安慶市食品安全領(lǐng)域打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案

《安慶市食品安全領(lǐng)域打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《安慶市食品安全領(lǐng)域打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案（8頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、安慶市食品安全領(lǐng)域打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案 安慶市食品安全領(lǐng)域打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案 為了全面貫徹落實(shí)《安慶市打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》的精神，有效遏制食品安全領(lǐng)域侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣食品的行為，凈化我市食品安全環(huán)境，促進(jìn)我市經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展，現(xiàn)制定《安慶市食品安全領(lǐng)域打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》。 一、總體要求： 以三個(gè)代表重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，按照統(tǒng)籌兼顧、突出重點(diǎn)、依法實(shí)施的工作方針，有計(jì)劃、有步驟地解決食

2、品安全突出問題，通過實(shí)施打擊食品行業(yè)侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣食品專項(xiàng)行動(dòng)，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展和全市食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，保障人民群眾食品安全。 二、工作原則 堅(jiān)持整體推進(jìn)、突出重點(diǎn)、打防結(jié)合、務(wù)求實(shí)效。確定重點(diǎn)內(nèi)容、重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)產(chǎn)品，集中查處突出問題。堅(jiān)持一手抓集中整治，一手抓長效機(jī)制建設(shè)。做到不留盲區(qū)，不留死角，全過程治理，推動(dòng)專項(xiàng)行動(dòng)全面深入開展。 三、工作任務(wù)和職責(zé)分工： （一） 做好 食品安全 領(lǐng)域打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品專項(xiàng)行動(dòng) 綜合 綜合協(xié)調(diào)工作（責(zé)任部門：衛(wèi)生部門） 1、牽頭組織實(shí)施市政府和市打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣

3、商品專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組下達(dá)的各項(xiàng)指令性工作任務(wù)。 2、加強(qiáng)專項(xiàng)行動(dòng)綜合協(xié)調(diào)工作，提高專項(xiàng)行動(dòng)效能，促進(jìn)工作落實(shí)。 3、加強(qiáng)專項(xiàng)行動(dòng)信息互通和匯總工作，構(gòu)筑食品安全綜合信息交流平臺(tái)，開辟綜合性食品安全網(wǎng)站或?qū)凇? 4、組織對(duì)專項(xiàng)行動(dòng)的綜合督查、考評(píng)工作。 （ 二 ） 開展 食品安全 各環(huán)節(jié) 打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品專項(xiàng)行動(dòng) 1 1 、嚴(yán)厲打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為。 通過加大監(jiān)管力度，使食品添加劑生產(chǎn)、流通和使用得到有效規(guī)范，違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的問題得到有效遏制，促進(jìn)食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展。

4、 （主要責(zé)任部門：衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)和信息化、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、食品藥品監(jiān)管、商務(wù)、出入境檢驗(yàn)檢疫部門） 2 2 、加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作力度。 認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《安徽省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》，進(jìn)一步突出重點(diǎn)，強(qiáng)化整治措施，建立并完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的協(xié)調(diào)合作機(jī)制、 檢打聯(lián)動(dòng)機(jī)制、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制、應(yīng)急處置機(jī)制，使農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入工作進(jìn)一步推進(jìn)，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和監(jiān)管能力，努力確保全年不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。 （主要責(zé)任部門：農(nóng)業(yè)部門） 3 3 、加大食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作力度。 嚴(yán)格生產(chǎn)許可制度，強(qiáng)化日常監(jiān)管，進(jìn)一步落實(shí)食

5、品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，完善重點(diǎn)區(qū)域整治機(jī)制和食品安全監(jiān)管制度，切實(shí)解決影響食品安全的隱患性、區(qū)域性問題，提高食品質(zhì)量安全水平，維護(hù)人民群眾健康安全。 （主要責(zé)任部門：質(zhì)監(jiān)部門） 4 4 、加大食品進(jìn)出口環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作力度。 督促出口食品生產(chǎn)企業(yè)完善質(zhì)量安全管理制度，加強(qiáng)進(jìn)口食品檢驗(yàn)監(jiān)管；開展出口食品風(fēng)險(xiǎn)分析，落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防范措施；推動(dòng)出口食品加工集聚區(qū)建立檢政企責(zé)任體系，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步提高我市進(jìn)出口食品安全水平。 （主要責(zé)任部門：出入境檢驗(yàn)檢疫部門） 5 5 、加大食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作力度。 強(qiáng)化食品經(jīng)營主體市場準(zhǔn)入管理，加大市場監(jiān)管力度，積極

6、探索構(gòu)建流通領(lǐng)域食品安全長效監(jiān)管機(jī)制。健全和完善食品銷售者進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)測。全面提升食品市場監(jiān)管效能和依法行政水平，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益和食品市場秩序。 （主要責(zé)任部門：工商部門） 6 6 、加大餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作力度。 積極探索構(gòu)建餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化許可與日常監(jiān)管；強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂等重點(diǎn)餐飲單位的監(jiān)督，嚴(yán)格督促餐飲單位落實(shí)索證索票制度；嚴(yán)厲查處違法行為。 （主要責(zé)任部門：食品藥品監(jiān)管部門） 7 7 、加大畜禽屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作力度。 開展企業(yè)設(shè)置條件審查，推行肉品品質(zhì)強(qiáng)制檢驗(yàn)制度，組織開展肉制品

