浙江省桐鄉(xiāng)市高三化學(xué) 氮肥的生產(chǎn)和使用復(fù)習(xí)課件 新人教版

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1、任傳愛一、知識與技能一、知識與技能 了解氨、銨鹽(氮肥)的性質(zhì)和用途。了解氨、銨鹽(氮肥)的性質(zhì)和用途。 了解氨的工業(yè)制法和實驗室制法。了解氨的工業(yè)制法和實驗室制法。二、過程與方法二、過程與方法 通過對氨、銨鹽性質(zhì)實驗的探究,體驗實驗探究通過對氨、銨鹽性質(zhì)實驗的探究,體驗實驗探究 的過程和樂趣。形成的過程和樂趣。形成“從感性認(rèn)識到理性認(rèn)識從感性認(rèn)識到理性認(rèn)識”的的認(rèn)知規(guī)律。認(rèn)知規(guī)律。 形成了從形成了從“特殊到一般(歸納)特殊到一般(歸納)”、“一般到特一般到特殊殊 (演繹)(演繹)”的思維方法。的思維方法。三、情感態(tài)度與價值觀:三、情感態(tài)度與價值觀: 了解氨的合成對氮肥生產(chǎn)的促進(jìn)作用,及氮肥對

2、人了解氨的合成對氮肥生產(chǎn)的促進(jìn)作用,及氮肥對人類文明所作的貢獻(xiàn),認(rèn)識化學(xué)學(xué)科的重要性,提高類文明所作的貢獻(xiàn),認(rèn)識化學(xué)學(xué)科的重要性,提高學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。教教 學(xué)學(xué) 目目 標(biāo)標(biāo)1800年未使用化肥每公年未使用化肥每公頃耕地生產(chǎn)頃耕地生產(chǎn)0.73噸糧食噸糧食1978年開始使用化肥每年開始使用化肥每公頃耕地生產(chǎn)公頃耕地生產(chǎn)4.63噸糧食噸糧食如果不施化肥,中國只如果不施化肥,中國只能養(yǎng)活能養(yǎng)活2億多人口,剩億多人口,剩下下11億人就沒飯吃。億人就沒飯吃。 氮肥的種類:氮肥的種類:氨態(tài)化肥都來源于氨態(tài)化肥都來源于NH3硝態(tài)化肥硝態(tài)化肥:硝酸鹽硝酸鹽尿素(尿素(CO(NH2)2)NH4

3、ClNH4HCO3(NH4)2SO4氨態(tài)化肥氨態(tài)化肥哈伯哈伯波施波施 分別獲得分別獲得1918年和年和1932年諾貝爾化學(xué)獎年諾貝爾化學(xué)獎N2 + 3H2 2NH3高溫、高壓高溫、高壓 催化劑催化劑工業(yè)制工業(yè)制NH3方法(合成氨)方法(合成氨) 1、觀察一瓶氨氣,試描述物理性質(zhì)觀察一瓶氨氣,試描述物理性質(zhì)2、觀察實驗,你、觀察實驗,你看到什么現(xiàn)象?看到什么現(xiàn)象?問題問題1、噴泉形成的原因、噴泉形成的原因?瓶中氨氣溶瓶中氨氣溶于膠頭滴管于膠頭滴管擠入的水中擠入的水中瓶中氣壓下瓶中氣壓下降小于外界降小于外界氣壓氣壓燒杯中的水被大燒杯中的水被大氣壓壓入燒瓶形氣壓壓入燒瓶形成噴泉成噴泉氨氣極易氨氣極易

4、溶于水溶于水(1700) 問題問題3:溶液為什么變紅溶液為什么變紅?氨水顯堿性氨水顯堿性問題問題4:氨水中含有哪些微粒氨水中含有哪些微粒?分子有:分子有:H2O、NH3H2O和和NH3 離子有:離子有:OH- 、 NH4+和和H+問題問題2:還有哪些物質(zhì)可以形成噴泉呢?還有哪些物質(zhì)可以形成噴泉呢?有一位農(nóng)民在倉庫里存放了一袋氮肥有一位農(nóng)民在倉庫里存放了一袋氮肥碳酸氫銨碳酸氫銨(俗稱碳銨俗稱碳銨),有一天他發(fā)現(xiàn)這袋有一天他發(fā)現(xiàn)這袋化肥包裝破損受潮了化肥包裝破損受潮了,就把它拿出去曬就把它拿出去曬,結(jié)結(jié)果發(fā)現(xiàn)沒有人偷盜卻少很多,你能從化果發(fā)現(xiàn)沒有人偷盜卻少很多,你能從化學(xué)的角度替他找原因嗎學(xué)的角度

5、替他找原因嗎?取少量氯化銨(取少量氯化銨(NH4Cl)晶體,放入)晶體,放入試管中,在酒精燈火焰上加熱,觀察試管中,在酒精燈火焰上加熱,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。發(fā)生的現(xiàn)象。探究實驗一探究實驗一去年三月去年三月,有顧客在永和大王北京的門店,有顧客在永和大王北京的門店買到了一種特殊的油條買到了一種特殊的油條“氨味油條氨味油條”。你。你有沒有吃過呢?本應(yīng)是香噴噴的油條為何有沒有吃過呢?本應(yīng)是香噴噴的油條為何飄出氨氣味?據(jù)說生意還不錯!飄出氨氣味?據(jù)說生意還不錯! 化化 學(xué)學(xué) 與與 生生 活活它是由名為它是由名為“碳酸氫銨碳酸氫銨”(一種無色(一種無色晶體)的膨松劑所致,含碳酸氫銨的晶體)的膨松劑所致,含碳酸

6、氫銨的油條,經(jīng)油炸后,聞到的刺鼻氣味很油條,經(jīng)油炸后,聞到的刺鼻氣味很可能就是氨氣??赡芫褪前睔狻I(yè)內(nèi)人士認(rèn)為:業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為:過量氨氣誘發(fā)肝硬化胃竇炎。過量食過量氨氣誘發(fā)肝硬化胃竇炎。過量食用這種用這種“氨味油條氨味油條” ,會對人體造成,會對人體造成不利影響。不利影響。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為:醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為:在村子里住著兩位農(nóng)民在村子里住著兩位農(nóng)民,小李和小劉小李和小劉,他們都種了幾畝水稻。他們都種了幾畝水稻。小李很勤勞小李很勤勞,不僅買不僅買了氮肥硝酸銨了氮肥硝酸銨,還同時使用了自己燒制的草木灰還同時使用了自己燒制的草木灰(呈堿性呈堿性),小劉只施用了氮肥硝小劉只施用了氮肥硝酸銨酸銨,小李心想自己使用的肥料多小李心想自己使用的肥料多,收成一定好收成一定好,結(jié)果到了秋收時發(fā)現(xiàn)結(jié)果到了秋收時發(fā)現(xiàn),自己田地自己田地的產(chǎn)量遠(yuǎn)不及小劉的的產(chǎn)量遠(yuǎn)不及小劉的,你知道原因嗎你知道原因嗎?探究實驗二探究實驗二1、打開白色塑料袋,聞一下氣味。打開白色塑料袋,聞一下氣味。2、將兩種固體物質(zhì)混合均勻,用雙手摩擦半分鐘后再聞一將兩種固體物質(zhì)混合均勻,用雙手摩擦半分鐘后再聞一下氣味。下氣味。3、實驗結(jié)束,把塑料袋扎緊。實驗結(jié)束,把塑料袋扎緊。氨氣的實驗室制法:氨氣的實驗室制法:(NH4)2SO4NH4NO3NH4HCO3NH4ClCO(NH2)2

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