人教版八年級物理上冊32《熔化和凝固》教案

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1、 3.2 熔化和凝固 教學(xué)目標(biāo)： 1、知識與技能： 能區(qū)別物質(zhì)的氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)三種形態(tài)。能描述這三種物態(tài)的基本特征。 了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。 了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。 了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義 2、過程與方法： 通過探究固體熔化和凝固時溫度變化的規(guī)律， 感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法 通過探究活動使學(xué)生了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變化的方 法 3、情感態(tài)度價值觀： 通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂于探索自然

2、現(xiàn)象的情感。 教學(xué)重點： 探究固體熔化和凝固時溫度變化的規(guī)律。 教學(xué)難點： 通過對表格和圖象的分析找出規(guī)律。 教 具：幻燈片、熔化與凝固課件 。 教學(xué)過程： 一．引入 教師問：物質(zhì)通常以什么狀態(tài)存在？ 學(xué)生回答：物質(zhì)通常以固、液、氣三種狀態(tài)存在。以水為例說說物質(zhì)的三態(tài)是可互變的。 （見幻燈片 2） 冰 水 水蒸氣 教師敘述：隨著溫度的變化， 各種物質(zhì)都會在固、 液、氣三種狀態(tài)之間變化。 它們相互之間的變化有什么特點？下面我們以海波和松香為代表， 通過實驗來研 究它。 二．新課 1、直接導(dǎo)出“熔化”和“

3、凝固”概念。 1）出示圖片 1 讓學(xué)生觀察，（見幻燈片 3） 教師敘述：固態(tài)的巖石在高溫下變成液態(tài)的巖漿。 （板書：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化。 ） （可用冰變成水的現(xiàn)象導(dǎo)出熔化的概念） 2）出示圖片 2 讓學(xué)生觀察，（見幻燈片 3） 教師敘述：冰山是由江水在低溫時結(jié)成的。 （板書：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固 。） （可用水變成冰的現(xiàn)象導(dǎo)出凝固的概念） 過渡：熔化和凝固有什么規(guī)律？ 第 1 頁 敘：下面我們以海波和松香為表代通過實驗來探究它 2、實驗探究熔化和凝固規(guī)律： A、以海波為代表進行探究實

4、驗（用課件代替） （1）介紹實驗器材和實驗裝置。 （見幻燈片 4 中的超鏈接） （2）探究海波的熔化實驗（見幻燈片 4 中的超鏈接） 特別強調(diào)兩點： ①實驗過程注意觀察試管內(nèi)物質(zhì)的狀態(tài)變化； ②每隔 1 分鐘觀察溫度計的示數(shù)一次，并做好記數(shù)錄。填于表格中。 時間 / 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 溫度 / ℃ 然后邊實驗邊發(fā)問，學(xué)生邊觀察邊回答： a、教師問：剛開始加熱時，溫度計的讀數(shù)怎么樣？海波處于什么狀態(tài)？ 學(xué)生觀察后回答：（上升）、（固態(tài)） b、幾分鐘后，海波開始發(fā)生狀態(tài)的變化，此時海波處于

5、什么狀態(tài)？溫度計的 讀數(shù)怎么樣？ 學(xué)生觀察后回答：（固液共存）、（保持不變） c、第幾分鐘，海波熔化完，海波處于什么狀態(tài)？熔化過程用了幾分鐘？ 學(xué)生觀察后回答：（ 3 分鐘）、（液態(tài)） d、海波熔化完后海波處于什么狀態(tài)？溫度計的讀數(shù)怎么樣？ 學(xué)生觀察后回答：（液態(tài)）（繼續(xù)上升） e、在整個熔化過程，是否都在加熱？說明了什么？ 學(xué)生觀察后回答：（熔化過程需吸熱） （3）探究海波的凝固實驗 停止加熱，觀察海波的狀態(tài)變化，記錄溫度計的示數(shù)變化，把實驗所得數(shù)據(jù)填入表格中。 時間 / 分 0 1 2 3 4 5