7、集中整治行動(dòng)。實(shí)施放心肉服務(wù)體系建設(shè)，推進(jìn)屠宰監(jiān)管法制建設(shè)。健全強(qiáng)化工作機(jī)制，嚴(yán)厲打擊違法行為，不斷規(guī)范市場秩序，使得我市畜禽屠宰行業(yè)發(fā)展水平有新的提高，各種違法行為得到進(jìn)一步遏制，城鄉(xiāng)定點(diǎn)屠宰率繼續(xù)保持在 100%和 95%以上的水平，切實(shí)保障食品消費(fèi)安全。 （主要責(zé)任部門：商務(wù)部門） 8 8 、加大對(duì)保健食品的監(jiān)管力 度。 嚴(yán)格規(guī)范保健食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，整治宣傳普通食品功能療效或夸大宣傳保健食品功能的行為。 （主要責(zé)任部門：食品藥品監(jiān)管部門、工商部門） 三 、工作要求 開展食品安全領(lǐng)域打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣食品行動(dòng)是全市專項(xiàng)行動(dòng)的重要環(huán)節(jié)，也是市委、政府全面保障和

8、提高人民群眾食品安全水平的一項(xiàng)重大舉措。各相關(guān)部門務(wù)必牢固樹立和實(shí)踐科學(xué)監(jiān)管理念，堅(jiān)持全面整治，深 入推進(jìn)，確保取得實(shí)效。 （一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，健全完善制度。各地、各部門要從踐行科學(xué)發(fā)展觀重要思想的高度出發(fā)，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，建立健全工作機(jī)構(gòu)，完善協(xié)調(diào)機(jī)制和工作制度，做到認(rèn)識(shí)到位、責(zé)任到位、人員到位、經(jīng)費(fèi)到位、措施到位，明確目標(biāo)任務(wù)，層層抓落實(shí)，把食品安全領(lǐng)域打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣食品行動(dòng)做深、做細(xì)、做實(shí)，不斷提高食品安全監(jiān)管水平。 （二）明確部門職責(zé)，認(rèn)真抓好落實(shí)。各地、各部門要認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》所明確的分段監(jiān)管原則。進(jìn)一步落實(shí)各

9、食品安全的部門監(jiān)管責(zé)任，建立責(zé)任制和責(zé)任追究制。 （三）加強(qiáng)信用體系建設(shè)，規(guī)范食品企業(yè)行為。企業(yè)是食品安全的第一責(zé)任人，各食品安全監(jiān)管部門要督促食品企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。開展食品安全信用體系建設(shè)工作，制定方案，明確目標(biāo)，確定食品安全信用體系建設(shè)的主要內(nèi)容和保障措施。 （四）注重密切配合，嚴(yán)格依法行政。充分運(yùn)用執(zhí)法職能和手段，加強(qiáng)部門間的協(xié)調(diào)配合，開展聯(lián)合執(zhí)法檢查行動(dòng)，加大日常監(jiān)管和案件查處的力度，做到有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究。對(duì)大案要案要抓住不放，一抓到底，嚴(yán)辦快辦，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)。 （五）加強(qiáng)宣傳教育

10、，營造濃厚的輿論氛圍。一是采取 各種形式增強(qiáng)食品生產(chǎn)者、銷售者和廣大消費(fèi)者的食品安全責(zé)任意識(shí)、防范意識(shí)和誠信意識(shí)，形成全社會(huì)共同關(guān)心參與支持的良好氛圍；二是通過媒體、網(wǎng)站、內(nèi)刊等多條渠道向社會(huì)公布食品安全質(zhì)量信息；三是利用電視、廣播、報(bào)刊等媒體，加大食品龍頭企業(yè)和名牌產(chǎn)品的宣傳力度，提高知名度。四是暢通舉報(bào)投訴渠道，充分發(fā)動(dòng)群眾提供案件線索，開展食品打假。各食品安全監(jiān)管部門要公布舉報(bào)電話，對(duì)舉報(bào)案件必須認(rèn)真調(diào)查，嚴(yán)肅處理。 （六）做好督查考核管理工作，強(qiáng)化食品放心工程的實(shí)施和落實(shí)。市食品安全委員會(huì)辦公室將結(jié)合食品放心工程的實(shí)施，組織開展食品安全領(lǐng)域打擊侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)和制售

11、假冒偽劣食品專項(xiàng)行動(dòng)督查、考核。 四、時(shí)間安排： 此次專項(xiàng)行動(dòng)分三個(gè)階段進(jìn)行： （一）動(dòng)員部 署階段（1 2011 年 年 1 1 月 月 1 31 日前）。各地、各有關(guān)部門要立即行動(dòng)起來，建立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，成立相關(guān)組織，對(duì)專項(xiàng)行動(dòng)作出全面部署。 （二）集中整治階段（1 2011 年 年 2 2 月 月 1 1 日至 5 5 月 月 1 31 日）。各相關(guān)部門對(duì)照方案的要求，在各自職責(zé)范圍內(nèi)，全面開展集中整治行動(dòng)。行動(dòng)中，要及時(shí)與市食品安全委員會(huì)辦公室互通信息，重大信息要及時(shí)上報(bào)。 （三）總結(jié)驗(yàn)收階段（1 2011 年 年 6 6 ） 月） 。請(qǐng)各地、各有關(guān)食品安全監(jiān)管部門認(rèn)真做好專項(xiàng)行動(dòng)總結(jié)驗(yàn)收工作，并請(qǐng)于6 月 20 前將專項(xiàng)行動(dòng)總結(jié)報(bào)送市食品安全委員會(huì)辦公室。