九年級化學上冊 第一章 第1節(jié) 化學給我們帶來什么課件 (新版)滬教版

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1、 近代以來,化學科學的迅速發(fā)近代以來,化學科學的迅速發(fā)展,對促進社會生產發(fā)展起了重要展,對促進社會生產發(fā)展起了重要作用。例如,為工業(yè)的發(fā)展提供了作用。例如,為工業(yè)的發(fā)展提供了更多的原材料和動力;為農業(yè)生產更多的原材料和動力;為農業(yè)生產提供了高效的農藥和化肥;為人類提供了高效的農藥和化肥;為人類戰(zhàn)勝疾病提供了藥物保證。戰(zhàn)勝疾病提供了藥物保證。第1節(jié) 化學給我們帶來什么?一一 、化學幫助我們正確認識物質、化學幫助我們正確認識物質每天,我們都在與多每天,我們都在與多種多樣的物質打交道。從種多樣的物質打交道。從古到今,人類的生存,離古到今,人類的生存,離不開空氣、水和食物;為不開空氣、水和食物;為了御

2、寒,人類需要燃料和了御寒,人類需要燃料和衣物。現代科學的發(fā)展,衣物。現代科學的發(fā)展,提供給人類更多的新物質,提供給人類更多的新物質,如塑料、橡膠和其他各種如塑料、橡膠和其他各種各樣的合成材料。這些物各樣的合成材料。這些物質的使用大大提高了人類質的使用大大提高了人類的生活質量。的生活質量。這些物質是怎樣得來的?這些物質是怎樣得來的? 有些人由于缺乏起碼的化學常識,聽信有些人由于缺乏起碼的化學常識,聽信“水變水變油油”的騙術,吃了大虧;的騙術,吃了大虧; 有些人,不懂得農藥、化肥的性質和正確的使有些人,不懂得農藥、化肥的性質和正確的使用方法,或毀了莊稼、牲畜,或造成中毒事故;用方法,或毀了莊稼、牲

3、畜,或造成中毒事故; 有些人不了解煙草燃燒產生有害的物質,下不有些人不了解煙草燃燒產生有害的物質,下不了戒煙的決心,損害了自己與他人的健康。了戒煙的決心,損害了自己與他人的健康。 學習了化學,能幫助你更文明、更健康地生活。學習了化學,能幫助你更文明、更健康地生活。 在一個南方農村的小倉庫里,堆放了一批袋裝的化肥碳酸氫銨碳酸氫銨。過了一個夏天,管理員發(fā)現倉庫里這種化肥所特有的刺激性氣味變得濃烈了,有些化肥袋里的碳酸氫銨變少了。檢查發(fā)現,變少的化肥包裝袋沒有密封。可是卻沒有發(fā)現化肥灑落在地上,而且也沒有人進入倉庫開袋取用過。你觀察到了些什么現象?你觀察到了些什么現象?這個實驗可以得出哪些結論?這個

4、實驗可以得出哪些結論?實驗:加熱實驗:加熱碳酸氫銨碳酸氫銨固體固體有刺激性氣味氣體產生(有刺激性氣味氣體產生(氨氣氨氣)、試管內壁有)、試管內壁有水珠水珠,產生能使澄清石灰水變渾濁的氣體(產生能使澄清石灰水變渾濁的氣體(二氧化碳二氧化碳)。)。 思考:你認為保存碳酸氫銨應該要注意什么? 加熱碳酸氫銨氨氣水二氧化碳密封保存,并放置于低溫陰涼處。密封保存,并放置于低溫陰涼處。氮氣的物理性質氮氣的物理性質:一種無色、無味的氣體,不溶于水,密度與空氣相近,降溫、加壓氮氣可以液化成液氮。氮氣的化學性質氮氣的化學性質:常溫下難與物質發(fā)生反應,但在高溫條件下能與其他物質反應。二、化學指導人類合理利用資源二、

5、化學指導人類合理利用資源世界上每年有將近總產量十分之一的鋼鐵因銹蝕而損世界上每年有將近總產量十分之一的鋼鐵因銹蝕而損失?;瘜W工作者不僅研究如何防止或延緩鋼鐵腐蝕,失?;瘜W工作者不僅研究如何防止或延緩鋼鐵腐蝕,還研制出各種性能優(yōu)異的不銹鋼,延長了鋼鐵制品的還研制出各種性能優(yōu)異的不銹鋼,延長了鋼鐵制品的使用壽命,擴大了這些制品的使用范圍。使用壽命,擴大了這些制品的使用范圍。將鐵絲網剪成幾小片,用稀鹽將鐵絲網剪成幾小片,用稀鹽酸除去鐵銹,放入酸除去鐵銹,放入錐形瓶錐形瓶中,中,如圖如圖1-9裝置所示。向錐形瓶中裝置所示。向錐形瓶中加入加入3mL4mL濃食鹽水潤濕濃食鹽水潤濕鐵絲,塞緊帶鐵絲,塞緊帶導

