《巧克力市場(chǎng)調(diào)查_好時(shí)[1]》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《巧克力市場(chǎng)調(diào)查_好時(shí)[1](38頁(yè)珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、Haga clic para modificar el estilo de ttulo del patrn,Haga clic para modificar el estilo de texto del patrn,Segundo nivel,Tercer nivel,Cuarto nivel,Quinto nivel,*,*,演繹創(chuàng)作,網(wǎng)絡(luò),共享,付費(fèi)下載,歡迎用于非商業(yè)用途的演繹創(chuàng)作,可在保留文件完整性的前提下共享文件,禁止任何形式的付費(fèi)下載,聲明,最新,PPT,模板,免費(fèi),下,載,技術(shù)支持:我愛(ài),PPT,官方網(wǎng),Haga clic para modificar el estilo de
2、ttulo del patrn,Haga clic para modificar el estilo de texto del patrn,Segundo nivel,Tercer nivel,Cuarto nivel,Quinto nivel,市場(chǎng)營(yíng)銷策,劃,劃,好時(shí)巧克力,公,公司,1,2,巧克力在中,國(guó),國(guó),好時(shí)的勁敵,-,德芙,好時(shí),問(wèn)卷調(diào)查分,析,析,為好時(shí)設(shè)計(jì),中,中國(guó)發(fā)展之,路,路,3,巧克力在中,國(guó),國(guó),4,巧克力在,1970S,在中國(guó)開始,規(guī),規(guī)模生產(chǎn),,并,并在,1990S,得到迅速發(fā),展,展。現(xiàn)在巧,克,克力以每年,1015%,的年增長(zhǎng)率,迅,迅猛發(fā)展,,市,市場(chǎng)消費(fèi)高,
3、達(dá),達(dá),200,億元。,2005-2009,年,全國(guó),20,個(gè)大城市,,巧,巧克力制品,已,已被廣泛接,受,受,各城市,的,的這一消費(fèi),群,群體約占其,總,總?cè)丝诘?30-60%,,其中上海,消,消費(fèi)巧克力,制,制品的數(shù)量,最,最大,約占,所,所調(diào)查總量,的,的,18.5%,。相對(duì)于歐美,競(jìng),競(jìng)爭(zhēng)激烈的,巧,巧克力市場(chǎng),來(lái),來(lái)講,中國(guó),巧,巧克力市場(chǎng),競(jìng),競(jìng)爭(zhēng)程度較,低,低,競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn),品,品較少,發(fā),展,展?jié)摿薮?。,。目前,世,界,界排名前二,十,十的重量級(jí),的,的巧克力企,業(yè),業(yè)已經(jīng)全部,進(jìn),進(jìn)入中國(guó)。,市場(chǎng)現(xiàn)狀,5,高檔:德芙,,,,吉百利,,好,好時(shí),費(fèi)列,羅,羅為代表的,外,外資品牌
4、,中檔:金帝,,,,凱撒威為,代,代表,低檔:申豐,、,、金絲猴等,為,為代表的本,土,土品牌,市場(chǎng)上的品,牌,牌,6,中國(guó)巧克力,品,品牌知曉度,7,好時(shí)的勁敵,德芙巧克力,公,公司,8,德芙巧克力是世界最大,寵,寵物食品和,休,休閑食品制,造,造商美國(guó)跨,國(guó),國(guó)食品公司,瑪,瑪氏(,Mars,)公司在中,國(guó),國(guó)推出的系,列,列產(chǎn)品之一,DOVED=DOO=YOUV=LOVEE=MEDO YOULOVEME,9,1993,第一塊德芙,巧,巧克力在中,國(guó),國(guó)誕生,德,德芙品牌正,式,式進(jìn)入中國(guó),市,市場(chǎng),1995,獨(dú)一無(wú)二的,絲,絲滑口感,奠,奠定了德芙,在,在中國(guó)的塊,狀,狀巧克力市,場(chǎng),場(chǎng)
