2012高考生物 考點(diǎn)命題角度預(yù)測(cè)練習(xí) 考點(diǎn)13 細(xì)胞呼吸 命題角度2 細(xì)胞呼吸的意義

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1、 命題角度2 細(xì)胞呼吸的意義 1．動(dòng)物體內(nèi)糖類、脂類和蛋白質(zhì)的代謝是一個(gè)相互聯(lián)系、相互制約的協(xié)調(diào)統(tǒng)一的過(guò)程。某學(xué)生將體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的部分途徑歸納如下圖所示。 據(jù)圖回答下列問(wèn)題： (1)圖中不可能發(fā)生的途徑是 和 。(填出序號(hào)) (2)在途徑⑦和⑨的代謝過(guò)程中，都能產(chǎn)生的物質(zhì)是 、 和ATP；細(xì)胞內(nèi)途徑⑦發(fā)生的場(chǎng)所是 ，而途徑⑨發(fā)生的主要場(chǎng)所是

2、 。 (3)在途徑⒀、⒁中，氨基酸必須經(jīng)過(guò) 作用才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖或脂肪。 [考場(chǎng)錯(cuò)解] (1)④⑦ (2)、 細(xì)胞質(zhì) 線粒體 (3)轉(zhuǎn)氨基 [專家把脈] 識(shí)圖、析圖能力缺乏，審題不仔細(xì)，對(duì)呼吸作用過(guò)程以及各種物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系不清楚。細(xì)胞呼吸能為體內(nèi)其他物質(zhì)的合成提供原料，呼吸過(guò)程中所產(chǎn)生的一些中間產(chǎn)物，如丙酮酸等，可以成為合成體內(nèi)一些重要化合物(如氨基酸等)的原料。同時(shí)氨基酸也可經(jīng)過(guò)脫氨基作用，產(chǎn)生不合氮部分，再合成其他物質(zhì)。 [對(duì)癥下藥] (1)④⑧ (2)丙酮酸 [H] 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 線粒體

3、 (3)脫氨基專家會(huì)診細(xì)胞呼吸具有重要的生理意義，主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。細(xì)胞呼吸能為生物體的生命活動(dòng)提供能量，呼吸釋放出來(lái)的能量，一部分熱能散失，另一部分儲(chǔ)存在ATP中，用于各項(xiàng)生命活動(dòng)。細(xì)胞呼吸的中間產(chǎn)物能為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料。 考場(chǎng)思維訓(xùn)練 1 三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相互轉(zhuǎn)變和氧化放能的樞紐物質(zhì)是 A．葡萄糖 B．乳酸 C．丙酮酸 D．氨基酸 答案： C 解析：丙酮酸是三大物質(zhì)之間相互轉(zhuǎn)化的樞紐，也是細(xì)胞呼吸中重要的中間產(chǎn)物。 2 下圖是能量釋放、轉(zhuǎn)移和利用的模式圖，據(jù)圖回答有關(guān)問(wèn)題： (1)在一般情況下，人體生理活動(dòng)所需能量都是通過(guò)過(guò)分解

4、 等能源物質(zhì)獲得的，將能源物質(zhì)轉(zhuǎn)變成和要通過(guò)A過(guò)程： 過(guò)程。 (2)上述過(guò)程產(chǎn)生的能量，一部分以 的形式散失，一部分以化學(xué)能的形式儲(chǔ)存在B里，B代表 ，B是由ADP和C： 化合而來(lái)。 (3)B在人體內(nèi)含量并不多，當(dāng)人體大量消耗B時(shí)，細(xì)胞內(nèi)的 就會(huì)釋放能量供B不斷合成。 (4)儲(chǔ)存在B內(nèi)的能量釋放后供人體各項(xiàng)生理活動(dòng)所需，除了肌肉收縮及分泌外，還可供D

