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1、生物《人體的物質和能量來源于食物》
單元檢測題
、選擇題(每小題有且僅有一個正確的答案,每小題
2 分,計 50 分。)
1. 1 .以下哪些營養(yǎng)物質能為人體提供能量
A. ④⑥⑧⑨ B. ①③⑤⑥⑧⑨
C. ⑥⑧⑨ D. ⑤⑥⑧⑨
2 .下列疾病哪一項是缺乏維生素 C 所引起的
A.佝僂病 B.壞血病 C.糖尿病 D.肝炎
3 . “學生飲用奶”富含維生素 D,有助于人體吸收
A.鐵 B .鈣 C .碘 D.鋅
4 .小明缺鈣,醫(yī)生給他開了些鈣片,同時還建議他還要服用 ( )
A. 維生素 A B. 維生素 B1
C.維生素C D.
2、維生素D
5.抗美援朝戰(zhàn)場上,某部隊志愿軍戰(zhàn)士由于飲食出現(xiàn)問題,到傍晚看不清東西,你認為應
該給他們補充什么食物( )
A. 精米,白面 B. 黃瓜、西紅柿
C. 胡蘿卜、動物肝臟 D. 粗糧
6.米飯、面條等食物的主要營養(yǎng)成分是人體的主要能源物質,它是( )
A. 糖類 B. 脂肪 C. 蛋白質 D. 維生素
7.既不是構成人體細胞的主要原料,又不能提供能量的營養(yǎng)物質是
A. 水 B. 維生素 C. 蛋白質 D. 糖類
8 . 1882 年,日本的高木兼寬發(fā)現(xiàn),在米飯中加入麥麩,副食中加入牛奶和肉食,可使腳氣
病患者的發(fā)病率大量減少,說明麥麩、牛奶和肉食中含有較多的
A
3、.維生素 A B .維生素 Bi C .維生素 C D ,維生素 D
9 .某人在闌尾炎手術后康復期間為了促進傷口愈合,你建議他多吃些( )
A.蔬菜 B.水果 C.粗糧 D.魚.肉.蛋.奶
10.小林這幾天刷牙時發(fā)現(xiàn)牙齦經常出血,應當建議他多吃一些( )
A. 米飯、饅頭 B. 魚、肉、奶、蛋
C. 新鮮蔬菜、水果 D. 奶油、巧克力
11.下列哪一組養(yǎng)分不是人體內的能源物質,但對維持正常生命活動卻很重要?( )
A. 糖類、維生素 B. 維生素、無機鹽
C. 維生素 、蛋白質 D. 礦物質、蛋白質
12.兒童經常食用魚肝油和豬肝可以預防 ( )
A、夜盲癥和腳氣病 B、
4、干眼病和口角炎
C唇炎和骨軟化癥 D、夜盲癥和佝僂病
13.幼兒聰聰一直在吃鈣片,但醫(yī)生卻說他缺鈣,醫(yī)囑為“經常讓聰聰曬曬太陽,同時服用
( )”。
A. 維生素 A B. 維生素 B C. 維生素 C D. 維生素 D
14.為了促進兒童骨骼的發(fā)育,除了給兒童多補充含鈣、磷多的食物,還應補充( )
A. 維生素 A B. 維生素 B C. 維生素 C D. 維生素 D 15.人體內既能消化糖類,又能消化蛋白質和脂肪的消化液是
A.胰液 B .膽汁 C .唾液 D .胃液
16 .下列消化液中能夠消化糖類、脂肪和蛋白質三種有機物的消化液是 ()
A.唾液 B. 膽汁 C. 胰
5、液 D. 胃液
17 .淀粉、蛋白質、脂肪在消化道內開始被消化的部位依次是 ()
A. 口腔、小腸 B. 口腔、胃、小腸
C.食道、胃、小腸 D . 口腔、胃、肝臟
18 .下列結構中,與小腸的吸收功能無關的是( )
A.小腸內表面有皺裘和小腸絨毛
B.小腸絨毛內有毛細血管和毛細淋巴管
C.小腸絨毛壁薄
D.小腸內有腸腺
19 .有關食物的消化和吸收的下列敘述中,錯誤的是( )
A. 口腔能對淀粉起初步消化作用
B.胃蛋白酶能對蛋白質起初步消化的作用
C.小腸是消化和吸收的主要場所
