苯分子含有大π鍵,都能發(fā)生加成反應(yīng),A正確;酯水解生成酸和醇,蛋白質(zhì)水解生成氨基酸,纖維素水解生成葡萄糖,B正確;苯能和Br2、HNO3等發(fā)生取代反應(yīng),乙醇和乙酸發(fā)生的酯化反應(yīng)屬于取代反應(yīng),C正確;酯化反應(yīng)為可逆反應(yīng),所以1 mol乙醇與1 mol乙酸在一定條件下,發(fā)生酯化反應(yīng)生成的乙酸乙酯小于1 mol,D錯(cuò)誤。 答案: D 11.(2016安徽皖南八校聯(lián)考)聚苯乙烯塑料在生產(chǎn)、生活中有廣泛應(yīng)用,其單體苯乙烯可由乙苯和二氧化碳在一定條件下發(fā)生如下反應(yīng)制?。? 下列有關(guān)苯乙烯的說(shuō)法正確的是( ) A.分子中含有5個(gè)碳碳雙鍵 B.屬于不含極性鍵的共價(jià)化合物 C.分子式為C8H10 D.通過(guò)加聚反應(yīng)生成聚苯乙烯 解析: A項(xiàng),苯環(huán)中沒(méi)有碳碳雙鍵,苯乙烯中只有一個(gè)碳碳雙鍵,A錯(cuò)誤;C項(xiàng),分子式應(yīng)為C8H8,C錯(cuò)誤;D項(xiàng),通過(guò)加聚反應(yīng)可以生成,D正確。 答案: D 12.(2016河南示范高中聯(lián)考)對(duì)甲苯丙烯酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( ) A.對(duì)甲苯丙烯酸的分子式為C10H10O2 B.對(duì)甲苯丙烯酸能發(fā)生的反應(yīng)類(lèi)型有加成、取代、氧化 C.對(duì)甲苯丙烯酸中所有碳原子有可能共平面 D.對(duì)甲苯丙烯酸能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色,其原理相同 解析: A項(xiàng)正確;B項(xiàng),含碳碳雙鍵,可以發(fā)生加成、氧化反應(yīng),含羧基能發(fā)生酯化(取代)反應(yīng),正確;C項(xiàng),苯環(huán)上所有原子共平面,乙烯結(jié)構(gòu)中的所有原子共平面,這兩個(gè)平面通過(guò)單鍵的旋轉(zhuǎn)可以重合,正確;D項(xiàng),使酸性高錳酸鉀溶液褪色發(fā)生氧化反應(yīng),使溴水褪色發(fā)生加成反應(yīng),原理不同,錯(cuò)誤。 答案: D 13.乙酸橙花酯是一種食用香料,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如右圖所示,關(guān)于該有機(jī)物的下列敘述中正確的是( ) ①分子式為C12H20O2 ②能使酸性KMnO4溶液褪色 ③能發(fā)生加成反應(yīng),但不能發(fā)生取代反應(yīng) ④它的同分異構(gòu)體中可能有芳香族化合物,且屬于芳香族化合物的同分異構(gòu)體有8種 ⑤1 mol該有機(jī)物水解時(shí)只能消耗1 mol NaOH ⑥1 mol該有機(jī)物在一定條件下和H2反應(yīng),共消耗H2 3 mol A.①②③ B.①②⑤ C.①②⑤⑥ D.①②④⑤⑥ 解析: 根據(jù)乙酸橙花酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可判斷其分子式為 C12H20O2,分子中含有碳碳雙鍵,能使酸性KMnO4溶液褪色,能發(fā)生加成反應(yīng),含有酯基、甲基,能發(fā)生取代反應(yīng),故①、②正確,③錯(cuò)誤;根據(jù)其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知其不飽和度是3,而苯環(huán)的不飽和度是4,所以它的同分異構(gòu)體中不可能有芳香族化合物,④錯(cuò)誤;一個(gè)該有機(jī)物分子中含有一個(gè)酯基,則1 mol該有機(jī)物水解時(shí)只能消耗1 mol NaOH,分子中含有兩個(gè)碳碳雙鍵,則1 mol該有機(jī)物能與2 mol H2加成,⑤正確,⑥錯(cuò)誤。 