2019-2020年九年級下冊第十二單元《化學(xué)與生活》單元測試(含解析).doc
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2019-2020年九年級下冊第十二單元《化學(xué)與生活》單元測試(含解析) 一、選擇題 1.蛋白質(zhì)的基本組成單位是( ?。? A.氨基酸 B.血紅蛋白 C.賴氨酸 D.氮元素 考查目的:蛋白質(zhì)的構(gòu)成。 答案:A。 解析:蛋白質(zhì)由多種氨基酸構(gòu)成,蛋白質(zhì)進入身體中會分解成各種氨基酸,一部分氨基酸合成功能蛋白質(zhì),一部分氨基酸氧化為人體提供能量。 2.缺乏維生素A,易患( ) A.夜盲癥 B.軟骨病 C.壞血病 D.神經(jīng)炎和腳氣病 考查目的:維生素缺乏癥。 答案:A。 解析:缺乏維生素A易患夜盲癥,缺乏維生素C易患壞血病。 3.葡萄糖是人生理活動中的重要物質(zhì),它在人體組織工作中的作用是( ?。?。 A.相互連接合成蛋白質(zhì) B.相互連接合成淀粉 C.與水反應(yīng),同時放出熱量 D.被氧化,同時放出熱量 考查目的:葡萄糖在人體中的作用。 答案:D。 解析:葡萄糖是唯一可以被人體吸收的糖類物質(zhì),在人體中被氧化同時釋放能量,是人體最重要的供能物質(zhì)。 4.人們常喝牛奶是因為牛奶中富含人體所需的( )。 A.鐵元素 B.碘元素 C.鋅元素 D.鈣元素 考查目的:生活中必需元素的來源。 答案:D。 解析:在牛奶和蝦皮等物質(zhì)中富含鈣元素。 5.下列關(guān)于元素與人體健康關(guān)系的敘述中,錯誤的是( ?。?。 A.缺鐵會引起貧血 B.缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質(zhì)疏松 C.缺碘易患壞血病 D.缺鋅會引起生長遲緩,發(fā)育不良 考查目的:身體中的某元素缺乏癥。 答案:C。 解析:人體缺鈣元素青少年易患佝僂病老年人易患骨質(zhì)疏松;缺鐵元素以患貧血;缺碘元素易患甲狀腺腫大;缺鋅元素會引起生長遲緩,發(fā)育不良。 6.硫酸亞鐵可用于治療缺鐵性貧血。某貧血患者每天需補充1.40g鐵元素,服用的藥物中應(yīng)含硫酸亞鐵的質(zhì)量至少為( )。 A.3.80g B.6.95g C.10.00g D.3.18g 考查目的:回顧化學(xué)式計算。 答案:A。 解析:通過計算硫酸亞鐵和鐵元素的相對分子質(zhì)量找到兩者的質(zhì)量關(guān)系列比例式。 7.下列說法正確的是( )。 A.人體缺少必需的微量元素會得病,因此應(yīng)盡可能多吃含有這些元素的營養(yǎng)補劑 B.人體中含量較多的化學(xué)元素都是以無機鹽的形式存在 C.微量元素攝入不足、過量均不利于人體健康 D.人體中的無機鹽主要靠食品添加劑來攝入 考查目的:考查化學(xué)元素與身體健康的關(guān)系。 答案:C。 解析:人體中必需元素的攝入不能不足也不能過量,否則都會不利于人體健康,人體中含量較多的元素主要以蛋白質(zhì)、油脂、糖類、維生素和水的形式存在。 8.制造下列物品中應(yīng)用了熱固型塑料的是( ?。? A.雨衣 B.炒菜用的鐵鍋手柄 C.食品保鮮膜 D.塑料袋 考查目的:生活中熱塑性和熱固性的產(chǎn)品。 答案:B。 解析:生活中的聚乙烯或是聚氯乙烯等的塑料制品具有熱塑性,電木或是電玉材料具有熱固性。 9.合成纖維與天然纖維比,優(yōu)點是( ?。?。 A.透氣 B.保暖 C.彈度高,耐磨性好 D.縮水 考查目的:合成纖維的優(yōu)點。 答案:C。 解析:合成纖維的優(yōu)點是彈度和強度高耐磨和耐化學(xué)腐蝕,但吸水性和透氣性差。 10.下列不屬于高分子化合物的是( ?。?。 