版科學(xué)第一單元《顯微鏡下的世界》復(fù)習(xí)資料
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1、第一單元 顯微鏡下的世界 1 水滴里的生物 一、填空題 1、細(xì)菌、霉、病毒是不同種類的(微生物)。 2、第一個(gè)揭開(kāi)微生物秘密的是荷蘭生物學(xué)家(列文虎克)。 3、絕大多數(shù)的微生物只有在(顯微鏡)下才能看到。 4、細(xì)菌、霉及病毒,要用顯微鏡才能看清楚,所以通常把它們稱作(微生物)。 二、問(wèn)答題:使用顯微鏡時(shí)要注意什么? 答:(1)反光鏡不能直接對(duì)著太陽(yáng),否則會(huì)傷害眼睛。 (2)使用時(shí)要小心,鏡頭不要碰著玻片。 (3)不能用手觸摸目鏡和物鏡。 2 做酸奶 一、填空題 1、牛奶變成酸奶,是因?yàn)樗崮讨杏幸环N名為(乳酸菌)的細(xì)菌。在適宜的溫度下,(乳酸菌)會(huì)使牛奶發(fā)酵變
2、成酸奶。 2、利用細(xì)菌可以(加工食品)、(生產(chǎn)藥品)、(凈化環(huán)境)、(生產(chǎn)燃料)。而有的細(xì)菌會(huì)(致?。?。 3、危害人類健康的病毒和細(xì)菌叫做(病菌)。 4、許多傳染病是由(病菌)引起的。用(捂住鼻子打噴嚏)、(用熱水沖洗筷子)、(勤用肥皂洗手)等方法可以減少致病細(xì)菌的傳播。 二、問(wèn)答題 請(qǐng)你設(shè)計(jì)如何自制酸奶? 答:材料:牛奶、玻璃瓶、酸奶、小勺、杯子、溫度計(jì)、鍋、高壓鍋等。 步驟:(1)在鮮牛奶里加入1~2勺白糖,煮開(kāi)幾分鐘。(2)待牛奶冷卻到35~40℃,加入兩勺酸奶,仔細(xì)攪勻。(3)再倒進(jìn)消毒過(guò)的保溫容器里,蓋上蓋子。(4)保溫5~6小時(shí)后,酸奶就做成了。 現(xiàn)象:牛奶變成了
3、粘稠的酸奶。 結(jié)論:乳酸菌會(huì)使牛奶發(fā)酵成酸奶。 3 饅頭發(fā)霉了 一、填空題 1、青霉菌分泌出的某種物質(zhì)能殺死細(xì)菌,這種物質(zhì)叫做(青霉素)。 2、物體在(溫暖)和(潮濕)的環(huán)境條件下,容易發(fā)霉。 3、人類利用(霉菌)制醬、做腐乳以及生產(chǎn)農(nóng)藥、發(fā)酵飼料等;霉菌也會(huì)造成食物和其他物品的(變質(zhì)),有的霉菌還會(huì)危害人的健康,引起動(dòng)植物(病變)。 二、問(wèn)答題 1、怎樣防止食物和物品發(fā)霉? 答:(1)真空包裝;(2)放干燥劑(3)低溫保存;(4)太陽(yáng)暴曬。 2、請(qǐng)你設(shè)計(jì)饅頭發(fā)霉的實(shí)驗(yàn)。 答:材料:濕饅頭、干饅頭、塑料袋等。步驟:(1)把裝有濕饅頭的塑料袋放在暖氣片上。(2)
4、把裝有干饅頭的塑料袋放在暖氣片上。5天后觀察它們?,F(xiàn)象:濕饅頭發(fā)霉了,干饅頭沒(méi)有發(fā)霉。 結(jié)論:溫暖、潮濕的饅頭容易發(fā)霉。 4 搭建生命體的積木 一、填空題: 1、細(xì)胞有不同的(形狀)、(大?。┖停üδ埽?。 2、生物體基本上都是由(細(xì)胞)構(gòu)成的,(細(xì)胞)是構(gòu)成生物體的基本單位。生物體的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程就是細(xì)胞的(生長(zhǎng)發(fā)育)過(guò)程;生物體的衰老、死亡也是由(細(xì)胞)的衰老、死亡造成的。 二、問(wèn)答題:你知道傷口化膿是怎么回事? 答:當(dāng)人體遇到病菌入侵時(shí),白細(xì)胞便會(huì)與病菌展開(kāi)激戰(zhàn)。在消滅這些入侵者時(shí),白細(xì)胞也會(huì)有很大的傷亡。“膿”就是死亡的白細(xì)胞和病菌的尸體。 三、連線題: 用線將科學(xué)家
