2018-2019學(xué)年高中化學(xué) 第三章 重要的有機(jī)化合物 第2節(jié) 石油和煤 重要的烴課件 魯科版必修2.ppt

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1、第三章,第二節(jié)石油和煤重要的烴,第一課時(shí)石油乙烯,石油和煤是復(fù)雜的混合物，其主要成分都是有機(jī)化合物。石油和煤分別被譽(yù)為“工業(yè)的血液”和“工業(yè)的糧食”。,[聯(lián)想質(zhì)疑],公路邊的加油站里有不同型號(hào)的汽油和柴油.你知道它們是怎樣用石油制得的嗎?以石油為原料還能制得哪些物質(zhì)?它們有什么性質(zhì)和用途?,(棕黑色粘稠液體),(一)石油的成分,一、石油,石油主要是由分子中含有不同數(shù)目的碳原子的烴組成的復(fù)雜混合物組成元素：C、H（最主要）、O、N、S化學(xué)成分:主要是烷烴、環(huán)烷烴和芳香烴,（二）石油的煉制（看視頻）,1.石油的分餾,通過(guò)加熱和冷凝,可以把石油分成不同沸點(diǎn)范圍的產(chǎn)物。這種方法叫做石油的分餾。,石油氣

2、:Ｃ4以下；汽油:Ｃ5－Ｃ11煤油:Ｃ11－Ｃ16；柴油:Ｃ15－Ｃ18；重油:Ｃ20以上（瀝青等）,產(chǎn)物是混合物,目的：防止腐蝕設(shè)備,設(shè)備：分餾塔,蒸餾與分餾,2.石油的裂化和裂解（化學(xué)變化）,裂解就是深度裂化,裂化：,裂化裂解目的提高汽油的產(chǎn)量和質(zhì)量獲得乙烯、丙烯等小分子烴原料重油、石蠟石油分餾產(chǎn)品條件加熱、催化劑更高的溫度產(chǎn)物分子量小、沸點(diǎn)低的烴乙烯、丙烯等,【小結(jié)1】裂化、裂解的對(duì)比,【小結(jié)2】分餾是物理變化裂化、裂解都是化學(xué)變化,,,,,,,,裂解就是深度裂化，但二者的目的不相同,？,這種氣體是:,如果把青桔子和熟蘋(píng)果放在同一個(gè)塑料袋里,系緊袋口,這樣一段時(shí)間后青桔子就可以變黃、成熟

3、。,乙烯,1、物理性質(zhì)：,無(wú)色、稍有氣味、難溶于水、密度比空氣略?。╠=1.25g/L）的氣體。,二、乙烯,乙烯的產(chǎn)量是衡量一個(gè)國(guó)家石油化工發(fā)展水平的標(biāo)志,分子式:結(jié)構(gòu)式:,C2H4,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:,CH2=CH2,2、六原子共平面,2、乙烯的結(jié)構(gòu)：,乙烯和乙烷的比較,ＣＨ２＝ＣＨ２,ＣＨ３ＣＨ３,雙鍵（Ｃ＝Ｃ）,單鍵（Ｃ－Ｃ）,碳和氫原子在同一平面上,碳和氫原子不在同一平面上,（1）乙烯的氧化反應(yīng)a．乙烯的燃燒乙烯在空氣中燃燒，火焰明亮且伴有黑煙，生成二氧化碳和水，同時(shí)放出大量熱。,b．乙烯與強(qiáng)氧化劑的反應(yīng)乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色，說(shuō)明乙烯能被氧化劑氧化。乙烯本身被氧化為二氧化碳,3、乙烯的化

