2017年秋九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界學(xué)案 (新版)新人教版
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1、 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì) 第1課時(shí) 化學(xué)變化與物理變化 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.理解物理變化和化學(xué)變化的定義。 2.理解物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別。 3.學(xué)習(xí)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察、描述和分析的方法。 【重點(diǎn)難點(diǎn)】 1.物理變化與化學(xué)變化的定義。 2.物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別。 學(xué)習(xí)內(nèi)容一 物理變化 【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】 閱讀課本第6~7頁(yè)的實(shí)驗(yàn)1-1(1)和1-1(2),簡(jiǎn)單介紹一下實(shí)驗(yàn)儀器及藥品。老師做演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并記錄。 實(shí)驗(yàn) 序號(hào) 變化前 的物質(zhì) 變化時(shí)發(fā) 生的現(xiàn)象 變化后 的物質(zhì) 變化后有無(wú)
2、 新物質(zhì)生成 1-1 (1) 液態(tài)的水 水沸騰后產(chǎn)生 蒸氣,潔凈玻 璃片上有水滴 液態(tài) 的水 無(wú)新物 質(zhì)生成 1-1 (2) 藍(lán)色塊狀 的膽礬 藍(lán)色塊狀固體 變成藍(lán)色粉末狀 藍(lán)色粉末 狀膽礬 無(wú)新物 質(zhì)生成 【討論交流】 請(qǐng)舉出生活中物理變化的幾個(gè)例子。 【溫馨點(diǎn)撥】 生活中物理變化的例子,木頭制成課桌、瓷器破碎、車胎爆裂、汽油揮發(fā)等。 【名師歸納】 1.做化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí),應(yīng)該重點(diǎn)觀察試劑(如水、膽礬、石灰石)的顏色、狀態(tài)、氣味等在實(shí)驗(yàn)前后的變化,思考為什么發(fā)生變化。
3、2.物理變化中物質(zhì)本身并沒(méi)有發(fā)生改變,只是在狀態(tài)、形狀、顏色等方面發(fā)生了改變。 【反饋練習(xí)】 1.廚房里的下列變化,屬于物理變化的是(D) A.煤燃燒 B.刀生銹 C.菜腐爛 D.水蒸發(fā) 2.從化學(xué)的視角來(lái)看,下列名句中只發(fā)生物理變化的是(C) A.千錘萬(wàn)鑿出深山,烈火焚燒若等閑 B.爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇 C.冰,水為之,而寒于水 D.曾青(指CuSO4溶液)得鐵則化為銅 3.下列變化中,屬于物理變化的是ABCDE。 A.鐵鑄鍋 B.木頭制桌椅 C.汽油揮發(fā) D.燈泡發(fā)光 E.香水揮發(fā) F.蠟炬成灰 學(xué)習(xí)內(nèi)容二 化學(xué)變化 【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】 閱讀課本第7頁(yè)實(shí)驗(yàn)1-