6、管導管的的單孔塞單孔塞,導管的另一端伸入紅色的水中,導管的另一端伸入紅色的水中,幾分鐘后,觀察實驗現象。你幾分鐘后,觀察實驗現象。你能解釋這個現象嗎?能解釋這個現象嗎?鐵生銹實驗鐵生銹實驗原因:鐵生銹消耗了錐形瓶內的氧氣,導致瓶內的原因:鐵生銹消耗了錐形瓶內的氧氣,導致瓶內的氣壓小于外界的大氣壓,所以在導管內形成水柱。氣壓小于外界的大氣壓,所以在導管內形成水柱?,F象:現象:鐵絲表面出現了紅色物質,鐵絲表面出現了紅色物質,右邊導管中紅色水柱上升右邊導管中紅色水柱上升如何保存鐵制品如何保存鐵制品 ?鐵與水、氧氣隔離鐵與水、氧氣隔離 現代社會,耐用的塑料制品使用廣泛?,F代社會,耐用的塑料制品使用廣泛

7、。廢棄的塑料形成了廢棄的塑料形成了“白色污染白色污染”塑料的應用帶來的負面影響塑料的應用帶來的負面影響“白色污染白色污染”為解決廢棄塑料產品產生的為解決廢棄塑料產品產生的“白色污染白色污染”,化學家們,化學家們又研制了可自行分解的新型塑料又研制了可自行分解的新型塑料可降解塑料可降解塑料。隨著人類對自身和自然認隨著人類對自身和自然認識的加深,人們越來越意識識的加深,人們越來越意識到應當與自然和諧共處,以到應當與自然和諧共處,以保證社會的可持續(xù)發(fā)展。在保證社會的可持續(xù)發(fā)展。在這方面,這方面,化學科學化學科學的貢獻是的貢獻是引人注目的,化學家們正為引人注目的,化學家們正為此而作出不懈的努力。此而作出

8、不懈的努力。 為了社會的可持續(xù)發(fā)展,人類必須重視環(huán)為了社會的可持續(xù)發(fā)展,人類必須重視環(huán)境保護問題。境保護問題?;瘜W科學化學科學在這方面可以發(fā)揮重要在這方面可以發(fā)揮重要的作用。的作用。 例如,大氣污染、全球氣候變暖、南極上例如,大氣污染、全球氣候變暖、南極上空臭氧空洞的出現,向人們提出了減少二氧化空臭氧空洞的出現,向人們提出了減少二氧化碳排放、消除大氣污染物等課題。碳排放、消除大氣污染物等課題。用化學方法用化學方法進行污染防治,對生產、生活中產生的大量垃進行污染防治,對生產、生活中產生的大量垃圾進行回收處理,變廢為寶?;M行回收處理,變廢為寶。全球變暖問題全球變暖問題 溫室效應溫室效應臭氧層空洞

9、(氟里昂)臭氧層空洞(氟里昂)三、化學促進科學技術的發(fā)展三、化學促進科學技術的發(fā)展 無論過去、現在,還是未來,無論過去、現在,還是未來,化學科學在合成各種化學藥物、化學科學在合成各種化學藥物、消滅傳染病、治療疾病和延長壽消滅傳染病、治療疾病和延長壽命諸方面發(fā)揮著巨大作用命諸方面發(fā)揮著巨大作用。如青。如青霉素的發(fā)現、合成和應用,挽救霉素的發(fā)現、合成和應用,挽救了許多垂危病人的生命。了許多垂危病人的生命。我國聞名于世的化學工藝:青銅器的制造;鐵和鋼的冶煉與應用;火藥的發(fā)明;瓷器的燒制; 脫氧核糖核酸(脫氧核糖核酸(DNA)結構的發(fā)現,打)結構的發(fā)現,打開了分子生物學的大門。開了分子生物學的大門?;?/p>

10、學與生命科學結化學與生命科學結合,促進了基因工程的發(fā)展,產生了生物克合,促進了基因工程的發(fā)展,產生了生物克隆技術。隆技術。 材料是生產、生活的物質基礎。石材、材料是生產、生活的物質基礎。石材、陶瓷、銅、鐵、鋼、玻璃、水泥、塑料等都陶瓷、銅、鐵、鋼、玻璃、水泥、塑料等都是常見的材料。許多性能優(yōu)異的材料都是根是常見的材料。許多性能優(yōu)異的材料都是根據相關的化學反應制成的。據相關的化學反應制成的。高新科學技術需高新科學技術需要各種有特殊性能的材料要各種有特殊性能的材料,這要靠化學家來,這要靠化學家來研究開發(fā)。研究開發(fā)。發(fā)射衛(wèi)星、宇宙飛船的火發(fā)射衛(wèi)星、宇宙飛船的火箭靠什么燃料提供動力?箭靠什么燃料提供動力?計算機的芯片是用計算機的芯片是用什么材料制成的?什么材料制成的? 光導纖維是用什么制造的?光導纖維是用什么制造的?儲氫汽車是如何儲備氫氣?儲氫汽車是如何儲備氫氣?航天飛機的材料是什么?航天飛機的材料是什么?怎樣研制怎樣研制2121世紀的世紀的“材料之星材料之星”- -納米材料?解決這些問題都離不納米材料?解決這些問題都離不開開化學家和專業(yè)人員化學家和專業(yè)人員的研究和工作。的研究和工作。 宇航業(yè)、信息產業(yè)、開發(fā)潔凈宇航業(yè)、信息產業(yè)、開發(fā)潔凈能源,這些以高科技為基礎的產業(yè)能源,這些以高科技為基礎的產業(yè)也需要也需要化學化學的支持。的支持。

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