2019-2020年高中生物《細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》教案12 新人教版必修1.doc
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2019-2020年高中生物《細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》教案12 新人教版必修1 知識目標 1.了解各種細胞器的分布、形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能特點。 2.理解生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系、生物膜系統(tǒng)的概念 能力目標 1.通過學(xué)習真核細胞亞顯微結(jié)構(gòu),培養(yǎng)學(xué)生識圖能力和繪圖能力。 2.通過對細胞結(jié)構(gòu)的學(xué)習,訓(xùn)練學(xué)生利用對比的方法歸納總結(jié)知識的能力。 情感目標 1.培養(yǎng)學(xué)生樹立辯證唯物主義的世界觀和方法論。 2.通過對細胞結(jié)構(gòu)和功能的學(xué)習讓學(xué)生體會生命的精致完美,教育學(xué)生崇尚生命、熱愛科學(xué)。 教學(xué)建議 教材分析 主要對幾種重要的細胞器的結(jié)構(gòu)功能有大致的了解。葉綠體體和線粒體,新陳代謝中通過光合作用和呼吸作用進一步詳細分析其結(jié)構(gòu)和功能。核糖體的功能將在基因控制蛋白質(zhì)合成部分進一步闡明。細胞內(nèi)的中心體將在細胞增殖部分介紹。液泡的功能在細胞滲透作用吸水部分有所體現(xiàn)。對細胞內(nèi)的生物膜系統(tǒng)進行簡單介紹,有利于學(xué)生理解、體會細胞這一有機整體在結(jié)構(gòu)及功能上的聯(lián)系性。 教法建議 本部分幾種重要的細胞器的結(jié)構(gòu)功能,只需要有大致的了解,由于后續(xù)學(xué)習部分還會繼續(xù)學(xué)習各種細胞器的結(jié)構(gòu)和對功能,因此不用涉及得太深。利用課本的插圖、掛圖、模型、幻燈片、錄相片等直觀教具,幫助學(xué)生理解記憶真核細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖中結(jié)構(gòu)名稱;各細胞器的結(jié)構(gòu)和功能;使學(xué)生在形象化思維的基礎(chǔ)上進行抽象的思維。同時培養(yǎng)學(xué)生識別解釋細胞、細胞器的亞顯微結(jié)構(gòu)圖的能力;培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)圖解或通過自學(xué)、記憶生物結(jié)構(gòu)的能力。 生物膜系統(tǒng)重在使學(xué)生理解細胞結(jié)構(gòu)和功能上的整體性,尤其突出各種細胞器在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系。通過分泌蛋白的合成與分泌這一典型例子的分析,學(xué)生重點掌握了其中涉及到的幾個細胞結(jié)構(gòu)是如何協(xié)調(diào)工作的,結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性和細胞各部分組成一個統(tǒng)一的整體,讓學(xué)生認識其中存在的辯證統(tǒng)一關(guān)系。 教學(xué)過程 真核細胞的亞顯微結(jié)構(gòu): 引發(fā)學(xué)生探究細胞亞顯微結(jié)構(gòu)的興趣。在電鏡下人們發(fā)現(xiàn)了什么? 演示細胞壁、細胞膜、細胞核、葉綠體、線粒體、核糖體等電鏡照片。 指導(dǎo)學(xué)生讀圖:識記各結(jié)構(gòu)名稱以及各結(jié)構(gòu)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征;注意區(qū)分動物細胞和植物細胞的異同。 課件演示動物細胞和植物細胞模式圖,辨認細胞亞顯微結(jié)構(gòu)。比較細胞的異同時要注意糾正錯誤。強調(diào)細胞共有的結(jié)構(gòu)和特有結(jié)構(gòu)。 問題: 1、不同點?為什么植物可以光合作用? ——植物細胞有細胞壁;有的細胞有葉綠體或大液泡。動物細胞和低等植物細胞有中心體。 2、相同點?說明了什么?這些生命必不可少的結(jié)構(gòu)究竟用什么作用?這些結(jié)構(gòu)是如何體現(xiàn)出生命特點的呢? 分別學(xué)習各部分結(jié)構(gòu)及功能。(重在理解生命意義) 細胞器:講解細胞器的概念 1、線粒體:——高倍顯微鏡下看到的粒狀或線頭狀小體。 (引導(dǎo)學(xué)生了解生物研究思路和方法。培養(yǎng)實驗研究能力。) 從了解分布特點入手,推測該細胞器的功能。因為其他方法會傷害細胞不能了解其在生活中的準確作用。而且提取出來的細胞器必須在了解功能的前提下,人為設(shè)置相應(yīng)的環(huán)境才能進行活動。 提供資料供學(xué)生分析推測: 每個細胞中的線粒體數(shù)目一般為1~50萬個。大鼠肝細胞平均800個(500~1400);小鼠肝細胞有2554個;人的肝細胞xx個;精子尾部20~30個(密度極高);人腎小管上皮細胞800個;多核變形蟲內(nèi)50萬個;玉米根冠細胞100~3000個。