4、1(3)和1-1(4),簡(jiǎn)單介紹一下實(shí)驗(yàn)裝置。老師做演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并記錄。 實(shí)驗(yàn) 序號(hào) 變化前 的物質(zhì) 變化時(shí)發(fā) 生的現(xiàn)象 變化后 的物質(zhì) 變化后有 無(wú)新物 質(zhì)生成 1-1 (3) 藍(lán)色的膽 礬溶液 有藍(lán)色 沉淀生成 藍(lán)色的氫氧 化銅沉淀等 有新物 質(zhì)生成 1-1 (4) 顆粒狀 石灰石 有氣泡產(chǎn)生,澄 清石灰水渾濁 二氧化碳 氣體等 有新物 質(zhì)生成 【討論交流】 1.如何在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中學(xué)會(huì)觀察? 2.請(qǐng)舉出生活中化學(xué)變化的幾個(gè)例子。 【溫馨點(diǎn)撥】 1.觀察是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié),要
5、了解物質(zhì)發(fā)生的變化,必須從觀察入手,在觀察中思考,對(duì)觀察到的變化條件、現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行科學(xué)地分析歸納,我們就可以得出結(jié)論。 2.生活中化學(xué)變化的幾個(gè)例子:鐵生銹、煤燃燒等。 【名師歸納】 發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀都不能作為判斷發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的依據(jù)。例如:燈泡發(fā)光、無(wú)色的氣態(tài)氧氣變?yōu)榈{(lán)色液態(tài)等。物理變化、化學(xué)變化最根本的區(qū)別:看有沒(méi)有新的物質(zhì)生成。 【反饋練習(xí)】 1.下列過(guò)程的原理,一定包含化學(xué)變化的是(C) A.蒸發(fā) B.導(dǎo)電 C.燃燒 D.滅火 2.下列變化,屬于化學(xué)變化的是(B) A.礦石粉碎 B.紙張燃燒 C.酒精揮發(fā) D.冰雪融化 學(xué)習(xí)內(nèi)容三 物
6、理變化與化學(xué)變化的區(qū)別與聯(lián)系 【討論交流】 分析蠟燭燃燒過(guò)程中有什么變化發(fā)生? 【溫馨點(diǎn)撥】 物理變化和化學(xué)變化是相互聯(lián)系的。分析蠟燭燃燒的過(guò)程: 同時(shí)發(fā)生 蠟燭燃燒的過(guò)程中同時(shí)進(jìn)行著熔化,但熔化的過(guò)程中卻有一部分在燃燒。 【名師歸納】 物理變化不難辨,沒(méi)有新物質(zhì)出現(xiàn);化學(xué)變化則不然,物質(zhì)本身已改變;兩種變化有區(qū)別,有無(wú)新物作判斷;兩種變化有關(guān)聯(lián),化變中間有物變。 【反饋練習(xí)】 1.在下列變化中,有一個(gè)變化與其他變化的本質(zhì)不同,該變化是(B) A.石蠟熔化 B.米飯變餿 C.汽油揮發(fā) D.濕衣服晾干 2.下列變化中,前者是物理變化,后者是化學(xué)變化的是(A) A.
7、玻璃破碎 面包發(fā)霉 B.榨取果汁 工業(yè)上制取氧氣 C.玉米釀成白酒 鐵生銹 D.煤的燃燒 干冰升華 第2課時(shí) 物質(zhì)的性質(zhì) 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.理解物質(zhì)的變化與物質(zhì)性質(zhì)的區(qū)別。 2.理解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念,知道兩者的區(qū)別。 3.物質(zhì)的性質(zhì)與用途之間的關(guān)系。 【重點(diǎn)難點(diǎn)】 1.理解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的本質(zhì)區(qū)別。 2.能準(zhǔn)確區(qū)分物質(zhì)的性質(zhì)。 學(xué)習(xí)內(nèi)容一 物質(zhì)性質(zhì)與變化的區(qū)別 【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】 閱讀課本第7-8頁(yè)內(nèi)容,完成下列填空。 木柴燃燒——化學(xué)變化 木柴能燃燒——化學(xué)性質(zhì) 酒精揮發(fā)——物理變化 酒精會(huì)揮發(fā)——物理性質(zhì) 【討論交流】 石蠟受熱熔化和石蠟硬