5、 和E 等生理活動(dòng)的需要。 答案： (1)糖類、脂類、蛋白質(zhì) 氧化分解 (2)熱能 ATP磷酸基(Pi) (3)磷酸肌酸 (4)神經(jīng)傳導(dǎo)和生物電合成代謝 解析：首先應(yīng)明確圖解的含義：糖類、脂類、蛋白質(zhì)等能源物質(zhì)經(jīng)氧化分解釋放能量，釋放出的能量一部分以熱能的形式散失，另一類分儲(chǔ)存在ATP中，即：。ATP又可斷裂高能鍵釋放能量，即：，能量可用于人體的各項(xiàng)生理活動(dòng)，如肌肉收縮、神經(jīng)傳導(dǎo)和生物電，合成代謝、吸收和分泌等。 探究開(kāi)放題預(yù)測(cè) 預(yù)測(cè)角度1細(xì)胞呼吸與生產(chǎn)生活實(shí)際的綜臺(tái) 1．現(xiàn)在很多地

6、區(qū)的農(nóng)民利用塑料大棚培植花卉、蔬菜，不但豐富了市場(chǎng)，而且能收到較好的效益。試結(jié)合大棚種植中的一些技術(shù)環(huán)節(jié)分析回答下列問(wèn)題： (1)在寒冷的冬季，大棚內(nèi)仍有較高的氣溫，能保證植物的正常生長(zhǎng)，大棚內(nèi)溫度較高的原因是： ① ； ② ； ③ 。 地球“溫室效應(yīng)”中，其作用與大棚塑料薄膜相似的物質(zhì)主要是 。 (2)

7、大棚所用的塑料薄膜有多種顏色，如無(wú)色、紅色、綠色、藍(lán)色等，從促進(jìn)光合作用的角度分析，何種顏色最好?為什么? (3)夜間適當(dāng) 大棚的溫度，有利于提高植物產(chǎn)量，因?yàn)? 。 (4)大棚內(nèi)每天要適當(dāng)通風(fēng)，否則棚內(nèi)植物不能生長(zhǎng)，這主要是因?yàn)? ，因此稱二氧化碳是塑料溫室大棚的 肥。 [解題思路] 大棚種植技術(shù)是農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)中比較廣泛的一種栽培技術(shù)，它對(duì)作物生長(zhǎng)所需要的條件具有可控性等優(yōu)點(diǎn)，有利于

8、作物的反季節(jié)栽培。 (1)由于大棚栽培技術(shù)是利用植物光合作用的原理，在作物栽培過(guò)程中充分利用條件，如適當(dāng)增加*濃度，調(diào)節(jié)好室溫等，可促進(jìn)植物的光合作用，因而植物在白天進(jìn)行的光合作用強(qiáng)度大于植物進(jìn)行的呼吸作用。 (2)在大棚中白天需要適當(dāng)提高溫度，利用無(wú)色薄膜有利于各種光線的進(jìn)入，或者提高*的濃度都有利于光合作用產(chǎn)生有機(jī)物，提高作物產(chǎn)量。 (3)而夜間，植物只進(jìn)行呼吸作用，消耗有機(jī)物，因此要適當(dāng)降低溫度，抑制植物的呼吸作用，從而提高植物產(chǎn)量。 (4)大棚內(nèi)每天通風(fēng)是促進(jìn)空氣的流通，有利于作物的生長(zhǎng)，二氧化碳是大棚種植中的氣肥。 [解答] 略 2．下

9、圖表示含水量不同的玉米種子的呼吸速率[mg／(100g種子·h)]。請(qǐng)據(jù)圖回答： (1)玉米種子的呼吸速率與含水量的關(guān)系如何? 。 (2)為了使種子安全貯藏，種子的含水量應(yīng)控制在 以下。 (3)呼吸速率高的種子會(huì)出現(xiàn)發(fā)潮發(fā)熱的現(xiàn)象，原因是 。 (4)還可以從哪些方面采取措施來(lái)降低種子的呼吸速率，確保貯糧安全?試舉兩例。 。 [解題思路] 生物的呼吸作用與含水量密切相關(guān)，含水量越高，代謝越旺盛，

10、所以貯藏種子應(yīng)曬干，降低含水量。種子在呼吸過(guò)程中，有水的產(chǎn)生，同時(shí)有熱量散失，使種子堆出現(xiàn)發(fā)潮發(fā)熱。使貯糧安全，降低呼吸作用，可使用降溫，充等方法。 [解答] (1)含水量增加，呼吸速率加快 (2)13．5％ (或13％) (3)有氧呼吸將有機(jī)物分解而產(chǎn)生水，所釋放的能量中一部分以熱能的形式散失 (4)適當(dāng)降低溫度；減少空氣中的含量；增加空氣中的量；向裝有糧食的密封塑料袋袋中注入氮?dú)饣?；殺滅病毒和害蟲(答出其中兩項(xiàng)即可) 預(yù)測(cè)角度2 細(xì)胞呼吸與分?jǐn)亍⒃O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的綜臺(tái) 1．某實(shí)驗(yàn)小鼠適宜生活在25℃左右的環(huán)境中，為探究低于適宜溫度的環(huán)境(如10℃)對(duì)小鼠能量代謝的影響(