D.無機鹽和維生素只有在大腸才能被吸收
20 .淀粉、蛋白質、脂肪在消化道中開始化學
6、消化的器官依次是 ( )
A. 口腔、胃、胃 B. 口腔、小腸、小腸
C. 口腔、口腔、小腸 D. 口腔、胃、小腸
21.有些藥物常被封在淀粉制成的膠囊中服用,以免對胃產生刺激 .從淀粉在消化道內的消
化特點來看,其原因是( )
A.胃能消化淀粉
B.胃不能消化淀粉,膠囊可經胃進入小腸
C.膽汁不能消化淀粉
D.淀粉在消化道內初步消化,便于吞咽
22 .醫(yī)生從某病人的消化道內取出一些內容物, 經化驗有維生素、水、氨基酸、少量麥芽糖、
無機鹽、脂肪酸、纖維素。這些物質最可能是從哪里取出的。( )
A. 口腔B.胃C.小腸D.大腸
23 .食物和氣體的共同通道是( )
A
7、. 口腔 B. 咽 C.喉 D.食道
24 .下列消化液中不含消化酶的是( )
A.唾液 B. 胃液 C. 膽汁 D. 胰液
25 .既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一組( )
A.唾液和胃液 B.唾液和腸液 C. 腸液和膽汁 D.腸液和胰液
二、識圖填空題(每空1分,共20分)
26 . 66.下圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖,請在括號中填序號,橫線上填文字。
(1)食物通過消化道的順序是:( )、咽、食道、胃、 、大腸和肛門。
(2)人體最大的消化腺是( ),它分泌的 不含消化液。
(3)淀粉開始消化的部位是: ();蛋白質開始消化的部位是: ()
脂肪開始消化的
8、部位是:( )。
(4)可在短時間內容納大量食物的是( ) ;能蠕動,不能進行消化的是( )
27. 68.下圖是人體消化系統(tǒng)組成示意圖,請在 [] 中填序號, 分)
n u 土
④ 的笳
、大腸和肛門。 不含消化液,能把
(5)淀粉、蛋白質、脂肪在( )被徹底消化,
上填文字。(16
SQn
① ② 的
(1)食物通過消化道的順序是:[] 、咽、食道、胃、
(2)人體最大的消化腺是 [] , 它分泌的—
變成細 小的微滴而加 速其消化。 人體最重 要的消化 腺是 [ ]
,它能分泌消化 、和 的消化酶。
(3)[ ] 、[ ] 和 三種消化腺所分泌
9、的消 化液中都含有消 化淀粉的酶。
(4)淀粉開始消化的部位是: [] ;蛋白質開始消 化的部位是:[]
;脂肪開始消化的部位是:[] 。
⑸可在短時間內容納大量食物的是 [] ;能蠕動,不能進行消化的是 []
(6)淀粉、蛋白質、脂肪在[]
被徹底消化,最終消化產物分別是
、和。
三、科學探究題(每空2分,共20分)
28. 73.以下是人體部分生理活動示意圖,請據圖回答:
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(1)若b、c表示組織內的氣體交換過程,該過程是通過 完成的。
(2)圖中所示與外界相連的 4條途徑中,屬于排泄的是
(3)某人患肩周炎,對其靜脈注射消炎藥,藥物到達病灶共經過 A腔 次。
(4)血管②與血管①相比,②中的血液內含量明顯降低的物質有 。
(5)請寫出小腸與過程 a相適應的結構特點
(6)在C腔從開始舒張到舒張結束的這一時間段內, D腔的狀態(tài)是 。
(7)正常人體吸收的葡萄糖進入血液后其含量相對穩(wěn)定,這與 的調節(jié)作用有直 接關系。
(8)空氣中的氧氣在血液中依靠 運輸。
(9)人體代謝過程中產生的尿素等廢物主要以尿液的形式排出體外,尿的形成過程主要包
括 和。