江西省吉安縣高中生物 第四章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出 4.2 生物膜的流動鑲嵌模型導(dǎo)學(xué)案新人教版必修1.doc

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4.2《生物膜的流動鑲嵌模型》導(dǎo)學(xué)提綱 班級： 組名： 姓名： 使用時間：_______ 一、【學(xué)習(xí)目標(biāo)】——導(dǎo) 1.了解科學(xué)家建立生物膜模型的過程。 2.理解生物膜的流動流動鑲嵌模型及生物膜的結(jié)構(gòu)特點和功能特點。（重點） 二、基礎(chǔ)梳理——思 （一）、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程 時間(人物) 實驗依據(jù) 結(jié)論或假說 19世紀(jì)末歐文頓 對植物細(xì)胞進(jìn)行通透性實驗，發(fā)現(xiàn)可以溶于______的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜 膜是由________組成的 20世紀(jì)初 對哺乳動物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜進(jìn)行化學(xué)分析 膜的主要成分是________和__________ 1925年荷蘭科學(xué)家 從紅細(xì)胞中提取的脂質(zhì)鋪成單分子層，其面積是紅細(xì)胞表面積的____倍 膜中的脂質(zhì)分子必然排列為____________ 1959年羅伯特森 電子顯微鏡下看到細(xì)胞膜清晰的__________三層結(jié)構(gòu) 所有的生物膜都由______—______—______三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，是________的結(jié)構(gòu) 1970年 ________標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實驗 細(xì)胞膜具有________ 1972年桑格和尼克森 新的觀察和實驗證據(jù) 提出為大多數(shù)人所接受的__________模型 三、 合作探究——議、展、評 1、 書本66頁“思考與討論”：磷脂是組成細(xì)胞的主要脂質(zhì)，是一種由甘油、脂肪酸、和磷酸等所組成的分子。它有一個親水磷酸“頭”部，和一個疏水的脂肪酸的“尾”部。磷脂分子的結(jié)構(gòu)如下圖所示。 （1）請運用相關(guān)的化學(xué)知識，解釋為什么磷脂在空氣—水界面上可以鋪展成單分子層？ (2)、科學(xué)家如何從這一現(xiàn)象推導(dǎo)出：“脂質(zhì)在細(xì)胞膜中必然排列為連續(xù)的兩層”這一結(jié)論。你的選擇是（ ） （3）、(2016湖北高一檢測)磷脂是組成細(xì)胞膜的重要成分，這與磷脂分子的頭部親水、尾部疏水的性質(zhì)有關(guān)。某研究小組發(fā)現(xiàn)植物種子細(xì)胞以小油滴的方式儲存脂肪，每個小油滴都由磷脂膜包被著，該膜最可能的結(jié)構(gòu)是(　　) A．由單層磷脂分子構(gòu)成，磷脂的尾部向著油滴內(nèi) B．由單層磷脂分子構(gòu)成，磷脂的頭部向著油滴內(nèi) C．由兩層磷脂分子構(gòu)成，結(jié)構(gòu)與細(xì)胞膜基本相同 D．由兩層磷脂分子構(gòu)成，兩層磷脂的頭部相對 3、科學(xué)家羅伯特森認(rèn)為他所描述的生物膜為靜態(tài)。你認(rèn)為呢？請舉出實例來說明你的觀點。 4、請你闡述證明細(xì)胞膜具有流動性的實驗。 5、下圖為生物膜的流動鑲嵌模型，請據(jù)圖進(jìn)行思考討論： (1)據(jù)圖分析可知，組成生物膜的元素有哪些？ (2)圖中的③和④分別表示什么？生物膜的基本骨架是由什么組成的？ (3)圖中的①和②表示什么？某種膜功能的復(fù)雜程度主要是由膜的哪種成分決定的？ (4)圖中的⑤表示什么物質(zhì)？①和⑤結(jié)合形成的結(jié)構(gòu)是什么，具有什么功能？ 四、自我檢測——檢 1、(2016河南中原名校期中聯(lián)考)下圖為細(xì)胞中某一結(jié)構(gòu)的局部示意圖，下列說法正確的是(　　) A．①②均為脂質(zhì)，可以用蘇丹Ⅲ染液染色觀察 B．由①組成的膜稱為單位膜，細(xì)胞膜由兩層單位膜組成 C．②是脂溶性的，分布在磷脂雙分子層內(nèi)部其元素組成為C、H、O D．①中的兩層結(jié)構(gòu)完全相同，②使該結(jié)構(gòu)具有一定的流動性