8、度較小,哪個(gè)屬于變化?哪個(gè)屬于性質(zhì)? 【溫馨點(diǎn)撥】 石蠟受熱熔化是一個(gè)過(guò)程,在此變化過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化;石蠟硬度較小是物質(zhì)的性質(zhì),不需要通過(guò)化學(xué)變化就可表現(xiàn)出來(lái),屬于物理性質(zhì)。 【名師歸納】 1.物質(zhì)的性質(zhì)和變化是兩個(gè)不同的概念。性質(zhì)是物質(zhì)本身固有的屬性,是變化的內(nèi)因(即變化的依據(jù)),而變化是一個(gè)過(guò)程,是性質(zhì)的具體體現(xiàn),即性質(zhì)決定變化,變化體現(xiàn)性質(zhì)。 2.物質(zhì)的變化和性質(zhì)在語(yǔ)言描述上是不同的。變化往往用動(dòng)詞表示,性質(zhì)往往用“能、可以、會(huì)、易”等詞語(yǔ)描述,物理變化加上這些詞就是物理性質(zhì),化學(xué)變化加上這些詞就是化學(xué)性質(zhì)。 (物理、化學(xué))變化(物理、化學(xué))性質(zhì) 如:揮發(fā)
9、能揮發(fā) (物理變化) (物理性質(zhì)) 【反饋練習(xí)】 ①木炭在空氣中燃燒 ②木炭可以燃燒?、勰咎吭谘鯕庵腥紵瓤諝庵懈、芩訜嶙兂伤魵狻、輾溲趸~是藍(lán)色的固體 性質(zhì):②③⑤;變化:①④。 學(xué)習(xí)內(nèi)容二 物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】 閱讀課本第8-9頁(yè)內(nèi)容,完成下列填空。 1.物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。例如鐵在潮濕的空氣中生銹;銅在潮濕的空氣中生成銅綠;碳在空氣中燃燒生成二氧化碳并發(fā)光、放熱;硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)生成氫氧化銅藍(lán)色沉淀;石灰石與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w等。 2.物質(zhì)不需發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫物理性質(zhì)。物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、
10、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等都屬于它的物理性質(zhì)。如通常狀態(tài)下,氧氣是一種無(wú)色、無(wú)味的氣體,水是一種無(wú)色透明的液體,膽礬是一種藍(lán)色的固體。 【討論交流】 盡可能多地描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì),判斷哪些屬于物理性質(zhì),哪些屬于化學(xué)性質(zhì),利用哪些方法可以區(qū)分它們。 【溫馨點(diǎn)撥】 物理性質(zhì):無(wú)色、無(wú)味的氣體。 化學(xué)性質(zhì):①二氧化碳?xì)怏w不能燃燒,氧氣能支持燃燒;②二氧化碳?xì)怏w能使澄清的石灰水變渾濁,氧氣則不能使澄清的石灰水變渾濁。 區(qū)分方法:①將燃著的木條分別伸入兩集氣瓶?jī)?nèi),若火焰熄滅則是二氧化碳,燒得更旺則是氧氣;②分別向兩集氣瓶?jī)?nèi)倒入少量的澄清的石灰水,變渾濁的是二氧化碳,不變渾濁的是氧氣。
11、【名師歸納】 1.發(fā)生物理變化的一定具有物理性質(zhì),發(fā)生化學(xué)變化的一定具有化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途,物質(zhì)的用途也體現(xiàn)了物質(zhì)的性質(zhì)。 物理性質(zhì) 化學(xué)性質(zhì) 概念 物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì) 物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì) 性質(zhì) 確定 由感覺(jué)器官直接感知或儀器測(cè)知 通過(guò)化學(xué)變化可知 性質(zhì) 內(nèi)容 顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性等 可燃性、還原性、氧化性、穩(wěn)定性等 【反饋練習(xí)】 1.下列物質(zhì)性質(zhì)的表述中,屬于化學(xué)性質(zhì)的是(D) A.氧氣無(wú)色無(wú)味 B.鋁呈銀白色 C.蔗糖易溶于水 D.碳酸易分解