5、與他們的發(fā)現(xiàn)連起來(lái)。 ?????? 列文虎克????????????????????????? 細(xì)胞 ?????? 弗萊明????????????????????????????? 微生物 ?????? 胡克???????????????????????????????? 青霉素 第一單元 顯微鏡下的世界 一、填空題 1、(微生物)是一類非常小的生命體,通常要借助(顯微鏡)才可以看清楚。 2、第一個(gè)揭開(kāi)微生物秘密的是(荷蘭)人(列文虎克)。 3、微生物在大自然中分布極廣,( 空氣中)、(水中)、(泥土里),動(dòng)植物的(體內(nèi)和體表)都有微生物。 4、列文虎克有一個(gè)
6、特殊的業(yè)余愛(ài)好,(制作放大鏡)和(顯微鏡),他不但用自制的(顯微鏡)觀察研究紡織品的纖維,樹(shù)葉和花朵,蜜蜂蜇人的“針”,蚊子叮人的“嘴”,還觀察井水、雨水、污水……發(fā)現(xiàn)了能夠游動(dòng)的( 微生物 ),為人類敲開(kāi)了認(rèn)識(shí)(微生物 )的大門。 5、水滴里的那些小家伙還有(鼓澡 )、(草履蟲(chóng))、(釣鐘蟲(chóng))、(輪蟲(chóng))、(水蚤),都是不同種類的微生物。 6、(微生物 )是最早出現(xiàn)在地球上的生命體,人們?cè)缫牙盟鼈儊?lái)(釀酒)、(做腌豆腐)。 7、細(xì)菌的主要特點(diǎn)是(體積?。?、(也要吃食物)、(繁殖速度快)。 8、牛奶變成酸奶,是因?yàn)樗崮讨杏幸环N名為(乳酸菌 )的細(xì)菌,在適當(dāng)?shù)臏囟认?,它?huì)使牛奶發(fā)酵成酸奶。
7、 9、細(xì)菌也要“吃”食物,有的細(xì)菌利用陽(yáng)光(自己制造食物 ),有的細(xì)菌從(動(dòng)植物身上)吸收養(yǎng)料。 10、細(xì)菌有(桿菌)、(球菌)、(螺旋菌)這三種基本形態(tài)。 11、細(xì)菌繁殖很快,一般以簡(jiǎn)單的(二分裂法)進(jìn)行無(wú)性繁殖,個(gè)別細(xì)菌如結(jié)核桿菌偶有分枝繁殖方式。 12、英國(guó)細(xì)菌學(xué)家(弗萊明),首先發(fā)現(xiàn)了(青霉素),青霉素的出現(xiàn),開(kāi)創(chuàng)了用(抗生素)治療疾病的新紀(jì)元。 13、發(fā)霉主要是霉菌造成的,霉菌是一種呈(絨毛狀)、蛛網(wǎng)狀或(棉絮狀)的絲狀真菌。 14、霉是有生命的,它具有(需呼吸)、(能繁殖生長(zhǎng) )、(需營(yíng)養(yǎng))等一系列生命特征。 15、霉的顏色主要有青綠色、(黃色)、(灰色)、(黑色)、
8、(白色)。 16、研究表明,霉菌有“四怕”,即(怕氧)、(怕光)、(怕冷)、(怕燥)。 17、食物在(溫暖潮濕)的條件下容易發(fā)霉。 18、在加工食品中經(jīng)常會(huì)看到一小包干燥劑,它的作用是(保持食品盒內(nèi)干燥),防止(霉菌生長(zhǎng))。 19、(霉菌)是絲狀真菌的統(tǒng)稱,在分類上霉菌分屬于(藻狀菌)、(子囊菌)和(半知菌)。霉菌除用于傳統(tǒng)的(釀酒)、(制醬)和做其它發(fā)酵食品外,今年來(lái)發(fā)酵工業(yè)中廣泛用來(lái)生產(chǎn)(酒精)、(檸檬酸)、(青霉菌)、(灰黃菌素)、(淀粉酶)、(發(fā)酵飼料)等。 20、霉的形狀主要有(絨毛狀)、(蛛網(wǎng)狀)、(棉絮狀)。 21、(霉菌)引起的疾病屬于(真菌類感染性疾病)。 22