5、的領(lǐng)先地,位,位,并使德,芙,芙成為中國(guó),人,人心中的巧,克,克力經(jīng)典品,牌,牌,1998,德芙推出散,裝,裝和分享裝,的,的不同系列,2002,德芙星彩巧,克,克力上市,,德,德芙進(jìn)入了,一,一個(gè)新的消,費(fèi),費(fèi)領(lǐng)域,-,禮品,2003,巧克力精心,之,之選巧克力,禮,禮盒上市,2005,德芙全線更,換,換包裝,以,更,更優(yōu)雅,高,品,品質(zhì)的形象,進(jìn),進(jìn)入人們的,生,生活,2006,“此刻盡絲,滑,滑”的口號(hào),,,,引發(fā)了德,芙,芙與消費(fèi)者,間,間的共鳴,2008,“心隨”系,列,列四款口味,在,在中國(guó)六大,城,城市面世,2009,“心隨”系,列,列全國(guó)上市,、,、“,66%,倍醇黑巧克,力,
6、力”全新上,市,市、輕巧脆,心,心口味全新,上,上市,10,品牌優(yōu)勢(shì),:,德芙較早的,進(jìn),進(jìn)入市場(chǎng),,在,在消費(fèi)者心,中,中有一定的,分,分量。,質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì):采用最優(yōu)勢(shì),的,的純天然可,可,可液和可可,脂,脂精心配制,而,而成的德芙,巧,巧克力,其,各,各項(xiàng)指標(biāo)都,達(dá),達(dá)到歐洲最,高,高標(biāo)準(zhǔn)。,產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):消費(fèi)者對(duì)德,芙,芙的評(píng)價(jià):,好,好吃,味好,,,,廣告好,,口,口感好,巧,克,克力味純;,味,味不太甜,,味,味好;味比,較,較細(xì)膩,不,膩,膩口。,11,好 時(shí),12,好時(shí)在,美國(guó)歷史悠,久,久,是美國(guó),最,最大的糖果,生,生產(chǎn)商,單中國(guó)的發(fā),展,展并不是一,帆,帆風(fēng)順,1995,好時(shí)派了一
7、,個(gè),個(gè)員工到上,海,海,建立了,一,一個(gè)小團(tuán)隊(duì),,,,租了幾個(gè),柜,柜子,開始,出,出售好時(shí)的,巧,巧克力。,1996-1997,在杭州、蘇,州,州、寧波推,廣,廣,1998,開始在北京,銷,銷售,之后好時(shí)在,中,中國(guó)的獨(dú)資,公,公司的財(cái)務(wù),出,出現(xiàn)狀況,好,好時(shí)在中國(guó),市,市場(chǎng)的戰(zhàn)略,遭,遭到了毀滅,性,性的打擊,2008,開始再次發(fā),力,力中國(guó),13,德芙,好時(shí),Dove,心隨絲滑牛奶巧克力,-9.2,元,/40g,Kisses,曲奇奶香白巧克力,-6.5,元,/40g,德芙心語(yǔ)巧克力 心形禮盒,52,元,/109g,單盒禮盒,-3,款,-46,元,/112g,精心之選禮盒巧克力 含純黑
8、巧克力夾心多口味,78,元,/160g,精選巧克力禮盒,-64,元,/160g,精心之選,8,味,-198,元,/320g,經(jīng)典好時(shí)之吻,Kisses,精選巧克力禮罐,-75,元,/340g,喜糖香濃黑巧克力,-59.99,元,/500g,婚慶,/,結(jié)婚喜糖迷你排塊 散裝 牛奶,-52,元,/500g,德芙星彩罐裝巧克力禮盒 果仁多口味,-54.5,元,/258g,婚慶喜糖好時(shí)散裝,kisses,牛奶巧克力牛奶味,-35,元,/250g,14,SWOT,分析,strengths,(優(yōu)勢(shì)),weaknesses,(劣勢(shì)),opportunities(,機(jī)遇,),threats,(挑戰(zhàn)),15,無(wú)
