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1、
第2課時 熔化和凝固的條件及其應用
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課題
熔化和凝固的條件及其應用
課型
新授課
教
學
目
標
知識與技能
1.知道熔化和凝固的條件.
2.知道熔化吸熱、凝固放熱.
過程與方法
2、
經(jīng)歷觀察熔化和凝固的過程，簡單描述熔化和凝固的主要特征.
情感、態(tài)度與價值觀
樂于參與觀察、實驗等科學實踐活動，有團隊精神.
教學重點
熔化、凝固的條件.
教具準備
多媒體課件.
教學難點
熔化和凝固的應用.
教學課時
1課時
課前預習
晶體在熔化時 吸 熱，溫度 不變 .液體在凝固成晶體時 放 熱，溫度 不變 .
鞏固復習
教師引導學生復習上一節(jié)內(nèi)容，并講解布置的作業(yè)（教師可針對性地挑選部分難題講解），加強學生對知識的鞏固.
新課導入
上節(jié)課我們學習了熔化和凝固的規(guī)律、晶體和非晶體，下面我們就一起來學習熔化和凝固的條件以及它們有哪些應用.
進
3、
行
新
課
熔化吸熱 凝固放熱
現(xiàn)在請大家結(jié)合熔化和凝固的實驗聽一段海波的自白，并回答問題.
海波的自白：我叫海波，我的熔點和凝固點都是48℃.現(xiàn)在我的體溫恰好是48℃，請你們告訴我，我是應該熔化，還是應該凝固呢？只要你們說得對，我就照你們說的辦.
學生討論：48℃既是海波的熔點也是它的凝固點，此時海波是熔化還是凝固，關(guān)鍵要看海波是吸熱還是放熱.固態(tài)海波在溫度到達熔點時，吸熱則熔化.液態(tài)海波在這一溫度時，放熱則凝固.所以熔化時吸熱，凝固時放熱.
知識拓展：
吸熱或放熱
4、，通常稱為“熱傳遞”，熱量總是自發(fā)地從高溫物體向低溫物體.發(fā)生熱傳遞的條件是兩個物體之間存在溫度差，沒有溫度差，也就沒有吸熱放熱現(xiàn)象，也沒有物態(tài)變化
.
進
行
新
課
板書：
1.晶體的熔化條件是：①溫度達到熔點；②能夠繼續(xù)吸熱.
晶體熔化的特點：晶體熔化過程中吸收熱量但溫度保持不變.
2.液體凝固為晶體的條件：①溫度達到凝固點；②能夠繼續(xù)放熱.
液體凝固為晶體的特點：液體凝固為晶體時要放出熱量但溫度保持不變.
3.非晶體在熔化或凝固過程中也吸熱或放熱，但是溫度改變.
教師總結(jié)：同學們不僅要掌握知識，而且還要會利用所學的知識來解決一些實際問題，解
5、釋一些常見的現(xiàn)象.比如：利用這節(jié)課的知識同學們應該能夠解釋北方的冬季較冷，為了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放幾桶水，可以利用水結(jié)冰時放出熱量，使窖內(nèi)溫度不致太低.現(xiàn)在，人們研制出一種聚乙烯材料，在15℃~40℃的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時，溫度保持不變.所以，人們將這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁，天氣熱時顆粒熔化，天氣冷時又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度.
教
學
板
書
課
堂
小
結(jié)
這節(jié)課，我們學習了熔化吸熱、凝固放熱及其應用的有關(guān)知識.這節(jié)課就到這，謝謝！
教
材
習
題
解
答
【教材P57“動手動腦學物理”】
1.日常生
6、活中有哪些利用熔化吸熱、凝固放熱的例子?熔化吸熱、凝固放熱會給我們帶來哪些不利的影響？請各舉一個例子.
解：利用熔化吸熱的例子：吃雪糕降溫；把冰放在蔬菜水果上能保鮮等.利用凝固放熱的例子：在北方的冬天，菜窖里放水保溫.
不利影響的例子：春天冰雪融化導致氣溫降低，常會使人感冒；煉鋼爐旁，鋼水凝固成鋼錠放出大量熱，使爐子周圍溫度很高.
避免方法：春天多穿衣服來保溫；煉鋼時工人要戴面罩和手套并遠離爐旁.
4.水的凝固點是0℃，酒精的凝固點是-117℃，小明把酒精和水的混合液體放入電冰箱的冷凍室（冷凍室溫度可達-5℃）中，經(jīng)過相當長的時間后，從冷凍室取出混合液體時，卻發(fā)現(xiàn)混合液沒有凝固.就這個
7、現(xiàn)象你能提出什么猜想？根據(jù)這一猜想舉出一個實際應用的例子.
解：猜想：酒精使水的凝固點降低了.混合液體沒有凝固，是因為水中混入酒精后，它們的混合物的凝固點低于-5℃，因此沒有凝固.
實際運用：冬天在路面上撒鹽加快積雪的熔化；在汽油里加乙醇防止汽油凝固.
知識拓展：
摻入雜質(zhì)后，晶體的熔點和凝固點會降低.如冬天汽車的水箱中加入少許酒精，可降低水的凝固點，防止水凝固；在冰凍的路面上撒鹽可降低冰的熔點，加快其熔化.
難
題
解
答
【例1】
8、-5℃的冰投入0℃的水中，假設(shè)不與外界發(fā)生熱交換，足夠長時間后冰水混合物溫度是0℃，則冰的質(zhì)量一定是（ ）
A.增加了 B.減少了 C.不變 D無法確定
解析：-5℃的冰投入0℃的水中，冰從水中吸熱，溫度升高，足夠長時間后冰水混合物溫度是0℃，所以-5℃的冰溫度升至0℃，由于不能繼續(xù)吸熱，所以冰未熔化.而冰在吸熱的過程中，0℃的水達到凝固點，且能繼續(xù)放熱，所以會有部分水結(jié)成冰，故冰的質(zhì)量一定是增加了，A正確.
答案：A
布置作業(yè)：教師引導學生課后完成本課時對應練習，并預習下一課時內(nèi)容.
教
學
反
思
注意培養(yǎng)學生書面或口頭表達自己的觀點的能力、自我反思和聽取意見的意識、初步的信息交流能力，注意養(yǎng)成學生實事求是、尊重自然規(guī)律的科學態(tài)度.
教學過程中老師的疑問：
教師點評和總結(jié)
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