客戶(hù)關(guān)系管理之酒店客戶(hù)關(guān)系管理

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1、酒店客戶(hù)關(guān)系管理文獻(xiàn)綜述 姓名:張彬 班級(jí):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)一班 學(xué)號(hào):21 指導(dǎo)教師:李春麗 成績(jī): 目錄 前言: 2 關(guān)鍵詞: 2 主題: 3 一、 當(dāng)前酒店客戶(hù)關(guān)系管理現(xiàn)狀 3 1、對(duì)CRM的認(rèn)識(shí)不足 3 2、資金的制約 4 3、人才匾乏 4 4、管理水平的制約 4 小結(jié) 6 參考文獻(xiàn): 6 前言:

2、 本文主要闡述國(guó)內(nèi)企業(yè)關(guān)于客戶(hù)關(guān)系管理主要做了那些活動(dòng),所起到的效果如何,最后介紹一下我國(guó)客戶(hù)關(guān)系管理存在的問(wèn)題及解決辦法。 CRM(Customer Relationship Management),即客戶(hù)關(guān)系管理,最早發(fā)展客戶(hù)關(guān)系管理的國(guó)家是美國(guó)。所謂客戶(hù)關(guān)系管理就是企業(yè)提供全方位的管理視角,賦予企業(yè)更完善的客戶(hù)交流能力,最大化的客戶(hù)收益率,客戶(hù)關(guān)系管理包含五個(gè)重要的組織方向,分別是行政管理、產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品管理、市場(chǎng)銷(xiāo)售和客戶(hù)服務(wù)。 關(guān)鍵詞: 客戶(hù)關(guān)系管理 營(yíng)銷(xiāo)管理 企業(yè)管理 酒店管理 主題: 一、 當(dāng)前酒店客戶(hù)關(guān)系管理現(xiàn)狀 國(guó)家旅游局發(fā)布的 200

3、4年中國(guó)星級(jí)酒店統(tǒng)計(jì)公報(bào)顯示, 中國(guó)星級(jí)酒店數(shù)量繼續(xù)保持增長(zhǎng)。到2004末, 全國(guó)共有星級(jí)酒店10888 家, 比上年末增加 1137家, 增長(zhǎng) 11.7%。酒店企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的數(shù)量已經(jīng)高于市場(chǎng)需求的增長(zhǎng),導(dǎo)致市場(chǎng)供求失衡, 客源分流嚴(yán)重,促使競(jìng)爭(zhēng)激化。在這種情況下, 建立并維持與顧客的良好關(guān)系是酒店成功的基本保證。顧客是酒店生存和發(fā)展的基礎(chǔ), 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)上就是爭(zhēng)奪顧客。當(dāng)前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加大了贏得新顧客的難度和成本, 因此將營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)轉(zhuǎn)向維持老顧客就顯得尤為迫切與重要。哈佛商業(yè)評(píng)論的一項(xiàng)研究報(bào)告指出: 再次光臨的顧客可帶來(lái) 25%~ 85%的利潤(rùn)。另一項(xiàng)調(diào)查表明: 1 位滿(mǎn)意的顧客會(huì)引發(fā) 8 筆

4、潛在的生意, 其中至少有 1 筆成交; 1 位不滿(mǎn)意的顧客會(huì)影響 25個(gè)人的購(gòu)買(mǎi)意向; 而爭(zhēng)取1位新顧客的成本是保住 1位老顧客的5倍。以往在酒店的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中, 有相當(dāng)一部分酒店只重視吸引新顧客, 而忽視維持現(xiàn)有顧客。由于這些酒店將管理重心置于顧客的消費(fèi)前和消費(fèi)中, 造成消費(fèi)后的服務(wù)中存在的諸多問(wèn)題得不到及時(shí)有效的解決,現(xiàn)有顧客大量流失。 二、酒店客戶(hù)關(guān)系管理存在的問(wèn)題分析 1、對(duì)CRM的認(rèn)識(shí)不足 CRM在國(guó)外是漸進(jìn)式發(fā)展的,從最初的銷(xiāo)售管理到CRM的提出,經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間的市場(chǎng)實(shí)踐的考驗(yàn),也有了比較符合國(guó)外企業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況的產(chǎn)品。與國(guó)外形成CRM的情況不同,我國(guó)是先有了引進(jìn)的產(chǎn)品,而不是

