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1、如何增加免疫力,員林合作農(nóng)場(chǎng) 營(yíng)養(yǎng)師簡(jiǎn)士傑,我們生活的四周充滿著看不見(jiàn)的細(xì)菌及病毒。它們藉著呼吸傷口及各種接觸時(shí)時(shí)侵入人體。免疫系統(tǒng)就如同保衛(wèi)疆土的將士隨時(shí)都在為我們的的健康安全備戰(zhàn)與作戰(zhàn)。,營(yíng)養(yǎng)所扮演的角色就是適時(shí)適質(zhì)地提供所需的戰(zhàn)略物資。 細(xì)菌及病毒會(huì)繁殖如果剛侵入人體時(shí)無(wú)法即時(shí)消滅或控制就會(huì)大量增生破壞細(xì)胞造成生病的癥狀。如何藉由飲食與生活習(xí)慣提供人體防衛(wèi)軍的作戰(zhàn)所需就是我們所探討的。,那如何增加免疫力呢？,1. 好好睡一覺(jué) 睡眠不良和免疫系統(tǒng)功能降低有關(guān)。體內(nèi)的T細(xì)胞，負(fù)責(zé)對(duì)付病毒和腫瘤，數(shù)目會(huì)減少，生病機(jī)率隨之增加。 不過(guò)一定要睡8小時(shí)才夠嗎？這倒未必，只要早上醒來(lái)覺(jué)得精神舒暢就可以
2、。,2. 每天運(yùn)動(dòng)30分鐘 每天運(yùn)動(dòng)30到45分鐘，每週5天，持續(xù)運(yùn)動(dòng)12週後，免疫細(xì)胞數(shù)目會(huì)增加，抵抗力也相對(duì)增加。 運(yùn)動(dòng)只要心跳加速即可，晚餐後散步就很適合。太過(guò)激烈或時(shí)間超過(guò)1小時(shí)，身體反而會(huì)製造一些荷爾蒙，抑制免疫系統(tǒng)的活動(dòng)。,3. 按摩 按摩使身體放鬆，減少壓力荷爾蒙，例如腎上腺皮質(zhì)素，對(duì)免疫系統(tǒng)造成傷害。每天接受45分鐘的按摩，1個(gè)月後免疫細(xì)胞數(shù)目增加，免疫功能有明顯改善。,4.避免有害的食物 過(guò)量的脂肪精製糖酒精，咖啡因，藥物的攝取是會(huì)降低免疫機(jī)能的。它們有的會(huì)增加自由基的產(chǎn)生有的會(huì)加速營(yíng)養(yǎng)素的消耗（如精製糖酒精咖啡因藥物等）有的會(huì)減弱免疫細(xì)胞的功能有的會(huì)抑制營(yíng)養(yǎng)素的吸收（如酒精
3、及部份藥物）。 油炸食品零食汽水可樂(lè)都可以列為黑名單。小孩常感冒的父母除應(yīng)注意衣著是否保暖衛(wèi)生習(xí)慣是否良好更應(yīng)注意孩子營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)是否出了問(wèn)題：是否蔬菜水果吃得太少零食炸雞可樂(lè)等西式速食吃得太多？,5. 維他命C，每天200毫克 每天攝取200到500毫克的維他命C，有助於身體發(fā)揮抵抗力。身體抵抗外來(lái)侵害的武器，包括干擾素及各類免疫細(xì)胞，數(shù)量和活力都和維他命C有關(guān)。,6. 維他命E，每天200國(guó)際單位 每天只要吃200國(guó)際單位的維他命E，就可以加強(qiáng)對(duì)抗傳染病原的能力。研究顯示，超過(guò)65歲的人，服用維他命E八個(gè)月後，免疫反應(yīng)明顯改善，回復(fù)到相當(dāng)於40歲上下的狀況。,7. 均衡的飲食 飲食均衡不偏食從