答案: B 14.有4種碳骨架如下的烴,下列說(shuō)法正確的是( ) ①a和d是同分異構(gòu)體 ②b和c是同系物?、踑和d都能發(fā)生加聚反應(yīng)?、苤挥衎和c能發(fā)生取代反應(yīng) A.①② B.①④ C.②③ D.①②③ 解析: 根據(jù)碳的骨架可知四種烴分別是a:2甲基丙烯。b:2,2二甲基丙烷。c:2甲基丙烷。d:環(huán)丁烷。相同碳原子數(shù)的烯烴和環(huán)烷烴是同分異構(gòu)體,①正確;b和c是碳原子數(shù)不同的烷烴,是同系物,②正確;d不能發(fā)生加聚反應(yīng),③錯(cuò)誤;環(huán)烷烴和烷烴性質(zhì)相似,也易發(fā)生取代反應(yīng),a中甲基上的H原子也可以發(fā)生取代反應(yīng),④錯(cuò)誤。 答案: A 15.根據(jù)下圖判斷,下列說(shuō)法不正確的是( ) A.(C6H10O5)n可表示淀粉或纖維素 B.反應(yīng)②的化學(xué)方程式為C6H12O62C2H5OH+2CO2↑ C.反應(yīng)③得到的乙酸乙酯中含有的乙醇和乙酸可用飽和氫氧化鈉溶液除去 D.反應(yīng)③和④都屬于取代反應(yīng) 解析: A項(xiàng),淀粉、纖維素均是多糖,因此(C6H10O5)n可表示淀粉或纖維素,A正確;B項(xiàng),葡萄糖在酒化酶的作用下分解生成乙醇和二氧化碳,B正確;C項(xiàng),乙酸乙酯能和氫氧化鈉反應(yīng),所以乙酸乙酯中含有的乙醇和乙酸不能用飽和氫氧化鈉溶液除去,應(yīng)該用飽和碳酸鈉溶液,C不正確;D項(xiàng),酯化反應(yīng)以及酯的水解反應(yīng)均是取代反應(yīng),D正確。 答案: C 16.(2016安徽馬鞍山質(zhì)量監(jiān)測(cè))甲基環(huán)丙烷的二氯代物的數(shù)目有(不考慮立體異構(gòu))( ) A.4種 B.5種 C.6種 D.7種 解析: 甲基環(huán)丙烷的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:,其存在如圖所示的幾種H:,其二氯取代物有6種,故選C。 答案: C 17.甲苯的苯環(huán)上有5個(gè)氫原子,其中若有兩個(gè)氫原子分別被羥基(—OH)和氯原子(—Cl)取代,則可形成的有機(jī)物同分異構(gòu)體有( ) A.9種 B.10種 C.12種 D.15種 解析: 甲苯苯環(huán)上一個(gè)氫原子被“—OH”取代,有三種情況:。①、②中苯環(huán)上均有4種化學(xué)環(huán)境不同的氫原子,③中苯環(huán)上有2種化學(xué)環(huán)境不同的氫原子,故共有10種同分異構(gòu)體。 答案: B 18.分子式為C5H9ClO2的同分異構(gòu)體甚多,其中能與NaHCO3發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生CO2的同分異構(gòu)體共有(不考慮立體異構(gòu))( ) A.4種 B.8種 C.12種 D.16種 解析: C5H9ClO2應(yīng)含有羧基,—C4H8Cl的同分異構(gòu)體有:。然后再分別和—COOH相連,應(yīng)得到12種同分異構(gòu)體。 答案: C 19.某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示,下列有關(guān)該有機(jī)物的說(shuō)法中正確的是( ) A.能和碳酸鈉溶液反應(yīng)的官能團(tuán)有2種 B.1 mol該有機(jī)物最多能與2 mol H2發(fā)生加成反應(yīng) C.