6、 6 7 8 9 10 11 12 B、以松香為表 溫度 / ℃ 代進行 探究實 驗：（用課件代替） （1）實驗裝置同上，但試管內(nèi)改裝松香。 （見幻燈片 4 中的超鏈接） （2）探究松香的熔化實驗（見幻燈片 4 中的超鏈接） 特別強調(diào)兩點： ①實驗過程注意觀察試管內(nèi)物質(zhì)的狀態(tài)變化； ②每隔 1 分鐘觀察溫度計的示數(shù)一次，并做好記數(shù)錄。填于表格中。 時間 / 分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 溫度 / ℃ 然后邊實驗邊發(fā)問，學(xué)生邊觀察邊回答： a、教師問：剛開始加熱時

7、，松香處于什么狀態(tài)？溫度計的讀數(shù)怎么樣？ 學(xué)生觀察后回答：（固態(tài)）、（上升） b、幾分鐘后，松香發(fā)生什么變化？溫度計的讀數(shù)怎么樣？ 學(xué)生觀察后回答：（軟化）、（上升） c、松香全部變成液態(tài)后，繼續(xù)加熱溫度計的讀數(shù)怎么樣？ 第 2 頁 學(xué)生觀察后回答：（繼續(xù)上升） d、在整個熔化過程，是否都在加熱？說明了什么？ 學(xué)生觀察后回答：（板書：熔化過程需吸熱） （ 3）探究松香的凝固實驗 停止加熱，觀察松香的狀態(tài)變化，記錄溫度計的示數(shù)變化，把實驗所得數(shù)據(jù)填入表格中。 時間 / 分 0 1 2 3 4 5

8、6 7 8 9 10 11 124、學(xué)生 溫度 / ℃ 活動， 根據(jù)表 中數(shù) 據(jù)，描出圖象：（見幻燈片 5） 5、討論：根據(jù)四個圖象（見幻燈片 7、10）試找出熔化與凝固特點。 （提示：在狀態(tài)變化及溫度變化兩方面進行） 第二課時 6、出示海波和松香的熔化圖象師生共同討論，分折： （見幻燈片 6、7） A、海波的熔化規(guī)律 問： 1）AB 段海波處于什么狀態(tài)？海波是否要吸熱？海波溫度有否變化？ 答： （固態(tài)） （吸熱） （上升） 2）BC 段海波處于什么狀態(tài)？海波是否有吸熱？海波溫度

9、有否變化？ （固液共存） （吸熱） （保持不變） 3）CD 段海波處于什么狀態(tài)？海波是否有吸熱？海波溫度有否變化？ （液態(tài)） （吸熱） （上升） B、松香的熔化規(guī)律： 問： 1）AB 段松香處于什么狀態(tài)？松香是否有吸熱？松香溫度有否變化？ 答： （固態(tài)） （吸熱） （上升） 2）BC 段松香處于什么狀態(tài)？松香是否有吸熱？松香溫度有否變化？ （軟化） （吸熱） （上升） 3）CD 段松香處于什么狀態(tài)？松香是否有吸熱？松香溫度有否變化？ （液態(tài)） （吸熱） （上升） （板書： 1）熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過

10、程叫熔化。 2）物質(zhì)分晶體和非晶體兩類。 3）晶體熔化時有確定的溫度（熔點） ； 4）晶體熔化時需要吸收熱量，但溫度保持不變； 5）晶體熔化時要向周圍吸熱，故有制冷作用。 ） 7、出示海波的熔化和凝固圖象對比，師生共同討論： （見幻燈片 10、11） 問： 1） DE 段海波處于什么狀態(tài)？海波是否有放熱？溫度有否變化？ 答： （液態(tài)） （放熱） （下降） 2）EF 段海波處于什么狀態(tài)？海波是否有放熱？溫度有否變化？ （固液共存） （放熱） （保持不變） 3）FG 段海波處于什么狀態(tài)？海波是否有放熱？溫度有否變化？ （固態(tài)） （放

11、熱） （上升） （板書： 1）凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固。 2）晶體凝固時有確定的溫度（凝固點） ； 3）晶體凝固時需要放出量，但溫度保持不變； 第 3 頁 4）晶體凝固時要向周圍放熱。 ） 8、了解常見的晶體和非晶體。 （見幻燈片 13、） 9、出示常用物質(zhì)熔點表，了解常用物質(zhì)熔點和凝固點。 （見幻燈片 14） 10、討論：晶體熔化需要滿足什么條件？（達到熔點、向外吸熱） 晶體凝固需要滿足什么條件？（達到凝固點、向外放熱） 第 4 頁