2019-2020年七年級生物上冊 第三章第三節(jié) 真菌教案 濟南版 .doc
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2019-2020年七年級生物上冊 第三章第三節(jié) 真菌教案 濟南版 [教學(xué)目標(biāo)] 1.描述真菌的主要特征。 2、用顯微鏡觀察酵母菌的臨時裝片,繪制酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖。 3、用放大鏡觀察霉菌的形態(tài)。熟練應(yīng)用顯微鏡觀察霉菌的菌絲結(jié)構(gòu)及孢子。 [學(xué)法指導(dǎo)] 學(xué)習(xí)各種各樣的真菌時,結(jié)合日常生活中自己的知識并搜集相關(guān)的資料,與同學(xué)相互交流,在觀察青霉、曲霉和蘑菇時,要從宏觀到微觀的順序來觀察,并結(jié)合青霉、曲霉和蘑菇的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖,具體了解各自的特征,從個體到共性進行分析比較,并與細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)比較,從而深刻全面地認(rèn)識真菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。 [合作探究] 1、實驗觀察酵母菌和霉菌 實驗操作與觀察: (1)觀察酵母菌 [注意:1、酵母菌臨時裝片的制作:載玻片、蓋玻片的清潔,滴酵母菌培養(yǎng)液應(yīng)適量,蓋玻片的放置,染色的效果。2、用顯微鏡觀察:顯微鏡的正確使用(先用低倍鏡觀察再用高倍鏡觀察)。] 觀察酵母菌形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點并作記錄結(jié)果:酵母菌的形態(tài) ;結(jié)構(gòu)是由 、 、 、 、組成。 (2)觀察霉菌 (在用放大鏡觀察霉菌的形態(tài)實驗中應(yīng)注意的問題:菌絲和孢子的區(qū)分。孢子的顏色和排列方式。霉菌在營養(yǎng)物質(zhì)上的著生特點。) 觀察霉菌形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點并作記錄結(jié)果:青霉產(chǎn)生孢子的直立菌絲頂端呈 曲霉產(chǎn)生孢子的直立菌絲頂端呈 青霉孢子的顏色是 曲菌孢子的顏色是 (3)繪制酵母菌的形態(tài)圖。 繪圖中要求學(xué)生既要注意繪圖的正確步驟,又要注意實事求是。 (4)實驗總結(jié) 酵母菌是 的個體,霉菌是 個體,但細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基本相似,都有 、 、 和 。 2、分析比較真菌細(xì)胞與細(xì)菌細(xì)胞、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的異同點 細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與動植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)有何異同?請?zhí)顚懴卤恚? 比較 種類 不 同 點 共同點 細(xì) 菌 真菌 植物 [知識歸析] [自我測評] 1、下列生物不屬于真菌的是( ) A.酵母菌 B.木耳 C.黃曲霉 D.乳酸菌 2、夏天,衣服和食品上容易發(fā)霉和長毛,這是由( )引起的。 A、霉菌 B、酵母菌 C、病毒 D、細(xì)菌 3、 青霉產(chǎn)生孢子的直立菌絲頂端呈 A、球狀 B、掃帚狀 C、螺旋狀 D、放射狀 4、在顯微鏡下觀察某種霉菌的直立菌絲,看到其頂端膨大成球狀,球狀結(jié)構(gòu)表面呈放射狀地生有成串的孢子,這種霉菌是 A、根霉 B、青霉 C、曲霉 D、真菌 5、 酵母菌和霉菌分別是 A、單細(xì)胞和多細(xì)胞的個體 B、單細(xì)胞和單細(xì)胞的個體 C、多細(xì)胞和多細(xì)胞的個體 D、多細(xì)胞和單細(xì)胞的個體 6、 青霉素是青霉分泌的一種抗生素,為20世紀(jì)醫(yī)學(xué)上的重大發(fā)現(xiàn),青霉屬于( )。 A. 細(xì)菌 B. 真菌 C. 放線菌 D. 衣原體 7.據(jù)左圖回答問題:左圖是酵母菌的結(jié)構(gòu)圖,請寫出圖中標(biāo)號名稱:①_________, ②_________,③_________, ④_________,⑤_________。 [拓展提高] 夏季,幾天連陰雨天氣后,衣服、皮鞋等很容易長毛發(fā)霉,為避免這種現(xiàn)象發(fā)生內(nèi)們一般會在晴朗的天氣將衣物、皮鞋拿到太陽下晾曬。度對上述現(xiàn)象和做法加以分析,并說明原因 答案:1、D 2、 A 3、B 4、C 5、A 6、B 7、1、細(xì)胞壁 2、細(xì)胞膜 3、細(xì)胞核 4、細(xì)胞質(zhì) 5、液泡 拓展提高答案: 霉菌的生長和繁殖不僅需要較高的溫度,而且需要潮濕和環(huán)境。夏季的陰雨天氣,氣溫較高,空氣潮濕,正適宜霉菌的生長的繁殖,因在太陽光下晾曬以后的衣服、皮鞋等物品,比較干燥,不適宜霉菌的生長的繁殖,因而就不會發(fā)霉。- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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