5、管理思想。所以,在中國(guó),客戶(hù)關(guān)系管理思想非常薄弱,在很大程度上還沒(méi)有被歸納、整理、提煉成一種思想,沒(méi)有能形成思想體系,更沒(méi)有能夠形成如市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)一樣的知識(shí)架構(gòu)。 所以,目前我國(guó)酒店管理迫切需要的首先是弄清楚客戶(hù)關(guān)系管理,其次才是CRM系統(tǒng)。對(duì)它們而言,僅僅給它們提供CRM系統(tǒng)是不夠的,必須要為他們提供客戶(hù)關(guān)系管理的思想,幫助他們從實(shí)踐中總結(jié)提煉出來(lái)的。因此,酒店管理首先要有客戶(hù)關(guān)系管理思想作為基礎(chǔ)。由客戶(hù)關(guān)系管理理念引路,實(shí)施CRM系統(tǒng)才會(huì)有出路。 2、資金的制約 對(duì)于銷(xiāo)售額剛到千萬(wàn)元有些甚至不到千萬(wàn)的酒店,上百萬(wàn)元一套的CRM產(chǎn)品對(duì)于他們可能就是一年利潤(rùn)的大部分甚至全部,甚至有些小酒

6、店根本無(wú)法支付一個(gè)全套的CRM產(chǎn)品的價(jià)格。有些企業(yè)即便有能力支付,但是由于投入大量的資金,企業(yè)財(cái)務(wù)上和經(jīng)營(yíng)上都將承擔(dān)巨大的風(fēng)險(xiǎn)。這也使得企業(yè)對(duì)CRM的上馬與否猶豫再三。而我國(guó)目前仍有企業(yè)融資體系不健全、融資渠道狹窄、手段有限等金融方面的約束,這使我國(guó)的中小企業(yè)無(wú)論是負(fù)債融資,還是股權(quán)融資都存在諸多不便。因此,受我國(guó)目前的金融環(huán)境的限制,中檔和低檔的酒店除了自身的資金積累以外,很難從外部獲得資金支持。所以,導(dǎo)致CRM的實(shí)施受阻。 3、人才匾乏 人員的問(wèn)題從兩個(gè)方面影響著國(guó)內(nèi)酒店實(shí)施CRM,一是酒店管理的高層領(lǐng)導(dǎo)往往對(duì)IT技術(shù)不太了解,也不愿意承擔(dān)相關(guān)的任務(wù)。容易導(dǎo)致項(xiàng)目缺乏強(qiáng)有力的執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)。

7、此外,由于酒店的管理人員相對(duì)較少,往往身兼數(shù)職,公司的領(lǐng)導(dǎo)一般把精力放在對(duì)外的業(yè)務(wù)關(guān)系和財(cái)務(wù)上,對(duì)CRM項(xiàng)目的重視不夠。這樣將會(huì)導(dǎo)致項(xiàng)目失去資金支持,在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中還會(huì)缺乏必要的高層領(lǐng)導(dǎo)支持。因此,CRM項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中最嚴(yán)、最致命的問(wèn)題在于:缺乏一個(gè)執(zhí)行經(jīng)理的支持。 人員問(wèn)題的另一個(gè)方面就是CRM項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)本身的經(jīng)驗(yàn)和技能的缺乏,CRM實(shí)施中最重要的技術(shù)問(wèn)題就是在CRM實(shí)施的所有階段缺乏技能和經(jīng)驗(yàn)。CRM項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)必須包括成功的銷(xiāo)售人員、客戶(hù)代表、知識(shí)淵博的用戶(hù)、數(shù)據(jù)分析師和CRM產(chǎn)品專(zhuān)家。團(tuán)隊(duì)必須意識(shí)到CRM能夠做到什么,可能會(huì)出現(xiàn)什么樣的問(wèn)題。從而才能夠預(yù)防問(wèn)題的出現(xiàn),才能更準(zhǔn)確地給CRM

8、定位。如果項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)無(wú)法預(yù)先對(duì)此有所認(rèn)識(shí),往往會(huì)低估項(xiàng)目的成本和時(shí)間。 對(duì)于中檔和低檔酒店而言。高素質(zhì)的人才相對(duì)較為缺乏,對(duì)問(wèn)題的分析判斷和總結(jié)歸納能力不夠,其自身所組建的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)在需求分析、問(wèn)題定義等方面存在明顯的不足,這將會(huì)極大的制約CRM實(shí)施的質(zhì)量。 4、管理水平的制約 這個(gè)問(wèn)題包含了幾個(gè)方面的內(nèi)容。首先是我國(guó)酒店業(yè)的管理水平仍然是很低的,目前主要還是以人管人主。完全實(shí)現(xiàn)機(jī)制管人的不多,實(shí)現(xiàn)全制度管理的企業(yè)更是風(fēng)毛麟角,這些落后的管理模式極大的影響了CRM的實(shí)施和利用。 在中低檔酒店中,由于制度、流程等程序的不健全,大多數(shù)酒店管理人員都有各自的客戶(hù)關(guān)系管理方式,因此他們?yōu)榱吮3衷?/p>