9、、霉菌會(huì)造成(食物)和(其他物品)的變質(zhì)。有的霉菌還會(huì)危害人的健康,引起動(dòng)植物病變。 23、青霉素是一種(高效)、(低毒)、(臨床應(yīng)用廣泛)的重要抗生素。 24、搭建生命體的最基本的結(jié)構(gòu)是(細(xì)胞)。 25、生物體生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程就是(細(xì)胞)的發(fā)育生長(zhǎng)過(guò)程;生物體的衰老,死亡也是由(細(xì)胞)的衰老死亡造成的。 26、細(xì)胞是構(gòu)成生命體的積木,大多數(shù)細(xì)胞都很小,要借助(顯微鏡)才能看清,但個(gè)別細(xì)胞卻很大,如(雞蛋中的蛋黃)。 27、細(xì)胞是英國(guó)人(羅伯特.胡克)發(fā)現(xiàn)的,細(xì)胞有不同的大小、形狀和功能。 28、細(xì)胞的分裂是指一個(gè)細(xì)胞分裂為兩個(gè)細(xì)胞的過(guò)程。分裂前的細(xì)胞稱(母細(xì)胞),分裂后形成的新細(xì)胞稱
10、(子細(xì)胞)。細(xì)胞分裂通常包括(核分裂)和(胞質(zhì)分裂)兩步。 29、細(xì)胞的形狀多種多樣,有球形、多面體、(紡錘體)和(柱狀體)等。 30、白細(xì)胞對(duì)人體能起著(防御)和(保護(hù))作用。當(dāng)人體遇到(病菌)入侵時(shí),白細(xì)胞便與病魔展開(kāi)激戰(zhàn)。 31、未受精的蛋是一個(gè)細(xì)胞,受過(guò)精的蛋(不是細(xì)胞)。 32、生物體生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程是細(xì)胞(生長(zhǎng))、(繁殖)、(衰老)、(死亡)的過(guò)程。 33、一個(gè)細(xì)胞分為三部分,從內(nèi)到外為(細(xì)胞核)、(細(xì)胞質(zhì))、(細(xì)胞膜)。 34、細(xì)胞有不同的(大?。ⅲㄐ螤睿┖停üδ埽?。 35、在顯微鏡下看到的像是(倒像),要使物象向下移動(dòng),就要(向上)移動(dòng)載玻片;要使物象向左移動(dòng),就
11、要(向右)移動(dòng)載玻片。 二、簡(jiǎn)答題。 1、你知道的各種微生物? 答:鼓藻、草履蟲(chóng)、水蚤、輪蟲(chóng)、釣鐘蟲(chóng)。 2、微生物有什么特點(diǎn)? 答:微生物的特點(diǎn)是分布廣、種類多、繁殖快、吃食物、會(huì)變異、體積小。 3、微生物主要分布在哪些地方? 答:微生物主要分布在水中、泥土中、空氣中、動(dòng)植物的體內(nèi)和體表。 4、微生物的種類主要有哪些? 答:微生物的種類主要有細(xì)菌、病毒、霉。 5、在日常生活中,在哪兒可以找到微生物的蹤跡?你能用什么方法證明它們是有生命的? 答:①微生物的蹤跡:瓜果上的霉菌,墻角地縫中的霉斑,人體皮膚上的細(xì)菌、 空氣中漂浮的病毒、發(fā)霉的饅頭上都能找到微生物的蹤跡。
12、 ②比如說(shuō)一個(gè)饅頭放在桌位里,一天不吃,兩天不吃,三天四天不吃,饅頭就發(fā)霉了,而且發(fā)霉的面積越來(lái)越大,能證明微生物是有生命的,還有生物體上的霉斑在慢慢擴(kuò)大。 6、細(xì)菌的功與過(guò)? 功:①、生產(chǎn)腐殖質(zhì),是大自然的清潔工;②細(xì)菌能生產(chǎn)新的食物;③細(xì)菌能生產(chǎn)藥品和生物塑料,廣泛用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)和醫(yī)藥行業(yè);④、細(xì)菌可以幫助人消化; 過(guò):①有的細(xì)菌會(huì)致??;②使食物腐敗變質(zhì)。 細(xì)菌的功與過(guò),是由其自身的生命活動(dòng)---需要繁殖、需要營(yíng)養(yǎng)決定的。 7、用哪些方法可以減少致病細(xì)菌的傳播? 答:①捂住鼻子打噴嚏;②用熱水沖洗筷子;③勤用肥皂洗手。 8、怎樣預(yù)防細(xì)菌性食物中毒? 答:①保證食品新
