《人教版選修5《第一節(jié)脂肪烴》PPT課件》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《人教版選修5《第一節(jié)脂肪烴》PPT課件（54頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、人教版選修5第一節(jié)脂肪烴PPT課件1通過閱讀：通過閱讀：你知道了嗎？你知道了嗎？1、黑色的金子、工業(yè)的血液是什么？它的主要組成元、黑色的金子、工業(yè)的血液是什么？它的主要組成元素是什么？素是什么？2、什么是烴的衍生物？什么是鹵代徑？、什么是烴的衍生物？什么是鹵代徑？3、有機(jī)物的反應(yīng)與無(wú)機(jī)物反應(yīng)相比有何特點(diǎn)？、有機(jī)物的反應(yīng)與無(wú)機(jī)物反應(yīng)相比有何特點(diǎn)？（1）反應(yīng)緩慢反應(yīng)緩慢。有機(jī)分子中的原子一般以共價(jià)鍵結(jié)。有機(jī)分子中的原子一般以共價(jià)鍵結(jié)合，有機(jī)反應(yīng)是分子之間的反應(yīng)。合，有機(jī)反應(yīng)是分子之間的反應(yīng)。（2）反應(yīng)產(chǎn)物復(fù)雜反應(yīng)產(chǎn)物復(fù)雜。有機(jī)物往往具有多個(gè)反應(yīng)部位，。有機(jī)物往往具有多個(gè)反應(yīng)部位，在生成主要產(chǎn)物的同
2、時(shí)，往往伴有其他副產(chǎn)物的生成。在生成主要產(chǎn)物的同時(shí)，往往伴有其他副產(chǎn)物的生成。（3）反應(yīng)常在有機(jī)溶劑中進(jìn)行反應(yīng)常在有機(jī)溶劑中進(jìn)行。有機(jī)物一般在水中。有機(jī)物一般在水中的溶解度較小，而在有機(jī)溶劑中的溶解度較大。的溶解度較小，而在有機(jī)溶劑中的溶解度較大。通過閱讀：你知道了嗎？1、黑色的金子、工業(yè)的血液是什么2鏈狀烴鏈狀烴烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀環(huán)狀烴環(huán)狀烴脂環(huán)烴脂環(huán)烴芳香烴芳香烴分子中含有一個(gè)或多個(gè)苯分子中含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的一類碳?xì)浠衔锃h(huán)的一類碳?xì)浠衔镦湡N鏈烴脂脂肪肪烴烴烴烴分子中含有碳環(huán)的烴分子中含有碳環(huán)的烴 如何用樹狀分類法，按碳的骨架給烴分類？如何用樹
3、狀分類法，按碳的骨架給烴分類？如何用樹狀分類法，按碳的骨架給烴分類？如何用樹狀分類法，按碳的骨架給烴分類？鏈狀烴烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀環(huán)狀烴脂環(huán)烴芳香烴分子中3第二章第二章 烴和鹵代烴烴和鹵代烴第一節(jié)第一節(jié) 脂肪烴脂肪烴第一課時(shí)第一課時(shí)5/10/2024第二章第一節(jié)脂肪烴第一課時(shí)8/1/20234人教版選修5第一節(jié)脂肪烴PPT課件5一、烷烴和烯烴一、烷烴和烯烴1、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式（1）烷烴：僅含）烷烴：僅含C-C鍵和鍵和C-H鍵的飽和鍵的飽和鏈烴，叫烷烴。（若鏈烴，叫烷烴。（若C-C連成環(huán)狀，成連成環(huán)狀，成為環(huán)烷烴。）為環(huán)烷烴。）通式：通式：CnH2n+2(n1)（2）、
4、烯烴：分子里含有一個(gè)碳碳雙）、烯烴：分子里含有一個(gè)碳碳雙鍵的不飽和鏈烴叫做烯烴。（分子里含鍵的不飽和鏈烴叫做烯烴。（分子里含有兩個(gè)雙鍵的鏈烴叫做二烯烴。）有兩個(gè)雙鍵的鏈烴叫做二烯烴。）通式：通式：CnH2n(n2)一、烷烴和烯烴1、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式6一一.烷烴和烯烴烷烴和烯烴同系物物理性質(zhì)遞變規(guī)律同系物物理性質(zhì)遞變規(guī)律(P.28思考與交流思考與交流1)沸點(diǎn)沸點(diǎn)分子中碳原子數(shù)分子中碳原子數(shù)24681012141620010050 0-100烷烴烷烴烯烴烯烴一.烷烴和烯烴同系物物理性質(zhì)遞變規(guī)律(P.28思考與交流1)7一一.烷烴和烯烴烷烴和烯烴同系物物理性質(zhì)遞變規(guī)律同系物物理性質(zhì)遞變規(guī)律(P.28思
