人教2011課標(biāo)版_ 九年級上冊_ 物質(zhì)的加熱

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1、第 2課 時 物 質(zhì) 的 加 熱 、 儀 器 的 連 接和 洗 滌 課 題 3 走 進(jìn) 化 學(xué) 實 驗 室 1.酒 精 燈 的 火 焰 分 為 、 、 三 部 分 ，其 中 溫 度 最 高 。2.給 液 體 加 熱 時 ， 液 體 體 積 不 超 過 試 管 容 積 的 ， 試管 不 能 對 著 ， 試 管 與 桌 面 約 成 度 角 。外 焰3.把 玻 璃 管 插 入 帶 孔 橡 膠 塞 時 ， 應(yīng) 先 把 要 插 入 的 一 端 ， 再 將 其 插 入 。4.玻 璃 儀 器 洗 凈 的 標(biāo) 準(zhǔn) 是 ：玻 璃 儀 器 內(nèi) 壁 附 著 的 水 既 不 ， 也 不 。內(nèi) 焰 焰 心有 人 的 方

2、 向 45用 水 潤 濕 稍 稍 用 力 轉(zhuǎn) 動聚 成 水 滴 成 股 流 下外 焰 13預(yù) 習(xí) 檢 測 ： 在 生 活 和 今 后 的 工 作 中 ， 我 們 常 常 要對 物 質(zhì) 進(jìn) 行 加 熱 、 連 接 儀 器 裝 置 ， 對 器 皿進(jìn) 行 洗 滌 等 。 同 學(xué) 們 ， 你 們 能 舉 出 幾 種 熟 知 的 用 于物 質(zhì) 加 熱 的 器 皿 和 能 源 嗎 ？新課 導(dǎo) 入： 知 識 點 1 酒 精 燈 的 使 用 方 法 使 用 酒 精 燈 時 ， 先 要 檢 查 燈 芯 。 如 果 燈 芯 頂端 不 平 或 已 燒 焦 ， 需 要 剪 去 少 許 使 其 平 整 。 然 后檢 查

3、 燈 里 有 無 酒 精 。 向 燈 里 添 加 酒 精 時 ， 不 能 超過 酒 精 燈 容 積 的 2/3。 【 特 別 提 醒 】(1)絕 對 禁 止 向 燃 著 的 酒 精 燈 里 添 加 酒 精 ， 以免 失 火 ；(2)絕 對 禁 止 用 一 盞 酒 精 燈 去 引 燃 另 一 盞 酒 精燈 ；(3)用 完 酒 精 燈 ， 必 須 用 燈 帽 蓋 滅 ， 不 可 用 嘴吹 滅 ；(4)不 要 碰 倒 酒 精 燈 ， 萬 一 灑 出 的 酒 精 在 桌 上燃 燒 起 來 ， 不 要 驚 慌 ， 應(yīng) 立 刻 用 濕 抹 布 撲 蓋 。 【 實 驗 1-5】點 燃 酒 精 燈 ， 仔 細(xì)

4、 觀 察 火 焰 的 分 層 情 況 ，取 一 根 火 柴 梗 ， 拿 住 一 端 迅 速 平 放 入 火 焰中 ， 約 12s后 取 出 ， 熄 滅 酒 精 燈 ?！?現(xiàn) 象 】 處 在 層 的 火 柴 梗最 先 炭 化 。外【 結(jié) 論 】外 焰 的 溫 度 最 高 ， 用 酒 精 燈 加熱 時 應(yīng) 用 外 焰 。 【 小 結(jié) 】酒 精 燈 使 用 口 訣 ：查 酒 精 ， 看 燈 芯 ， 點 燃 要 用 火 柴 引 ；燃 時 不 宜 加 酒 精 ， 燈 帽 熄 滅 要 記 清 ；萬 一 灑 出 著 了 火 ， 濕 布 撲 滅 最 最 靈 。 例 下 列 有 關(guān) 酒 精 燈 使 用 或 存