一般植物細胞比動物細胞少。生理活動高的細胞如脊髓的運動神經(jīng)細胞和分泌組織的分泌細胞數(shù)目多。 ①分布:所有活細胞中。耗能多的細胞中數(shù)量多。 ?、谧饔茫簽樯顒庸┠?。(大約占95%)“動力車間” 學(xué)生閱讀課文并進行分析討論,了解線粒體的作用。 如此重要的動力工廠一旦受到傷害結(jié)果不堪設(shè)想,因此需要重點防護。 2、葉綠體:在光學(xué)顯微鏡下可以觀察到。 ①分布:植物體特有。 ?、谧饔茫汗夂献饔玫膱鏊?。“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站” 數(shù)量:一般葉肉細胞內(nèi)10~100個最多可達260個。 形態(tài)和行為:大約10倍于線粒體。光鏡下清晰可見。在高等植物細胞內(nèi)多數(shù)為扁橢圓體(長軸一般為3~10μm,厚1~5μm)??梢愿鶕?jù)光線強弱移動或轉(zhuǎn)換方向……。有應(yīng)激反應(yīng)是生命的體現(xiàn)。 葉綠體在弱光下以最大面積轉(zhuǎn)向光源;強光下則以側(cè)面或頂面朝向光源,或葉綠體向細胞側(cè)面轉(zhuǎn)移,或者堆在一起互相擋光。因為直射的強光會形成光抑制,使葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能受損傷——生命的最優(yōu)化設(shè)計。 3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ?、俜植迹和膺B細胞膜內(nèi)接細胞核核膜。 學(xué)生觀察描述:內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點和意義?根據(jù)情況進行講解。 ?、诮Y(jié)構(gòu):單層膜質(zhì)囊、泡、管連接而成。 ③作用以及意義:加大代謝面積;空間分隔;加工運輸?shù)耐ǖ?。蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車間” 外運的蛋白質(zhì)多是由粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工運輸,并靠出芽方式形成運輸泡。運達高爾基體后分泌出細胞。突出體現(xiàn)膜的流動性,及細胞內(nèi)膜系統(tǒng)是有機整體的特點。 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的顆粒是另一種細胞器核糖體。 4、高爾基體:(突出連續(xù)變化的特征。體會生命的運動性) 結(jié)構(gòu):膜質(zhì)囊、泡。 高爾基體具有極性,靠近細胞中心的是形成面,另一面是成熟面。這兩個面的形態(tài)、化學(xué)組成、功能都不相同。在形成面有許多小囊泡,它們是由附近的粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)出芽形成的運輸泡。他們不斷地與高爾基體的扁平囊融合,使之擴大。成熟面的大囊泡也叫分泌泡或濃縮泡。 高爾基體的作用是把內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的分泌泡接收進行加工、分類與包裝然后分門別類地運到細胞的特定部位或分泌到細胞外。是細胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)慕煌屑~。將各種物質(zhì)分離、濃縮、轉(zhuǎn)運。 一個細胞內(nèi)的高爾基體數(shù)量與細胞的發(fā)育和狀態(tài)有很大關(guān)系數(shù)目可以從0到上萬個。如腺體細胞、藻類假根處的細胞(分泌粘多糖)高爾基體特別多;細胞分裂快結(jié)束時在赤道板處會聚集好多高爾基體。(微管牽引高爾基小泡到達一定位置與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等共同構(gòu)成細胞壁) 根據(jù)放射自顯影技術(shù)、細胞堿性染料標記原料(跟蹤糖的形成)和分析高爾基體的分布特點總結(jié)高爾基體的功能是什么? 作用:對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站” 5、核糖體 名稱的來歷:核糖核蛋白體 成分:蛋白質(zhì)、RNA、酶。 核糖體是所有細胞都具有的細胞器,說明什么?數(shù)量上與其他細胞器有什么區(qū)別?細胞內(nèi)還有什么前面沒有提到,而對于細胞不但必不可少而且需求量很大的物質(zhì)呢? 作用:“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”。 實際上是合成肽鏈的場所。它們是如何工作的?(捕捉核內(nèi)輸出的信息,并以此為依據(jù)控制氨基酸的組裝制造蛋白質(zhì)。具體內(nèi)容見遺傳變異部分。)在細胞中它們多成團聚體存在,意義?(充分利用信息,提高蛋白質(zhì)的合成效率。) 問題:不同細胞二者比例不同,肝和胰腺等腺體細胞中附著型核糖體可高達80%。這是否能說明些什么問題? 肽是如何變成蛋白質(zhì)?又是怎樣加工并分別分配到到細胞內(nèi)外的呢? 