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1、第1課時 乙醇
1.向盛有乙醇的燒杯中投入一小塊金屬鈉,下列對實驗現(xiàn)象的描述正確的是( )
①鈉塊沉入乙醇液面的下面?、阝c塊熔化成小球?、垅c塊在乙醇的液面上游動?、茆c塊表面有氣體放出
A.①② B.②③ C.③④ D.①④
答案:D
2.將W1 g光亮的銅絲在空氣中加熱一段時間后,迅速插入下列物質(zhì)中,取出干燥,如此反復(fù)幾次,最后取出銅絲用蒸餾水洗滌、干燥、稱得其質(zhì)量為W2 g。實驗時由于所插入的物質(zhì)不同,銅絲的前后質(zhì)量變化可能不同,下列所插入物質(zhì)與銅絲的質(zhì)量關(guān)系不正確的是( )
A.石灰水 W1<W2 B.CO W1=W2
C.NaHSO4
2、W1>W(wǎng)2 D.乙醇溶液 W1<W2
解析:光亮的銅絲在空氣中加熱時,銅絲和氧氣反應(yīng)生成黑色的氧化銅,所以加熱后的銅絲質(zhì)量會增加。氧化銅和石灰水不反應(yīng),所以W2 g為氧化銅和剩余銅的質(zhì)量,W1 g為銅絲的質(zhì)量,所以W1<W2,故A正確;氧化銅和CO反應(yīng)生成固體銅,所以W2 g為銅的質(zhì)量,W1 g為銅的質(zhì)量,所以W1=W2,故B正確;2NaHSO4+CuO===CuSO4+Na2SO4+H2O,硫酸氫鈉和氧化銅反應(yīng)生成硫酸銅,所以有部分銅元素以離子形式進入溶液,W2 g為未參加反應(yīng)的銅的質(zhì)量,所以W1>W(wǎng)2,故C正確;CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O,固體氧化銅又生成銅,
3、所以W2 g為銅的質(zhì)量,W1 g為銅的質(zhì)量,所以W1=W2,故D錯誤。
答案:D
3.某有機物的結(jié)構(gòu)簡式為,下列關(guān)于該有機物的敘述不正確的是( )
A.能與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)并放出氫氣
B.能在催化劑作用下與H2發(fā)生加成反應(yīng)
C.不能使酸性KMnO4溶液褪色
D.在銅作催化劑條件下能發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成醛
解析:該有機物分子中含有、—OH兩種官能團,其中—OH能和Na反應(yīng)放出H2,能在銅作催化劑條件下發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成醛;能使酸性KMnO4溶液褪色,能在催化劑作用下與H2發(fā)生加成反應(yīng)。
答案:C
4.按下圖裝置,持續(xù)通入氣體X,可看到a處有紅色物質(zhì)生成,b處變藍,c處得到液體
4、,則氣體X可能是( )
A.H2 B.CO和H2
C.NH3 D.CH3CH2OH(蒸氣)
解析:四個選項中的氣體或蒸氣都可還原CuO,且均有H2O產(chǎn)生,故都可滿足a、b處的現(xiàn)象,但要在c處得到液體,只有D項符合,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+H2O+Cu。
答案:D
5.下列乙醇的化學(xué)性質(zhì)不是由羥基所決定的是( )
A.跟活潑金屬Na發(fā)生反應(yīng)
B.在足量O2中完全燃燒生成CO2和水
C.當(dāng)Cu或Ag存在時跟O2發(fā)生反應(yīng)生成乙醛和H2O
D.乙醇被酸性高錳酸鉀氧化為乙酸
解析:燃燒時乙醇分子中的化學(xué)鍵全部斷裂,不是由羥基所決定的。
答案:B
6.