5、考與交流思考與交流1)分子中碳原子數(shù)分子中碳原子數(shù)相對(duì)密度相對(duì)密度2468101214160.60.40.20烷烴烷烴烯烴烯烴為什么呢?一.烷烴和烯烴同系物物理性質(zhì)遞變規(guī)律(P.28思考與交流1)82 2、物理性質(zhì)、物理性質(zhì) 烷烴和烯烴的物理性質(zhì)隨著分子中碳原子數(shù)烷烴和烯烴的物理性質(zhì)隨著分子中碳原子數(shù)的遞增，呈現(xiàn)規(guī)律性的變化，的遞增，呈現(xiàn)規(guī)律性的變化，沸點(diǎn)逐漸沸點(diǎn)逐漸 相對(duì)密度逐漸相對(duì)密度逐漸 ，常溫下的存在狀態(tài)，常溫下的存在狀態(tài)，也由也由 。碳原子數(shù)相同時(shí)，碳原子數(shù)相同時(shí)，支鏈越多，熔沸點(diǎn)越低支鏈越多，熔沸點(diǎn)越低。烴的密度比水小，不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。烴的密度比水小，不溶于水，易溶于有機(jī)
6、溶劑。升高升高增大增大氣態(tài)逐漸過度到液態(tài)、固態(tài)氣態(tài)逐漸過度到液態(tài)、固態(tài)2、物理性質(zhì)升高增大氣態(tài)逐漸過度到液態(tài)、固態(tài)9 3 3、基本反應(yīng)類型、基本反應(yīng)類型 （P P2929思考與交流思考與交流2 2）（1）CH3CH3+Cl2 CH3CH2Cl+HCl光光（2）CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2Br（3）CH2=CH2+H2O CH3CH2OH催化劑催化劑加壓、加熱加壓、加熱（4）nCH2=CH2催化劑催化劑CH2CH2n取代反應(yīng)：取代反應(yīng)：有機(jī)物分子中某些原子或原子團(tuán)被其它有機(jī)物分子中某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)。原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)。聚合反應(yīng)：聚合反應(yīng)：通過加成反
7、應(yīng)聚合成高分子化合物的通過加成反應(yīng)聚合成高分子化合物的反應(yīng)（加成聚合反應(yīng)）。反應(yīng)（加成聚合反應(yīng)）。加成反應(yīng)：加成反應(yīng)：有機(jī)物分子中未飽和的碳原子跟其它原有機(jī)物分子中未飽和的碳原子跟其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的物質(zhì)的反應(yīng)。子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的物質(zhì)的反應(yīng)。5/10/20243、基本反應(yīng)類型（P29思考與交流2）（1）CH3CH104 4、烷烴的化學(xué)性質(zhì)、烷烴的化學(xué)性質(zhì)（與甲烷相似）：（與甲烷相似）：2 2）、氧化反應(yīng)氧化反應(yīng)燃燒燃燒:2CH:2CH3 3CHCH3 3+7O+7O2 2 4CO 4CO2 2+6H+6H2 2O O燃燒燃燒1 1）、通常狀況下，它們很穩(wěn)定，跟酸、堿及氧化物
8、）、通常狀況下，它們很穩(wěn)定，跟酸、堿及氧化物都不發(fā)生反應(yīng)，也難與其他物質(zhì)化合。烷烴不能使酸都不發(fā)生反應(yīng)，也難與其他物質(zhì)化合。烷烴不能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色。性高錳酸鉀溶液和溴水褪色。3 3）、取代反應(yīng)取代反應(yīng)C C H H4 4C C H H3 3C Cl lC C H H2 2C Cl l2 2C C H H C Cl l3 3C C C Cl l4 4C Cl l2 2C Cl l2 2C Cl l2 2C Cl l2 24、烷烴的化學(xué)性質(zhì)（與甲烷相似）：2）、氧化反應(yīng)燃燒:2114 4）、分解反應(yīng)）、分解反應(yīng)C4H10 C2H4+C2H6C4H10 CH4+C3H64）、分解反應(yīng)C