A.蛋白質(zhì) B.乙醇 C.淀粉 D.聚乙烯 考查目的:有機高分子化合物。 答案:B。 解析:有機高分子化合物是相對分子質(zhì)量比較大,從幾萬到幾百萬,比如蛋白質(zhì),淀粉等。 二、填空題 1.有下列食物:①花生油;②饅頭;③雞蛋;④魚肉;⑤獼猴桃;⑥番茄;⑦肥肉;⑧馬鈴薯。如果你要有目的地分別攝取下列營養(yǎng)素,應(yīng)分別選擇食用什么?。請把它們的序號填在相應(yīng)空白處。 (1)蛋白質(zhì): ??;(2)糖類: ??; (3)維生素: ;(4)油脂: 。 考查目的:食物中富含的營養(yǎng)素。 答案:(1)③④ ?。?)②⑧ (3)⑤⑥ ?。?)①⑦。 解析:富含蛋白質(zhì)的食品有:瘦肉、魚、奶類、蛋類等;富含糖類的食品有:淀粉類和甜類食品;富含油脂的食品有:花生,奶油,豬油,牛油等;富含維生素的食品有:蔬菜和水果。 2.食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水等六大類營養(yǎng)素。下圖所示的食物金字塔是營養(yǎng)學(xué)家提出的健康飲食食物結(jié)構(gòu)。 (1)其中谷類富含的營養(yǎng)素是 ??; (2)蛋、奶、魚、肉富含的營養(yǎng)素是 ?。? (3)主要提供人體所需維生素C的食物是 ??; (4)油脂對人體的作用是 。 考查目的:營養(yǎng)均衡寶塔,鞏固營養(yǎng)素知識。 答案:(1)糖類 ?。?)蛋白質(zhì) ?。?)蔬菜和水果 ?。?)提供和貯存能量。 解析:谷類里因主要含有淀粉,所以營養(yǎng)素為糖類,油脂不但能為人體提供能量還能貯存能量。 3.人們每天通過攝取食物不斷補充所需要的各種元素,但有時也會攝入某些有害的元素,對下列礦物元素進行分類。 ①鎘?、阝洝、坭F ④鈣?、莨、薜狻、咩U ⑧鎂?、嵛、怃\ (1)人體中必需的微量元素 。 (2)對人體有害的微量元素 。 考查目的:人體中的常量元素,微量元素和有害元素。 答案:(1)③⑥⑨⑩ ?。?)①⑤⑦。 解析:鎘、汞和鉛屬于有害的微量元素,鉀、鈣和鎂屬于必需的常量元素,其它屬于必需的微量元素。 4.在甲烷、乙醇、碳酸、醋酸四種物質(zhì)中,不屬于有機物的是 。 考查目的:有機物的定義和區(qū)分。 答案:碳酸。 解析:有機物是含碳元素的化合物,但是有幾種物質(zhì)含碳元素,具有無機物的特點,所以歸為無機物,包括一氧化碳,二氧化碳,碳酸,碳酸鹽等。 5.化學(xué)就在我們身邊,它與我們的生活息息相關(guān)。 (1)人體胃液中含有的酸是 ;醫(yī)院里搶救危重病人時給病人呼吸的氣體是 。 (2)生活中可以通過簡單的 方法來降低水的硬度;家庭炒菜用的鐵鍋手柄是用 (填“熱固性”或“熱塑性”)塑料做的。 (3)我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等。用灼燒法可初步鑒別三種纖維,給三種纖維編號后,分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下: 纖維編號 ① ② ③ 灼燒時的氣味 特殊氣味 燒紙氣味 燒焦羽毛氣味 則羊毛、棉花的編號分別為 。 考查目的:身邊中的化學(xué),包括營養(yǎng)物質(zhì)和材料等。 答案:(1)鹽酸;氧氣 ?。?)煮沸;熱固性 ?。?)③②。 解析:胃液里含有鹽酸幫助人們消化食物;氧氣可以供給呼吸;為了降低水硬度,在生活中可以將水煮沸,實驗室中可采取蒸餾的方法;鐵鍋的手柄屬于電木材料,具有熱固性。- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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