與互為同分異構(gòu)體 D.既可以發(fā)生取代反應(yīng)又可以發(fā)生氧化反應(yīng) 解析: A項(xiàng),能和碳酸鈉溶液反應(yīng)的官能團(tuán)只有—COOH一種;B項(xiàng),—COOH中的碳氧雙鍵不能和H2加成,1 mol該有機(jī)物最多只能與1 mol H2發(fā)生加成反應(yīng);C項(xiàng),二者的分子式中H原子個(gè)數(shù)不同,不是同分異構(gòu)體;D項(xiàng),該有機(jī)物中的醇羥基、羧基及飽和碳原子上的氫原子都可以發(fā)生取代反應(yīng),碳碳雙鍵可以發(fā)生氧化反應(yīng)。 答案: D 20.在一定條件下,動(dòng)植物油脂與醇反應(yīng)可制備生物柴油,化學(xué)方程式如下: 下列敘述錯(cuò)誤的是( ) A.生物柴油由可再生資源制得 B.生物柴油是不同酯組成的混合物 C.動(dòng)植物油脂是高分子化合物 D.“地溝油”可用于制備生物柴油 解析: 制備生物柴油的動(dòng)植物油脂及短鏈醇可以再生,A項(xiàng)正確;生物柴油為不同酯類(lèi)組成的混合物,B項(xiàng)正確;動(dòng)植物油脂為高級(jí)脂肪酸的甘油酯,不是高分子化合物,C項(xiàng)錯(cuò)誤;“地溝油”中含有油脂,可以用于制備生物柴油,D項(xiàng)正確。 答案: C 21.下列關(guān)于有機(jī)物因果關(guān)系的敘述完全正確的一組是( ) 選項(xiàng) 原因 結(jié)論 A 乙烯和苯都能使溴水褪色 苯和乙烯分子都含有碳碳雙鍵 B 乙酸乙酯和乙烯一定條件下都能和水反應(yīng) 兩者屬于同一類(lèi)型的反應(yīng) C 乙酸和葡萄糖都能與新制的氫氧化銅反應(yīng) 兩者所含的官能團(tuán)相同 D 乙烯能使溴的四氯化碳溶液和酸性高錳酸鉀溶液褪色 兩者褪色的本質(zhì)不相同 解析: 苯分子結(jié)構(gòu)中不存在碳碳雙鍵,A錯(cuò)誤;乙酸乙酯與水發(fā)生的是水解反應(yīng),乙烯與水發(fā)生的是加成反應(yīng),B錯(cuò)誤;乙酸分子中沒(méi)有醛基,葡萄糖分子中含有醛基,兩者與Cu(OH)2反應(yīng)的實(shí)質(zhì)不同,C錯(cuò)誤。 答案: D 22.下列各選項(xiàng)的兩個(gè)反應(yīng)中屬于同一反應(yīng)類(lèi)型的是( ) 選項(xiàng) 反應(yīng)Ⅰ 反應(yīng)Ⅱ A 在光照條件下,乙烷與溴蒸氣反應(yīng)制取CH3CH2Br 將乙烯通入溴的四氯化碳溶液中制取1,2二溴乙烷 B 在鎳作催化劑的條件下,苯與氫氣反應(yīng)生成環(huán)己烷 在一定條件下,乙烯通過(guò)固體酸催化劑直接與水反應(yīng)生成乙醇 C 在銀作催化劑的條件下,乙醇與空氣中的氧氣反應(yīng)生成乙醛 在一定條件下,由氯乙烯(CH2===CHCl)合成聚氯乙烯 D 乙酸乙酯在酸的催化作用下與水反應(yīng)生成乙酸和乙醇 在一定條件下,液態(tài)植物油與氫氣反應(yīng)制人造脂肪 解析: 選項(xiàng)A中反應(yīng)Ⅰ為取代反應(yīng),反應(yīng)Ⅱ?yàn)榧映煞磻?yīng);選項(xiàng)C中反應(yīng)Ⅰ為氧化反應(yīng),反應(yīng)Ⅱ?yàn)榧泳鄯磻?yīng);選項(xiàng)D中反應(yīng)Ⅰ為水解反應(yīng),反應(yīng)Ⅱ?yàn)榧映煞磻?yīng);選項(xiàng)B中的兩反應(yīng)均為加成反應(yīng)。 答案: B- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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