吉林省長市第五中學(xué)高中歷史 第2課 古代手工業(yè)的進(jìn)步課件4 新人教版必修2

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1、第第1414節(jié)節(jié) 發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)和手工業(yè)和手工業(yè)一、發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)一、發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)（2）商周時(shí)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展：）商周時(shí)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展：A 出現(xiàn)了青銅農(nóng)具，但依然以耒耜、石鋤、石犁為主出現(xiàn)了青銅農(nóng)具，但依然以耒耜、石鋤、石犁為主B 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)提高：開溝排水、除草培土、漚肥防農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)提高：開溝排水、除草培土、漚肥防蟲等技術(shù)蟲等技術(shù)C 農(nóng)作物種類豐富，后世主要農(nóng)作物多已具備農(nóng)作物種類豐富，后世主要農(nóng)作物多已具備（1）中國農(nóng)業(yè)的起源：）中國農(nóng)業(yè)的起源：最高可追溯到距今一萬年左右最高可追溯到距今一萬年左右在世界上最早種植水稻和粟的國家在世界上最早種植水稻和粟的國家主要耕作方式是

2、刀耕火種，后出現(xiàn)松土耒耜主要耕作方式是刀耕火種，后出現(xiàn)松土耒耜1，早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)，早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)一、發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)（2）提高土地利用率：）提高土地利用率：主要表現(xiàn)在擴(kuò)大耕地面積和提高復(fù)種指數(shù)，前者主要表現(xiàn)在擴(kuò)大耕地面積和提高復(fù)種指數(shù)，前者主要是開墾平原、向山爭地、圍湖造田；后者主要是間作、套種和復(fù)種。主要是開墾平原、向山爭地、圍湖造田；后者主要是間作、套種和復(fù)種。（1）提高土地生產(chǎn)率）提高土地生產(chǎn)率A鐵犁牛耕的發(fā)展鐵犁牛耕的發(fā)展B耕作技術(shù)的進(jìn)步耕作技術(shù)的進(jìn)步C水利灌溉的發(fā)展水利灌溉的發(fā)展2，精耕細(xì)作精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)a 春秋戰(zhàn)國時(shí)期開始使用鐵犁和牛耕并推廣春秋戰(zhàn)國時(shí)期開始使用鐵犁和牛耕

3、并推廣b 西漢時(shí)推廣藕犁，后出現(xiàn)犁壁（同向翻土）西漢時(shí)推廣藕犁，后出現(xiàn)犁壁（同向翻土）c 隋唐時(shí)期出現(xiàn)了曲轅犁，安裝了犁評(píng)（調(diào)深淺）隋唐時(shí)期出現(xiàn)了曲轅犁，安裝了犁評(píng)（調(diào)深淺）a 春秋戰(zhàn)國時(shí)期出現(xiàn)了壟作法春秋戰(zhàn)國時(shí)期出現(xiàn)了壟作法b 西漢時(shí)期推廣代田法（人物：趙過）西漢時(shí)期推廣代田法（人物：趙過）c 魏晉南北朝時(shí)期耕耙耱技術(shù)（旱）和耕耙技術(shù)（水）魏晉南北朝時(shí)期耕耙耱技術(shù)（旱）和耕耙技術(shù)（水）a 水利工程：戰(zhàn)國時(shí)都江堰，漢漕渠、白渠、龍首渠水利工程：戰(zhàn)國時(shí)都江堰，漢漕渠、白渠、龍首渠b 灌溉工具：曹魏翻車、唐筒車、宋高轉(zhuǎn)筒車、明清灌溉工具：曹魏翻車、唐筒車、宋高轉(zhuǎn)筒車、明清 風(fēng)力水車風(fēng)力水車一、發(fā)達(dá)