5、放 的 圖示 正 確 的 是 ( ) B典例剖析： 知 識 點 2 給 物 質(zhì) 加 熱【 活 動 與 探 究 】取 三 支 試 管 ， 各 加 入 3mL水 。 將 其 中 一 支 試管 的 底 部 放 在 酒 精 燈 火 焰 上 方 約 3cm處 加 熱 ，將 另 一 支 試 管 的 底 部 與 燈 芯 接 觸 加 熱 ， 第 三支 試 管 的 底 部 放 在 外 焰 部 分 加 熱 ， 記 錄 上 述三 種 情 況 下 將 水 加 熱 至 沸 騰 時 所 需 的 時 間 。由 該 項 實 驗 你 能 得 出 什 么 結(jié) 論 ？應(yīng) 用 酒 精 燈 外 焰 加 熱 【 小 組 討 論 】給 固

6、 體 加 熱 可 以 用 干 燥 的 試 管 、 蒸 發(fā) 皿 等 ，給 液 體 加 熱 可 以 用 試 管 、 燒 杯 、 燒 瓶 、 蒸 發(fā)皿 等 ； 其 中 給 燒 杯 、 燒 瓶 加 熱 要 墊 上 石 棉 網(wǎng) ，而 有 些 儀 器 如 集 氣 瓶 、 量 筒 、 漏 斗 等 不 允 許用 酒 精 燈 加 熱 。 加 熱 時 ， 分 別 用 哪 些 容 器 盛 放 固 體 或 液 體 ？還 有 哪 些 注 意 事 項 ？ 【 小 組 討 論 】 如 果 試 管 外 壁 有 水 的 話 ， 加 熱 時 要 注 意 什么 ？ 為 什 么 ？如 果 試 管 外 壁 有 水 ， 要 擦 拭 干

7、凈 然 后 加 熱 ，以 免 容 器 炸 裂 。 【 小 組 討 論 】 加 熱 時 能 否 使 玻 璃 容 器 的 底 部 跟 燈 芯 接 觸 ？加 熱 后 的 試 管 ， 能 否 立 即 用 冷 水 沖 洗 ？ 為 什么 ？加 熱 的 時 候 ， 不 要 使 玻 璃 容 器 的 底 部 跟 燈 芯接 觸 ， 也 不 要 離 得 過 遠(yuǎn) ， 因 為 距 離 過 遠(yuǎn) 或 過近 都 會 影 響 加 熱 效 果 。 燒 得 很 熱 的 玻 璃 容 器 ，不 宜 立 即 用 冷 水 沖 洗 ， 否 則 可 能 炸 裂 。 也 不要 直 接 放 在 實 驗 臺 上 ， 以 免 燙 壞 實 驗 臺 。

8、【 小 組 討 論 】 通 常 給 試 管 中 的 藥 品 加 熱 時 ， 我 們 都 要 先進(jìn) 行 預(yù) 熱 。 那 么 如 何 預(yù) 熱 呢 ？預(yù) 熱 的 方 法 是 ： 在 火 焰 上 方 來 回 移 動 試 管 。對 已 固 定 的 試 管 ， 可 移 動 酒 精 燈 。 待 試 管 均勻 受 熱 后 ， 再 把 燈 焰 固 定 在 盛 放 固 體 的 部 位加 熱 。 給 試 管 中 的 液 體 加 熱 ， 也 要 進(jìn) 行 預(yù) 熱 ， 同 時注 意 液 體 體 積 最 好 不 要 超 過 試 管 容 積 的 1/3。加 熱 時 ， 使 試 管 傾 斜 一 定 角 度 (約 45 角 )。

9、在 加 熱 過 程 中 要 不 時 地 移 動 試 管 。為 避 免 試 管 里 的 液 體 沸 騰 噴 出 傷人 ， 加 熱 時 切 不 可 讓 試 管 口 朝 著自 己 和 有 人 的 方 向 ?！?小 組 討 論 】 用 試 管 加 熱 液 體 時 ， 有 什 么 注 意 事 項 ？ 【 實 驗 1-6】實 驗 內(nèi) 容 現(xiàn) 象氫 氧 化 鈉 溶 液 中 加 入硫 酸 銅 溶 液加 熱 上 述 反 應(yīng) 后生 成 的 物 質(zhì)有藍(lán)色沉淀出現(xiàn)加熱后有黑色固體生成 例 給 試 管 內(nèi) 的 液 體 加 熱 時 ， 下 列 操 作中 正 確 的 是 ( ) C典例剖析： 知 識 點 3 儀 器 的 連