9、4H10C2H4125、烯烴的、烯烴的化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)（與乙烯相似）：（與乙烯相似）：（1）加成反應(yīng)加成反應(yīng)(與與H2、Br2、HX、H2O等等)：CH3-CH=CH2+H2CH3CH2CH3催化劑催化劑CH2=CH2+Br2 CH2BrCH2Br使溴水褪色使溴水褪色CH2=CH2+H2O CH3CH2OH催化劑催化劑加壓、加熱加壓、加熱5、烯烴的化學(xué)性質(zhì)（與乙烯相似）：（1）加成反應(yīng)(與H2、13（2 2）氧化反應(yīng)：）氧化反應(yīng)：燃燒：燃燒：催化氧化：催化氧化：火焰明亮，冒黑煙火焰明亮，冒黑煙。與酸性與酸性KMnOKMnO4 4的作用：的作用：2CH2=CH2+O2 2CH3CHO催化劑催化劑
10、加熱加壓加熱加壓5CH2CH2+12KMnO4+18H2SO410CO2 +12MnSO4+6K2SO4+28H2O使使KMnOKMnO4 4溶液褪色溶液褪色（2）氧化反應(yīng)：燃燒：催化氧化：火焰明亮，冒黑煙。與14（3）加聚反應(yīng)加聚反應(yīng)：nCH2=CH2催化劑催化劑CH2CH2n 由相對(duì)分子質(zhì)量小的化合物分子互相由相對(duì)分子質(zhì)量小的化合物分子互相結(jié)合成相對(duì)分子質(zhì)量大的高分子的反應(yīng)叫做結(jié)合成相對(duì)分子質(zhì)量大的高分子的反應(yīng)叫做聚聚合反應(yīng)。合反應(yīng)。由不飽和的相對(duì)分子質(zhì)量小的化合物由不飽和的相對(duì)分子質(zhì)量小的化合物分子結(jié)合成相對(duì)分子質(zhì)量大的化合物分子，這分子結(jié)合成相對(duì)分子質(zhì)量大的化合物分子，這樣的聚合反應(yīng)同
11、時(shí)也是加成反應(yīng)，所以這樣聚樣的聚合反應(yīng)同時(shí)也是加成反應(yīng)，所以這樣聚合反應(yīng)又叫做合反應(yīng)又叫做加聚反應(yīng)。加聚反應(yīng)。（3）加聚反應(yīng)：nCH2=CH2催化劑CH2C15學(xué)與問學(xué)與問 P30烴的烴的類別類別分子結(jié)構(gòu)分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)特點(diǎn)代表物質(zhì)代表物質(zhì)主要化學(xué)主要化學(xué)性質(zhì)性質(zhì)烷烴烷烴全部單鍵、全部單鍵、飽和飽和CH4燃燒、取代、燃燒、取代、熱分解熱分解烯烴烯烴 有碳碳雙鍵、有碳碳雙鍵、不飽和不飽和CH2=CH2燃燒、與強(qiáng)燃燒、與強(qiáng)氧化劑反應(yīng)、氧化劑反應(yīng)、加成、加聚加成、加聚學(xué)與問P30烴的類別分子結(jié)構(gòu)代表物質(zhì)主要化學(xué)烷烴全部16小結(jié)小結(jié) 烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)烷烴烷烴烯烴烯烴通式通式Cn
12、H2n+2CnH2n結(jié)構(gòu)特點(diǎn)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)全部單鍵，全部單鍵，飽和飽和有碳碳雙鍵，不飽和有碳碳雙鍵，不飽和代表物代表物CH4CH2CH2燃燒燃燒能能能能主主要要化化學(xué)學(xué)性性質(zhì)質(zhì)與溴（與溴（CCI4）不反應(yīng)不反應(yīng)加成反應(yīng)，使溴的四加成反應(yīng)，使溴的四氯化碳溶液褪色氯化碳溶液褪色與高錳酸鉀與高錳酸鉀（H2SO4)不反應(yīng)不反應(yīng)被氧化，使高錳酸鉀被氧化，使高錳酸鉀酸性溶液褪色酸性溶液褪色主要反應(yīng)類主要反應(yīng)類型型取代取代加成，聚合加成，聚合小結(jié)烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)烷烴烯烴通式CnH2n+176 6、二烯烴的化學(xué)性質(zhì)、二烯烴的化學(xué)性質(zhì)1 1）通式：）通式：C Cn nH H2n22n23 3）化學(xué)性質(zhì)：）化學(xué)性