5、下圖是A分子的球棍模型和B分子的比例模型,回答下列問題:
A B
(1)寫出A在催化劑存在條件下加熱和氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式
_____________________________________________________。
(2)A和B都可以作汽車的燃料,被稱為“綠色燃料”,請用化學(xué)方程式表示A作汽車燃料的原理____________________________
_______________________________________________________
______________________________
6、________________________。
(3)寫出B和金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式______________________
______________________________________________________。
(4)B在加熱條件下能夠和HBr發(fā)生取代反應(yīng)生成溴乙烷,寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式_________________________________________
_____________________________________________________。
解析:根據(jù)成鍵原則,可以判斷A和B的結(jié)構(gòu)簡式分別是CH3OH(甲醇)和C
7、H3CH2OH,它們的結(jié)構(gòu)相似,都含—OH,故性質(zhì)相似,能被氧化成相應(yīng)的醛,能夠燃燒。
答案:(1)2CH3OH+O22HCHO+2H2O
(2)2CH3OH+3O22CO2+4H2O
(3)2CH3CH2OH+2Na―→2CH3CH2ONa+H2↑
(4)CH3CH2OH+HBrCH3CH2Br+H2O
(時間:40分鐘)
A級 基礎(chǔ)鞏固
1.下列有關(guān)乙醇的物理性質(zhì)的應(yīng)用不正確的是( )
A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去
B.由于乙醇能夠溶解很多有機物和無機物,所以可用乙醇提取中草藥的有效成分
C.由于乙醇能夠以任意比溶于水,所以酒廠可
8、以勾兌各種濃度的酒
D.由于乙醇容易揮發(fā),所以才有“酒香不怕巷子深”的說法
解析:乙醇與水互溶,故不能用分液的方法除去乙醇中的水。
答案:A
2.乙醇分子中的各種化學(xué)鍵如圖所示,已知乙醇與濃H2SO4共熱,140℃時生成乙醚(CH3CH2—O—CH2CH3),170 ℃時生成乙烯(CH2===CH2),據(jù)此判斷,下列說法正確的是( )
A.生成乙醚時,乙醇分子只斷①鍵
B.生成乙醚時,乙醇分子只斷②鍵
C.生成乙烯時,乙醇分子斷②③鍵
D.生成乙烯時,乙醇分子斷②⑤鍵
解析:生成乙醚時,兩分子乙醇,其中一分子斷①鍵,另一分子斷②鍵,生成乙醚和水;生成乙烯時,乙醇分子斷②
9、⑤鍵生成水,④鍵由單鍵變成雙鍵。
答案:D
3.某有機物分子中含有n個—CH2—,m個和a個—CH3,則可連接羥基的個數(shù)為( )
A.2n+3m-a B.m-a+2
C.n+a+m D.m+2n-a+2
解析:若只連接甲基:—CH2—不管多少個只能連接兩個—CH3,m個CH能連接m個,所以n個—CH2—和m個連接—CH3共計m+2個。由于分子中含有a個—CH3,所以連接的—OH個數(shù)為m+2-a。
答案:B
4.催化氧化的產(chǎn)物為的醇是( )
解析:醇發(fā)生催化氧化反應(yīng)時,只與分子中的—CH2OH原子團有關(guān),與其他基團無關(guān),則被氧化的醇為,答案為A。
答案:A
10、5.萜品醇可作為消毒劑、抗氧化劑和溶劑。已知α-萜品醇的結(jié)構(gòu)簡式如圖,則下列說法錯誤的是( )
A.1 mol該物質(zhì)最多能和1 mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng)
B.該物質(zhì)屬于烴
C.該物質(zhì)能使溴水褪色
D.分子式為C10H18O
解析:A項,該分子中含有1個碳碳雙鍵,則1 mol該物質(zhì)最多能和1 mol氫氣發(fā)生加成反應(yīng),正確;B項,該分子中除有碳、氫原子外,還有氧原子,不屬于烴,錯誤;C項,該有機物分子中含有碳碳雙鍵,能使溴水褪色,正確;D項,該物質(zhì)的分子式為C10H18O,正確。
答案:B
6.下列物質(zhì)屬于烴的衍生物的是________(填編號,下同),其中屬于醇類的是_____
11、___。
答案:②④⑤⑥⑦?、?