11、能量代謝的強(qiáng)弱用單位時(shí)間的耗氧量表示)，請(qǐng)依據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)裝置(如圖)、實(shí)驗(yàn)材料和用品，在給出的實(shí)驗(yàn)方法和步驟基礎(chǔ)上，繼續(xù)完成探究實(shí)驗(yàn)，預(yù)測(cè)可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論，并回答問(wèn)題。 材料和用品：小鼠、冰袋、秒表等 方法和步驟： 步驟1：將小鼠放人廣口瓶的籠子內(nèi)，加塞密閉。打開(kāi)夾子(A)、(B)、(C)，片刻后關(guān)閉夾子(B)，用注射器抽取10毫升氧氣備用。關(guān)閉夾子(C)，打開(kāi)夾子(B)，使水檢壓計(jì)液面左右平齊。 步驟2： 步驟3： 結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論：① ；② ； ③

12、 。 該實(shí)驗(yàn)最可能的結(jié)果和結(jié)論應(yīng)是 。原因是 。 [解題思路] 此題實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖恰疤骄康陀谶m宜溫度的環(huán)境對(duì)小鼠能量代謝的影響”。據(jù)此確定變量是溫度。實(shí)驗(yàn)涉及基本思路是：通過(guò)低于適宜溫度和適宜溫度兩種情況下小鼠能量代謝的強(qiáng)度的對(duì)比來(lái)得出結(jié)論。操作上低溫條件可用題目給出的冰袋解決。最終檢測(cè)不同溫度條件下氧氣的消耗。氧氣的消耗如何測(cè)定是解答此題的關(guān)鍵。氧氣袋是供氧的，本身沒(méi)有刻度，無(wú)法度量，無(wú)法測(cè)定耗氧量而注射器有刻度，通過(guò)其刻度變化只能知道注入廣口瓶的氧氣量，無(wú)法知道這些氧氣有多少被小鼠

13、消耗。水檢壓計(jì)液面的改變可以反映廣口瓶中氣壓的變化。此變化正是小鼠消耗氧氣導(dǎo)致而成的。但水檢壓計(jì)上沒(méi)有刻度，如何測(cè)定小鼠耗氧量呢?題目告知，測(cè)定的方法使用單位時(shí)間內(nèi)的耗氧量表示，且所給材料中有秒表。據(jù)此可測(cè)定不同溫度下，消耗等量的氧氣引起水檢壓計(jì)刻度相同變化所需的時(shí)間。 實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)要全面。比較兩種溫度情況下的耗氧量無(wú)非三種結(jié)果：相等、大于或小于。結(jié)果不同，相應(yīng)的結(jié)論也不同。由于小鼠是恒溫動(dòng)物，低溫下通過(guò)加強(qiáng)代謝增加產(chǎn)熱，消耗的氧氣較高溫時(shí)多。 [解答] 步驟2：待小鼠安靜后，關(guān)閉夾子(A)，記下時(shí)間，將注射器向前推進(jìn)5毫升(推進(jìn)數(shù)量合理即可)，水檢壓計(jì)液面左側(cè)升高，關(guān)閉夾子

14、(B)，待水檢壓計(jì)的液面左右平齊時(shí)，記錄時(shí)間。得到在25℃環(huán)境中小鼠消耗5毫升氧氣所用時(shí)間。 步驟3：將冰袋放在廣口瓶周圍，調(diào)節(jié)距離，使瓶?jī)?nèi)的溫度穩(wěn)定在10℃，待小鼠安靜后，重復(fù)步驟1、2中的有關(guān)操作。得到在10℃環(huán)境中小鼠消耗5毫升氧氣所用時(shí)間。 結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論： ①消耗5毫升氧氣所用的時(shí)間10℃少于25℃，說(shuō)明小鼠的生活環(huán)境從25℃降為10℃時(shí)，能量代謝會(huì)加強(qiáng)。 ②消耗5毫升氧氣所用的時(shí)間10℃多于25℃，說(shuō)明小鼠的生活環(huán)境從25℃降為10℃時(shí)，能量代謝會(huì)減弱。 ③消耗5毫升氧氣所用時(shí)間10℃等于25℃，說(shuō)明小鼠的生活環(huán)境從25℃降為10℃

