高考生物一輪總復(fù)習(xí) 小專題一 第2章 四大有機(jī)物的綜合考查課件（必修1）.ppt

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1、小專題一,四大有機(jī)物的綜合考查,題型一：四大有機(jī)物的區(qū)別與聯(lián)系,利用圖形、表格、概念圖等方式考查四大有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和功能的題型是近幾年的命題熱點(diǎn)，多以選擇題形式出現(xiàn)，選項(xiàng)內(nèi)容較綜合，涉及四大有機(jī)物，特別是蛋白質(zhì)和核酸的組成、代謝、生理作用及糖類、脂質(zhì)的相互轉(zhuǎn)化等。解答此類試題的策略在于熟練掌握糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)和功能以及分布，并能將與這些知識(shí)點(diǎn)有聯(lián)系的其他章節(jié)的內(nèi)容串聯(lián)起來。,【針對(duì)訓(xùn)練】1．(2016年遼寧沈陽月考)下圖所示為油料作物的種子在成熟過程中，4種有機(jī)物(可溶性糖、淀粉、含氮化合物和脂肪),的變化情況。下列相關(guān)敘述，正確的是(,),A．圖中1和2代表的是糖，4代表的是脂肪

2、B．圖中4代表淀粉，可用碘液來檢查,C．隨著種子的成熟，含氮化合物主要是磷脂、核酸等D．向該類型種子的提取液中滴加蘇丹Ⅲ，溶液將呈紅色解析：分析題圖可知，種子成熟過程中，油料作物的種子中脂肪含量升高，故4為脂肪，可溶性糖和淀粉可以轉(zhuǎn)變成脂肪，故1和2為糖類，A正確，B錯(cuò)誤；細(xì)胞中的含氮化合物主要是蛋白質(zhì)，C錯(cuò)誤；蘇丹Ⅲ可以把脂肪染成橘黃色，而不是紅色，D錯(cuò)誤。,答案：A,2．(2016年江蘇常州一模)下列關(guān)于生物體內(nèi)有機(jī)化合物的,敘述，正確的是(,),A．三磷酸腺苷由C、H、O、N四種元素組成B．DNA分子解旋后空間結(jié)構(gòu)改變將失去其功能C．淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在氧化分解時(shí)都能釋放出能量D．基因表

3、達(dá)的直接產(chǎn)物性激素可調(diào)節(jié)生命活動(dòng),解析：三磷酸腺苷由C、H、O、N、P五種元素組成，A錯(cuò)誤；DNA分子的堿基對(duì)的排列順序就蘊(yùn)含著遺傳信息，DNA分子解旋后堿基對(duì)的排列順序不變，功能不變，B錯(cuò)誤；淀粉屬于糖類，屬于能源物質(zhì)，脂肪是儲(chǔ)能物質(zhì)，蛋白質(zhì)氧化分解時(shí)也可以釋放能量，C正確；性激素的本質(zhì)是固醇類，不是蛋白質(zhì)，故不是基因表達(dá)的產(chǎn)物，D錯(cuò)誤。,答案：C,3．下圖為生物體內(nèi)四種有機(jī)物的組成與功能關(guān)系圖，有關(guān),敘述，錯(cuò)誤的是(,),A．小麥種子細(xì)胞中，物質(zhì)A是葡萄糖，物質(zhì)E是淀粉B．相同質(zhì)量的E和F徹底氧化分解，釋放能量較多的是FC．物質(zhì)C的種類約20種，基本化學(xué)元素是C、H、O、ND．SARS病毒

4、的物質(zhì)H徹底水解后，產(chǎn)物有脫氧核糖、堿基和磷酸,解析：小麥種子中E是淀粉，A是葡萄糖，A正確；與糖類相比，脂肪中含有的H較多，氧化分解釋放的能量多，B正確；C是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸根據(jù)R基不同分為20種，基本化學(xué)元素是C、H、O、N，C正確；SARS病毒是RNA病毒，物質(zhì)H是RNA，徹底水解后，產(chǎn)物有核糖、堿基和磷酸，D錯(cuò)誤。答案：D,題型二：四大有機(jī)物的鑒定實(shí)驗(yàn),近幾年將還原糖、淀粉、DNA和RNA以及脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)與其他章節(jié)綜合在一起的考題出現(xiàn)的頻率很高，這部分知識(shí)需要記憶的內(nèi)容較多，解答好此類試題的策略是利用表格的形式將相關(guān)實(shí)驗(yàn)涉及的材料、試劑、檢測方法和結(jié)果等內(nèi)容綜合起來，聯(lián)系記

5、憶，加深理解。,高中生物常見物質(zhì)檢測方法：,【針對(duì)訓(xùn)練】4．(2016年山東淄博月考)在檢測下列物質(zhì)時(shí)所選用的實(shí)驗(yàn),材料、試劑和反應(yīng)現(xiàn)象都正確的是(,),解析：胡蘿卜含有色素，不適合檢測還原糖，A錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色，B錯(cuò)誤；脂肪需要使用蘇丹Ⅲ染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色的脂肪顆粒，花生子葉富含脂肪，C正確；紫薯研磨液含有色素，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有干擾，D錯(cuò)誤。,答案：C,5．(2016年湖北模擬)下列有關(guān)細(xì)胞的物質(zhì)組成及其檢測的,實(shí)驗(yàn)描述中，正確的是(,),A．膽固醇是構(gòu)成動(dòng)、植物細(xì)胞細(xì)胞膜的主要成分B．蔗糖與斐林試劑在加熱條件下，能產(chǎn)生磚紅色的沉淀C．脫

6、氧核糖核苷酸與甲基綠發(fā)生作用呈綠色，核糖核酸與吡羅紅發(fā)生作用呈紅色D．蛋白質(zhì)和蛋白酶在適宜條件下混合放置一段時(shí)間，仍能與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng),解析：動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜中含有膽固醇，而植物細(xì)胞的細(xì)胞膜中不含膽固醇，A錯(cuò)誤；蔗糖不屬于還原糖，因此利用斐林試劑不會(huì)產(chǎn)生磚紅色沉淀，B錯(cuò)誤；脫氧核糖核酸與甲基綠發(fā)生作用呈綠色，而脫氧核糖核苷酸只是DNA的基本單位，因此不會(huì)產(chǎn)生顏色反應(yīng)，C錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)和蛋白酶在適宜條件下混合放置一段時(shí)間，蛋白質(zhì)會(huì)水解成多肽，由于多肽中仍然含有肽鍵，因此仍能與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，D正確。,答案：D,6．使用染色劑染色是生物學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的方法，某同學(xué)對(duì)有,關(guān)實(shí)驗(yàn)做了如下歸納

7、：,(1)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果的歸納，正確的有________(填實(shí)驗(yàn)序號(hào))。,(2)實(shí)驗(yàn)②和實(shí)驗(yàn)④在染色之前，都使用了一定濃度的鹽酸處理。其中，實(shí)驗(yàn)②用鹽酸可改變__________通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞；實(shí)驗(yàn)④用鹽酸與酒精混合，對(duì)材料進(jìn)行解離。在這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)操作中，都要注意鹽酸濃度，處理材料時(shí)的溫度和________。(3)健那綠使線粒體著色與線粒體內(nèi)膜的酶系統(tǒng)有關(guān)。線粒體內(nèi)膜上的酶主要催化有氧呼吸的第______階段反應(yīng)，該反應(yīng)變化是_________________________________________。,答案：(1)①③,(2)細(xì)胞膜時(shí)間,(3)三,[H]與氧結(jié)合形成水，同時(shí)釋放大量的能量,