12、 2.日常生活中,下列區(qū)分各種物質(zhì)的方法中,錯(cuò)誤的是(C) A.食鹽和蔗糖——嘗味道 B.白酒和白醋——聞氣味 C.蒸餾水和自來(lái)水——看顏色 D.鐵片和銅片——看顏色 3.你能根據(jù)哪些性質(zhì)來(lái)區(qū)分下列各組物質(zhì): (1)酒精和水;氣味 (2)二氧化碳和氧氣。能否使澄清石灰水變渾濁 4.①鐵熔化成鐵水?、谄咸厌劤删啤、坫~能變成銅綠?、苣懙\是藍(lán)色晶體?、菔澄镒冑|(zhì)?、尥姾鬅襞葜械逆u絲發(fā)熱發(fā)光。上述情況: (1)描述物理性質(zhì)的是④; (2)描述化學(xué)性質(zhì)的是③; (3)屬于物理變化的是①⑥; (4)屬于化學(xué)變化的是②⑤。 課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué) 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
13、 1.認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn),初步學(xué)會(huì)觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法。 2.通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出結(jié)論。 【重點(diǎn)難點(diǎn)】 1.對(duì)科學(xué)探究過(guò)程和方法的體驗(yàn),學(xué)會(huì)書寫探究活動(dòng)報(bào)告。 2.根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),領(lǐng)會(huì)化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)是關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)、變化、變化過(guò)程及其現(xiàn)象等。 學(xué)習(xí)內(nèi)容一 對(duì)蠟燭及其燃燒的探究 【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】 閱讀課本第11-13頁(yè)的有關(guān)內(nèi)容,觀察思考并作答。 【活動(dòng)探究】 探究步驟 對(duì)現(xiàn)象的觀察和描述 點(diǎn)燃前 顏色白色、狀態(tài)固體、形狀柱狀、硬度小、氣味無(wú)味,不溶于水,浮在水面上。 燃著時(shí) 火焰分為三層,外焰層最明亮,焰心層最暗。一根火柴梗在火焰
14、不同部位燃燒的情況:兩頭變黑,中間不變黑。 在火焰上方罩一個(gè)干燥的燒杯,觀察到的現(xiàn)象是燒杯內(nèi)壁有水霧產(chǎn)生,再向燒杯中注入澄清的石灰水,觀察到的現(xiàn)象是澄清石灰水變渾濁。 熄滅后 熄滅后觀察到的現(xiàn)象是有一股白煙產(chǎn)生。 用火柴去點(diǎn)燃蠟燭剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙,蠟燭是否重新燃燒?是 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 1.蠟燭燃燒生成水和二氧化碳; 2.火焰外焰部分溫度最高; 3.白煙為石蠟蒸氣冷凝而成的固體。 【討論交流】 1.燃燒時(shí),檢驗(yàn)蠟燭燃燒的產(chǎn)物的過(guò)程中,罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁有黑色物質(zhì)生成,黑色物質(zhì)是什么? 2.點(diǎn)燃的蠟燭熄滅時(shí),冒白煙,白煙是什么? 【溫馨點(diǎn)撥】 1.黑色物質(zhì)
