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1、曲靖市中考 化學(xué)一輪基礎(chǔ)復(fù)習(xí) 專題二十二:常見(jiàn)的鹽及粗鹽提純
姓名:________ 班級(jí):________ 成績(jī):________
一、 單選題 (共10題;共20分)
1. (2分) 下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
A . 人體缺乏維生素C會(huì)引起壞血病
B . 洗潔精能除去餐具的油污是“乳化作用”
C . 為了提高莊稼的抗倒伏能力可多施鉀肥
D . 用福爾馬林浸泡食品來(lái)為食品保鮮
2. (2分) (2016九上鹽城月考) 下列物質(zhì)的化學(xué)式、名稱、俗名不完全對(duì)應(yīng)的是( )
A . NaHCO3 碳酸氫鈉 小蘇打
B . Ca
2、O 氧化鈣 熟石灰
C . Na2CO3 碳酸鈉 純堿
D . NaOH 氫氧化鈉 燒堿
3. (2分) (2017鄭州模擬) 以科學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)事實(shí)為依據(jù)進(jìn)行推理是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要方法.下列推理得出的相關(guān)結(jié)論正確的是( )
A . 金剛石與石墨都是由碳元素組成的單質(zhì),所以它們的性質(zhì)完全相同
B . 氫氧化鈉固體加入水中溫度升高是因?yàn)槠淙苡谒艧?,生石灰加入水中溫度升高也因?yàn)檠趸?鈣溶于水放熱
C . 鐵絲在氧氣中能夠燃燒,空氣中有氧氣,所以鐵絲在空氣中能夠燃燒
D . 水通電能夠生成氫氣和氧氣,說(shuō)明水是由氫氧兩種元素組成的
4. (2分) 化學(xué)與生活密切相關(guān),下列做法
3、不會(huì)危害人體健康或不存在安全隱患的是
A . 冬天用燃?xì)鉄崴飨丛钑r(shí),門(mén)窗緊閉
B . 廚房中燃?xì)庑孤r(shí),迅速打開(kāi)排氣扇
C . 兒童和老年人在醫(yī)生指導(dǎo)下適量補(bǔ)鈣
D . 用工業(yè)鹽亞硝酸鈉(NaNO2)代替食鹽烹調(diào)
5. (2分) (2019南崗模擬) 下列物質(zhì)的用途正確的是( )
A . 用石墨制制鉛筆芯
B . 用硫酸溶液制葉脈書(shū)簽
C . 焦炭用于煉鋼
D . 用碳酸鈣做墻體內(nèi)飾材料
6. (2分) 具備化學(xué)知識(shí)會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué)。下列說(shuō)法不正確的是( )
A . 吃松花蛋時(shí),為消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味,可加入少量食醋
B . 利用
4、高溫殺毒的原因是能夠破壞蛋白質(zhì)的生理活性
C . 用硫酸銅溶液浸泡粽子葉,包出的粽子色澤艷麗,營(yíng)養(yǎng)豐富
D . 尼古丁是一種劇毒興奮劑,會(huì)使吸煙者產(chǎn)生依賴,所以我們要拒絕煙草
7. (2分) 食品安全與健康密切相關(guān).下列做法不會(huì)危及人體健康的是( )
A . 用“甲醛”作防腐劑浸泡水產(chǎn)品
B . 加亞硝酸鈉以保持肉質(zhì)鮮美
C . 把霉大米淘凈后繼續(xù)食用
D . 蒸饅頭時(shí)加入適量純堿
8. (2分) (2017邵陽(yáng)模擬) 分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的常用方法,下列分類不正確的是( )
A . 堿:生石灰、熟石灰、燒堿
B . 碳單質(zhì):金剛石、石墨、C60
C . 復(fù)
5、合肥料:KNO3、NH4H2PO4、(NH4)2HPO4
D . 化石燃料:煤、石油、天然氣
9. (2分) (2014蘇州) 如果配制6%的氯化鈉溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏小,其原因是( )
A . 稱取的氯化鈉固體質(zhì)量偏大
B . 轉(zhuǎn)移稱量好的氯化鈉固體時(shí),有少量灑落在桌面上
C . 量取水的體積偏小
D . 轉(zhuǎn)移配制好的溶液時(shí),有少量液體濺出
10. (2分) 粗鹽提純實(shí)驗(yàn)的部分操作如下圖所示,其中不正確的是( )
A . 取一定量粗鹽
B . 溶解
C . 過(guò)濾
D . 蒸發(fā)
二、 填空題 (共2題;共9分)
11. (5分) 用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)填空
6、(1)防毒面具中使用了活性炭,這是利用了活性炭的________;
(2)洗滌劑能去除油污,是因?yàn)樗哂衉_______功能;
(3)用微粒的觀點(diǎn)解釋:一氧化碳有毒而二氧化碳無(wú)毒的原因是________;
(4)鋁在空氣中具有很好耐腐蝕性的原因________.