13、質(zhì)：兩個(gè)雙鍵在碳鏈中的不同位置：兩個(gè)雙鍵在碳鏈中的不同位置：CC=C=CC 累積二烯烴累積二烯烴（不穩(wěn)定）（不穩(wěn)定）C=CC=CC 共軛二烯烴共軛二烯烴 C=CCC=C 孤立二烯烴孤立二烯烴 2 2）類別：）類別：6、二烯烴的化學(xué)性質(zhì)1）通式：CnH2n23）化學(xué)性質(zhì)：18+Cl2ClCl1 1，22加成加成Cl+Cl2Cl1 1，44加成加成a a、加成反應(yīng)、加成反應(yīng)b b、加聚反應(yīng)、加聚反應(yīng)n CH2=CCH=CH2 CH3 CH2C=CHCH2 n CH3催化劑催化劑+Cl2ClCl1，2加成Cl+Cl2Cl1，419練習(xí)：設(shè)疑：以下兩種結(jié)構(gòu)是否相同？設(shè)疑：以下兩種結(jié)構(gòu)是否相同？H3C
14、CH3 H3C H C=C C=C H H H CH3寫出分子式為寫出分子式為C4H8屬于烯烴的同分異構(gòu)體屬于烯烴的同分異構(gòu)體練習(xí)：設(shè)疑：以下兩種結(jié)構(gòu)是否相同？寫出分子式為C4H8屬于烯20二、烯烴的順反異構(gòu)二、烯烴的順反異構(gòu) 1、定義、定義：由于由于碳碳雙鍵碳碳雙鍵不能旋不能旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致分子中原子或原子團(tuán)在空轉(zhuǎn)而導(dǎo)致分子中原子或原子團(tuán)在空間的排列方式不同所產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)間的排列方式不同所產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象，稱為象，稱為順反異構(gòu)順反異構(gòu)。二、烯烴的順反異構(gòu)1、定義：由于碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)21二、烯烴的順反異構(gòu)二、烯烴的順反異構(gòu)2、產(chǎn)生順反異構(gòu)體的條件：、產(chǎn)生順反異構(gòu)體的條件：1）.具有碳碳雙鍵具有碳
15、碳雙鍵2）.雙鍵兩端的碳原子必須連接兩個(gè)不同雙鍵兩端的碳原子必須連接兩個(gè)不同的原子或原子團(tuán)的原子或原子團(tuán).即即a b，a b，且，且 a=a、b=b至少有一個(gè)存在。至少有一個(gè)存在。二、烯烴的順反異構(gòu)2、產(chǎn)生順反異構(gòu)體的條件：1）.22如、如、2-丁烯的兩種順反異構(gòu)體：丁烯的兩種順反異構(gòu)體：H3C CH3 H3C H C=C C=C H H H CH3 順順-2-丁烯丁烯 反反-2-丁烯丁烯 如、2-丁烯的兩種順反異構(gòu)體：23（1）碳鏈和位置異構(gòu)碳鏈和位置異構(gòu)：CH2=CH-CH2-CH3 CH3 CH=CHCH3 1-丁烯丁烯 2-丁烯丁烯 （1）（2）總結(jié)：總結(jié)：寫出分子式為寫出分子式為C4
16、H8屬于烯烴的同分異構(gòu)體屬于烯烴的同分異構(gòu)體 CH3-C=CH2 CH3 2-甲基甲基-1-丙烯丙烯 （3）（1）碳鏈和位置異構(gòu)：總結(jié)：CH3-C=CH224（2）、）、2-丁烯又有兩種順反異構(gòu)體：丁烯又有兩種順反異構(gòu)體：H3C CH3 H3C H C=C C=C H H H CH3 順順-2-丁烯丁烯 反反-2-丁烯丁烯（2）、2-丁烯又有兩種順反異構(gòu)體：25思考題思考題：1 1、下列物質(zhì)中沒有順反異構(gòu)的是哪些？、下列物質(zhì)中沒有順反異構(gòu)的是哪些？A A、1 1，2-2-二氯乙烯二氯乙烯 B B、1 1，2-2-二氯丙烯二氯丙烯 C C、2-2-甲基甲基-2-2-丁烯丁烯 D D、2-2-氯氯
