如何學(xué)習(xí)化學(xué) -對蠟燭及其燃燒的探究學(xué)案

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1、專題一 走進(jìn)化學(xué)殿堂 單元2如何學(xué)習(xí)化學(xué) 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)—對蠟燭及其燃燒的探究 學(xué)案 【實驗探究】探究目的:1.初步學(xué)會對實驗現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述的方法。 2.培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度，以及勇于創(chuàng)新改進(jìn)實驗。 實驗用品：蠟燭、火柴、小刀、澄清石灰水、燒杯、燈罩、培養(yǎng)皿、滅火沙杯 探究活動 1 實驗步驟 實驗現(xiàn)象 分析、解釋、結(jié)論 點 燃 前 1.觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀，聞一聞氣味。 色、 態(tài)、 狀、 氣味 2.用小刀切蠟燭。 感覺 （軟或硬） 硬

2、度 3.取一小塊蠟燭，放入盛水的燒杯中。 于水面（浮或沉）， 溶于水（難或易） 密度：比水 ， 溶解性： 探究活動2 點燃蠟燭 1.用火柴點燃蠟燭，觀察蠟燭的火焰。 火焰分為 層。 層 最明亮， 層最暗 蠟燭有 性。 其火焰分 層， 焰、 焰和 ， 其中 溫度最高 2.把一根火柴梗放在蠟燭的火焰上約1s后取出。 端先碳化變黑 3.分別取一個干燥燒杯和一個用澄清石灰水潤濕內(nèi)壁的燒杯，先后罩在火焰的上方

3、，觀察燒杯壁。 燒杯內(nèi)壁有 ， 澄清石灰水變 蠟燭燃燒生成了 和 3.（改進(jìn)實驗） ①將干燥的燈罩罩在培養(yǎng)皿上方（保持空氣流通），觀察現(xiàn)象 ②取下燈罩，將澄清石灰水倒入培養(yǎng)皿中，將燈罩罩在培養(yǎng)皿上方（保持空氣流通），一段時間后，觀察現(xiàn)象。 ①燈罩內(nèi)壁有 ， ②澄清石灰水變 蠟燭燃燒生成了 和 探究活動3 熄滅蠟燭 1.熄滅蠟燭，觀察現(xiàn)象。 有 生成 2.用火柴點蠟燭 剛熄滅時的白煙。

4、 蠟燭 【資料卡片】蠟燭燃燒時先由固態(tài)變成液體，少量還會變成氣體狀態(tài)。所以我們看到的火焰是石蠟蒸氣燃燒時產(chǎn)生的。蠟燭熄滅時，未燃燒的石蠟蒸氣迅速冷卻成液態(tài)石蠟并最終成為固態(tài)石蠟，從而形成白煙。 【實驗小結(jié)】 1. 蠟燭的物理性質(zhì)：硬度 , 溶于水,密度比水 。 化學(xué)性質(zhì)： 性。燃燒產(chǎn)物有 和 。 2. 燃燒時火焰分為 層,分別是 、 、 ，其中 溫度最高。熄滅后的白煙為

5、 。 【反思與評價】 1．請用實驗的方法證明酒精的燃燒產(chǎn)物是二氧化碳和水 操作步驟 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論 外焰 內(nèi)焰 焰心 a b c 2．化學(xué)興趣小組的三位同學(xué)對蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進(jìn)行了如下探究 （1）貝貝取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭浮在水面上。結(jié)論：石蠟的密度比水________； （2）芳芳點燃蠟燭，觀察到火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層。把一根火柴梗放在火焰中(如圖)約1s后取出可以看到火柴梗的_____(填“a”、“b”或“c”）處最先碳化。結(jié)論：蠟燭火焰的 ____________溫度最高； （

6、3）婷婷在探究蠟燭燃燒的過程中，發(fā)現(xiàn)罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁被熏黑，你認(rèn)為她的以下做法中不合適的是（　　?。? A．反復(fù)實驗，并觀察是否有相同現(xiàn)象 B．查找資料，了解石蠟主要成分，探究生成的黑色固體是什么 C．認(rèn)為與本次實驗?zāi)康臒o關(guān)，不予理睬 D．詢問老師或同學(xué)，討論生成黑色物質(zhì)的原因 （4）三位同學(xué)在探究的過程中，將短玻璃導(dǎo)管插入焰心，發(fā)現(xiàn)另一端也可以點燃。 【提出問題】導(dǎo)管里一定有可燃性氣體，氣體成分可能會是什么呢? 【查閱資料】石蠟的熔沸點較低，受熱后易變成液態(tài)或氣態(tài)；石蠟不完全燃燒時生成的一氧化碳具有可燃性，一氧化碳在空氣中燃燒時產(chǎn)生藍(lán)色火焰。 【猜??? 想】貝貝認(rèn)為：可能是蠟燭不完全燃燒時產(chǎn)生的一氧化碳 芳芳認(rèn)為：可能是蠟燭受熱后產(chǎn)生的石蠟蒸氣 婷婷認(rèn)為：可能以上兩種情況都有 【實驗方案】換一根較長的導(dǎo)管，并用冰冷的濕毛巾包住，然后在導(dǎo)管另一端做點火實驗。 【現(xiàn)象與結(jié)論】①如果觀察到???????????? ?????????現(xiàn)象，則貝貝的猜想正確； ②如果觀察到????????? ?????????????? 現(xiàn)象，則芳芳的猜想正確； ③如果觀察到?????????????? ?????????現(xiàn)象，則婷婷的猜想正確。