9、形資產(chǎn)優(yōu),勢(shì),勢(shì):,它是美國(guó)最,大,大最早的巧,克,克力制造商,,,,,該企業(yè)品牌,在,在世界品牌,實(shí),實(shí)驗(yàn)室,(WorldBrand Lab),編制的,2006,年度,世界品牌,500,強(qiáng),排行榜中名,列,列第二百九,十,十二。,好時(shí),每年花費(fèi),2000,萬(wàn)用于公益,事,事業(yè),主要,集,集中于社會(huì),、,、環(huán)境、可,可,可生態(tài)平衡,。,。,公司的最大,股,股東,好時(shí)基金,負(fù)責(zé)管理彌,爾,爾頓好時(shí)學(xué),校,校,確保貧困兒,童,童成為公司,商,商業(yè)成功的,直,直接受益者,。,。,好時(shí)公司積,極,極資助各類,關(guān),關(guān)注青少年,健,健康成長(zhǎng)的,項(xiàng),項(xiàng)目,;,到目前為止,,,,,好時(shí)公司已,經(jīng),經(jīng)捐贈(zèng)了數(shù),
10、百,百萬(wàn)美元來(lái),幫,幫助那些有,需,需要的人,strengths,16,有形資產(chǎn)優(yōu),勢(shì),勢(shì):,美國(guó)好時(shí)公,司,司與韓國(guó)最,大,大的糖果及,冰,冰淇淋制造,商,商,樂(lè)天,糖,糖果,有,有限,公,公司,宣,宣布,,,,將,在,在中,國(guó),國(guó)合,資,資生,產(chǎn),產(chǎn)制,作,作好,時(shí),時(shí),,從,從而,結(jié),結(jié)束,了,了好,時(shí),時(shí)在,中,中國(guó),內(nèi),內(nèi)地,沒(méi),沒(méi)有,生,生產(chǎn),基,基地,的,的歷,史,史。,新,新,的,的廠,房,房坐,落,落在,上,上海,金,金山,區(qū),區(qū),,合,合資,公,公司,總,總部,設(shè),設(shè)在,香,香港,。,。這,樣,樣可,以,以使,運(yùn),運(yùn)輸,與,與銷,售,售更,加,加方,便,便。,17,技術(shù),技
11、,技能,優(yōu),優(yōu)勢(shì),:,:,好時(shí),創(chuàng),創(chuàng)辦,于,于,1894,年,,其,其制,作,作巧,克,克力,的,的工,藝,藝技,術(shù),術(shù)已,經(jīng),經(jīng)歷,100,多年,,,,巧,克,克力,加,加工,技,技術(shù),早,早已,鍛,鍛造,得,得爐,火,火純,青,青。,好,好時(shí),是,是食,品,品行,業(yè),業(yè)的,重,重量,級(jí),級(jí)品,牌,牌,,旗,旗下,有,有巧,克,克力,,,,冰,淇,淇淋,,,,面,粉,粉等,。,。所,以,以它,擁,擁有,加,加工,各,各種,食,食品,的,的技,術(shù),術(shù),,這,這樣,有,有利,于,于新,產(chǎn),產(chǎn)品,的,的研,發(fā),發(fā)。,18,競(jìng)爭(zhēng),能,能力,優(yōu),優(yōu)勢(shì),:,:,好時(shí),巧,巧克,力,力像,其,其他,品,
12、品牌,的,的巧,克,克力,一,一樣,可,可以,在,在便,利,利店,和,和超,市,市買,得,得到,,,,而,且,且好,時(shí),時(shí)巧,克,克力,公,公司,有,有自,己,己的,Tmall,專賣,店,店,,在,在上,海,海還,設(shè),設(shè)有,旗,旗艦,店,店,,這,這樣,就,就織,成,成了,一,一張,很,很大,的,的銷,售,售網(wǎng),絡(luò),絡(luò)。,19,競(jìng)爭(zhēng),能,能力,劣,劣勢(shì),:,好時(shí),公,公司,近,近年,來(lái),來(lái)才,開,開始,在,在中,國(guó),國(guó)建,造,造第,一,一家,工,工廠,,,,而,且,且在,中,中國(guó),發(fā),發(fā)展,并,并不,順,順利,。,。這,樣,樣缺,乏,乏對(duì),中,中國(guó),市,市場(chǎng),的,的了,解,解,,包,包市,場(chǎng),
