山東省2020版七年級上冊生物 第四章 生物的營養(yǎng) 單元測試題B卷

《山東省2020版七年級上冊生物 第四章 生物的營養(yǎng) 單元測試題B卷》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《山東省2020版七年級上冊生物 第四章 生物的營養(yǎng) 單元測試題B卷（6頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

山東省2020版七年級上冊生物 第四章 生物的營養(yǎng) 單元測試題B卷 姓名:________ 班級:________ 成績:________ 一、單選題 1 . 在每天三餐攝入的總能量中，早餐、中餐、晚餐分別各占的比例約為（ ） A．30%、40%、30% B．40% 、30% 、30% C．30%、30%、40% D．40% 、40% 、20% 2 . 心血管疾病和癌癥是當(dāng)前威脅人類生命的主要疾病，疾病的發(fā)生與人們的生活方式有很大關(guān)系。下列生活方式易誘導(dǎo)疾病發(fā)生的是（ ） A．飲食合理 B．加強(qiáng)鍛煉 C．生活規(guī)律 D．抽煙酗酒 3 . 下面關(guān)于消化系統(tǒng)的敘述中，錯(cuò)誤的是（ ） A．肝臟是人體最大的腺體，它能夠分泌膽汁，并貯存在膽囊中。 B．消化系統(tǒng)由消化管和消化腺兩大部分組成 C．消化腺分泌消化液，消化液中都含有消化酶，這些酶可以促進(jìn)消化管中的食物消化 D．消化管具有容納、磨碎、攪拌和運(yùn)輸食物等功能 4 . 下圖曲線表示某種物質(zhì)在消化道內(nèi)的消化情況，這種物質(zhì)是（ ） A．淀粉 B．蛋白質(zhì) C．脂肪 D．維生素 5 . 有些藥物常被封裝在淀粉制成的膠囊中服用，以避免藥物對胃產(chǎn)生刺激，從淀粉消化特點(diǎn)來看，其原因（ ） A．胃能初步消化淀粉，使藥物慢慢滲出 B．胃不能消化淀粉，膠囊可以經(jīng)過胃進(jìn)入小腸 C．淀粉在口腔內(nèi)初步消化，便于藥物吞咽 D．淀粉在食道內(nèi)不會(huì)被消化，便于藥物吸收 6 . “肉丁炸醬面一碗兒，豆芽青菜七八樣兒?！边@說的是老北京炸醬面。下列敘述不正確的是（ ） A．面條中的淀粉是在口腔中開始消化的 B．炸醬中的脂肪在肝臟中被膽汁初步消化 C．炸醬面中的營養(yǎng)物質(zhì)主要在小腸吸收 D．配菜種類多樣，有利于做到合理營養(yǎng) 7 . 結(jié)合圖判斷有關(guān)人體營養(yǎng)的敘述，錯(cuò)誤的是（ ） A．結(jié)構(gòu)①內(nèi)可以消化蛋白質(zhì) B．結(jié)構(gòu)②是消化的主要器官 C．結(jié)構(gòu)③擴(kuò)大了吸收的面積 D．吸收的基本功能單位是器官 8 . 在消化酶的催化作用下，食物中的蛋白質(zhì)最終分解成（ ） A．葡萄糖 B．脂肪酸 C．氨基酸 D．甘油 9 . 下列有關(guān)一日三餐的說法正確的是（ ） A．三餐只要有魚有肉就行 B．晚餐吃多點(diǎn)，肚子不容易餓 C．周末多睡會(huì)，早餐、午餐一起吃 D．每天攝入的總能量，早、中、晚餐的比為3：4：3 10 . 小明在吃西瓜時(shí)，不小心將瓜子咽了下去，瓜子在體內(nèi)的“旅行”路線是（ ） A．口腔→咽→胃→大腸→食道→小腸→肛門 B．口腔→食道→咽→胃→小腸→大腸→肛門 C．口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門 D．口腔→小腸→胃→咽→食道→大腸→肛門 11 . 蛋白質(zhì)在人體內(nèi)將被分解為氨基酸，蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被初步消化和最終吸收的部位分別是 A．口腔、胃 B．胃、小腸 C．小腸、小腸 D．口腔、小腸 12 . 運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒梢员４媸澄?，下列關(guān)于食品保存敘述正確的是 A．冷藏可以殺滅食品中的微生物 B．超過保質(zhì)期的食品仍然可以食用 C．食品保存不會(huì)帶來任何食品安全風(fēng)險(xiǎn) D．可以添加適量的防腐劑來保存肉類 13 . 青春期對營養(yǎng)的要求是 A．多吃肉，不吃蔬菜 B．多吃蔬菜，少吃肉 C．隨便吃一點(diǎn)，有什么吃什么 D．全面合理的膳食 二、填空題 14 . 探究唾液對淀粉的消化作用中，實(shí)驗(yàn)組的材料為“淀粉液＋唾液”，對照組的材料為: 。放置足夠時(shí)間后加入碘液，對照組試管中的液體變成了藍(lán)色，說明試管中存在;實(shí)驗(yàn)組試管中的液體不變成藍(lán)色，說明試管中不存在;通過分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象你得出的結(jié)論是：實(shí)驗(yàn)組中的已被分解為。 