15、是石蠟不充分燃燒產(chǎn)生的炭粒(即炭黑)。 2.蠟燭熄滅時(shí)產(chǎn)生的“白煙”是石蠟蒸氣凝結(jié)成的固體小顆粒,具有可燃性,能夠被點(diǎn)燃。 【名師歸納】 1.蠟燭在空氣中燃燒生成水和二氧化碳可用文字表達(dá)式表示為:石蠟+氧氣水+二氧化碳。 2.檢驗(yàn)?zāi)撤N物質(zhì)燃燒后是否有水生成的實(shí)驗(yàn)操作方法是:在火焰上方罩一個(gè)冷而干燥的燒杯,通過(guò)燒杯內(nèi)壁是否有水霧證明是否有水生成。 3.點(diǎn)燃蠟燭熄滅后的白煙,最好選粗蠟燭,且速度要快。 【反饋練習(xí)】 1.通過(guò)觀察蠟燭的燃燒以及對(duì)燃燒產(chǎn)物的實(shí)驗(yàn)探究,得出的正確結(jié)論是(D) ①火焰的溫度最高處是外焰?、谙灎T燃燒能生成CO2 ③燃燒能發(fā)光發(fā)熱 ④燃燒時(shí)發(fā)生了化學(xué)變化
16、A.只有①②③ B.只有②③④ C.只有④ D.①②③④ 2.吹滅蠟燭時(shí),在蠟燭上方會(huì)產(chǎn)生少量白煙,該白煙是(C) A.水蒸氣 B.石蠟液體 C.石蠟固體小顆粒 D.都有可能 學(xué)習(xí)內(nèi)容二 對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】 1.閱讀課本第14頁(yè)的有關(guān)內(nèi)容,注意信息的提示。 2.每小組同學(xué)取出實(shí)驗(yàn)儀器,按照課本的提示,小組同學(xué)相互配合完成實(shí)驗(yàn)。注意操作方法、現(xiàn)象和結(jié)論的填寫(裝有空氣的是A瓶,裝有呼出氣體的是B瓶)。 實(shí)驗(yàn)操作 現(xiàn)象 結(jié)論 1.向A、B瓶各 滴入幾滴澄清 的石灰水,振蕩 A瓶?jī)?nèi)石灰水不變渾濁,B瓶?jī)?nèi)石灰水
17、變渾濁。 人呼出氣體中的CO2的含量比空氣中的高。 2.用燃著的木 條分別插入A、 B瓶中 木條在A瓶中燃燒一會(huì)再熄滅,木條在B瓶中熄滅得快些。 人呼出氣體中的O2的含量比空氣中的小。 3.取兩塊干燥的 冷玻璃片,對(duì)著 其中一塊呼氣, 并與另一塊對(duì)比 對(duì)著呼氣的玻璃片上出現(xiàn)水霧,另一玻璃片上沒(méi)有水霧。 人呼出氣體中的水蒸氣的含量比空氣中的大。 【討論交流】 通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)的探究你得出的結(jié)論是什么? 【溫馨點(diǎn)撥】 1.二氧化碳可使澄清的石灰水變渾濁。 2.氧氣可使帶火星的木條復(fù)燃,木條燃燒越旺說(shuō)明氧氣越多。 3.二氧化碳可
18、以使燃著的木條熄滅。 【名師歸納】 1.在上述實(shí)驗(yàn)中,白色渾濁越多,說(shuō)明氣體中二氧化碳越多。 2.澄清石灰水應(yīng)是新制的,倒入澄清石灰水后,應(yīng)用玻璃片蓋住集氣瓶口后振蕩。 【反饋練習(xí)】 通常狀況下,人體呼出氣體中部分氣體的含量和空氣中部分氣體的含量如下表所示(含量指各組分的體積分?jǐn)?shù)): 空氣中的含量(%) 呼出氣體的含量(%) 氧氣 21 15.7 二氧化碳 0.03 3.6 水 <0.03 6.2 請(qǐng)你利用所學(xué)知識(shí)完成下列實(shí)驗(yàn)報(bào)告,并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證剩余的一種氣體成分在空氣中和人體呼出氣體中含量的不同,答案寫在相應(yīng)的空格內(nèi)。(使用的儀器和藥品可以任選,實(shí)
19、驗(yàn)室備有剛收集好的250 mL的呼出氣體兩瓶。) 取其中一瓶呼出氣體和等體積的一瓶空氣,將燃著的小木條分別插入集氣瓶中,蓋上玻璃片 ① 人體呼出氣體中氧氣的含量少于空氣中氧氣的含量 ② 呼出氣體中澄清石灰水變渾濁,空氣瓶中無(wú)明顯現(xiàn)象 ③ ④ ⑤ ⑥ 【答案】①呼出氣體瓶中的小木條比空氣瓶中的小木條熄滅得快 ②取呼出氣體一瓶和等體積的空氣一瓶,分別滴入等量的澄清石灰水,蓋上玻璃片,振蕩 ③人體呼出氣體中二氧化碳的含量多于空氣中二氧化碳的含量?、苋蓧K干燥的玻璃片,向其中的一塊呼氣,另一塊放在空氣中 ⑤呼氣的玻璃片上出現(xiàn)水霧,另一塊玻璃片上無(wú)明顯現(xiàn)象 ⑥人體呼出氣體中水蒸氣的