10、 接 和 洗 滌1.儀 器 的 連 接儀 器 的 連 接 順 序 是 自 下 而 上 ， 從 左 到 右 。玻 璃 管 插 入 橡 皮 孔 內(nèi) 的 方 法 是 先 將 玻 璃 管的 一 端 潤 濕 ， 然 后 稍 用 力 轉(zhuǎn) 動 插 入 ?！?要 點 提 示 】 切 不 可 把 容 器 放 在 桌 子 上 再 使勁 塞 進(jìn) 橡 皮 孔 ， 以 免 壓 迫 容 器 或 刺 傷 手 掌 。 2.裝 置 氣 密 性 的 檢 查氣 密 性 檢 查 的 原 理 是 ：通 過 氣 體 發(fā) 生 器 與 附 設(shè) 的 液 體 構(gòu) 成 封 閉 體系 ， 依 據(jù) 改 變 體 系 內(nèi) 壓 強(qiáng) 時 產(chǎn) 生 的 現(xiàn) 象（

11、 如 氣 泡 的 形 成 、 水 柱 的 形 成 、 液 面 的 升降 等 ） 來 判 斷 氣 密 性 的 好 壞 。 例 如 ： 把 導(dǎo) 氣 管 的 一端 浸 在 水 里 ， 兩 手（ 或 用 熱 毛 巾 ） 緊 捂容 器 的 外 壁 ， 如 果 浸入 水 中 導(dǎo) 管 口 有 氣 泡逸 出 ， 松 開 手 ， 導(dǎo) 管中 又 形 成 一 段 水 柱 ，則 表 明 裝 置 不 漏 氣 。 【 小 組 討 論 】(1)試 管 洗 滌 的 一 般 程 序 是 什 么 ？3.儀 器 的 洗 滌先 倒 掉 廢 液 ， 注 入 半 試 管 水 ， 振 蕩 后 倒 掉 ，重 復(fù) 幾 次 。 如 果 內(nèi) 壁

12、附 有 不 易 洗 掉 的 物 質(zhì) ，用 試 管 刷 刷 洗 。 【 小 組 討 論 】(2)用 試 管 刷 刷 洗 試 管 時 應(yīng) 注 意 哪 些 問 題 ？3.儀 器 的 洗 滌用 試 管 刷 刷 洗 時 需 轉(zhuǎn) 動 或 上 下 移 動 試 管 刷 ，但 不 能 用 力 過 猛 ， 以 防 損 壞 試 管 。 若 試 管內(nèi) 壁 附 有 油 脂 可 以 用 熱 的 純 堿 或 洗 衣 粉 洗去 ， 再 用 清 水 沖 洗 。 試 管 內(nèi) 壁 附 著 的 難 溶物 質(zhì) 一 般 用 稀 鹽 酸 浸 泡 除 去 。 【 小 組 討 論 】(3)玻 璃 儀 器 洗 滌 干 凈 的 標(biāo) 準(zhǔn) 是 什 么

13、 ？3.儀 器 的 洗 滌洗 過 的 玻 璃 儀 器 內(nèi) 壁 附 著 的 水 既 不 聚 成 水滴 ， 也 不 成 股 流 下 。(4)洗 凈 的 玻 璃 儀 器 如 何 存 放 ？洗 凈 的 玻 璃 儀 器 應(yīng) 放 在 試 管 架 上 或 指 定 的地 方 。 例 下 列 關(guān) 于 試 管 洗 滌 的 說 法 ， 正 確 的 是( )A 熱 的 試 管 直 接 放 入 冷 水 中 清 洗 B 試 管 內(nèi) 有 不 易 洗 掉 的 物 質(zhì) ， 使 用 試 管 刷 上 下 移 動 刷 洗 C 洗 過 的 玻 璃 儀 器 內(nèi) 壁 的 水 成 股 流 下 ， 表 明 儀 器 洗 干 凈 了 D 試 管 內(nèi) 的 廢 液 應(yīng) 直 接 倒 入 下 水 道 B典例剖析： 物 質(zhì) 的 加 熱 連 接 儀 器 裝 置 洗 滌 玻 璃 儀 器使 用 酒精 燈 的注 意 事項 給 液 體加 熱 的要 點 用 水 濕潤 ， 用力 轉(zhuǎn) 動 檢 查 裝置 氣 密性 洗 滌 方法 ： 水洗 、 刷洗 洗 干 凈的 標(biāo) 準(zhǔn) ：玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下課 堂小結(jié) ：