三、綜合題 15 . 如圖是人體消化系統(tǒng)部分器官模式圖，請據(jù)圖回答下列問題： （1）有些藥物經(jīng)常被封裝在淀粉制成的膠囊中服用,目的是為了避免對圖中［］__________的刺激。 （2）分泌膽汁的器官是圖中［］。膽汁具有脂肪的作用，屬于性消化。 （3）蛋白質(zhì)的消化是從［］___________開始的，它最終被消化成。 （4）消化和吸收的主要場所是。 16 . 圖是平衡膳食寶塔圖，請據(jù)圖分析： （1）每個(gè)人攝取量最多的食物應(yīng)該是含__________較多的食物。 （2）青少年每天應(yīng)比成年人多攝取含__________較多的食物，即金字塔的第__________、__________層的食物。 （3）小明每天刷牙時(shí)牙齦容易出血，醫(yī)生建議他多攝取表中的第________層食物 （4）心腦血管患者應(yīng)減少__________層食物的攝取量。 17 . 下圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，請據(jù)圖回答： （1）食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪需經(jīng)消化才能被吸收。其中__在⑥__中開始被初步消化，在⑧__中被最終消化___；①__分泌的膽汁中不含有消化酶，但能促進(jìn)____的消化。 （2）小腸內(nèi)有膽汁、胰液和腸腺分泌的___多種消化液，且內(nèi)表面積大，這說明小腸是__和___的主要場所。 （3）暴飲暴食易損害重要消化腺⑦_(dá)___。因此要有良好飲食習(xí)慣。 18 . 如圖為人體部分生理活動(dòng)示意圖，其中A．B．C分別代表不同的系統(tǒng)，D代表人體需要的某種氣體，請據(jù)圖回答下列問題： （1）食物中的淀粉在A系統(tǒng)的內(nèi)最終被消化為，隨血液進(jìn)入細(xì)胞被利用。 （2）D氣體可代表人體需要的氣，它進(jìn)入人體血液循環(huán)后首先到達(dá)人體心臟的。 （3）人體產(chǎn)生的二氧化碳等代謝廢物排出體外的過程稱作。 （4）C系統(tǒng)的主要器官是，如果某人檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)尿液中有大量的葡萄糖，則有可能是該系統(tǒng)主要器官的的重吸收作用發(fā)生病變。 19 . 如圖是人體消化系統(tǒng)模式圖。請據(jù)圖回答： （1）在消化道外的最大的消化腺是圖中[______]所示的器官，它分泌的消化液是______，對脂肪起______作用，它消化脂肪的方式屬于______。 （2）蛋白質(zhì)的化學(xué)消化起始于[4]______。 （3）消化和吸收的主要場所是[7]______，其內(nèi)壁有大量______，能分泌腸液，內(nèi)含多種消化酶，對食物進(jìn)行化學(xué)性消化，小腸內(nèi)表面有環(huán)形______和許多______，這樣增大了小腸的內(nèi)表面積；此外，它的壁很薄，只有一層______構(gòu)成，內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管，這些都有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。 （4）人在進(jìn)食時(shí)，若狼吞虎咽、暴飲暴食會(huì)增加圖中標(biāo)號______和______所示器官的消化負(fù)擔(dān)，容易使人患病。 20 . 如圖1為人體消化系統(tǒng)模式圖，圖2為營養(yǎng)成分消化過程曲線，請你據(jù)此分析回答下列問題（[]內(nèi)填代號，橫線上填名稱）： （1）人體消化系統(tǒng)由兩大部分組成，圖1中5、6所示器官屬于消化系統(tǒng)的_____，圖2中的A～E所代表的器官屬于消化系統(tǒng)的_____； （2）人體內(nèi)消化和吸收的主要器官是圖1中的[]_____，最大的是消化腺是圖1中的[]_____，其分泌物完成的消化過程屬于_____性消化；人在進(jìn)食時(shí)，若狼吞虎咽、暴飲暴食會(huì)增加圖2中的_____（用字母填寫）的消化負(fù)擔(dān)，容易使人患胃腸病； （3）處于生長發(fā)育時(shí)期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷等豐富的食物，圖2中能表示我們所吃的蛋白質(zhì)的消化過程的曲線是_____，其消化的最終產(chǎn)物是_____；若攝入的營養(yǎng)物質(zhì)不足易引起一些病癥，如鈣和維生素D缺乏往往引起小兒患_____病． 第 6 頁 共 6 頁