2019-2020年七年級生物下冊 第十一章 人體廢物的排出 第一節(jié) 人體產(chǎn)生的代謝廢物教案 北師大版.doc

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2019-2020年七年級生物下冊 第十一章 人體廢物的排出 第一節(jié) 人體產(chǎn)生的代謝廢物教案 北師大版 【教學(xué)目標】 知識目標： （1） 說出人體產(chǎn)生的主要代謝廢物和排出的途徑。 （2） 說出排泄的概念以及對人體生命活動的意義。 技能目標： （1） 通過實驗，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，分析思維能力。 （2） 學(xué)會利用嗅覺、視覺等各種感官來認識代謝廢物。 引入：通過前面的學(xué)習(xí)，我們知道人的呼吸作用產(chǎn)生了二氧化碳，它是人體在新陳代謝過程中，產(chǎn)生的一種代謝廢物。人體在代謝過程中還產(chǎn)生了哪些代謝廢物呢？它們又是如何排出體外的呢？這是我們今天要來一起探討的問題。 新課教學(xué)： 一、代謝廢物的種類 師：對于人體排泄的廢物，同學(xué)知道有哪些嗎？ 尿液、汗水、糞便 師：同學(xué)們說的這些，到底是不是代謝廢物呢，暫不評論。先讓我們來做一個實驗吧。 （教師做尿液成分測定的演示實驗。幾個學(xué)生上臺來做近距離的觀察。） 問題： 1、你們看到的尿液是什么顏色？（黃色） 2、有什么氣味？（騷臭味、化肥店的味等） 3、在燒烤過程中，看到什么，有氣味產(chǎn)生嗎？（白煙、氣味等） （1~3由上臺學(xué)生回答，后面由小組討論后回答） 4、能預(yù)測一下這種氣味來自什么物質(zhì)嗎？（有點象是化肥商店里尿素的 味道） 5、大家看看，殘余物有多少，是什么顏色的？這種物質(zhì)會是什么呢（薄薄的一層白色物質(zhì)）用一個簡便的辦法來測定。（點燃、聞） 6、尿液中還有什么呢？（水） 牛頓說：“沒有大膽的猜測，就作不出偉大的發(fā)現(xiàn)”。對于這層白白的物質(zhì)，大家大膽猜測。 根據(jù)它不能燃燒，可以證明它是什么嗎？無機物 師：分析得對。準確的說，它是無機鹽。有人嘗過它的味道，是咸的。 師：尿液的成分有水、無機鹽和尿素。 師：剛才通過實驗，我們知道了尿液的成分。請同學(xué)們結(jié)合已有的知識，思考討論： 7、汗水的成分有什么？（舉例運動后，流出的汗水干了，在脖子上就會有白色的顆粒，是咸的，是無機鹽；夏天如果幾天不洗澡，內(nèi)衣上和身體就會有股尿素的味道。） 先讓我們來學(xué)習(xí)什么是排泄。 二、排泄的概念：人體將代謝廢物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和無機鹽排出體外的過程稱為排泄（P59） 人體在代謝活動中通過呼吸作用分解有機物，產(chǎn)生二氧化碳、水、尿素等，這些物質(zhì)是代謝廢物。 師：人體產(chǎn)生的這些代謝廢物，在體內(nèi)積累過多，會影響到細胞的正?；顒?，必須及時排出體外。（舉例） 三、排泄的途徑 8、排泄的途徑有哪些呢？都分別以哪些形式（氣體、液體或其它）通過哪些器官系統(tǒng)排出了哪些代謝廢物呢？請同學(xué)們根據(jù)你的常識和剛才學(xué)過的知識，分組討論。 形式 器官系統(tǒng) 代謝廢物 液體（汗液） 皮膚 部分水，少量無機鹽和尿素 氣體 呼吸系統(tǒng) 二氧化碳和水 液體（尿液） 泌尿系統(tǒng) 大部分水，大部分尿素、無機鹽。 9、糞便排出是不是排泄呢？ 觀點1：因為大腸是里的物質(zhì)不是代謝后的廢物，是食物殘渣。 觀點2：因為糞便中也含有某些代謝廢物。 師：兩種說法都有一定的道理。但糞便本身不是代謝廢物，不能算是排泄物，只是有某些代謝廢物隨糞便排出體外而已。 10、排泄對人體生命活動有什么意義呢？ （學(xué)生看書后，思考回答） 三、排泄的意義在于①排出代謝廢物，②調(diào)節(jié)體內(nèi)水鹽平衡，③維持細胞生活環(huán)境穩(wěn)定。 （課后思考與練習(xí)第1題，學(xué)生思考、討論、交流） 同意這種說法：因為汗液和尿液都含有相同的成分，水、無機鹽和尿素。 不同意這種說法：雖然它的成分一樣，但分量不同，還有，所產(chǎn)生的地方也不同，汗液是皮膚，尿液是泌尿系統(tǒng)。所以，汗液和尿液是不一樣的。 師：非常好。兩種觀點都有道理，從不同方面看都是對的（開放性）。 （提出探討性問題）人體的這三種主要排泄途徑，很重要，但是不是三者都必須要有呢？（學(xué)生思考） 1、皮膚不分泌汗液了，行不行？ 比如狗就不用皮膚排汗。汗液和尿液的成分是一樣的，通過汗液排出的成分，完全可以通過尿液排出。沒有了皮膚的排汗功能，會給人帶來很多麻煩。但如果沒有了這一功能，人還能生存嗎？ 2、沒有了呼吸系統(tǒng)排出二氧化碳和水，行不行呢？ 因為二氧化碳必須通過呼吸系統(tǒng)排出，別的地方排不出去呀。所以不行。 3、要是沒有了泌尿系統(tǒng)分泌尿液行不行呢？ 也不行。因為人體大部分的代謝廢物是靠它排出去的。 師：剛才的辯論，大家表現(xiàn)得非常出色，通過爭論，我們對排泄的意義有了更深的認識。我們也從其他同學(xué)那兒獲得了不少書上沒有的知識。我們的學(xué)生真是很棒。