13、鮮;②及時(shí)加工食品;③縮短存放時(shí)間;④妥善保存 9、吃過(guò)變質(zhì)的酸奶會(huì)怎么樣? 答:會(huì)引起腹瀉、消化不良,甚至中毒。 10、為什么說(shuō)細(xì)菌也是有生命的?細(xì)菌如何獲得食物? 答:因?yàn)榧?xì)菌具有需呼吸、能繁殖生長(zhǎng) 、需營(yíng)養(yǎng)等一系列生命特征,所以說(shuō)細(xì)菌也是有生命的。 有的細(xì)菌利用陽(yáng)光自己制造食物,有的細(xì)菌從動(dòng)植物身上吸取養(yǎng)料? 10、制作酸奶要注意的條件? 答:注意條件:①溫度要保持在35℃~40℃; ②所有的器皿要進(jìn)行消毒處理,最好不用塑料器皿。 12、牛奶為什么會(huì)變成酸奶?(酸奶形成的原因是什么?) 答、牛奶變酸奶,是因?yàn)樗崮讨杏幸环N名為乳酸菌的細(xì)菌,在
14、適宜的溫度條件下,乳酸菌會(huì)使牛奶發(fā)酵成酸奶。 13、細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的條件有哪些? 答、①、充足的營(yíng)養(yǎng);②、適宜的溫度;③、合適的酸堿度;④、必要的氣體環(huán)境。 14、細(xì)菌有哪三種基本形態(tài)? 答、桿菌、球菌、螺旋菌 15、饅頭發(fā)霉和什么因素有關(guān)?在什么條件下饅頭容易發(fā)霉? 答:與溫度和濕度有關(guān)系,在溫暖潮濕的條件下容易發(fā)霉。 16、霉的功與過(guò)? 答:功:利用霉菌制醬、做腐乳以及生產(chǎn)農(nóng)藥、發(fā)酵飼料等。 過(guò):霉菌也會(huì)造成食物和其它物品的變質(zhì)。有的霉菌還會(huì)危害人的健康,引 起動(dòng)植物病變。 17、防霉的措施主要有? 答:因?yàn)檠芯勘砻鳎咕鹿?、怕冷、怕氧、怕燥?/p>
15、針對(duì)這些特點(diǎn),可以用如下措施:①太陽(yáng)曝曬;②低溫保存;③放干燥劑;④真空包裝;⑤通風(fēng)。 18、為什么食品在夏季容易發(fā)霉? 答、高溫高濕的天氣環(huán)境為細(xì)菌、霉菌、病毒的孳生繁衍提供了繁殖的條件。 19、你在那些地方見(jiàn)過(guò)發(fā)霉? 答: 瓜果上的霉菌,墻角地縫中的霉斑,放過(guò)幾天的饅頭,米飯上的霉點(diǎn)。 20、你認(rèn)為霉有生命嗎?怎么證明? 答:霉是有生命的,它具有需呼吸、能繁殖生長(zhǎng)、需營(yíng)養(yǎng)等一系列生命特征。 饅頭上的霉斑在慢慢擴(kuò)大,臭豆腐上的霉在長(zhǎng)長(zhǎng)。 21、細(xì)胞是誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的?細(xì)胞與生命有什么關(guān)系? 答:細(xì)胞是英國(guó)物理學(xué)家和天文學(xué)家羅伯特·胡克發(fā)現(xiàn)的。生命體大都是由細(xì)胞構(gòu)成的,細(xì)胞是構(gòu)成生物