9、的管理原則,就會(huì)阻止一個(gè)新的自動(dòng)化系統(tǒng)的建立。 因此,酒店要從自己的實(shí)際需要出發(fā),結(jié)合自身的具體能力和業(yè)務(wù)規(guī)模等情況,選擇最合適自己的產(chǎn)品而不一定非要最好的產(chǎn)品。 三、關(guān)于解決酒店客戶(hù)關(guān)系管理中存在的問(wèn)題所采用的解決措施分析 客戶(hù)關(guān)系管理 ( CRM) 為酒店管理帶來(lái)了生機(jī)和活力, 它代表著優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)關(guān)系, 有效的機(jī)構(gòu)組織, 規(guī)范的行業(yè)制度以及穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。它幫助酒店在競(jìng)爭(zhēng)中清醒的判斷和果斷的行事, 掌握市場(chǎng)的動(dòng)向。 1、了解最有價(jià)值的客戶(hù)。酒店有80%的利潤(rùn)來(lái)自于20%的客戶(hù)??蛻?hù)關(guān)系管理系統(tǒng)通過(guò)對(duì)不同客戶(hù)的分析,得出那些客戶(hù)對(duì)酒店來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。同時(shí),經(jīng)過(guò)細(xì)致的分析,可以對(duì)客戶(hù)

10、的信譽(yù)度有清晰的了解,這樣在客戶(hù)有賒賬要求的時(shí)候,服務(wù)人員可以現(xiàn)場(chǎng)做出判斷。 2、建立酒店客戶(hù)管理數(shù)據(jù)庫(kù)。酒店在日常管理中,應(yīng)要求前臺(tái)、酒店、客房等部門(mén)對(duì)每一位客戶(hù)建立檔案,詳細(xì)記錄每位戶(hù)的消費(fèi)、偏好、住店習(xí)慣、特殊愛(ài)好和需求、甚至是禁忌,這樣,這位客戶(hù)再次惠顧時(shí),我們就能夠提供更有針對(duì)性的個(gè)性化服務(wù),使客戶(hù)每次光臨都能產(chǎn)生“滿(mǎn)意加驚喜”的感覺(jué),從而進(jìn)一步強(qiáng)化客戶(hù)的滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。 3、吸引和保持更多的客戶(hù)。利用客戶(hù)關(guān)系管理系統(tǒng),酒店可以從客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)了解他們的姓名,年齡,家庭狀況,工作性質(zhì),收入水平,個(gè)人喜好等個(gè)人信息并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行“一對(duì)一”的服務(wù),從而使服務(wù)人員盡早熟悉客人,并提

11、供個(gè)性化的親情服務(wù)。根據(jù)數(shù)據(jù)庫(kù)的資料顯示來(lái)為客人提供最滿(mǎn)意的服務(wù),從而真正做到“以客戶(hù)為中心”,贏得客戶(hù)的“忠誠(chéng)”,從根本上提高酒店服務(wù)水平,以此建立企業(yè)的服務(wù)核心競(jìng)爭(zhēng)力。 4、持續(xù)開(kāi)展創(chuàng)新性營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。酒店管理只有不斷創(chuàng)新才能擁有生 命力,酒店只有不斷推出新的產(chǎn)品組合和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)才能吸引新的客 戶(hù)和維持忠誠(chéng)客戶(hù)。酒店客戶(hù)管理可以通過(guò)與酒店?duì)I銷(xiāo)的相互配合,相得益彰,取得爭(zhēng)取市場(chǎng)的良好效果。這其中包括:部門(mén)開(kāi)展月度促銷(xiāo)與新產(chǎn)品策劃;加強(qiáng)節(jié)日布置與促銷(xiāo)活動(dòng)策劃;堅(jiān)持會(huì)員管理制度。 5、精簡(jiǎn)成本,增加營(yíng)業(yè)額。酒店吸引新客戶(hù)需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷(xiāo)費(fèi)用以及了解客戶(hù)的時(shí)間成本等等。