13、場(chǎng)結(jié),構(gòu),構(gòu)、,地,地域,差,差異,、,、消,費(fèi),費(fèi)者,心,心理,,,,飲,食,食文,化,化,,口,口味,差,差異,等,等上,不,不夠,全,全面,。,。而,且,且,,好,好時(shí),巧,巧克,力,力北,美,美的,“,“驅(qū),蟲,蟲門,”,”影,響,響了,其,其在,中,中國(guó),消,消費(fèi),者,者心,目,目中,的,的映,象,象。,weaknesses,20,巧克,力,力消,費(fèi),費(fèi)在,中,中國(guó),是,是個(gè),發(fā),發(fā)展,潛,潛力,巨,巨大,的,的市,。,。目,前,前生,產(chǎn),產(chǎn)量,還,還不,是,是很,大,大,,只,只有,7,萬(wàn)噸,左,左右,。,。而,且,且巧,克,克力,是,是人,們,們消,費(fèi),費(fèi)糖,果,果時(shí),首,首選,
14、,,,根,據(jù),據(jù),FMCG,研究,中,中心,對(duì),對(duì)上,海,海甜,品,品市,場(chǎng),場(chǎng)的,統(tǒng),統(tǒng)計(jì),顯,顯示,,,,巧,克,克力,占,占,41%,。專,家,家預(yù),測(cè),測(cè)巧,克,克力,消,消費(fèi),潛,潛力,高,高達(dá),200,億元,。,。,opportunities,threats,好時(shí),巧,巧克,力,力在,高,高端,市,市場(chǎng),上,上有,德,德芙,、,、吉,百,百利,、,、費(fèi),列,列羅,等,等競(jìng),爭(zhēng),爭(zhēng)對(duì),手,手。,德,德芙,在,在中,國(guó),國(guó)的,品,品牌,占,占有,率,率為,35%,,吉,百,百利,的,的占,有,有率,為,為,13.22%,,費(fèi),列,列羅,的,的占,有,有率,為,為,2.32%,,好,時(shí),
15、時(shí)的,占,占有,率,率為,5.52%,。,21,問(wèn)卷,調(diào),調(diào)查,分,分析,22,是否,會(huì),會(huì)通,過(guò),過(guò)網(wǎng),購(gòu),購(gòu)巧,克,克力,23,24,25,消費(fèi),者,者大,多,多在,實(shí),實(shí)體,店,店鋪,購(gòu),購(gòu)買,巧,巧克,力,力,,而,而在,網(wǎng),網(wǎng)上,購(gòu),購(gòu)買,的,的較,少,少,,但,但是,很,很多,人,人表,示,示今,后,后護(hù),選,選擇,網(wǎng),網(wǎng)購(gòu),,,,說(shuō),明,明網(wǎng),上,上銷,售,售潛,力,力巨,大,大。,消費(fèi),者,者對(duì),牛,牛奶,、,、夾,心,心、,和,和黑,巧,巧克,力,力的,關(guān),關(guān)注,度,度很,高,高。,消,費(fèi),費(fèi),者,者,在,在,購(gòu),購(gòu),買,買,時(shí),時(shí),比,比,較,較,關(guān),關(guān),注,注,巧,巧,克
16、,克,力,力,的,的,質(zhì),質(zhì),量,量,、,、,包,包,裝,裝,還,還,有,有,品,品,牌,牌,,,,,這,這,說(shuō),說(shuō),明,明,巧,巧,克,克,力,力,公,公,司,司,應(yīng),應(yīng),該,該,首,首,先,先,注,注,重,重,質(zhì),質(zhì),量,量,并,并,設(shè),設(shè),計(jì),計(jì),吸,吸,引,引,人,人,的,的,包,包,裝,裝,。,。,26,為,好,好,時(shí),時(shí),設(shè),設(shè),計(jì),計(jì),中,中,國(guó),國(guó),發(fā),發(fā),展,展,之,之,路,路,任,重,重,而,而,道,道,遠(yuǎn),遠(yuǎn),。,。,。,。,。,。,27,性,別,別,方,方,面,面,:,:全,國(guó),國(guó),20,個(gè),大,大,城,城,市,市,中,中,,,,,女,女,性,性,對(duì),對(duì),巧,巧,克,克,力,力,制,制,品,品,的,的,偏,偏,好,好,大,大,于,于,男,男,性,性,,,,,尤,尤,以,以,年,年,輕,輕,女,女,性,性,的,的,購(gòu),購(gòu),買,買,傾,傾,向,向,格,格,外,外,明,明,顯,顯,。,。,年,齡,齡,方,方,面,面,:,:低,年,年,齡,齡,人,人,群,群,的,的,購(gòu),購(gòu),買,買,頻,頻,率,率,較,較,高,高,,,,,青,青,少,少,年,年,已,已,成,成,為,為,