4、的古代農(nóng)業(yè)一、發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)（1）從刀耕火種到鐵力牛耕，生產(chǎn)工具、技術(shù)不斷）從刀耕火種到鐵力牛耕，生產(chǎn)工具、技術(shù)不斷進(jìn)步，使精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善進(jìn)步，使精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式日益完善（2）從集體耕作到個(gè)體耕作，形成男耕女織小農(nóng)經(jīng)）從集體耕作到個(gè)體耕作，形成男耕女織小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，成為封建社會(huì)生產(chǎn)的基本模式濟(jì)，成為封建社會(huì)生產(chǎn)的基本模式（3）從國有為名的貴族土地所有制到以地主私有土）從國有為名的貴族土地所有制到以地主私有土地的土地所有制地的土地所有制（4）呈現(xiàn)區(qū)域特色，）呈現(xiàn)區(qū)域特色，經(jīng)濟(jì)重心從北方的黃河流域轉(zhuǎn)經(jīng)濟(jì)重心從北方的黃河流域轉(zhuǎn)移到長江流域移到長江流域（5）中國古代農(nóng)業(yè)起源早，獨(dú)立發(fā)展，

5、自成體系，）中國古代農(nóng)業(yè)起源早，獨(dú)立發(fā)展，自成體系，居于古代世界領(lǐng)先地位居于古代世界領(lǐng)先地位（6）以種植業(yè)為主，家庭飼養(yǎng)業(yè)為輔）以種植業(yè)為主，家庭飼養(yǎng)業(yè)為輔3，中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)特點(diǎn)二、古代手工業(yè)的進(jìn)步（2）發(fā)展概況）發(fā)展概況：A 冶銅技術(shù)：冶銅技術(shù)：原始社會(huì)晚期掌握，商周時(shí)期繁榮原始社會(huì)晚期掌握，商周時(shí)期繁榮B 冶鐵技術(shù)冶鐵技術(shù)：西周晚期已有鐵器；戰(zhàn)國時(shí)期鐵農(nóng)具推廣；：西周晚期已有鐵器；戰(zhàn)國時(shí)期鐵農(nóng)具推廣；西漢時(shí)期高爐煉鐵；東漢時(shí)期水排（水力鼓風(fēng)冶鐵工具）西漢時(shí)期高爐煉鐵；東漢時(shí)期水排（水力鼓風(fēng)冶鐵工具）C 煉鋼技術(shù)煉鋼技術(shù)：西漢時(shí)期炒鋼技術(shù)；南北朝時(shí)期灌鋼法：西漢時(shí)期

6、炒鋼技術(shù)；南北朝時(shí)期灌鋼法D 制瓷技術(shù)制瓷技術(shù)：商出現(xiàn)原始瓷器；東漢青瓷；北朝白瓷；唐：商出現(xiàn)原始瓷器；東漢青瓷；北朝白瓷；唐南青北白系統(tǒng)；宋五大名窯；明清種類繁多南青北白系統(tǒng)；宋五大名窯；明清種類繁多E 絲織技術(shù)絲織技術(shù)：中國是世界上最早養(yǎng)蠶繅絲織綢國家；商朝：中國是世界上最早養(yǎng)蠶繅絲織綢國家；商朝時(shí)出現(xiàn)織機(jī)，漢朝時(shí)絲織技術(shù)已相當(dāng)成熟時(shí)出現(xiàn)織機(jī)，漢朝時(shí)絲織技術(shù)已相當(dāng)成熟（1）演變過程）演變過程：A 夏商西周以青銅鑄造為代表，官府壟夏商西周以青銅鑄造為代表，官府壟斷；斷； B 春秋戰(zhàn)國時(shí)期，官營手工業(yè)繼續(xù)發(fā)展；春秋戰(zhàn)國時(shí)期，官營手工業(yè)繼續(xù)發(fā)展； C 漢武漢武帝以后，鹽、鐵、錢等有利可圖的行業(yè)收