20、含量多于空氣中水蒸氣的含量 課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室 第1課時(shí) 初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器和藥品取用規(guī)則 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.通過(guò)學(xué)生的實(shí)踐探索和教師的引導(dǎo),能進(jìn)行藥品的取用等基本實(shí)驗(yàn)操作。 2.認(rèn)識(shí)常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器。 3.認(rèn)識(shí)藥品放置的規(guī)范化。 4.了解實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)。 【重點(diǎn)難點(diǎn)】 1.初中常見(jiàn)儀器及其用途。 2.固體、液體藥品的取用。 學(xué)習(xí)內(nèi)容一 初中化學(xué)常見(jiàn)儀器及其用途 【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】 閱讀課本第151-152頁(yè)和第18頁(yè)有關(guān)內(nèi)容,完成下列填空。 1.實(shí)驗(yàn)室藥品取用規(guī)則:三不原則:不能用手接觸藥品,不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味,不得嘗任何藥品的味道。節(jié)約
21、原則:如果沒(méi)有說(shuō)明用量,固體蓋滿試管底部即可,液體1~2_mL。三不要原則:實(shí)驗(yàn)室的剩余藥品既不能放回原瓶,也不要隨意丟棄,更不要拿出實(shí)驗(yàn)室,要放入指定的容器內(nèi)。護(hù)眼原則:萬(wàn)一眼睛里濺進(jìn)了藥液,要立即用水沖洗。 2.托盤天平的使用:托盤天平只能精確到0.1_g。稱量時(shí),物體放在左盤,砝碼放在右盤。易潮解的藥品,必須放在玻璃器皿里稱量。稱量已知量的藥品先放砝碼,再加減藥品,直到天平平衡;稱量未知量的藥品先放藥品,再放砝碼,移動(dòng)游碼,直到天平平衡。(物理中已講過(guò)) 3.連接儀器裝置:連接玻璃管和膠皮管,先把玻璃管口用水潤(rùn)濕,然后稍稍用力即可把玻璃管插入膠皮管。 【名師歸納】 1.掌握化學(xué)實(shí)
22、驗(yàn)室藥品的一些圖標(biāo),很多藥品是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒的,要注意安全。 2.試管夾應(yīng)從試管底部套入夾持在距離管口1/3處。使用天平稱量已知量藥品時(shí)先放砝碼,稱量未知量的藥品時(shí)先放藥品。 【反饋練習(xí)】 1.寫出下列實(shí)驗(yàn)操作的主要儀器名稱(只寫一種)。 取用粉末或小顆粒藥品用藥匙或紙槽;取用塊狀固體用鑷子;量取一定量的液體用量筒;用于少量試劑的反應(yīng)容器,在常溫或加熱時(shí)使用試管;收集或貯存少量氣體用集氣瓶;吸取和滴加少量液體用膠頭滴管。 2.下列實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)合理的是(A) A.用托盤天平稱取12.6 g的食鹽 B.用100 mL量筒量取8.76 mL的食鹽 C.普通溫度計(jì)顯示的讀數(shù)為2
23、5.68 ℃ D.用10 mL的量筒量取8.25 mL的水 3.下列有關(guān)儀器用途的說(shuō)法不恰當(dāng)?shù)氖?A) A.溫度計(jì)代替玻璃棒用于攪拌 B.燒杯用于較多量試劑的反應(yīng)容器 C.試管用于裝配簡(jiǎn)易氣體發(fā)生器 D.膠頭滴管用于吸取或滴加少量液體 4.下列玻璃儀器名稱錯(cuò)誤的是(D) 學(xué)習(xí)內(nèi)容二 固體、液體藥品的取用 【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】 閱讀課本第18-20頁(yè)的有關(guān)內(nèi)容,完成下列問(wèn)題。 1.固體藥品通常保存在廣口瓶中,取用塊狀藥品用鑷子,粉末狀藥品用藥匙。向試管中加入塊狀藥品時(shí),先將試管橫放,把塊狀藥品放在試管口,然后再緩慢直立,防止打破試管。向試管中裝入固體粉末時(shí),先使試管傾斜,把盛有