4、學(xué)性質(zhì),（產(chǎn)生黑煙是因?yàn)楹剂扛撸紵怀浞?；火焰明亮是碳微粒受灼熱而發(fā)光）,（2）乙烯的加成反應(yīng)乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，說(shuō)明乙烯與溴發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),加成反應(yīng):有機(jī)化合物分子中雙鍵上的碳原子與其它原子(或原子團(tuán))直接結(jié)合生成新的化合物分子的反應(yīng)。,特點(diǎn)：1、只有一種產(chǎn)物2、斷“一”加“二”原則,1,2–二溴乙烷,①.與鹵素單質(zhì)加成：,乙烯分子內(nèi)碳碳雙鍵的鍵能（615KJ/mol）小于碳碳單鍵鍵能（348KJ/mol）的二倍，說(shuō)明其中有一條碳碳鍵鍵能小，容易斷裂。,,,,,我是溴分子,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,②與氯化氫加成：,一氯乙烷,③.與氫氣加成：,④與H2O加成：

5、,乙醇,小結(jié)：,（1）加成反應(yīng)(溴水、HCl、H2、H2O等),（2）氧化反應(yīng)(可燃燒、被酸性KMnO4溶液氧化),,1.分子組成和結(jié)構(gòu)：,,2.性質(zhì),3.鑒別甲烷和乙烯的方法,,物理性質(zhì):無(wú)色、稍有氣味、比空氣略輕的氣體。,化學(xué)性質(zhì),,乙烯,(CH2=CH2),思考：你能鑒別乙烯和甲烷氣體嗎？哪些方法比較方便？,,討論,將過(guò)量的乙烯通入盛有溴水的試管中，在反應(yīng)后的溶液中加入經(jīng)硝酸酸化的AgNO3溶液，為什么溶液中沒(méi)有出現(xiàn)淡黃色的AgBr沉淀？乙烯和Br2的反應(yīng)是取代反應(yīng)嗎？,乙烯與甲烷化學(xué)性質(zhì)比較,產(chǎn)物都為CO2和H2O,取代反應(yīng),加成反應(yīng),不反應(yīng),加成反應(yīng),不反應(yīng),不反應(yīng),不反應(yīng),加成反應(yīng)

6、,加成反應(yīng),氧化反應(yīng),不反應(yīng),加成反應(yīng),1、下列分子的所有原子在同一平面的是（）Ａ、ＣＯ２Ｂ、Ｐ４Ｃ、ＣＨ４Ｄ、Ｃ２Ｈ４,AD,鞏固練習(xí),2、下列物質(zhì)能使溴四氯化碳溶液褪色的（）Ａ、SＯ２Ｂ、CH3CH3Ｃ、Ｃ4Ｈ10Ｄ、Ｃ２Ｈ４,D,4、要獲得CH3CH2Cl有兩種方法，方法一：CH3CH3和Cl2取代，方法二：CH2=CH2和HCl加成，討論哪種方法好？為什么？,3、用一種試劑鑒別乙烷、乙烯，并說(shuō)明現(xiàn)象。,3、可以用來(lái)鑒別甲烷和乙烯，又可以用來(lái)除去甲烷中混有的少量乙烯的操作方法（）A、混合氣體通過(guò)盛酸性高錳酸鉀的洗氣瓶B、混合氣體通過(guò)盛足量石灰水的洗氣瓶C、混合氣體通過(guò)盛溴水的洗氣瓶D、混

7、合氣體跟適量氯化氫混合,A,4.乙烯發(fā)生的下列反應(yīng)中,不屬于加成反應(yīng)的是()A.與氫氣反應(yīng)生成乙烷B.與水反應(yīng)生成乙醇C.與溴水反應(yīng)使之褪色D.與氧氣反應(yīng)生成二氧化碳和水,D,,煤的干餾苯,煤的成份,組成元素：C、H、N、S、O、Si、Al、Ca、Fe等,組成物質(zhì)：由有機(jī)物和無(wú)機(jī)物組成的復(fù)雜混合物,一、煤的干餾,煤的干餾：,把煤隔絕空氣加強(qiáng)熱使它分解的過(guò)程，叫做煤的干餾,思考：干餾與分餾有什么區(qū)別？,1.苯的物理性質(zhì)（色、態(tài)、味、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、特性）,（1）.無(wú)色，有特殊氣味的液體（2）.密度小于水（3）.難溶于水，易溶有機(jī)溶劑（4）.熔點(diǎn)5.5℃,沸點(diǎn)80.1℃（5）.有毒（6）