17、-2-2-丁烯丁烯 C思考題：1、下列物質(zhì)中沒有順反異構(gòu)的是哪些？C26烯烴的同分烯烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象異構(gòu)現(xiàn)象 碳鏈異構(gòu)碳鏈異構(gòu)位置異構(gòu)位置異構(gòu) 官能團(tuán)異構(gòu)官能團(tuán)異構(gòu) 順反異構(gòu)順反異構(gòu) 小結(jié)小結(jié)烯烴的同分碳鏈異構(gòu)小結(jié)27作業(yè)作業(yè)有關(guān)課時(shí)作業(yè)習(xí)題。有關(guān)課時(shí)作業(yè)習(xí)題。作業(yè)28第二章第二章 烴和鹵代烴烴和鹵代烴第一節(jié)第一節(jié) 脂肪烴脂肪烴第二課時(shí)第二課時(shí)5/10/2024第二章第一節(jié)脂肪烴第二課時(shí)8/1/202329知識(shí)回顧知識(shí)回顧 烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)烷烴烷烴烯烴烯烴通式通式CnH2n+2CnH2n結(jié)構(gòu)特點(diǎn)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)全部單鍵，全部單鍵，飽和飽和有碳碳雙鍵，不飽和有碳碳雙鍵，不飽和
18、代表物代表物CH4CH2CH2燃燒燃燒能能能能主主要要化化學(xué)學(xué)性性質(zhì)質(zhì)與溴（與溴（CCI4）不反應(yīng)不反應(yīng)加成反應(yīng)，使溴的四加成反應(yīng)，使溴的四氯化碳溶液褪色氯化碳溶液褪色與高錳酸鉀與高錳酸鉀（H2SO4)不反應(yīng)不反應(yīng)被氧化，使高錳酸鉀被氧化，使高錳酸鉀酸性溶液褪色酸性溶液褪色主要反應(yīng)類主要反應(yīng)類型型取代取代加成，聚合加成，聚合知識(shí)回顧烷烴和烯烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)烷烴烯烴通式CnH230三、三、炔烴炔烴分子里含有分子里含有碳碳三鍵碳碳三鍵的一類脂肪的一類脂肪烴稱為烴稱為炔烴炔烴。1 1、概念：、概念：2、炔烴的通式：、炔烴的通式：CnH2n2（n2）3、炔烴的通性：、炔烴的通性：（1）物理性質(zhì)：）物理性
19、質(zhì)：隨著碳原子數(shù)的增多，隨著碳原子數(shù)的增多，沸點(diǎn)逐漸升高，液態(tài)時(shí)的密度逐漸增加。沸點(diǎn)逐漸升高，液態(tài)時(shí)的密度逐漸增加。碳原子小于或等于碳原子小于或等于4時(shí)為氣態(tài)。時(shí)為氣態(tài)。（2）化學(xué)性質(zhì)：能發(fā)生氧化反應(yīng)，加成）化學(xué)性質(zhì)：能發(fā)生氧化反應(yīng)，加成反應(yīng)。反應(yīng)。三、炔烴分子里含有碳碳三鍵的一類脂肪烴稱為炔烴。1、概念：2314、乙炔1）乙炔的組成和結(jié)構(gòu)：乙炔的組成和結(jié)構(gòu)：電子式電子式:HCCH 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CHCH 或或 HCCH結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)式:C H C H 直線型，鍵角直線型，鍵角1800 分子結(jié)構(gòu)：分子結(jié)構(gòu)：分子式：分子式：C2H2實(shí)驗(yàn)式：實(shí)驗(yàn)式：CH4、乙炔1）乙炔的組成和結(jié)構(gòu)：電子式:HCC
20、H結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)32(1)sp雜化雜化 乙炔中的碳原子為乙炔中的碳原子為SP雜化雜化，分子呈，分子呈直線構(gòu)型直線構(gòu)型。(2)(2)空間結(jié)構(gòu)是空間結(jié)構(gòu)是直線型：直線型：三個(gè)三個(gè)鍵在一條直線上。鍵在一條直線上。(1)sp雜化乙炔中的碳原子為SP雜化，分子呈直線構(gòu)型。(33 乙炔中的碳原子為乙炔中的碳原子為SPSP雜化雜化，分子呈分子呈直線構(gòu)型直線構(gòu)型。兩個(gè)碳原子的兩個(gè)碳原子的spsp雜化軌道沿各自對(duì)稱雜化軌道沿各自對(duì)稱軸形成軸形成CC CC 鍵鍵，另兩個(gè)，另兩個(gè)spsp雜化軌道分雜化軌道分別與兩個(gè)氫原子的別與兩個(gè)氫原子的1s1s軌道重疊形成兩個(gè)軌道重疊形成兩個(gè)CH CH 鍵鍵，兩個(gè)，兩個(gè)p py y軌道和