12. (4分) 海水蘊(yùn)藏著豐富的化學(xué)資源。某興趣小組對(duì)海水曬得的粗鹽進(jìn)行提純并配制NaCl溶液,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)海水中含有的顏色、異味可以用________除去。
(2)下圖為粗鹽的提純過(guò)程,其中操作①、②、③依次為_(kāi)_______、________、________;玻璃棒的作用依次是________。
7、(3)若NaCl的產(chǎn)率偏低( ),則可能的原因是(填字母)________
A.過(guò)濾時(shí)濾紙有破損
B.蒸發(fā)時(shí)有固體濺出
C.溶解含泥沙的粗食鹽時(shí),加入的水量不足
(4)用上述實(shí)驗(yàn)所得NaCl晶體配制50g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%NaCl溶液,配制時(shí)需要的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒、滴管、________
三、 綜合題 (共2題;共10分)
13. (4分) (2018南充模擬) 閱讀下面科普短文
松花蛋又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋等,因剝開(kāi)蛋殼后膠凍狀的蛋清中常有松針狀的結(jié)晶或花紋而得名,是一種我國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味食品。
松花蛋是用料泥包裹鴨蛋、雞蛋等加工而成。料泥是由生石灰、純堿、食鹽、草
8、木灰(主要成分K2CO3)等原料與水按一定比例混合均勻制得,原料中還可加入少量硫酸鋅改變皮蛋的品質(zhì)。料泥制作過(guò)程中,通過(guò)一系列反應(yīng),產(chǎn)生的強(qiáng)堿(NaOH、KOH)經(jīng)蛋殼滲入到蛋清和蛋黃中,與其中的蛋白質(zhì)作用,致使蛋白質(zhì)分解、凝固并放出少量硫化氫氣體和氨氣。同時(shí)滲入的堿還會(huì)與蛋白質(zhì)分解出的氨基酸進(jìn)一步發(fā)生中和反應(yīng),生成的鹽的晶體沉積在凝膠態(tài)的蛋清中,便出現(xiàn)了朵朵“松花”。而硫化氫氣體則與蛋清和蛋黃中的礦物質(zhì)作用生成各種硫化物,使蛋清和蛋黃的顏色發(fā)生改變,蛋清呈特殊的荼褐色、蛋黃則呈墨綠色。很多人在平時(shí)生活中都非常喜歡涼拌松花蛋,由于松花蛋有一股堿澀味,在吃松花蛋的時(shí)候可以加入少量的姜醋汁。但專家
9、提醒松花蛋少吃無(wú)妨,卻不能過(guò)多食用,其一,松花蛋腌制過(guò)程中蛋白質(zhì)分解、變質(zhì),導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值遭到了一定的破壞;其二,市售松花蛋還可能含鉛(國(guó)家規(guī)定松花蛋中鉛含量需小于0.5mg/kg),微量鉛很容易被兒童吸收,導(dǎo)致鉛中毒;其三,剝開(kāi)皮的松花蛋1至2小時(shí)內(nèi)一定要吃完,若長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中,非常容易感染沙門(mén)氏桿菌,沙門(mén)氏桿菌會(huì)快速繁殖,此時(shí)食用松花蛋很容易引起中毒現(xiàn)象。
依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問(wèn)題:
(1) 食用松花蛋時(shí)加入_________調(diào)料可以除去松花蛋中堿澀味。
A . 油辣子
B . 食鹽
C . 醬油
D . 醋
(2) 料泥制作過(guò)程中會(huì)生成了強(qiáng)堿NaOH和KOH,KOH中
10、的鉀元素來(lái)自于原料中________。
(3) 原料中的少量硫酸鋅可為人體補(bǔ)充了鋅這種________元素(選填“常量”、“微量”)。
(4) 制作松花蛋的雞蛋、鴨蛋富含的營(yíng)養(yǎng)素有_____________(填字母序號(hào),下同)。
A . 蛋白質(zhì)
B . 脂肪
C . 維生素
(5) 下列關(guān)于松花蛋的說(shuō)法正確的是_______________。
A . 松花蛋中蛋清和蛋黃顏色的形成與氨氣有關(guān)
B . 松花蛋中“松花”的形成與料泥產(chǎn)生的強(qiáng)堿有關(guān)
C . 市售松花蛋可能含有少量的鉛,兒童不宜食用
D . 剝開(kāi)皮的松花蛋隔夜放置后依然可以放心食用
14. (6分) 小強(qiáng)同
11、學(xué)分別取溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的稀鹽酸,大小、形狀都相同的某種金屬X、Al、Cu 進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄如下
Al
X
Cu
現(xiàn)象
開(kāi)始時(shí)
幾乎無(wú)氣泡產(chǎn)生
產(chǎn)生氣泡速度慢
無(wú)氣泡產(chǎn)生
一段時(shí)間后
產(chǎn)生氣泡速度快
產(chǎn)生氣泡速度慢
無(wú)氣泡產(chǎn)生
回答下列問(wèn)題:
(1)實(shí)驗(yàn)開(kāi)始時(shí),鋁表面幾乎無(wú)氣泡產(chǎn)生的原因是________。
(2)Cu表面始終無(wú)氣泡產(chǎn)生的原因是________。
(3)三種金屬的活動(dòng)性由強(qiáng)到弱的順序是________。
(4)如果金屬X的活動(dòng)性比鐵弱,且金屬X與稀鹽酸反應(yīng)后生成易溶于水的XCl2。向只含有XCl2、CuCl2兩種溶質(zhì)的溶液中加入一定量的鐵粉,充分反應(yīng)后過(guò)濾,向?yàn)V出的固體中加入稀鹽酸,沒(méi)有氣泡產(chǎn)生。則濾液中一定含有的金屬陽(yáng)離子是________(用離子符號(hào)表示)。
第 7 頁(yè) 共 7 頁(yè)
參考答案
一、 單選題 (共10題;共20分)
1-1、
2-1、
3-1、
4-1、
5-1、
6-1、
7-1、
8-1、
9-1、
10-1、
二、 填空題 (共2題;共9分)
11-1、
12-1、
三、 綜合題 (共2題;共10分)
13-1、
13-2、
13-3、
13-4、
13-5、
14-1、