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1、
《ATP的主要來源——細胞呼吸》預習學案
課前自主預習
學習目標:
1.進行酵母菌細胞呼吸方式的探究。
2.說出線粒體的結構和功能。
3.理解有氧呼吸、無氧呼吸的過程及特點。
4.說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。
一、細胞呼吸概述
(1)概念: 在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列
的 ,生成 或其他產(chǎn)物,釋
放出 ,并生成 的過程。
(2)場所:
(3)實質: 有機物, 能量。
實驗目的:探究酵母菌細胞呼吸方式
實驗原理:酵母菌在無氧、有氧條件下都能生存,異化作用的類型為 。細胞呼吸
2、的產(chǎn)物CO2可使澄清的石灰水 ,或使 水溶液 ;酒精在酸性條件下與 反應表現(xiàn) 。
實驗裝置:
甲
乙
甲裝置是用來探究酵母細胞實行 的裝置,乙裝置是用來探究酵母細胞實行 的裝置。甲裝置中,A瓶所加試劑為 ;B瓶中加入的是 ;C瓶所加試劑為 ;箭頭處應該持續(xù) ;乙裝置中,D瓶加入的是 ;E瓶所加試劑為 ;
實驗結果:預測甲組的實驗結果為:
3、 。
預測乙組的實驗結果為: 。
實驗結論:酵母菌在有氧條件能實行 ,產(chǎn)物有 ;酵母菌在無氧條件下能實行 ,產(chǎn)物有 和 。
資料:簡單的講,異化作用就是生物的分解代謝,是生物體將體內(nèi)的大分子轉化為小分子并釋放能量的過程。呼吸作用是異化作用中重要的過程。異化作用包括以下幾種:需氧型(或稱好氧型)是生物界中生物的異化作用的主要形式,它是指生命體只有
4、在有氧的條件下才能正常生長,因為它們必須從外界環(huán)境中攝取氧來氧化分解體內(nèi)的有機物,釋放出能量。厭氧型指必需在無分子氧的環(huán)境中才能生長繁殖的異化方式。一般生活在無氧環(huán)境,如生物體內(nèi)、深層土壤或深層水域中的一些微生物,其異化作用類型為厭氧型。兼性厭氧是指在有氧或無氧環(huán)境中均能生長繁殖的微生物的異化方式,可在有氧或缺氧條件下,通過不同的氧化方式獲得能量,兼有需氧呼吸和無氧發(fā)酵兩種功能,如酵母菌。
三、有氧呼吸和無氧呼吸的過程
(一)有氧呼吸
1.線粒體的結構
線粒體中增大內(nèi)膜面積的結構稱為 ,該結構的存在可為
提供廣闊的附著位點。填出圖中各部分結構的名
5、稱。
2.整理出有氧呼吸各個階段的物質變化及場所:
第一階段:1分子 分解成2分子 ,產(chǎn)生少量的 ,并釋放 ,場所是 。
第二階段: 和 徹底分解成 和 ,并釋放 ,場所是 。
第三階段:上述兩個階段產(chǎn)生的 ,與 結合形成 ,并釋放 ,場所是 。
3.寫出有氧呼吸的總反應式:
4.有氧呼吸的概念:有氧呼吸是指細胞在 的參與下,通過 的催化作用,把 等有機物 ,產(chǎn)生 和 ,釋放 ,生成 的過程。
(二)無氧呼吸
1.根據(jù)教材,整理出無氧呼吸各個階段的物質變化及場所(填在下面的圖解中):
2.寫出無氧呼吸的總反應式:
3.發(fā)酵:發(fā)酵是指乳酸菌、酵母菌等微生物的 ,包括 和 兩種類型。