21、兩個(gè)軌道和兩個(gè)p pz z軌道分軌道分別從側(cè)面相互重疊，形成兩個(gè)相互垂直別從側(cè)面相互重疊，形成兩個(gè)相互垂直的的CCCC 鍵，形成乙炔分子。鍵，形成乙炔分子。乙炔中的碳原子為SP雜化，兩個(gè)碳原子的sp34spsp雜雜化化軌軌道道 sp雜化軌道352 2）乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法：乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法：CaC2+2HOH HCCH+Ca(OH)2 B、反應(yīng)原理：、反應(yīng)原理：A.原料：電石和水原料：電石和水C.裝置：固裝置：固-液不加熱制氣裝置。液不加熱制氣裝置。D.收集方法：排水法。收集方法：排水法。E.凈化試劑：硫酸銅溶液凈化試劑：硫酸銅溶液。2）乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法：CaC2+2HOH36下列那種裝置可以用來
22、做為乙炔的制取裝置下列那種裝置可以用來做為乙炔的制取裝置?ABCDEFB F下列那種裝置可以用來做為乙炔的制取裝置?ABCDEFBF37下列那種裝置可以用來做為乙炔的收集裝置下列那種裝置可以用來做為乙炔的收集裝置?ABCA下列那種裝置可以用來做為乙炔的收集裝置?ABCA38強(qiáng)調(diào)：強(qiáng)調(diào)：（1）反反應(yīng)應(yīng)裝裝置置不不能能用用啟啟普普發(fā)發(fā)生生器器。因因?yàn)闉椋篴 碳碳化化鈣鈣與與水水反反應(yīng)應(yīng)較較劇烈，難以控反制應(yīng)速率；劇烈，難以控反制應(yīng)速率；b 反反應(yīng)應(yīng)會(huì)會(huì)放放出出大大量量熱熱量量，如如操操作作不不當(dāng)當(dāng)，會(huì)會(huì)使使啟啟普普發(fā)發(fā)生生器器炸炸裂。裂。（2）實(shí)驗(yàn)中常用）實(shí)驗(yàn)中常用飽和食鹽水代飽和食鹽水代替水。替
23、水。目的：降低水的含量，得到平目的：降低水的含量，得到平穩(wěn)的乙炔氣流。穩(wěn)的乙炔氣流。強(qiáng)調(diào)：（1）反應(yīng)裝置不能用啟普發(fā)生器。因?yàn)椋篴碳化鈣與水39（3 3）制制取取時(shí)時(shí)在在導(dǎo)導(dǎo)氣氣管管口口附附近近塞塞入入少少量量棉棉花花目的：目的：為防止產(chǎn)生的泡沫涌入導(dǎo)管。為防止產(chǎn)生的泡沫涌入導(dǎo)管。（4 4）純純凈凈的的乙乙炔炔氣氣體體是是無(wú)無(wú)色色無(wú)無(wú)味味的的氣氣體體。用用電電石石和和水水反反應(yīng)應(yīng)制制取取的的乙乙炔炔，常常聞聞到到有有惡惡臭臭氣氣味味，是是因因?yàn)闉樵谠陔婋娛兄泻杏猩偕倭苛苛蛄蚧}鈣、砷砷化化鈣鈣、磷磷化化鈣鈣等等雜雜質(zhì)質(zhì)，跟跟水水作作用用時(shí)時(shí)生生成成H H2 2S S、A AS SH
24、H3 3、PHPH3 3等等氣氣體體有有特特殊殊的的氣氣味味所所致致。所所以以，制乙炔氣體時(shí)要先通過硫酸銅溶液洗滌。制乙炔氣體時(shí)要先通過硫酸銅溶液洗滌。（5 5）點(diǎn)燃乙炔前必須驗(yàn)純。）點(diǎn)燃乙炔前必須驗(yàn)純。（3）制取時(shí)在導(dǎo)氣管口附近塞入少量棉花目的：40實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究3)3)物理性質(zhì)物理性質(zhì):乙炔是無(wú)色、無(wú)味的氣體，微溶于水乙炔是無(wú)色、無(wú)味的氣體，微溶于水實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象現(xiàn)象將純凈的乙炔通入將純凈的乙炔通入盛有盛有KMnOKMnO4 4酸性溶酸性溶液的試管中液的試管中將純凈的乙炔通入將純凈的乙炔通入盛有溴的四氯化碳盛有溴的四氯化碳溶液的試管中溶液的試管中點(diǎn)燃驗(yàn)純后的乙炔點(diǎn)燃驗(yàn)純后的乙炔溶液紫色逐漸
