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1、,一、表面張力和表面能,1、表面與表面層:,液體表面: 液體與氣體或固體的接觸面。,第四章分子動理論 第五節(jié) 液體的表面性質(zhì),,液體表面層:液體表面下厚度等于分子作用球半徑的一層液層。,液體的表面現(xiàn)象例子:,液面面積有縮小到最小值的趨勢。,,,,液面宏觀上表現(xiàn)為一個被拉緊的彈性薄膜而具有張力。,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,斥力 引力,斥力< 引力,斥力= 引力,r < r0,r = r0,r r0,r分子作用球半徑,無分子力,分子作用球半徑:,r= 10-8m,(平衡位置: r0=10-10 m),,從分子間的相互作用力f 分析表面張力的產(chǎn)生:,,,,r,A是液內(nèi)分子;B和C是液體表
2、面層分子。,液內(nèi)分子A受力分析:,A分子受到的分子作用力的合力為零:fi=0,表面層分子B和C的受力分析:,處于表面層的分子受到一個指向液體內(nèi)部的分子吸引力作用;宏觀上表面層表現(xiàn)為一個被拉緊的彈性薄膜。,,,由于液面處于緊張狀態(tài),在液面上存在著起收縮作用的表面張力。這些表面張力的方向都與液面相切,并且與線段AB 垂直;它們大小相等,方向相反,分別作用在兩部分液面上。,,實驗表明: 表面張力的大小正比于線段AB的長度。,表面張力系數(shù):,2.表面張力,,A,B,,,,l,液體薄膜,A,B,C,D,,f,,2l,,表面張力的測定:,平衡時:,*表面張力系數(shù):,(1)表面張力系數(shù)是液體本身的固有性,與
3、液體的種類相關(guān)。 (2)與液體的溫度有關(guān)。溫度愈高,液體的表面張力系數(shù)愈小。 (3)與液體的純度有關(guān)。 (4)與相鄰的介質(zhì)有關(guān)。,,,,l,液體薄膜,A,B,C,D,,F,,2l,,f,,,,x,,S,增加單位表面積所作的功:,D,C,3.表面張力系數(shù)與表面能:,表面張力系數(shù)等于液體增加單位表面積所作的功。,表面張力系數(shù)表:,,,,,平面液面:,,,,空氣,水,P0,P液內(nèi),P液內(nèi)=P0,彎曲球面液面:,,,P0,P液內(nèi),水,由于表面張力f產(chǎn)生附加的壓強P附,所以P液內(nèi) P0,,,,P附,f,f,二. 由表面張力解釋如下液面現(xiàn)象:,P0,P液內(nèi),水,,,,P附,f,f,凹面,凸面,,,,,,,
4、,,,1.彎曲液面的附加壓強,,,,,R,,,,,,fs,,,,,,,,,,,,,r=Rsin,O,球冠底面積:,表面張力的垂直分量:,表面張力的水平分量相互抵消:,,,球冠的表面張力:,表面張力產(chǎn)生的附加壓強:,,凹面 :,凸面 :,,,,,,P0,Pi,,,,PS,f,f,P0,Pi,,,,PS,f,f,凹面,凸面,,,,,,,,對外表面:,對內(nèi)表面:,,,R1,R2,(R1=R2=R),肥皂泡,球形液膜的附加壓強:,演示實驗:(大泡小泡),,P0,對大泡:,對小泡:,因為 R1 R2,所以 P1 < P2 。,結(jié)果:大泡變大,小泡變小。,P1,P2,肥皂泡,,,附著層(即與固體接觸的一薄
5、層液體)內(nèi)液體分子的運動主要受到兩個力影響:,,,,固體,,液體,附著層,f附,f附:固體分子對液體分子的吸引力稱為附著力。,f內(nèi):液體分子對液體分子的吸引力稱為內(nèi)聚力。,,f內(nèi),,,,,,,,,,,,,1.接觸角:,三、毛細現(xiàn)象和氣體栓塞,浸濕現(xiàn)象:,當f附 f內(nèi)時, 附著層擴展, 液體浸濕固體;,f附,不浸濕現(xiàn)象:,當f附< f內(nèi)時, 附著層收縮, 液體不浸濕固體;,,,,f附,,,,,,,,,,,,f內(nèi),f內(nèi), 900, <900,水,玻璃,玻璃,水銀,水銀,水,,,,,.毛細現(xiàn)象:,液體浸濕毛細管壁時,管內(nèi)液面上升;液體不浸濕毛細管壁時,管內(nèi)液面下降 。,,,,,,,,,A,B,,,,
6、h,C,液面上升的原因: PB < PA,平衡時,PB = PA,,,,,R,r,,(當 =900時,為完全浸濕。),,,,,,,,(對于下降同樣適用),毛細現(xiàn)象的應用:,臨床應用:1、外科用脫脂棉來擦拭創(chuàng)面的污液。 2、普通手術(shù)縫合線要經(jīng)過蠟處理。,藥學應用:1、藥物除濕及新鮮藥材的除水大多需通過藥材內(nèi) 毛細管才能氣化。 2、口服片劑后,片劑被浸潤后通過毛細管作用使 水分進入片劑,利于人體對藥物的吸收。,日常生活:棉花或棉布的吸水、餐巾紙吸墨水、煤油燈、 植物吸收和運輸水分等。,*液體在細管中流動時,如果管中有氣泡,液體的流動將受到阻礙,氣泡多時可發(fā)生阻塞,這種現(xiàn)象叫
7、氣體栓塞。,3、氣體栓塞 (gas embolism),* 潤濕現(xiàn)象。,* 細管中有氣泡:,,,,,,,,靜止液體,靜止液體,氣泡,,,P附左,P附右,=,,,,,,,,液體,氣泡,,,P附左,P附右,*氣泡產(chǎn)生阻力:,P,P,,<,,阻力壓強 =P附右-P附左,*當P 時,液體無法流動; *當P 時,液體才可流動;,* 細管中若有n個氣泡,則要求外加壓強差P n ,液體才能流動。,(P:外加壓強差),,氣體栓塞在醫(yī)學中的應用:,*注射前,要排盡針筒中氣體;,* 潛水?。?4、表面活性物質(zhì)與表面吸附,(1)表面活性物質(zhì):在液體(溶劑)中加入一定濃度的某種溶質(zhì),使液體表面張力系數(shù)減小,這種溶質(zhì)稱為表面活性物質(zhì)。(舉例:肥皂;洗衣粉;肺泡分泌物等),原因:表面吸附(即表面活性物質(zhì)在溶液的表面層聚集并伸展成薄膜的現(xiàn)象)。,,,,表面層,,,,,,,,,,,,,,,,,,,肥皂分子,水分子,,,f1,f2,f1