12、而導(dǎo)入 CRM 的酒店因?yàn)閾碛锌蛻?hù)資料,能夠根據(jù)客史檔案,分析不同客戶(hù)過(guò)去的消費(fèi)行為。同時(shí),酒店也應(yīng)該十分清楚客戶(hù)的特殊需求,減少關(guān)系維護(hù)費(fèi)用。唯有了解客戶(hù)需要,才能提高客戶(hù)滿(mǎn)意度尤其是忠誠(chéng)度,而忠誠(chéng)的客戶(hù)比普通來(lái)自散客愿意更多的購(gòu)買(mǎi)酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠(chéng)客戶(hù)的消費(fèi),其支出是普通自來(lái)散客隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠(chéng)客戶(hù)年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或客戶(hù)單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量進(jìn)一步增加。進(jìn)而發(fā)揮更大的促銷(xiāo)效益。 6、贏得口碑宣傳。對(duì)于酒店管理提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新客戶(hù)在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢(xún)酒店的現(xiàn)有客戶(hù)。而具有較高滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度的老客戶(hù)的建議往

13、往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店管理費(fèi)用中既節(jié)省了吸引新客戶(hù)的銷(xiāo)售成本,又增加了銷(xiāo)售收入。 小結(jié) 我國(guó)的酒店業(yè)客戶(hù)關(guān)系管理的知識(shí)和系統(tǒng)都運(yùn)用的比較晚,所以跟國(guó)外的公司還是有一定的差距,所以在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)日以激烈并且顧客越來(lái)越理性的市場(chǎng)上想要取得好的效益,唯有吸引客戶(hù),抓住客戶(hù),留住客戶(hù)才可以生存下去,所以我們總結(jié)的這篇關(guān)于客戶(hù)關(guān)系管理的文獻(xiàn)綜述其目的是一方面讓企業(yè)重視客戶(hù)關(guān)系管理這方面的管理工作,另一方面就是讓企業(yè)認(rèn)識(shí)到企業(yè)在做這方面工作的時(shí)候存在的問(wèn)題,好讓他們能清醒的認(rèn)識(shí)問(wèn)題的所在,對(duì)癥下藥,這樣,我國(guó)的酒店業(yè)用不了多久也會(huì)在客戶(hù)管理這方面取得突出的成

14、就的。 參考文獻(xiàn): 1、 不確定條件下客戶(hù)關(guān)系管理策略的可靠性分析 馮兵 羅新星 周永生 2、 客戶(hù)關(guān)系管理及實(shí)施 3、 論我國(guó)中小企業(yè)的客戶(hù)關(guān)系管理 楊屏 (江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系,江蘇 南京) 4、 客戶(hù)關(guān)系管理在酒店管理中的運(yùn)用 樊淑華 (太原旅游職業(yè)學(xué)院) 5、 淺談企業(yè)客戶(hù)關(guān)系管理 李程 (海南經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 海南 海口) 6、 我國(guó)制藥企業(yè)客戶(hù)關(guān)系管理的現(xiàn)狀與建議 葛凌飛,鐘素艷,劉迎斌 (沈陽(yáng)藥科大學(xué)工商管理學(xué)院,遼寧) 7、 論如何做好客戶(hù)關(guān)系管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn) 柯毅 (上海同濟(jì)大學(xué),

15、上海 200092;浙江傳媒學(xué)院,浙江杭州 310018) 8、 _客戶(hù)關(guān)系管理_實(shí)踐教學(xué)改革探討 李仉輝 9、 中小企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)利器———客戶(hù)關(guān)系管理 蔡霞 (武漢外語(yǔ)外事職業(yè)學(xué)院 湖北 武漢 430083) 10、 淺析客戶(hù)關(guān)系管理在企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理中的運(yùn)用 童文軍 (重慶工商職業(yè)學(xué)院 重慶 400052 ) 11、 第三方物流客戶(hù)關(guān)系管理研究 袁荃 (湖北工業(yè)大學(xué)工程技術(shù)學(xué)院 ) 12、 企業(yè)的客戶(hù)關(guān)系管理與營(yíng)銷(xiāo) 樂(lè)萌 (南京大學(xué)商學(xué)院 210093) 13、 客戶(hù)關(guān)系管理在企業(yè)中成功實(shí)施策略 Delius 14、 國(guó)內(nèi)企業(yè)導(dǎo)入客戶(hù)關(guān)系管理的問(wèn)題探討 童 樺 (湖北工業(yè)大學(xué), 湖北 武漢 430068)

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