7、歸官營帝以后，鹽、鐵、錢等有利可圖的行業(yè)收歸官營1，發(fā)達(dá)的官營手工業(yè)，發(fā)達(dá)的官營手工業(yè)二、古代手工業(yè)的進(jìn)步 2，艱難的民間手工業(yè)，艱難的民間手工業(yè)（1）種類：）種類：家庭手工業(yè)家庭手工業(yè)（交納賦稅及家庭消費(fèi)，少量出（交納賦稅及家庭消費(fèi)，少量出售）；售）；民營手工業(yè)民營手工業(yè)（供民間消費(fèi)之用）（供民間消費(fèi)之用）（2）發(fā)展?fàn)顟B(tài)）發(fā)展?fàn)顟B(tài)：經(jīng)歷春秋戰(zhàn)國和秦漢的發(fā)展之后，魏晉：經(jīng)歷春秋戰(zhàn)國和秦漢的發(fā)展之后，魏晉南北朝時(shí)候遭受摧殘；隋唐得以恢復(fù)和發(fā)展；兩宋以后南北朝時(shí)候遭受摧殘；隋唐得以恢復(fù)和發(fā)展；兩宋以后繼續(xù)艱難發(fā)展繼續(xù)艱難發(fā)展 3，古代手工業(yè)享譽(yù)世界，古代手工業(yè)享譽(yù)世界（1）西漢開始，中國絲綢遠(yuǎn)銷亞

8、歐，絲綢之路）西漢開始，中國絲綢遠(yuǎn)銷亞歐，絲綢之路（2）唐朝起，中國瓷器大量輸出國外，遠(yuǎn)達(dá)歐洲、非洲）唐朝起，中國瓷器大量輸出國外，遠(yuǎn)達(dá)歐洲、非洲（3）明清時(shí)期，通過海上絲綢之路，瓷器外銷量更大）明清時(shí)期，通過海上絲綢之路，瓷器外銷量更大 4，明清時(shí)期的資本主義萌芽，明清時(shí)期的資本主義萌芽：4，明清時(shí)期的資本主義萌芽，明清時(shí)期的資本主義萌芽（1）產(chǎn)生：）產(chǎn)生：隨著社會(huì)生產(chǎn)力和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，江南一些手工業(yè)部門隨著社會(huì)生產(chǎn)力和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，江南一些手工業(yè)部門開始出現(xiàn)了資本主義性質(zhì)的生產(chǎn)關(guān)系，學(xué)術(shù)界成為開始出現(xiàn)了資本主義性質(zhì)的生產(chǎn)關(guān)系，學(xué)術(shù)界成為“資本主義萌芽資本主義萌芽”。清朝時(shí)，資本主義萌芽

9、繼續(xù)發(fā)展。清朝時(shí)，資本主義萌芽繼續(xù)發(fā)展。（2）發(fā)展的不利因素）發(fā)展的不利因素：A 市場因素市場因素：官府、地主的剝削，農(nóng)民的貧窮，：官府、地主的剝削，農(nóng)民的貧窮，購買力低；閉關(guān)鎖國政策很難形成海外市場；自然經(jīng)濟(jì)的封閉性和頑購買力低；閉關(guān)鎖國政策很難形成海外市場；自然經(jīng)濟(jì)的封閉性和頑固性造成國內(nèi)市場狹窄。固性造成國內(nèi)市場狹窄。 B 政策因素政策因素：重農(nóng)抑商政策影響，商人把賺來的：重農(nóng)抑商政策影響，商人把賺來的錢往往大量買房置地，影響手工業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)。錢往往大量買房置地，影響手工業(yè)擴(kuò)大再生產(chǎn)。 C 經(jīng)濟(jì)因素經(jīng)濟(jì)因素：耕織結(jié)合，自給自足經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)在：耕織結(jié)合，自給自足經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)在全國占據(jù)主導(dǎo)地位。全國