8、.易揮發(fā)（密封保存）,二、苯,,經(jīng)測(cè)定，苯的分子式為C6H6請(qǐng)根據(jù)以下問(wèn)題，探究苯的結(jié)構(gòu)1、碳原子數(shù)為6的烷烴分子式為C6H14，按照烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，6個(gè)碳原子結(jié)合14個(gè)氫原子才能飽和。,2、C6H6屬于不飽和烴，分子內(nèi)可能含有碳碳雙鍵結(jié)構(gòu),我們應(yīng)該會(huì)做夢(mèng)！……那么我們就可以發(fā)現(xiàn)真理……——?jiǎng)P庫(kù)勒,,,簡(jiǎn)寫(xiě)為,凱庫(kù)勒式,2、苯的結(jié)構(gòu),1.向2mL酸性KMnO4溶液中滴加2mL苯，振蕩。,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),2.向2mL溴的四氯化碳溶液中滴加2mL苯，振蕩。,3.向2ml溴水中滴加2mL苯，振蕩。,,液體互溶,溶液為橙紅色,液體分層，上層為橙黃色溶液，下層為無(wú)色溶液,液體分層，上層為無(wú)色溶液，下層為紫色溶

9、液,說(shuō)明苯分子不存在碳碳雙鍵，不存在碳碳單鍵和碳碳雙鍵交替出現(xiàn)的結(jié)構(gòu)。,結(jié)構(gòu)式:1931年，鮑林,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：,⑴、苯分子里不存在一般的碳碳雙鍵。(2)、6個(gè)C原子之間的鍵完全相同（平均化的碳碳鍵長(zhǎng)相同）、是一種介于單鍵和雙鍵之間的特殊的鍵(3)、苯分子里的6個(gè)碳原子和6個(gè)氫原子都在同一平面上,6個(gè)碳原子構(gòu)成平面正六邊型結(jié)構(gòu)，鍵角120,化學(xué)家們從實(shí)驗(yàn)事實(shí)中得到的結(jié)論是：,硝基苯,硝化反應(yīng)：,①.取代反應(yīng)：,注意反應(yīng)裝置,濃H2SO4作用,試劑所加順序,硝基苯物性,55C~60C，水浴加熱，濃硫酸,催化劑、吸水劑,先濃硝酸再濃硫酸，冷卻后加苯,苦杏仁味、無(wú)色油狀的液體密度比水大,3、化

10、學(xué)性質(zhì),注意反應(yīng)條件,冷凝回流防止苯、HNO3揮發(fā),遷移.應(yīng)用,,—CH3對(duì)苯環(huán)的影響使取代反應(yīng)更易進(jìn)行,三硝基甲苯是淡黃色針狀晶體，不溶于水。不穩(wěn)定，易爆炸,2、4、6——三硝基甲苯,3、化學(xué)性質(zhì),②.加成反應(yīng),注意：苯不能與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)，說(shuō)明它比烯烴難進(jìn)行加成反應(yīng)。,③.燃燒氧化,現(xiàn)象：,明亮的火焰、伴有濃烈黑煙,苯不能使高錳酸鉀溶液褪色，說(shuō)明它比烯烴難氧化,3、化學(xué)性質(zhì),〔小結(jié)〕苯的化學(xué)性質(zhì)：易取代，難加成，難氧化,4.用途,合成纖維、合成橡膠、塑料、農(nóng)藥、醫(yī)藥、染料、香料等。苯也常用于有機(jī)溶劑,知識(shí)小結(jié),苯,,結(jié)構(gòu):,平面正六邊形存在一種介于單雙鍵間的獨(dú)特的鍵,物理性質(zhì):,易取代,化學(xué)性質(zhì)：,,能加成,難氧化,濃硝酸和濃硫酸,不與溴加成，但可與氫氣反應(yīng),不被高錳酸鉀氧化，但可以燃燒,無(wú)色、特殊氣味、有毒液體，密度比水小，難溶于水,