四年級(jí)品德與社會(huì)下冊(cè) 第一單元 一方水土養(yǎng)一方人 3 濃濃鄉(xiāng)土情教案2 新人教版.doc

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濃濃鄉(xiāng)土情 教學(xué)目標(biāo)： 1.進(jìn)一步理解“一方水土養(yǎng)一方人”的含義，感受家鄉(xiāng)的可愛。 2.能通過(guò)探究活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的老房子、飲食習(xí)俗及文化生活的形成與當(dāng)?shù)貧夂?、地形、歷史之間的關(guān)系。 3.知道家鄉(xiāng)的文化生活、過(guò)去的老房子、飲食習(xí)俗等，認(rèn)識(shí)具有家鄉(xiāng)特色的地域文化。 教學(xué)重點(diǎn)： 考察和了解家鄉(xiāng)的文化生活、過(guò)去的老房子、飲食習(xí)俗等，認(rèn)識(shí)具有家鄉(xiāng)特色的地域文化。 教學(xué)難點(diǎn)： 能通過(guò)探究活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的老房子、飲食習(xí)俗及文化生活的形成與當(dāng)?shù)貧夂?、地形、歷史之間的關(guān)系，進(jìn)一步理解“一方水土養(yǎng)一方人”的含義。 教學(xué)準(zhǔn)備： 教學(xué)課件 課時(shí)安排： 2課時(shí) 教學(xué)過(guò)程： 第1課時(shí) 一、師生互動(dòng)，引入本節(jié)話題。 同學(xué)們你們愛自己的家鄉(xiāng)嗎？你們還記得這樣的一首詩(shī)嗎： “少小離家老大還，鄉(xiāng)音無(wú)改鬢毛衰”。這一詩(shī)句道出了每一個(gè)人對(duì)家鄉(xiāng)深深的眷戀之情，一股濃濃的鄉(xiāng)土情，尤其那是身在異鄉(xiāng)的人，聽到家鄉(xiāng)話，更會(huì)感到格外的親切與溫暖。對(duì)于我們家鄉(xiāng)是溫暖的、是美麗的、是可愛的。這節(jié)課就讓我們一起來(lái)談?wù)勎覀兊募亦l(xiāng)，去感受那濃濃的鄉(xiāng)土情。板書課題；濃濃鄉(xiāng)土情 二、找找家鄉(xiāng)的老房子 1.課前通過(guò)實(shí)地考察、收集圖片等形式，了解家鄉(xiāng)富有特點(diǎn)的老房子；訪問(wèn)當(dāng)?shù)氐睦先耍私饫戏孔拥奶攸c(diǎn)及形成這種建筑風(fēng)格的原因。 2.[播放視頻：家鄉(xiāng)的老屋] 引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合情境進(jìn)行討論：你們那里的老房子是什么樣的？從不同的家居中，你發(fā)現(xiàn)了什么奧秘？為什么不同地區(qū)的老房子風(fēng)格會(huì)不同呢？學(xué)生可畫一畫自己喜歡的老房子，選擇優(yōu)秀作品辦一期壁報(bào)，并講一講你知道的關(guān)于老房子的故事和傳說(shuō)。（板書：家鄉(xiāng)的老屋） 三、追溯村名的由來(lái) 1.教師根據(jù)學(xué)生居住的狀況，按區(qū)域分組考察自己所在村落、集鎮(zhèn)、街道名稱的由來(lái)。 2.課前分組采訪當(dāng)?shù)厝?、查閱資料、訪問(wèn)村文化館等，并做好充分的調(diào)查采訪記錄。 3.各小組將自己的圖文資料進(jìn)行整理。 4.課上，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本《小記者在行動(dòng)》的有關(guān)內(nèi)容，各小組可參照課本，用講故事、說(shuō)歷史、講傳說(shuō)等形式，為全班同學(xué)介紹自己課前收集的成果。 四、總結(jié)、交流體會(huì)，升華情感。 1、情境創(chuàng)設(shè)，再敘濃情。 此時(shí)我真的想大聲唱出我的感受，我想高歌一曲“我的故鄉(xiāng)并不美，低矮的草房苦澀的井水，一條時(shí)常干涸的小河，依戀在小村周圍……親不夠的故鄉(xiāng)土，戀不夠的家鄉(xiāng)水，我要用真情和汗水，把你變成地也肥呀水也美呀，地也肥呀水也美呀！” 課件播放《我熱戀的故鄉(xiāng)》此時(shí)你有什么心情？ 2、總結(jié)全文，激發(fā)情感。 同學(xué)們，家鄉(xiāng)的未來(lái)會(huì)更美好，因?yàn)槟銈兊呐σ欢ǜ?，為了家鄉(xiāng)的美好讓我們共同奮斗吧！ 板書設(shè)計(jì)： 3、濃濃鄉(xiāng)土情 家鄉(xiāng)文化采風(fēng) 家鄉(xiāng)的老街和老屋 第2課時(shí) 一、找找風(fēng)味小吃和菜肴 引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合教材《家鄉(xiāng)的美食佳肴》的內(nèi)容情境進(jìn)行討論：自己的家鄉(xiāng)有哪些有特色的美食佳肴？學(xué)生自愿結(jié)合成組，以模擬社會(huì)的方式，在“美食城”里開設(shè)特色“餐館”、“小吃店”、特色“食品店”，并選出“老板”向大家介紹本店的家鄉(xiāng)特色食品。（板書：家鄉(xiāng)的美食佳肴 各具特色 豐富多彩） 二、美食與環(huán)境的關(guān)系 引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容進(jìn)行討論：你還知道哪些地方的風(fēng)味飲食？為什么不同地區(qū)，人們的飲食習(xí)慣不一樣？它和當(dāng)?shù)厝藗兊纳瞽h(huán)境有什么關(guān)系？ 小結(jié)：看來(lái)，不同地區(qū)的人們有著不同的飲食習(xí)慣和不同特色的美食佳肴，這和當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢谩h(huán)境氣候、物產(chǎn)種類是有著密不可分的聯(lián)系的。（與地理位置關(guān)系密切） 三、做做家鄉(xiāng)菜 1.學(xué)生根據(jù)自己平時(shí)的飲食經(jīng)驗(yàn)，選擇一種簡(jiǎn)單易做的家鄉(xiāng)美食，課前在家長(zhǎng)的幫助下準(zhǔn)備好制作原料，較復(fù)雜的也可在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下先做好。 2.根據(jù)自己選擇制作的佳肴，在教師的指導(dǎo)下填寫好課本中的制作單。包括菜名、備料、制作的關(guān)鍵步驟和注意事項(xiàng)、從哪里學(xué)會(huì)的、家長(zhǎng)的評(píng)價(jià)等內(nèi)容，在班上互相交流經(jīng)驗(yàn)。 3.師生互相品嘗自己制作的家鄉(xiāng)美食，相互間做出評(píng)價(jià)。 板書設(shè)計(jì)： 家鄉(xiāng)的美食佳肴 各具特色 豐富多彩 與地理位置有關(guān)系密切