10、占據(jù)主導(dǎo)地位。（3）對(duì)明清資本主義萌芽的認(rèn)識(shí)：）對(duì)明清資本主義萌芽的認(rèn)識(shí)：其出現(xiàn)和發(fā)展，說明在中國封建社其出現(xiàn)和發(fā)展，說明在中國封建社會(huì)產(chǎn)生了新的生產(chǎn)關(guān)系，是中國封建社會(huì)衰落的重要表現(xiàn)，對(duì)明清經(jīng)會(huì)產(chǎn)生了新的生產(chǎn)關(guān)系，是中國封建社會(huì)衰落的重要表現(xiàn)，對(duì)明清經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對(duì)反封建民主思想的產(chǎn)生都有重要意義。濟(jì)發(fā)展，對(duì)反封建民主思想的產(chǎn)生都有重要意義。三、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)三、小農(nóng)經(jīng)濟(jì) 1，含義：，含義：以家庭為生產(chǎn)生活單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，生以家庭為生產(chǎn)生活單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，生產(chǎn)主要是為了滿足自家基本需要和交納賦稅，是一種自給自足自產(chǎn)主要是為了滿足自家基本需要和交納賦稅，是一種自給自足自然經(jīng)濟(jì)

11、，是中國封建社會(huì)生產(chǎn)的基本模式。然經(jīng)濟(jì)，是中國封建社會(huì)生產(chǎn)的基本模式。 2，形成條件，形成條件（1）鐵力牛耕的出現(xiàn)和逐步普及；）鐵力牛耕的出現(xiàn)和逐步普及； （2）封建土地）封建土地所有制的確立所有制的確立 3，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)： 分散性：分散性：以家庭為生產(chǎn)生活基本單位：以家庭為生產(chǎn)生活基本單位： 封閉性：封閉性：農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合，男耕女織，自給農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合，男耕女織，自給自足自足 落后性：落后性：狹小的生產(chǎn)規(guī)模和簡單的性別分工，很難擴(kuò)狹小的生產(chǎn)規(guī)模和簡單的性別分工，很難擴(kuò)大再生產(chǎn)大再生產(chǎn) 脆弱性：脆弱性：自耕農(nóng)是國家賦稅勞役的主要承擔(dān)者，統(tǒng)治自耕農(nóng)是國家賦稅勞役

12、的主要承擔(dān)者，統(tǒng)治者的過分剝削和壓榨都容易導(dǎo)致破產(chǎn)者的過分剝削和壓榨都容易導(dǎo)致破產(chǎn) 保守性：保守性：相對(duì)簡單的生產(chǎn)工具、長期不變相對(duì)簡單的生產(chǎn)工具、長期不變 的生產(chǎn)技術(shù)的生產(chǎn)技術(shù)和容易滿足的社會(huì)心理和容易滿足的社會(huì)心理 4，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的原因，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的原因： 社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步；社會(huì)生產(chǎn)力的進(jìn)步； 單單位產(chǎn)量的提高；位產(chǎn)量的提高； 農(nóng)民擁有一定生產(chǎn)資料；農(nóng)民擁有一定生產(chǎn)資料； 重農(nóng)抑商重農(nóng)抑商政策政策 5，阻礙小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的因素，阻礙小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的因素：農(nóng)民經(jīng)營規(guī)模小，：農(nóng)民經(jīng)營規(guī)模小，生產(chǎn)條件簡單，缺乏必要的積累和儲(chǔ)備能力；生產(chǎn)條件簡單，缺乏必要的積累和儲(chǔ)備能力； 封建封建王朝統(tǒng)治集團(tuán)腐朽，封建剝削嚴(yán)重；王朝統(tǒng)治集團(tuán)腐朽，封建剝削嚴(yán)重； 抵御天災(zāi)人禍抵御天災(zāi)人禍能力脆弱能力脆弱 6，積極評(píng)價(jià)，積極評(píng)價(jià)：自耕農(nóng)生活穩(wěn)定，有較高的生產(chǎn)積：自耕農(nóng)生活穩(wěn)定，有較高的生產(chǎn)積極性，在封建社會(huì)形成和發(fā)展時(shí)期，基本上適應(yīng)了極性，在封建社會(huì)形成和發(fā)展時(shí)期，基本上適應(yīng)了生產(chǎn)力發(fā)展的要求，有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。生產(chǎn)力發(fā)展的要求，有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。