2019屆九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第九章 現(xiàn)代生活與化學(xué) 9.1 有機(jī)物的常識(shí)教案 （新版）粵教版.doc

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　現(xiàn)代生活與化學(xué) 9．1　有機(jī)物的常識(shí) 教學(xué)目標(biāo) 【知識(shí)與技能】 (1)認(rèn)識(shí)有機(jī)物的特征。 (2)了解甲烷、乙醇和乙酸的性質(zhì)及用途。 【過(guò)程與方法】 通過(guò)比較、分析、歸納認(rèn)識(shí)有機(jī)物的特征。 【情感態(tài)度與價(jià)值觀】 能從日常生活中發(fā)現(xiàn)有機(jī)化合物發(fā)揮的重要作用，了解化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系。 教學(xué)重難點(diǎn) 【重點(diǎn)】 有機(jī)物、無(wú)機(jī)物的概念理解。 【難點(diǎn)】 甲烷、乙醇和乙酸的性質(zhì)及用途。 教學(xué)過(guò)程 知識(shí)點(diǎn)一　有機(jī)物及其特征 【自主學(xué)習(xí)】 閱讀教材第262～263頁(yè)的有關(guān)內(nèi)容，完成下列填空： 1．有機(jī)物的概念：有機(jī)化合物指含碳的化合物，簡(jiǎn)稱有機(jī)物；不含碳的化合物為無(wú)機(jī)化合物，簡(jiǎn)稱無(wú)機(jī)物。 2．有機(jī)物的特征 (1)多數(shù)有機(jī)物都難溶于水，易溶于汽油等有機(jī)溶劑。 (2)多數(shù)有機(jī)物受熱易分解，容易燃燒。 (3)絕大多數(shù)有機(jī)物是非導(dǎo)電體，熔點(diǎn)和沸點(diǎn)較低。 (4)有機(jī)物都含有碳元素，一般還含有氫元素，并可能含有氧、氮、氯和硫等元素。 【教師點(diǎn)撥】 有少數(shù)含碳的化合物，如一氧化碳、二氧化碳及碳酸鹽，它們的組成和性質(zhì)與無(wú)機(jī)物相似，所以把它們歸屬于無(wú)機(jī)物。 【跟進(jìn)訓(xùn)練】 1．有機(jī)物一定含有的元素是(　A　) A．碳 B．氧 C．氫 D．氯 2．下列物質(zhì)中屬于有機(jī)物的是(　D　) A．碳酸 B．二氧化碳 C．乙醇汽油 D．甲烷 3．下列物質(zhì)中，不屬于有機(jī)物的是(　B　) A．淀粉 B．碳酸鈣 C．葡萄糖 D．蛋白質(zhì) 知識(shí)點(diǎn)二　甲烷 【自主學(xué)習(xí)】 閱讀教材第263～264頁(yè)的有關(guān)內(nèi)容，完成下列填空： 1．甲烷在自然界的分布很廣，甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)物，是天然氣、沼氣、坑氣等的主要成分，俗稱瓦斯。 2．甲烷(CH4)是無(wú)色、無(wú)味的氣體，密度比空氣小，不溶于水。甲烷具有可燃性，燃燒的化學(xué)方程式為CH4 ＋2O2點(diǎn)燃,CO2＋2H2O；純凈的甲烷在空氣中安靜地燃燒，產(chǎn)生藍(lán)色火焰，放出大量的熱。 【教師點(diǎn)撥】 甲烷和空氣的混合物遇火容易發(fā)生爆炸，甲烷點(diǎn)燃前要驗(yàn)純。 【跟進(jìn)訓(xùn)練】 1．據(jù)《易經(jīng)》記載：“澤中有火”，“上火下澤”。澤，指湖泊池沼。“澤中有火”是對(duì)“X氣體”在湖泊池沼水面上起火現(xiàn)象的描述。這里“X氣體”是指(　B　) A．一氧化碳 B．甲烷 C．氧氣 D．氫氣 2．下列關(guān)于甲烷性質(zhì)的敘述，不正確的是(　B　) A．甲烷在空氣中燃燒生成水和二氧化碳 B．甲烷是無(wú)色、有臭味的氣體 C．甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)物 D．甲烷極難溶于水 知識(shí)點(diǎn)三　乙醇、乙酸的性質(zhì)和用途 【自主學(xué)習(xí)】 閱讀教材第264～265頁(yè)的有關(guān)內(nèi)容，完成下列填空： 1．乙醇(化學(xué)式為C2H5OH)俗稱酒精，它是無(wú)色，有特殊香味且易燃的液體，密度比水小，易揮發(fā)，可與水以任意比混溶。在空氣中燃燒時(shí)放出大量的熱，燃燒的化學(xué)方程式為C2H5OH＋3O2點(diǎn)燃,2CO2＋3H2O。 2.乙醇的用途：飲用酒中含有乙醇；是重要的化工原料；用作燃料、溶劑、消毒劑等；用于開發(fā)車用乙醇汽油。 3．工業(yè)酒精約含乙醇95%，并常含有少量甲醇，甲醇有毒，飲后會(huì)使人失明甚至死亡，因此，工業(yè)酒精是禁止用來(lái)配制飲用酒的。 4．乙酸(化學(xué)式為CH3COOH)俗稱醋酸，是食醋的主要成分。純乙酸是無(wú)色、有強(qiáng)烈刺激性氣味的液體，且有強(qiáng)腐蝕性。用途：作調(diào)味品；生產(chǎn)醋酸纖維、噴漆、香料、染料和醫(yī)藥等的重要原料。 【跟進(jìn)訓(xùn)練】 1．近年來(lái)因假酒造成的中毒事件時(shí)有發(fā)生，這是因?yàn)椴环ǚ肿硬捎霉I(yè)酒精勾兌假酒。在假酒中含有的有毒物質(zhì)是(　B　) A．水 B．甲醇 C．乙醇 D．醋酸 2．下列選項(xiàng)中，能說(shuō)明乙醇作為燃料的優(yōu)點(diǎn)的是(　D　) ①燃燒時(shí)發(fā)生氧化反應(yīng)；②充分燃燒的產(chǎn)物不污染環(huán)境；③乙醇是一種再生能源；④燃燒時(shí)放出大量熱。 A．①②③ B．①②④ C．①③④ D．②③④ 練習(xí)設(shè)計(jì) 完成本課相應(yīng)練習(xí)部分，并預(yù)習(xí)下一課的內(nèi)容。