25、褪去。溶液紫色逐漸褪去。溴的四氯化碳溶液褪色。溴的四氯化碳溶液褪色?；鹧婷髁?，并伴有濃煙?；鹧婷髁粒橛袧鉄?。實(shí)驗(yàn)探究3)物理性質(zhì):乙炔是無(wú)色、無(wú)味的氣體，微溶于水實(shí)驗(yàn)現(xiàn)414 4）乙炔的化學(xué)性質(zhì)：）乙炔的化學(xué)性質(zhì)：2C2H2+5O2 點(diǎn)燃點(diǎn)燃 4CO2+2H2O（l）+2600KJA、氧化反應(yīng)：、氧化反應(yīng)：（1）可燃性：）可燃性：火焰明亮，并伴有濃煙?；鹧婷髁?，并伴有濃煙。4）乙炔的化學(xué)性質(zhì)：2C2H2+5O2點(diǎn)燃4CO2+242甲烷、乙烯、乙炔的燃燒對(duì)比甲烷、乙烯、乙炔的燃燒對(duì)比甲烷、乙烯、乙炔的燃燒對(duì)比43（3）、與）、與HX等的反應(yīng)等的反應(yīng)B、加成反應(yīng)、加成反應(yīng)CHCH+HCl催化劑
26、催化劑 CH2=CHCl（制氯乙烯）（制氯乙烯）溶液紫色逐漸褪去溶液紫色逐漸褪去2KMnO4+3H2SO4+C2H22MnSO4+K2SO4+2CO2+4H2O（2）乙炔能使酸性）乙炔能使酸性KMnO4溶液溶液褪色褪色。（1）、使溴水褪色）、使溴水褪色（2）、催化加氫）、催化加氫HCCH+Br2CHBr=CHBr CHBr=CHBr+Br2CHBr2CHBr2（3）、與HX等的反應(yīng)B、加成反應(yīng)CHCH+HCl 催化劑44CH2=CHClCH CH+HCl 催化劑催化劑nCH2=CHCl加溫、加壓加溫、加壓催化劑催化劑 CH2 CH Cln練習(xí)練習(xí)1:乙炔是一種重要的基乙炔是一種重要的基 本有機(jī)
27、本有機(jī)原料，可以用來制備氯乙烯原料，可以用來制備氯乙烯,寫出乙炔寫出乙炔制取聚氯乙烯的化學(xué)反應(yīng)方程式。制取聚氯乙烯的化學(xué)反應(yīng)方程式。CH2=CHClCH CH+HCl催化劑nCH45練練習(xí)習(xí)2、某某氣氣態(tài)態(tài)烴烴0.5mol能能與與1mol HCl氯氯化化氫氫完完全全加加成成，加加成成產(chǎn)產(chǎn)物物分分子子上上的的氫氫原原子子又又可可被被4mol Cl2取取代代，則氣態(tài)烴可能是則氣態(tài)烴可能是A、CH CH B、CH2=CH2 C、CHCCH3 D、CH2=C(CH3)CH3 練習(xí)練習(xí)3、含一叁鍵的炔烴，氫化后的產(chǎn)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為、含一叁鍵的炔烴，氫化后的產(chǎn)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為此炔烴可能有的結(jié)構(gòu)有（此炔烴可能有的結(jié)
28、構(gòu)有（）A1種種B2種種C3種種D4種種AB練習(xí)2、某氣態(tài)烴0.5mol能與1molHCl氯化氫完全加46小結(jié)：比較烷烴、烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)小結(jié)：比較烷烴、烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)甲甲烷乙乙烯乙炔乙炔結(jié)構(gòu)構(gòu)簡(jiǎn)式式CH4CH2=CH2CHCH結(jié)構(gòu)構(gòu)特點(diǎn)特點(diǎn)全部單鍵全部單鍵,飽和飽和有碳碳雙鍵有碳碳雙鍵,不飽和不飽和有碳碳三鍵有碳碳三鍵,不飽和不飽和空空間結(jié)構(gòu)構(gòu)小結(jié)：比較烷烴、烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)甲烷乙烯乙炔結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式CH4C47四、脂肪烴的來源及其應(yīng)用四、脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源有石油、天然氣和煤等。脂肪烴的來源有石油、天然氣和煤等。石油石油通過通過常壓分餾常壓分餾可以得到石油氣、汽油、煤油、可以得到石