24、藥品的藥匙小心地送到試管底部,然后迅速直立。 2.取用大量液體藥品 教師做取用大量液體的演示實(shí)驗(yàn),同學(xué)們仔細(xì)觀察老師的每一步操作,然后歸納出取用大量液體的操作方法。同學(xué)們分組演示,邊說(shuō)操作方法邊演示,直到熟練為止。 3.取用少量液體時(shí)還可以用滴管。滴管分膠頭滴管和滴瓶上的滴管。取液后的滴管,應(yīng)保持橡膠膠帽在上,不要平放或倒放,防止液體倒流,沾污試劑或腐蝕膠帽,不要把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)或其他地方,以免沾污滴管。用過(guò)的滴管要立即用水沖洗(滴瓶上的滴管不要用水沖洗),以備再用。嚴(yán)禁用未經(jīng)清洗的滴管再吸取別的試劑。 【討論交流】 1.用量筒量取一定量的液體藥品時(shí),仰視或俯視將會(huì)對(duì)讀數(shù)產(chǎn)生什么影響
25、? 2.選擇量筒時(shí)為何要與所取液體體積最接近? 【溫馨點(diǎn)撥】 1.若仰視則讀數(shù)將比實(shí)際值?。蝗舾┮晞t讀數(shù)將比實(shí)際值大。 2.若量筒小,所取次數(shù)愈多造成誤差愈大;若量筒大,讀數(shù)誤差大,且殘留在量筒壁上的液體就愈多。 【名師歸納】 1.取粉用藥匙,紙槽也可以,試管要傾斜,送底再直立;取塊用鑷子,容器先橫放,入口再慢豎,滑到容器底。 2.從細(xì)口瓶中傾倒液體的操作注意事項(xiàng):取下瓶蓋,倒放在桌面上(以免藥品被污染),標(biāo)簽應(yīng)向著手心(以免殘留液流下而腐蝕標(biāo)簽),拿起試劑瓶,將瓶口緊靠試管口邊緣,緩緩地注入試劑,傾注完畢,蓋上瓶蓋,標(biāo)簽向外,放回原處。 3.定量液體的量?。合蛄客矁?nèi)傾倒液體,
26、接近刻度時(shí)改用膠頭滴管滴加,讀數(shù)時(shí)視線與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平。 【反饋練習(xí)】 1.在實(shí)驗(yàn)室中取用一定量的下列藥品,可以用量筒的是(A) A.鹽酸 B.鋅粒 C.膽礬 D.碳酸鈉粉末 2.下列藥品取用不正確的是(B) A.取用粉末狀固體藥品,應(yīng)該用藥匙或紙槽 B.為了節(jié)約藥品,將用剩的藥品回收,并放入原試劑瓶中 C.取用塊狀固體藥品,應(yīng)該用鑷子 D.不要嘗任何藥品的味道 3.某學(xué)生量取液體,視線與液體凹液面的最低處相平,讀數(shù)為30 mL,將液體倒出一部分后,俯視讀數(shù)為20 mL,則該同學(xué)實(shí)際倒出的液體體積(A) A.大于10 mL B.小于10 mL C.等于
27、10 mL D.無(wú)法確定 第2課時(shí) 物質(zhì)的加熱 連接、洗滌儀器 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.初步學(xué)會(huì)對(duì)物質(zhì)加熱、連接儀器、洗滌儀器等基本實(shí)驗(yàn)操作。 2.了解實(shí)驗(yàn)的基本注意事項(xiàng)。 【重點(diǎn)難點(diǎn)】 1.酒精燈的使用方法和物質(zhì)的加熱。 2.連接儀器和儀器的洗滌。 學(xué)習(xí)內(nèi)容一 酒精燈的使用和物質(zhì)的加熱 【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】 閱讀課本第20-21頁(yè)的相關(guān)內(nèi)容,完成下列問(wèn)題。 1.使用酒精燈時(shí)必須注意: ①絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈里添加酒精,以免失火。 ②絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈。 ③用完酒精燈后必須用燈帽蓋滅,不可用嘴吹滅。 ④酒精灑在桌子上燃燒起來(lái)后,應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋。