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)是如何分泌出細胞? 科學(xué)家通過放射自顯影技術(shù)或標記氨基酸進行觀察……。(對學(xué)生進行科學(xué)方法教育。) 6、溶酶體:“消化車間”,內(nèi)含很多種水解酶 7、液泡:主要存在于植物細胞中。單細胞動物體內(nèi)的伸縮泡也可看作是液泡。 ?。?)你估計液泡是如何產(chǎn)生的?(來源、形成、描述發(fā)育過程。)初中根尖細胞的發(fā)育部分曾經(jīng)學(xué)過。 ?。?)動物細胞和植物細胞是否一樣?分布特點? ?。?)結(jié)構(gòu)特點? 結(jié)構(gòu):膜質(zhì)泡 ?。?)液泡中可能會有哪些成分? (5)液泡的作用?(提醒注意:細胞液與細胞質(zhì)基質(zhì)不同) 作用:儲存水、糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等;保持植物體形態(tài);影響細胞吸水。 8、中心體: 分布:動物和低等植物細胞中。 觀察其表現(xiàn),在細胞分裂時特別重要。中心體的含義是什么?(位置、行為)可以用磁鐵吸引大頭針運動來進行演示 作用:與細胞有絲分裂有關(guān)。 成分:蛋白質(zhì) 微管結(jié)構(gòu) 結(jié)構(gòu):由兩個互相垂直的中心粒組成。 9、細胞質(zhì)基質(zhì):簡要介紹物理化學(xué)性質(zhì)、特點、性能。 細胞器之間的協(xié)調(diào)配合 科學(xué)家用同位素示蹤的方法研究了豚鼠胰臟腺細胞分泌物的形成過程,研究出分泌蛋白的合成和運輸過程是: 細胞膜 高爾基體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 核糖體 核糖體合成的蛋白質(zhì)在上述細胞器的運輸過程中,主要發(fā)生了以下變化: 合成蛋白質(zhì) (核糖體) 加工蛋白質(zhì) (內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔) 包裹蛋白質(zhì) (內(nèi)質(zhì)網(wǎng)) 再加工蛋白質(zhì) (高爾基體) 包裹蛋白質(zhì) (高爾基體) 釋放蛋白質(zhì) (細胞膜) 在以上過程中,都需要由線粒體提供能量,因為在線粒體內(nèi)膜上含有大量的與有氧呼吸有關(guān)的酶。 細胞的生物膜系統(tǒng) 1、 概念: 生物膜系統(tǒng)是指細胞膜、核膜以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等由膜構(gòu)成的細胞器共同構(gòu)成的結(jié)構(gòu)體系。 2、各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜的聯(lián)系 A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與外層核膜相連 B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與內(nèi)、兩層核膜間的空腔相通 意義:使細胞質(zhì)與核內(nèi)物質(zhì)的聯(lián)系更加緊密。 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與線粒體的聯(lián)系 有些內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與線粒體外膜相連 意義:由線粒體供給內(nèi)質(zhì)網(wǎng)所需要的能量 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體及細胞膜的聯(lián)系 A.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜產(chǎn)生的小泡可以移動到高爾基體成為高爾基體的一部分 B.高爾基體產(chǎn)生的小泡移動到細胞膜成為細胞膜的一部分 C.細胞膜產(chǎn)生的小泡可以回到細胞質(zhì)中 上述關(guān)系圖示如下: 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜 小泡 高爾基體 小泡 細胞膜 3、作用: (1)使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境,并使細胞與周圍環(huán)境進行物質(zhì)運輸、能量交換、信息傳遞。 (2)為酶提供大量的附著位點,為生化反應(yīng)有序進行創(chuàng)造條件。 (3)將細胞分成小區(qū)室,使生化反應(yīng)互不干擾。 4、研究生物膜的意義 (1)理論上:闡明細胞生命活動規(guī)律。如:蛋白質(zhì)、糖類和脂類的人工合成和運輸。 (2)工業(yè)上:人工模擬生物膜功能。如:海水淡化、污水處理。 (3)農(nóng)業(yè)上:改善作物品質(zhì)。如:抗寒、抗旱、耐鹽機理的研究。 (4)醫(yī)學(xué)上:人工膜代替病變器官。如:人工腎中的“血液透析膜”。- 1.請仔細閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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