16、體的基本單位。生物體的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程就是細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程;生物體的衰老,死亡也是由細(xì)胞的衰老、死亡引起的。 22、怎樣防止食物和其他物品發(fā)霉? 答:①、真空包裝;②、放干燥劑;③低溫保存;④、太陽(yáng)曝曬 23、霉菌可以侵犯人體的哪些地方? 答:從霉菌侵犯的人體部位而言,它可以侵及皮膚、毛發(fā)、指甲,嚴(yán)重的還會(huì)侵犯內(nèi)臟等其他器官,危害健康。 24、用放大鏡看不同物品上的霉,然后用顯微鏡仔細(xì)觀察,說(shuō)說(shuō)它們有什么相同或不同? 答:相同之處:霉都非常小,我們用眼睛很難直接看清,必須借助顯微鏡,所以叫它微生物。 不同之處:它們顏色各異,有青綠色、黃色、黑色、白色等,形狀也不相同,有絨毛狀、蛛網(wǎng)
17、狀、棉絮狀。 25、傷口化膿是怎么回事? 答:當(dāng)人體遇到病菌入侵時(shí),白細(xì)胞便會(huì)與病菌展開(kāi)激戰(zhàn),在消滅這些入侵者時(shí),白細(xì)胞有很大的傷亡?!澳摗本褪撬劳龅陌准?xì)胞和病菌的尸體。 三、觀察題 1、在顯微鏡下看到的洋蔥表皮和人體表皮,各有什么特點(diǎn)? 答:洋蔥表皮是由許多近似于長(zhǎng)方形的格子組成的。每個(gè)格子實(shí)際上是一個(gè)近似的長(zhǎng)方體,這就是一個(gè)細(xì)胞;人體表皮細(xì)胞是由許多個(gè)不規(guī)則的細(xì)胞構(gòu)成的,細(xì)胞之間的界限不是很清晰。 兩種細(xì)胞的形狀、大小不完全一樣,不同的細(xì)胞有不同的形狀和功能。 2、活動(dòng)探究 活動(dòng)名稱:觀察微生物 活動(dòng)材料:顯微鏡,盛有三分之二池塘水的廣口瓶,記錄表 活
18、動(dòng)過(guò)程:1、先把顯微鏡安放好; 2、再把顯微鏡對(duì)好光; 3、把顯微鏡玻璃標(biāo)本放在載物臺(tái)上觀察; 4、和同學(xué)交流,你看到了什么。 結(jié)果:我看到了一些微生物,如:草履蟲(chóng)、鼓藻、釣鐘蟲(chóng)、輪蟲(chóng)等。 四、實(shí)驗(yàn)題 1、實(shí)驗(yàn)名稱:自制酸奶 實(shí)驗(yàn)材料:牛奶、白糖、酸奶、小勺、保溫杯、溫度計(jì)、高壓鍋 實(shí)驗(yàn)步驟:①在鮮牛奶里加入1!2勺白糖,煮開(kāi)幾分鐘;②待牛奶冷卻到35℃~40℃,加入兩勺酸奶,仔細(xì)攪勻;③再倒進(jìn)消過(guò)毒的保溫容器里,蓋上蓋子;④保溫5~6小時(shí)后,酸奶就做成了。 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:牛奶變成了粘稠的酸奶。 實(shí)驗(yàn)結(jié)論:乳酸菌會(huì)使牛奶發(fā)酵成酸奶。 2、實(shí)驗(yàn)名稱:在哪些條件下饅頭容易發(fā)霉? 實(shí)驗(yàn)材料:干饅頭、濕饅頭、暖氣片、塑料袋 不同條件:濕度不同 相同條件:溫度相同、饅頭大小相同、時(shí)間相同 條件組合:①溫暖,潮濕;②溫暖,干燥; 實(shí)驗(yàn)步驟:①把裝有濕饅頭的塑料袋放在暖氣片上; ②把裝有干饅頭的塑料袋放在暖氣片上。5天后觀察它們。 現(xiàn)象:塑料袋里裝有濕饅頭的發(fā)霉了,干饅頭沒(méi)有發(fā)霉。 結(jié)論:食物和其他物品在溫暖潮濕的條件下容易發(fā)霉。 五、我來(lái)算一算 細(xì)菌的繁殖速度極快,一個(gè)細(xì)菌開(kāi)始繁殖,第八代會(huì)有256個(gè),當(dāng)?shù)搅说?1代,細(xì)菌個(gè)數(shù)會(huì)有多少個(gè)? 答:會(huì)有221個(gè),或2097152個(gè)。
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