B級 能力提升
7.為了測定乙醇的結(jié)構(gòu)式是還是,利用乙醇和鈉的反應(yīng),設(shè)計如圖裝置進行實驗,在燒瓶中放入足量的鈉,從分液漏斗中緩緩滴入一定量的乙醇,通過測量量筒中水的體積,就可知反應(yīng)生成氫氣的體積。
(1)實驗前檢驗該裝置的氣密性的實驗操作是______________
_______________________________________________________
_______________________________________________________
__________________________
12、____________________________。
(2)有人認為裝置中有空氣,所測的氣體體積應(yīng)去除裝置中空氣的體積,才是氫氣的體積,你認為________(填“正確”或“不正確”)。
(3)如果實驗開始前b導(dǎo)管內(nèi)未充滿水,則實驗結(jié)果將________(填“偏大”或“偏小”)。
(4)若測得有1.15 g C2H6O參加反應(yīng),把量筒c中的水的體積換算成標(biāo)準(zhǔn)狀況下H2的體積為280 mL,結(jié)合計算和討論得出________(填“①”或“②”)正確。
解析:該實驗的關(guān)鍵是準(zhǔn)確測量反應(yīng)產(chǎn)生氣體的體積,根據(jù)產(chǎn)生氣體的體積可以確定被置換的氫原子的個數(shù)。(3)中如果實驗開始前b導(dǎo)管內(nèi)未
13、充滿水,則會使排出水的體積減小,故實驗結(jié)果偏小。(4)參加反應(yīng)的乙醇的物質(zhì)的量是0.025 mol,生成氫氣的物質(zhì)的量是0.012 5 mol,即乙醇分子中的6個氫原子所處的化學(xué)環(huán)境并不完全相同,有1個應(yīng)不同于其他的氫原子,從而確定乙醇的結(jié)構(gòu)式為②中所示。
答案:(1)連接好裝置,關(guān)閉分液漏斗的活塞,將右側(cè)導(dǎo)管插入水槽,微熱燒瓶,右側(cè)導(dǎo)管若有氣泡冒出,冷卻后形成一段水柱,且一段時間內(nèi)水柱不變化,證明裝置氣密性良好 (2)不正確 (3)偏小 (4)②
8.有一種不飽和醇,其結(jié)構(gòu)簡式為CH2===CHCH2OH。請回答下列問題:
(1)寫出該化合物中官能團的名稱:________。
(2)
14、推測該化合物可能發(fā)生的反應(yīng)有________(填序號)。
①與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)?、谂c溴水反應(yīng)
③與H2反應(yīng)?、芘cNa反應(yīng)
⑤燃燒反應(yīng)?、薮呋趸磻?yīng)
(3)下列物質(zhì)與CH2===CHCH2OH互為同分異構(gòu)體的是________(填序號)。
A.CH3CH2OH
C.CH3CH===CHCH2OH
(4)寫出CH2===CHCH2OH轉(zhuǎn)化成CH2===CHCHO反應(yīng)的化學(xué)方程式:___________________________________________________
_______________________________________
15、______________。
解析:(1)CH2===CHCH2OH含有的官能團為碳碳雙鍵和羥基。
(2)該有機物含有碳碳雙鍵,應(yīng)具備烯烴的性質(zhì),所以能與酸性高錳酸鉀溶液發(fā)生氧化反應(yīng),能與溴水、H2發(fā)生加成反應(yīng);該有機物含有羥基,所以能與Na反應(yīng)生成氫氣,能發(fā)生催化氧化反應(yīng);該有機物能發(fā)生燃燒反應(yīng)。
(3)該有機物的分子式為C3H6O,A、C、D與該有機物的分子式不同,所以不是同分異構(gòu)體;B與該有機物分子式相同,但結(jié)構(gòu)不同,所以B與該有機物互為同分異構(gòu)體。
答案:(1)碳碳雙鍵、羥基 (2)①②③④⑤⑥ (3)B
(4)2CH2===CHCH2OH+O22CH2===CHCHO+2
16、H2O
9.有關(guān)催化劑的催化機理等問題可以從“乙醇催化氧化實驗”中得到一些認識。某教師設(shè)計了如圖所示裝置(夾持裝置等已省略),實驗操作:先按圖安裝好實驗裝置,關(guān)閉活塞a、b、c,在銅絲的中間部分加熱片刻,然后打開活塞a、b、c,通過控制活塞a和b,有節(jié)奏(間歇性)地通入氣體,即可在M處觀察到明顯的實驗現(xiàn)象。
試回答以下問題:
(1)A瓶中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________
_____________________________________________________,
B的作用是___________________________
17、_________________
_____________________________________________________,
C中熱水的作用是______________________________________
_____________________________________________________。
(2)M管中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______________________
____________________________________________________。
(3)從M管中可觀察到的現(xiàn)象是_________
18、_________________,從中可認識到該實驗過程中催化劑________(填“參加”或“不參加”)化學(xué)反應(yīng),還可以認識到催化劑起催化作用需要一定的________。
(4)實驗進行一段時間后,如果撤掉酒精燈,反應(yīng)________(填“能”或“不能”)繼續(xù)進行,其原因是________________________________
_____________________________________________________。
解析:通過控制O2的用量,探究乙醇的催化氧化反應(yīng)中催化劑Cu的催化機理。乙醇的催化氧化過程實質(zhì)為O2與Cu反應(yīng)生成CuO,CuO再將乙醇氧化成乙醛,且本身被還原為Cu。
答案:(1)2H2O22H2O+O2↑ 干燥O2 使D中乙醇變?yōu)檎魵膺M入M管參加反應(yīng),并且用水浴加熱能使乙醇氣流更平穩(wěn) (2)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O (3)受熱部分的銅絲交替出現(xiàn)變黑、變紅的現(xiàn)象 參加 溫度 (4)能 該反應(yīng)是放熱反應(yīng),反應(yīng)放出的熱量能維持該反應(yīng)的進行