28、⑤酒精燈火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三個(gè)部分。 ⑥酒精燈里的酒精最多不超過(guò)燈容積的2/3。 2.給試管中的液體加熱時(shí)必須注意: ①試管中的液體的量一般不超過(guò)試管容積的三分之一。 ②試管外的水要擦干。 ③用試管夾夾持試管時(shí),應(yīng)夾在距離試管口三分之一處,手握試管夾的長(zhǎng)柄。 ④加熱時(shí)試管口不能對(duì)人,要先預(yù)熱,再對(duì)液體的中下部加熱。 ⑤熱的試管不能立刻用冷水沖洗。 ⑥試管與桌面約成45°,并用外焰加熱。 【討論交流】 1.酒精燈的火焰哪部分溫度最高呢?如何用實(shí)驗(yàn)證明呢? 2.固體加熱和液體加熱有什么不同? 【溫馨點(diǎn)撥】 1.取一根火柴梗放入火焰中,觀察處在火焰的哪一層的火柴梗最先
29、炭化?在酒精燈火焰的外焰部分的火柴梗最先炭化,說(shuō)明外焰部分的溫度最高。故加熱時(shí)應(yīng)該用外焰部分加熱。 2.物質(zhì)加熱時(shí),先預(yù)熱,然后用酒精燈的外焰對(duì)著藥品所在處加熱。固體加熱時(shí)試管口向下,液體加熱時(shí)試管口向上。 【名師歸納】 酒精燈加熱:用前檢查燈芯平,燒焦過(guò)長(zhǎng)都不行,酒精可加三分二,燃著不能加酒精,點(diǎn)燈要用火柴點(diǎn),不能用燈去點(diǎn)燈,熄燈要用燈帽蓋,用嘴吹燈禍易生。 【反饋練習(xí)】 1.試管在酒精燈火焰上加熱的操作方法正確的是(D) A.試管用手拿著加熱 B.試管底部要接觸燈焰溫度最高的焰心 C.試管要豎直加熱 D.加熱時(shí)先在燈焰外焰上來(lái)回移動(dòng),再對(duì)藥品所在處加熱 2.實(shí)驗(yàn)安全操作
30、很重要,下列基本操作正確的是(B) 3.下列儀器中,能用酒精燈直接加熱的有:①③⑥⑦。 ①試管 ②集氣瓶?、壅舭l(fā)皿 ④量筒?、轃? ⑥燃燒匙 ⑦石棉網(wǎng) 學(xué)習(xí)內(nèi)容二 連接儀器和儀器的洗滌 【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】 閱讀課本第22-23頁(yè),完成下列內(nèi)容。 1.把玻璃管插入帶孔橡膠塞:先把玻璃管口用水潤(rùn)濕,然后對(duì)準(zhǔn)橡膠塞上的孔稍用力轉(zhuǎn)動(dòng),將其插入。 2.連接玻璃管和膠皮管:先把玻璃管口用水潤(rùn)濕,然后稍用力即可把玻璃管插入膠皮管。 3.在容器口塞橡膠塞:應(yīng)把橡膠塞慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著塞進(jìn)容器口。 4.檢查裝置的氣密性:用手緊握試管,觀察水中的導(dǎo)管口有無(wú)氣泡冒出,如果有氣泡冒出,說(shuō)明裝置不漏氣。 5
31、.當(dāng)玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴,也不成股流下時(shí),表明儀器已洗干凈。洗凈的玻璃儀器應(yīng)放在指定的地方。 【討論交流】 1.如何直接用水洗試管? 2.如何用試管刷刷洗試管? 3.儀器洗滌干凈的標(biāo)志是什么? 【溫馨點(diǎn)撥】 1.先倒凈試管內(nèi)的廢液,再注入半試管水,振蕩后把水倒掉,連洗幾次。 2.如果試管內(nèi)壁附有不易洗掉的物質(zhì),要用試管刷刷洗。刷洗時(shí)須轉(zhuǎn)動(dòng)或上下移動(dòng)試管刷,但用力不能過(guò)猛,以防試管損壞。 3.當(dāng)洗過(guò)的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴,也不成股流下時(shí),表示儀器已洗干凈。洗凈的玻璃儀器應(yīng)放在指定的地方。 【名師歸納】 1.給試管中的固體、液體加熱要先進(jìn)行預(yù)熱,加熱時(shí)要用酒精燈的外焰。 2.玻璃儀器洗滌的方法:倒凈廢液―→用自來(lái)水沖洗―→用試管刷轉(zhuǎn)動(dòng)或上下移動(dòng)洗滌―→放在指定位置 【反饋練習(xí)】 寫出下列錯(cuò)誤操作可能導(dǎo)致的不良后果。 (1)用嘴吹滅酒精燈:引發(fā)火災(zāi)。 (2)試管中液體加熱,試管底部與燈芯接觸:試管受熱不均勻,試管破裂。 (3)給試管加熱時(shí),試管外壁附有水珠:試管受熱不均勻,試管破裂。 12
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