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1、《家鄉(xiāng)的小吃》五步十問(wèn)教學(xué)反思
結(jié)合五步十問(wèn)教學(xué)要求，在上課之前，首先要理清楚這節(jié)課我究竟要達(dá)到什么樣的目標(biāo)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)什么，并明確本節(jié)課需要解決重點(diǎn)與難點(diǎn)，《家鄉(xiāng)的小吃》一課主要是激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)生活的情感，了解傳統(tǒng)的民間小吃，旨在鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力和觀察能力。在教學(xué)設(shè)計(jì)中，我將游戲與美術(shù)教材有機(jī)整合，起到了激發(fā)學(xué)生的求知欲，啟迪智慧的火花，活躍思維、訓(xùn)練技能的作用。我是在一首歌曲中拉開(kāi)了本節(jié)課的序幕。先讓學(xué)生自己動(dòng)腦想想東北民間小吃、欣賞小吃，講講做法，小吃的小故事，讓學(xué)生自己當(dāng)廚師。此時(shí)課堂一下就變得情趣萬(wàn)千 ,
2、充滿勃勃生機(jī)。美術(shù)課的教學(xué)過(guò)程本身就是學(xué)生實(shí)踐、 游戲的過(guò)程。在“對(duì)號(hào)上菜”后我們進(jìn)入主題制作“家鄉(xiāng)的小吃”。他們?cè)谕嬷袑W(xué)、玩中體驗(yàn)著美術(shù)課的童趣、情趣、文化味之所在。
這個(gè)年齡的學(xué)生 都喜歡議論，針對(duì)這一特點(diǎn)， 在教學(xué)實(shí)踐中我嘗試著把學(xué)生材料造型技能進(jìn)行整合，作業(yè)的形式是舉辦“美食展銷(xiāo)會(huì)”。為了讓學(xué)生能更主動(dòng)、更積極地參與到活動(dòng)中來(lái),我請(qǐng)學(xué)生當(dāng)起“美食品嘗家”，如在小組合作、集體合作玩“美食展銷(xiāo)會(huì)”游戲時(shí)，讓“美食品嘗家”做出公正判決?？傊?本節(jié)課學(xué)生的情感在升華，起到了“師生互動(dòng)、共同參與”的效果，充分體現(xiàn)“現(xiàn)代課堂上讓學(xué)生成為主體”的精神。然而，也有不足之處，部分學(xué)生不能很好的理解本節(jié)課是主題，缺乏動(dòng)手實(shí)踐操作能力，不能很好配合教學(xué)環(huán)節(jié)，需再加強(qiáng)課下指導(dǎo)。
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