29、油氣、汽油、煤油、柴油等；而柴油等；而減壓分餾減壓分餾可以得到潤(rùn)滑油、石蠟等分可以得到潤(rùn)滑油、石蠟等分子量較大的烷烴；通過石油的子量較大的烷烴；通過石油的催化裂化催化裂化及及裂解裂解可可以得到較多的輕質(zhì)油和氣態(tài)烯烴，氣態(tài)烯烴是最以得到較多的輕質(zhì)油和氣態(tài)烯烴，氣態(tài)烯烴是最基本的化工原料；而基本的化工原料；而催化重整催化重整是獲得芳香烴的主是獲得芳香烴的主要途徑。要途徑。煤煤也是獲得有機(jī)化合物的源泉。通過煤焦油的也是獲得有機(jī)化合物的源泉。通過煤焦油的分分餾餾可以獲得各種芳香烴；通過煤礦直接或間接液可以獲得各種芳香烴；通過煤礦直接或間接液化，可以獲得燃料油及多種化工原料?；?，可以獲得燃料油及多種化工
30、原料。天然氣天然氣是高效清潔燃料，也是重要的化工原料。是高效清潔燃料，也是重要的化工原料。主要是烴類氣體，以甲烷為主。主要是烴類氣體，以甲烷為主。四、脂肪烴的來源及其應(yīng)用脂肪烴的來源有石油、天然氣和煤等。石48原油的分餾及裂化的產(chǎn)品和用途原油的分餾及裂化的產(chǎn)品和用途原油的分餾及裂化的產(chǎn)品和用途49學(xué)與問學(xué)與問 石油分餾石油分餾是利用石油中各組是利用石油中各組分的沸點(diǎn)不同而加以分離的技術(shù)。分分的沸點(diǎn)不同而加以分離的技術(shù)。分為為常壓分餾常壓分餾和和減壓分餾，常壓分餾減壓分餾，常壓分餾可可以得到石油氣、汽油、煤油、柴油和以得到石油氣、汽油、煤油、柴油和重油；重油再進(jìn)行重油；重油再進(jìn)行減壓分餾減壓分餾
31、可以得到可以得到潤(rùn)滑油、凡士林、石蠟等。潤(rùn)滑油、凡士林、石蠟等。減壓分餾減壓分餾是利用低壓時(shí)液體的沸點(diǎn)降低的原理，是利用低壓時(shí)液體的沸點(diǎn)降低的原理，使重油中各成分的沸點(diǎn)降低而進(jìn)行分使重油中各成分的沸點(diǎn)降低而進(jìn)行分餾，避免高溫下有機(jī)物的炭化。餾，避免高溫下有機(jī)物的炭化。學(xué)與問石油分餾是利用石油中各組分的沸點(diǎn)不同而50 石油石油催化重整催化重整的目的有兩個(gè)：提的目的有兩個(gè)：提高汽油的辛烷值和制取芳香烴。高汽油的辛烷值和制取芳香烴。石油石油催解催解是深度的裂化，使短鏈的是深度的裂化，使短鏈的烷烴進(jìn)一步分解生成乙烷、丙烷、丁烷烴進(jìn)一步分解生成乙烷、丙烷、丁烯等重要石油化工原料。烯等重要石油化工原料。石
32、油的石油的催化裂化催化裂化是將重油成分是將重油成分（如石油）在催化劑存在下，在（如石油）在催化劑存在下，在460520460520及及100kPa 200kPa100kPa 200kPa的壓強(qiáng)下，的壓強(qiáng)下，長(zhǎng)鏈烷烴斷裂成短鏈烷烴和烯烴，從而長(zhǎng)鏈烷烴斷裂成短鏈烷烴和烯烴，從而大大提高汽油的產(chǎn)量。大大提高汽油的產(chǎn)量。石油催化重整的目的有兩個(gè)：提高汽油的辛烷值和制取芳香烴。51 本節(jié)學(xué)習(xí)乙炔的結(jié)構(gòu)、制法、化學(xué)性質(zhì)和本節(jié)學(xué)習(xí)乙炔的結(jié)構(gòu)、制法、化學(xué)性質(zhì)和主要用途。主要用途。乙炔結(jié)構(gòu)乙炔結(jié)構(gòu)是含有是含有C C叁鍵的直線型分子叁鍵的直線型分子化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)小結(jié)可燃性可燃性,氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)。主要用途主要用途 焊接或切割金屬焊接或切割金屬,化工原料。化工原料。本節(jié)學(xué)習(xí)乙炔的結(jié)構(gòu)、制法、化學(xué)性質(zhì)和主要用途。乙炔結(jié)52作業(yè)：作業(yè)：1 1、P P3636 第第4 4題題 2 2、課時(shí)作業(yè)、課時(shí)作業(yè) 第二章第一節(jié)脂肪第二章第一節(jié)脂肪烴的相關(guān)習(xí)題烴的相關(guān)習(xí)題作業(yè)：53再見！54
人教版選修5《第一節(jié)脂肪烴》PPT課件