15、時(shí)，能量代謝不受影響。 最可能的結(jié)果和結(jié)論是：消耗5毫升氧氣所用的時(shí)間10℃少于25℃，說(shuō)明小鼠的生活環(huán)境從25℃降為10℃時(shí)，能量代謝會(huì)加強(qiáng)。因?yàn)樾∈笫呛銣貏?dòng)物，在10℃比25℃下維持體溫所消耗的能量多。 2．荔枝是著名的嶺南佳果。其果皮中存在多酚氧化酶，多酚氧化酶能夠氧化果皮中的一些五色物質(zhì)，形成褐色物質(zhì)。這是引起采后荔枝果皮褐變的原因之一。褐變的發(fā)生嚴(yán)重影響了荔枝的深鮮效果：果皮褐變面積百分率，常作為荔枝保鮮效果的指標(biāo)，在不考慮其他因 素影響褐變的前提下，利用上述現(xiàn)象，以荔枝果皮褐變面積百分率為多酚氧化酶活性的指標(biāo)，某同學(xué)設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，旨在探究溫度對(duì)荔枝果皮內(nèi)多酚氧化酶活性的影

16、響。 (1)請(qǐng)補(bǔ)充下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中空缺的內(nèi)容： ①設(shè)計(jì)溫度梯度：5℃、10℃、15℃、20℃、25℃、30℃； ②確定測(cè)量指標(biāo)：荔枝果皮褐變面積百分率； ③選擇同一品種、 和成熟度一致且無(wú)機(jī)械損傷的新鮮荔枝果實(shí)，將其分成 組，每組數(shù)量，裝入保鮮袋并作好標(biāo)簽后，分別放人相應(yīng)溫度的恒溫箱中； ④經(jīng)過(guò)5天后，取出荔枝果實(shí)，測(cè)定并記錄褐變面積。 (2)削皮后的蘋果和馬鈴薯容易發(fā)生褐變，請(qǐng)據(jù)此分析要選擇無(wú)機(jī)械損傷的荔枝果實(shí)為實(shí)驗(yàn)材料的原因：

17、 。 (3)在完全無(wú)

18、氧條件下，多酚氧化酶將無(wú)法催化上述的褐變反應(yīng)過(guò)程。如果在此條件下，荔枝果皮不會(huì)發(fā)生褐變，可否在此條件下貯藏荔枝?為什么? 。 (4

19、)除上述溫度、氧和機(jī)械損傷以外，還有哪些因素影響果蔬保鮮效果，請(qǐng)?zhí)岢鰞煞N相應(yīng)的保鮮措施。 [解題思路] 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)遵循一致性原則，因此實(shí)驗(yàn)中各組新鮮荔枝應(yīng)完全一致，包括品種、大小、成熟度等。要求檢測(cè)六種溫度條件下的情況，實(shí)驗(yàn)應(yīng)設(shè)計(jì)六組，且各組數(shù)量相同。為避免其他因素影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，應(yīng)選擇無(wú)機(jī)械損傷的荔枝。其他幾個(gè)問(wèn)題，可參照種子貯藏的思維方法解答。 [解答] (1)大小 6 相等 (2)機(jī)械損傷的荔枝易發(fā)生褐變，從而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。 (3)不可以。因?yàn)樵谕耆珶o(wú)氧條件下，果實(shí)的有氧呼吸停止，但無(wú)氧呼吸明顯加強(qiáng)，造成酒精的大量積累，從而對(duì)細(xì)胞造成毒害，引起果實(shí)腐爛。 (4)①控制水分如采用薄膜包裝或表面噴涂果蠟等；②防止微生物感染，如采后對(duì)果蔬進(jìn)行殺菌處理。 - 4 - 用心 愛(ài)心 專心