4、天然新鮮的食物攝取充足的營(yíng)養(yǎng)雖是維持免疫機(jī)能的飲食秘訣。盡可能的攝取全穀類食品充足的蔬菜水果黃豆製品適量的奶蛋魚(yú)肉即能使?fàn)I養(yǎng)的攝取不虞匱乏。優(yōu)酪乳十字花科蔬菜、苦瓜大蒜洋蔥、香菇等食物也因?yàn)楦缓恍┓菭I(yíng)養(yǎng)素，但有益人體的物質(zhì)，也認(rèn)為與提昇免疫力有關(guān)。,休息一下 你知道這些動(dòng)物的叫聲嗎？,他的叫聲你知道嗎？,他的叫聲你知道嗎？,長(zhǎng)頸鹿沒(méi)有聲帶所以不會(huì)叫 你猜對(duì)了嗎！,8. 抗生素不要濫用 感冒是病毒引起的，服用抗生素不但無(wú)效，根據(jù)過(guò)敏、氣喘與免疫學(xué)期刊報(bào)導(dǎo)，甚至?xí)p少有些病人體內(nèi)的cytokines（負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)免疫系統(tǒng)的荷爾蒙）。除非確定遭到細(xì)菌感染（通常痰或鼻涕會(huì)變黃或綠），不要服用抗生素。,9
5、.關(guān)係親密 朋友多的人，不但不容易感冒，免疫功能也比內(nèi)向的人好20。良好的社交關(guān)係，有助於對(duì)抗壓力，減少壓力荷爾蒙，影響免疫細(xì)胞功能。,10. 心靈的照顧 但是與太多人往來(lái)，也可能變成一種壓力。不要勉強(qiáng)自己，三五知心好友比一堆泛泛之交來(lái)的重要。,11. 開(kāi)懷大笑 笑可以減少壓力荷爾蒙。開(kāi)懷大笑可使干擾素明顯增加，刺激免疫功能，免疫細(xì)胞因此變得更活躍。如果自認(rèn)缺乏幽默感，可以多看喜劇片、好笑的漫畫(huà)，緊張時(shí)想想其中的情節(jié)，學(xué)習(xí)樂(lè)觀的面對(duì)眼前的狀況。,12. 每天花5分鐘做白日夢(mèng) 每天5分鐘，一邊深呼吸，一邊做做白日夢(mèng)，讓愉快的畫(huà)面從腦中飄過(guò)，可以增加免疫細(xì)胞的數(shù)目，甚至加強(qiáng)細(xì)胞的活動(dòng)。美國(guó)德州大學(xué)
6、的教授指出，從事這類活動(dòng)的人，因?yàn)閴毫p少，所以免疫系統(tǒng)的損耗也降低。,13. 每天花20分鐘寫(xiě)日記 寫(xiě)出心靈的不快，可以讓體內(nèi)對(duì)付細(xì)菌、病毒的抗體更有力。每天花20分鐘，每週寫(xiě)3到5次的人，看醫(yī)生的次數(shù)比沒(méi)寫(xiě)的人少一半。紐約州立大學(xué)的研究人員也指出，寫(xiě)作可以讓人看清問(wèn)題，壓力隨之減輕，身體就不會(huì)製造壓力荷爾蒙。,14. 信仰 信仰讓身體更健康。根據(jù)研究，每週至少參加1次宗教聚會(huì)的人，可以減少罹患癌癥和心臟病的機(jī)率。哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授指出，教友比較健康，可能因?yàn)樯缃换顒?dòng)及禱告，都可以讓身體放鬆，壓力減輕。,15. 參加藝文活動(dòng) 音樂(lè)可以增加對(duì)抗感染及癌癥的抗體，不管喜歡哪一種音樂(lè)，聆聽(tīng)時(shí)都能刺激健康的生理反應(yīng)。這些維持健康的方法，輕鬆愉快又不需要花大錢，新的一年，和家人朋友一起行動(dòng)吧！,小至感冒大至癌癥都與免疫能力有關(guān)。您知道要怎麼增加您這支私人軍隊(duì)的戰(zhàn)力及士氣了嗎？知道了就要去做！我們只有一個(gè)地球您也只有一個(gè)身體！,
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